អ្នកនឹងរកឃើញភោជនីយដ្ឋានផ្តោតអ៊ីតាលីបន្ថែមទៀតនៅទីក្រុងឈីកាហ្គោជាង បឺហ្គ័រ ឬឆ្អឹង ឆ្កែក្តៅ - ហើយនោះជាការអស្ចារ្យណាស់។ ពីសង្កាត់ North Side Andersonville ទៅកាន់តំបន់ West Loop ដ៏ទាន់សម័យ តម្លៃសំបុត្រអ៊ីតាលីទទួលបាននូវក្តីស្រឡាញ់ច្រើនជាងម្ហូបអាហារជនជាតិភាគតិចដទៃទៀតនៅក្នុងទីក្រុង។
យើងបានបង្ហាញពី ការភ្នាល់ល្អបំផុត របស់យើង សម្រាប់ភីហ្សានៅឈីកាហ្គោ ដូច្នេះគ្រឹះស្ថានពូកែទាំងនេះគឺជាការទាក់ទាញដ៏សំខាន់សម្រាប់ប៉ាស្តាធ្វើដោយដៃទឹកជ្រលក់បញ្ជីស្រានិងច្រើនទៀត។ ហើយជាមួយនឹងការអស្ចារ្យនិងលំដាប់ពិភពលោកជាច្រើនក្នុងករណីមួយចំនួនកន្លែងនៅទូទាំងទីក្រុងការជ្រើសរើសអាចទទួលបានលើសលប់។ យើងបានធ្វើការសម្រេចចិត្តរបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួលជាងមុនដោយការជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីដែលពេញនិយមបំផុតទាំង 10 នៅទីក្រុងឈីកហ្គោ។
01 នៃ 09
Anteprima
Anteprima Anteprima មានអារម្មណ៍ថានៅផ្ទះនៅ Andersonville ។ វាត្រូវបានដាក់ត្រឡប់មកវិញជាអ្នកជិតខាងរបស់វាហើយតម្លៃបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពរំជើបរំជួល។ មានមុខវិជ្ជាបីឈ្នួលប្រចាំថ្ងៃជាម៉ឺនុយតម្លៃថេរសម្រាប់តម្លៃ 29 ដុល្លារដែលទទួលបានដូចខាងក្រោម។ ម៉ឺនុយតាមរដូវកាលផ្លាស់ប្តូររាល់សប្តាហ៍ហើយចេកដូចជា gnocchi, orecchiette និង ravioli សុទ្ធតែត្រូវបានផលិតនៅក្នុងផ្ទះ។ ផ្ទះល្វែងចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាតធ្វើឱ្យភ្ញៀវមានអារម្មណ៍ថាពួកគេកំពុងញ៉ាំអាហារនៅផ្ទះរដូវក្តៅដ៏កក់ក្តៅរបស់នរណាម្នាក់។
អ្វីដែលត្រូវផឹក: បញ្ជីស្រាអ៊ីតាលីទាំងអស់រួមមានពណ៌ស sparkling ពណ៌ផ្កាឈូកនិងពណ៌ក្រហម។ មាន 19 ជម្រើសដោយកញ្ចក់។
តំបន់ (s) It Reps: តំបន់ផ្សេងៗនៃតំបន់ ភាគខាងជើងអ៊ីតាលី
ម៉ោង: 5: 30-9: 30 ល្ងាចពីថ្ងៃចន្ទដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍; 5: 30-10: 30 ល្ងាចថ្ងៃសុក្រ; 5-10: 30 ល្ងាចថ្ងៃសៅរ៍; 5-9 ល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ
អាស័យដ្ឋាន: 5316 N. Clark St. , 773-506-9990
ការស្នាក់នៅជិត: ផ្ទះ 5863 ទីក្រុងឈីកាហ្គោគ្រែនិងអាហារពេលព្រឹក
02 នៃ 09
Ristorante របស់ Bruna
