ពិធីបុណ្យស្រាបៀរ Erlangen: Bergkirchweih

អាកាសយានដ្ឋានបើកចំហនិងខ្យល់អាកាសធំបំផុតនៅអឺរ៉ុប

ដូចជា Oktoberfest ជាមួយ អាកាសធាតុ ល្អប្រសើរជាងមុន, Bergkirchweih គឺ volksfest ប្រចាំឆ្នាំនៅ Erlangen, ទីក្រុងបាវ៉ារៀ ។ នៅ ខែឧសភា អ្នកស្រុកប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្រោមដើមស្វាយនិងអូកលើកៅអី 11,000 ដើម្បីរីករាយ ស្រាបៀរ ក្នុងស្រុក។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃ ពិធីបុណ្យនេះ មានអ្នកទស្សនាជាង 1 លាននាក់ដែលមានចំនួនប្រហែល 10 ដងនៃប្រជាជនទីក្រុង។

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីពិធីបុណ្យដ៏ពេញនិយមនេះនិងទទួលបានភេសជ្ជៈមួយនៅក្នុង មហោស្រពខ្យល់អាកាស ដ៏ធំបំផុតនៅអឺរ៉ុប។

ប្រវត្តិរបស់ Bergkirchweih

ទីក្រុង Erlangen បានកំណត់ថ្ងៃទាំងអស់ត្រលប់ទៅ 1002 ប៉ុន្តែពិធីបុណ្យនេះពិតជារំលឹកខួបកំណើតនៃការ៉េ។ វាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរពីទីតាំងដើមរបស់ខ្លួននៅថ្ងៃទី 21 ខែមេសាឆ្នាំ 1755 ហើយពិធីបុណ្យនេះបានកើតឡើងចាប់តាំងពីពេលនោះមកដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាពិធីបុណ្យមួយដែលចាស់ជាងគេនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។

មគ្គុទេសក៍ទៅទស្សនា Bergkirchweih

ប្រពៃណីនៅ Bergkirchweih

តើ Bergkirchweih មានអារម្មណ៍ដូចជាអណ្តាត - twister ដែរឬទេ? ព្យាយាមនិយាយដូចអ្នកស្រុក។ ពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា berch នៅក្នុងគ្រាមភាសា Franconian, ការបញ្ចេញសំឡេងរបស់ពួកគេនៃ ប៊េក (ភ្នំ) ។ ដើម្បីបញ្ចូលនៅក្នុងសូម្បីតែបន្ថែមទៀត, សម្លៀកបំពាក់នៅក្នុង ប្រដាល់ដឺហ្គែរ ត្រឹមត្រូវនៃ tracht ( lederhosen និង dirndl ) ។

កន្លែងដាក់ កំប៉ុង (ស្រាបៀរស្រាបