ស្ករគ្រាប់ Louisville

អ្វីដែលស្ករគ្រាប់គឺជាក់លាក់ចំពោះតំបន់នេះ?

រដ្ឋ Kentucky ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់បដិសណ្ឋារកិច្ចភាគខាងត្បូងរបស់ខ្លួននិងអាហារសម្រាកឆ្ងាញ់។ ជាការពិតណាស់ទីក្រុង Louisville ខ្លួនឯងគឺជាស្តេចនៃការពេញនិយមក្នុងតំបន់ជាច្រើនដូចជា Barbeque សាច់គោ ប៊ឺហ្គូ និងនំសាំងប្រ៊ីដហើយយើងមិនអាចបំភ្លេចចម្ការគ្រូស្រីជេនីប៊ីប៊េនឌីតដែលយើងអាចអរគុណចំពោះសាំងវិច Benedictine - ចង់បានអ្វីមួយដ៏ផ្អែមល្ហែម, ក្នុងស្រុក, និងច្បាស់ជា Louisville, ទទួលយកគ្រាប់បាល់ Bourbon មួយចំនួននិង / ឬ Modjeskas ។

គ្រាប់បាល់ Bourbon និង Modjeskas គឺស្ករពីរគ្រាប់គឺជាអាហារប្រចាំតំបន់ដែលពេញនិយមពេញមួយឆ្នាំប៉ុន្តែក្នុងកំឡុងពេលឈប់សម្រាកគ្រាប់បាល់សូកូឡាផ្អែមនិងម៉ូឌែសស្កាសកើនឡើងក្នុងប្រជាប្រិយភាព។

តើបាល់ប៊ុនតុងគីជាអ្វី?

ខាំមានទំហំនិងសម្បូរបែបមានរចនាប័ទ្មខុស ៗ គ្នានៃគ្រាប់បាល់ Bourbon ។ ការពេញនិយមបំផុតយ៉ាងហោចណាស់នៅក្នុងរដ្ឋ Kentucky រួមបញ្ចូលគ្នារវាង butter, ស្ករនិង bourbon ។ ល្បាយនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យញាក់ភ្លាមៗវិលចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ជ្រលក់នៅសូកូឡារលាយនិងបានលិចជាមួយល្ពៅ។ អ្នកអានសិទ្ធិនោះគ្រាប់បាល់មិនត្រូវបានដុតទេដូច្នេះអាល់កុលពីស្រាដែលមានជាតិស្ករនៅតែមានវត្តមាននៅក្នុងស្ករគ្រាប់។ ចំពោះហេតុផលនេះគ្រាប់បាល់ Bourbon មិនមែនជាការព្យាបាលសម្រាប់កុមារនោះទេពួកគេគឺជារសជាតិផ្អែមសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

មានកំណែជាច្រើន, រូបមន្តមួយចំនួនប្រើខូគីអំបិលខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតបន្ថែម pecans chopped ទៅកណ្តាល។ អ្នកចម្អិននិងអ្នកផលិតស្ករគ្រាប់ជាច្រើនមានរូបមន្តសម្ងាត់ផ្ទាល់ខ្លួនដោយប្រើវ៉ានីឡាឬរសជាតិផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែទោះជាអ្នកមានចំណង់ចំណូលចិត្តយ៉ាងណាក៏ដោយលទ្ធផលចុងក្រោយរបស់អ្នកគឺស្ករសូកូឡា Bourbon ដែលមានរសជាតិផ្អែម។

តើ Modjeska ជាអ្វី?

បានបង្កើតនៅ Louisville, Modjeskas គឺ marshmallows - ជាធម្មតាធ្វើដោយដៃ dipped នៅ caramel ផ្អែម។ លោក Anton Busath អ្នកផលិតស្ករនៅបារាំងដែលបានបង្កើតស្ករត្នោតរបស់លោក Busath នៅ Louisville បានបង្កើតការព្យាបាលនិងដាក់ឈ្មោះឱ្យពួកគេបន្ទាប់ពី Helena Modjeska ដែលជាតារាសញ្ជាតិប៉ូឡូញដ៏ល្បីល្បាញ។

នាងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតួអង្គ Shakespearean និងមានវត្តមានជាមួយលោក John Barrymore ។

នៅឆ្នាំ 1883 Helena Modjeska បានសម្តែងរឿង Ibsen នៅក្នុងទីក្រុង Louisville ហើយផ្កាយបានវាយប្រហារនាង Busath បានសួរថាតើការ៉េម Caramel អាចផ្ទុកឈ្មោះរបស់នាងបានឬទេ។ Modjeska បានព្រមព្រៀងគ្នាហើយអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំស្ករសរបស់ប៊ុតធីតគឺជាអ្នកផលិតតែម្នាក់គត់ដែលអាចហៅម៉្យាងឱ្យម៉េម៉ាហ្សេសស្កាដោយច្បាប់។ អគ្គីភ័យបានបំផ្លាញហាងនេះនៅទសវត្សឆ្នាំ 1940 ហើយអ្នកផលិត marshmallow ដែលបានជ្រលក់កំប៉ុងផ្សេងទៀតបានចាប់ផ្តើមហៅការបង្កើតរបស់ពួកគេគឺម៉ូម៉េសស្កាស់ផងដែរ។

ស្ករត្នោតរបស់ម៉ុតអះអាងថាមានរូបមន្តដើមហើយពួកគេធ្វើឱ្យម៉ូឌីសស្កាដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា។ ថ្វីបើអ្នកដែលប្រឹងប្រែងអស់ពីសមត្ថភាពក៏ដោយក៏មានអ្នកផលិតស្ករគ្រាប់ជាច្រើននៅតំបន់នេះកំពុងញ៉ាំសាច់ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលធ្វើដោយដៃហើយបំពេញតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកជាមួយនឹងការតុបតែងមុខផ្អែម ៗ ។ នៅពេលដែលមានតែប្រពៃណី Louisville ប៉ុណ្ណោះនឹងធ្វើ, Modjeskas គឺជាក្រុមគ្រួសារដ៏រីករាយ។ វាពិបាកក្នុងការស្វែងរកវានៅក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀត។

ចុះយ៉ាងណាចំពោះ Buckeyes ?

ខណៈពេលដែលវាជារឿងធម្មតាទៅមើលស្ករគ្រាប់ buckeye នៅពិធីជប់លៀងខួបកំណើតបុណ្យណូអែលហើយនិងពិធីជប់លៀងនៅ រដ្ឋ Kentucky Derby ការព្យាបាលមិនមែនជាបច្ចេកទេសពីរដ្ឋ Kentucky ទេ។ ស្ករគ្រាប់មានប្រភពដើមនៅក្នុងរដ្ឋអូហៃយ៉ូដែលជាឈ្មោះរបស់វានីមួយៗមានលក្ខណៈដូចគ្រាប់ល្ហុងដែលមកពីមែកធាងដើមឈើរដ្ឋអូហៃយ៉ូ។ ដែលនិយាយថាមានអ្នករស់នៅរដ្ឋ Kentucky ដែលមានទំនាក់ទំនងអាជីវកម្មនិងគ្រួសារទៅរដ្ឋអូហៃអូដូច្នេះ Buckeyes ប្រសិនបើអ្នកកំពុងពង្រីកព្រំដែនតំបន់អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្ករគ្រាប់ក្នុងតំបន់ផងដែរ។

តើខ្ញុំអាចទិញផលិតផលក្នុងស្រុកទាំងនេះបាននៅឯណា?

ភាគច្រើននៃ ហាងលក់ស្ករនៅក្នុងរដ្ឋ Louisville បាន រៀបចំស្ករគ្រាប់ទាំងអស់នេះ។ គ្រាប់បាល់ Bourbon ត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុងហាងលក់កាដូហាងលក់គ្រឿងអលង្ការដូចជាម៉ាកម៉ាឃីផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើដំនើរនៅហាងលក់បន្លែក្នុងស្រុកមួយហាងឆេងគឺខ្ពស់អ្នកនឹងឃើញស្ករបូកសូកូឡាមួយចំនួនសម្រាប់ការទិញ។

ដំណើរកម្សាន្តតាមផ្លូវរដ្ឋ Kentucky Bourbon Trail - កន្លែងដែលត្រូវទៅនិងរបៀបចូលដំណើរទស្សនកិច្ចទាំងអស់នៃដំណើរទេសចរណ៍ bourbon របស់រដ្ឋ Kentucky ។

តើផ្លូវលំរបូសប៊ូឡិនគឺជាអ្វី? - រង់ចាំ? ខ្ញុំអាចរៀនអំពី bourbon ដោយមិនចាំបាច់ចាកចេញពី Louisville? អញ្ចឹងវាជាការពិតសូមពិនិត្យមើលចំណុចទីប្រជុំជនទីក្រុងបុរីហ្គូលដើម្បីរកមើលកន្លែងដែលត្រូវទៅនិងអ្វីដែលត្រូវលាប។

វិធី 3 យ៉ាងដើម្បីរុករកប្រទេសប៊ូកូប៊ុន - តើអ្នកយល់ច្រឡំដែលបទពិសោធន៏សម្រាប់អ្នក? តំណភ្ជាប់នេះនឹងជួយអ្នកក្នុងការសំរេចចិត្តអំពីរបៀបទទួលបានបទពិសោធន៍ពីប្រទេសសម្បូរបែប។ ដោយខ្លួនឯងជាមួយមិត្តភក្តិក្រុមគ្រួសារឬតាមរបៀបណាមួយដែលអ្នកជ្រើសរើស។