Bruna មានចម្ងាយត្រឹមតែ 5 ទៅ 10 នាទីភាគខាងត្បូងនៃតំបន់ ភាគខាងលិចរង្វង់ បេះដូងនៃប្រទេសអ៊ីតាលីប្រទេសប្រ៊ុយណាបានស្ថិតនៅជុំវិញតាំងពីឆ្នាំ 1933 ហើយបានក្លាយជាភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីចំណាស់ជាងគេទី 3 នៅទីក្រុងឈីកាហ្គោ។ មុខម្ហូបជាច្រើនរបស់ម្ចាស់ដើម / ចុងភៅ Bruna Cani គឺនៅដដែលហើយផ្ទៃខាងក្នុងរក្សានូវការអំពាវនាវរបស់អ៊ីតាលីដែលមានវ័យចំណាស់។ លក្ខណៈសំខាន់ៗដែលបានមកពីអាហារសាច់សត្វ Scallopini របស់ Bruna ដែលភ្ជាប់មកជាមួយនូវសាច់ជ្រលក់ជ្រៅ ៗ - សាច់ឡាសាណានិងហ៊ីនកូលីលី។
អ្វីដែលត្រូវផឹក: Bruna ផ្តល់ជូននូវស្រាល្អ ៗ ដែលមានគុណភាពគួរឱ្យគោរពនៃស្រាកាលីហ្វ័រញ៉ានិងអ៊ីតាលីដោយកញ្ចក់និងដប។
តំបន់ (s) It Reps: Tuscany
ម៉ោងធ្វើការ ចាប់ពីម៉ោង 11 ព្រឹកដល់ម៉ោង 10 យប់ពីថ្ងៃចន្ទដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍។ 11 ព្រឹក -11 យប់ថ្ងៃសុក្រ, ថ្ងៃសៅរ៍; ម៉ោង 1 ទៅ 10 ល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ
អាស័យដ្ឋាន: 2424 ស្តុបអូកលី, 773-254-5550
ការស្នាក់នៅនៅជិត: Soho ផ្ទះ
03 នៃ 09
Coco Pazzo
Coco Pazzo Coco Pazzo ប្រារព្ធ 25 ឆ្នាំនៅឆ្នាំ 2017 ហើយមានហេតុផលដ៏ល្អមួយហេតុអ្វី ទន្លេភាគខាងជើង ត្បូងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអ្នកត្រួសត្រាយនៅលើឆាកក្នុងស្រុក។ វាត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយនឹងការណែនាំពីឈីកាហ្គោទៅ តម្លៃម៉ូតូ Tuscan ទំនើប ហើយវាបានបន្តវិវឌ្ឍពេញមួយឆ្នាំ។ មានការងងុយគេងនៅថ្ងៃនេះដែលជាពិសេសគួរឱ្យរំភើបថែមទាំងសាច់ក្រកសាច់ fennel ដែលផលិតនៅផ្ទះនិងអាហាររវើរវាយដែលមានសាច់ Tuscan ។ អាហាររបស់បងស្រី Coco Pazzo ហាងកាហ្វេមិនមានទីតាំងស្ថិតនៅឆ្ងាយពេកទេនៅផ្លូវថ្នល់។
អ្វីដែលត្រូវផឹក: Coco Pazzo មានបញ្ជីស្រាគ្រប់អ៊ីតាលីដែលមានច្រើនជាង 20 ដែលអាចរកបានដោយកញ្ចក់។
តំបន់ (s) It Reps: Tuscany
ម៉ោង: 5-10 ល្ងាចពីថ្ងៃចន្ទដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍; 5-10: 30 ល្ងាចថ្ងៃសុក្រ, ថ្ងៃសៅរ៍; 5-9: 30 ល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ; ចាប់ពីម៉ោង 11:30 ព្រឹកដល់ម៉ោង 2 រសៀលចាប់ពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសុក្រ
អាស័យដ្ឋាន: 300 W. Hubbard St. , 312-836-0900
ការស្នាក់នៅនៅជិត: Conrad ឈីកាហ្គោ , Gwen
04 នៃ 09
La Scarola
La Scarola គ្រាន់តែខ្មាស់អៀននៃ West Loop នៅភាគខាងលិចទន្លេ, ឡា Scarola គឺជាមេដាយដ៏ល្បីល្បាញយូរអង្វែងទាក់ទាញដូចជាលោក Johnny Depp, Vince Vaughn, និង Nicolas Cage ។ អ្នកអាចពិនិត្យមើលជញ្ជាំងសម្រាប់រូបថតរបស់ A-Listers ដោយដាក់វាជាមួយម្ចាស់ / ចុងភៅលោក Armando Vasquez ។ ម្ហូបអាហារមានភាពសប្បាយរីករាយចិត្តល្អនិងសប្បុរសដោយមានចានហត្ថលេខាដូចអាមីម៉ា (បង្គាអាំងនិងលាយជាមួយទឹកក្រឡុកដែលមានរសជាតិហឹរនៅលើដំឡូងបារាំងខ្ទឹម) និងប៉េងប៉ោះ។
អ្វីដែលត្រូវផឹក: ស្រាចំនួន 10 ដោយកញ្ចក់រួមមានជម្រើសរបស់អ៊ីតាលីនិងអាមេរិច។ ការផ្តល់ដបតាមដបមានលក្ខណៈទូលំទូលាយណាស់។
តំបន់ (s) It Reps: ក្រុងសិសីលី
ម៉ោង: 5-11 ល្ងាចពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសុក្រ។ ម៉ោង 4 ទៅម៉ោង 11 ថ្ងៃសៅរ៍ 4-10 ល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ
អាស័យដ្ឋាន: 721 វី។ ហ្គាឌឺរវ៉េ, 312-243-1740
ការស្នាក់នៅនៅជិត: សណ្ឋាគារ Acme, សណ្ឋាគារ Freehand , លោក James ឈីកាហ្គោ
05 នៃ 09
ភោជនីយដ្ឋាន Monteverde & Pastificio
លោក Anthony Tahlier កន្លែងអង្គុយដែលចង់បានបំផុតនៅក្នុងផ្ទះនៅឯសណ្ឋាគារ West Loop គឺ Monteverde ស្ថិតនៅក្នុងបារ។ នោះហើយជាកន្លែងដែលភ្ញៀវអាចមើលបុគ្គលិកយ៉ាងជំនាញញ៉ាំប៉ាស្តាទៅជារូបរាងនៅក្នុង pastificio ផ្ទាល់ខ្លួន។ ដែលមានចាប់ពីរង្វង់ត្រីកោណរាង arrabbiata ទៅ fusilli ដែលមានរាងកោង។ មេចុងភៅ / នាយកប្រតិបត្តិលោក Sarah Grueneberg ដែលកាលពីមុនធ្លាប់ធ្វើជាមេចុងភៅនៅឯភោជនីយដ្ឋាន Spiaggia ដែលទទួលបានពានរង្វាន់បានបង្កើតឈ្មោះសម្រាប់ខ្លួននាងផ្ទាល់ដោយឈរនៅលំដាប់លេខពីរលើកំពូលចុងភៅក្នុងឆ្នាំ 2011 ។
អ្វីដែលត្រូវផឹក: Monteverde គ្រប់គ្រងបញ្ជីរាយនាមល្បីល្បាញរបស់អ៊ីតាលីបូកក្រណាត់ក្រឡុកភូតកុហកនៅលើផ្នែកបុរាណ - ជាមួយនឹងការបំផុសគំនិតអ៊ីតាលី។ គិតថា Arancia spritz, Sicilian Sunrise ឬ Black Manhattan ជាមួយនឹងការប្រដាល់នៃ Nardini grappa ។
តំបន់ (s) It Reps: នៅទូទាំងប្រទេសអ៊ីតាលី
ម៉ោង: 5-11 ល្ងាចពីថ្ងៃអង្គារដល់ថ្ងៃសៅរ៍។ 4-9 ល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ
អាស័យដ្ឋាន: 1020 វិថីម៉ាឌីសុន, 312-888-3041
ការស្នាក់នៅនៅជិត: Soho ផ្ទះ
06 នៃ 09
Nico Osteria
Nico Osteria លោក Nico Osteria ដែលជាអ្នកដឹកនាំអាហារសមុទ្រដែលផ្តោតលើអ៊ីតាលីពីលោក Paul Kahan មេចុងភៅដែលទទួលបានពានរង្វាន់និងក្រុមការងារ One Off Hospitality របស់គាត់ស្ថិតនៅកម្រិតដំបូងនៃ សណ្ឋាគារ Thompson Chicago ។ ក្រុមភោជនីយដ្ឋាននៅពីក្រោយតារាដូចជាក្លឹប Blackbird, Publican និង The Violet Hour បាននាំកន្លែងដំបូងរបស់ខ្លួនទៅកាន់ ឆ្នេរសមុទ្រហ្គោលឌូ និងបង្ហាញពីមុខម្ហូបដែលផលិតនៅតាមផ្ទះគ្រឿងផ្សំតាមរដូវនិងគ្រឿងផ្សំ។ កន្លែងទំនេរនេះមានកន្លែងអង្គុយចំនួន 108 នាក់នៅក្នុងផ្ទះដោយមានកន្លែងអង្គុយខាងក្រៅបន្ថែមទៀតនៅលើដំបូលផ្លូវដើរ។
អ្វីដែលត្រូវផឹក: វាមានរសជាតិ អាម៉ារ៉ូ នៅលើម៉ឺនុយបូកជាមួយនឹងបញ្ជីដែលផ្លាស់ប្តូរនៃក្រឡុកនិងស្រាបៀរយាន។ បញ្ជីស្រាដ៏ទូលំទូលាយគឺអ៊ីតាលីទាំងអស់ហើយផ្តល់ជូននូវសេចក្ដីពណ៌នាលម្អិតនៃតំបន់នីមួយៗ។
តំបន់ (s) វា Reps: ច្រើន
ម៉ោងធ្វើការ: 9 ព្រឹក -10 យប់ថ្ងៃអាទិត្យ; 7.30 ព្រឹក -10 យប់ពីថ្ងៃចន្ទដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍; 7: 30-11: 00 ថ្ងៃសុក្រ។ 9 ព្រឹក -11 យប់ថ្ងៃសៅរ៍
អាស័យដ្ឋាន: 1015 N. Rush St. , 312-994-7100
ការស្នាក់នៅនៅជិត: Sofitel ទីក្រុងឈីកាហ្គោទឹកអគារ សណ្ឋាគារ Thompson ទីក្រុងឈីកាហ្គោ
07 នៃ 09
Osteria Langhe
Osteria Langhe មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងការញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចក្តៅនិងផឹក ឡូហ្គោនការ៉េ Osteria Langhe ផ្តោតលើម្ហូបអាហារពីតំបន់ Piemonte ។ ចំណាំពិសេសគឺការចម្អិនអាហារដែលជាមុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋានដែលជាម្ហូប ravioli ដែលមានដៃដោយគ្រាន់តែស្លៀកពាក់ប៉ៀមស៊ិនិងប៊ឺ។ Osteria Langhe គឺមានតែពីរបីប្លុកចុះពី Rosa Lounge, មួយនៃ ទីក្រុងឈីកាហ្គោរបស់ក្រុមតុបតែងពណ៌ខៀវកំពូល ។
អ្វីដែលត្រូវផឹក: ភ្ញៀវអាចបញ្ជាទិញស្រាក្រឡុកស្រាអ៊ីតាលី Negroni បីយ៉ាង (ប្រពៃណីឬជាមួយកំពូលសូដាឬស្រាថាមពល) ក៏ដូចជាភេសជ្ជៈបុរាណនិងដើម។ បញ្ជីស្រាមានចំនួន 95 ភាគរយនៅអ៊ីតាលី។
តំបន់ (s) It Reps: Piemonte
ម៉ោងធ្វើការ: 5: 30-9 ល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ; 5: 30-10 ល្ងាចពីថ្ងៃចន្ទដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍; 5: 30-11 ល្ងាចថ្ងៃសុក្រ, ថ្ងៃសៅរ៍
អាស័យដ្ឋាន: 2824 វ៉េអាមីថលថលថល, 773-661-1582
ការស្នាក់នៅនៅជិត: Longman & Eagle Inn
08 នៃ 09
Pelago Ristorante
Pelago Ristorante Pelago គឺស្ថិតនៅឆ្ងាយពីឆ្នេរ Magnificent Mile ដ៏ ល្បីល្បាញហើយវាមានអារម្មណ៍ដូចជាប្រភេទអាហារអ៊ីតាលីដែលអ្នកចង់រកនៅតំបន់ខាងកើតខាងកើតរបស់ញូវយ៉ក។ វាមកពីមេចុងភៅឆ្នើម Michelin លោក Mauro Mafrici ហើយមានឯកទេសលើមុខម្ហូបដែលផលិតពីផ្ទះបាយគ្រឿងសមុទ្រនិងអាហារសមុទ្រ។ សំបកត្រសក់ត្រូវបានទទួលបានយ៉ាងល្អផងដែរហើយត្រូវបានធ្វើពីមេមាន់សាច់និងសាច់សត្វ។ ភោជនីយដ្ឋានស្ថិតនៅលើទីមួយនៃ សណ្ឋាគារ Raffaello ។
អ្វីដែលត្រូវផឹក: បញ្ជីស្រាភាគច្រើនរបស់អ៊ីតាលីត្រូវបានបន្លិចនៅភីលហ្គោ។
តំបន់ (s) It Reps: ខាងជើងនិងខាងត្បូងប្រទេសអ៊ីតាលី
ម៉ោង: 5: 30-9: 30 ល្ងាចពីថ្ងៃចន្ទដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍; 5: 30-10: 30 ល្ងាចថ្ងៃសុក្រ; 5-10: 30 ល្ងាចថ្ងៃសៅរ៍; 5-9 ល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ
អាស័យដ្ឋាន: 201 E. Delaware Pl ។ , 312-280-0700
09 នៃ 09
Spiaggia
រូបថតដែលផ្តល់ដោយ Spiaggia Spiaggia កំណត់ស្តង់ដារផ្លាទីនសម្រាប់សំបុត្រអ៊ីតាលីនៅទីក្រុងឈីកាហ្គោ។ វាទទួលបាន តារា Michelin ជារៀងរាល់ឆ្នាំចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2011, បូកពានរង្វាន់ James Beard និងពានរង្វាន់ផ្សេងទៀត។ មេចុងភៅ / ដៃគូ Tony Mantuano គឺជាបុរសដែលនៅពីក្រោយមន្តអាគមនៅពេលគាត់បង្កើតម្ហូបឡើងវិញពីដីកំណើតរបស់គាត់។ គាត់ត្រូវបានគេប្រោះផងដែរនៅក្នុងរូបមន្តដើមពីជីដូនរបស់គាត់។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ Spiaggia បានបន្សល់នូវកូដសំលៀកបំពាក់របស់ខ្លួន (អាវមិនតម្រូវឱ្យមាន) និងម៉ឺនុយ។ ឥឡូវនេះមានសម័យទំនើបនៃអាហារពេលល្ងាចអ៊ីតាលីបុរាណដែលបានបម្រើតាមបែបគ្រួសារ។ វាមាន 40 ដុល្លារក្នុងមនុស្សម្នាក់។ ហាងកាហ្វេស្ហេហ្គីហ្គាមានទីតាំងស្ថិតនៅជាប់នឹងភោជនីយដ្ឋាន។
អ្វីដែលត្រូវផឹក: ម៉ឺនុយកន្លែងកម្សាន្តមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនរបស់អ៊ីតាលីបំផុសគំនិត, ស្រាក្រឡុកដើមដូចជា Mantuano នៃ reposado tequila, ក្រូចត្លុង - infused aperol, Lillet Blanc និង Prosecco ។ មានអ្នកលក់ដុំចំនួនបីនិងនាយកភេសជ្ជៈម្នាក់ដែលទទួលបានពានរង្វាន់ស្រានិងស្មារតីឆ្នើមរបស់ Spiaggia ។
តំបន់ (s) It Reps: Tuscany
ម៉ោងធ្វើការ ចាប់ពីម៉ោង 11:30 ព្រឹកដល់ម៉ោង 2 រសៀលពីម៉ោង 5 និង 30 នាទីដល់ម៉ោង 10 និង 30 នាទីល្ងាចចាប់ពីថ្ងៃចន្ទដល់ថ្ងៃសៅរ៍។ 4-8 ល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ
អាស័យដ្ឋាន: 980 N. Michigan Ave. , 312-280-2750
ការស្នាក់នៅក្បែរ ៗ : សណ្ឋាគារនៅតំបន់នេះ ។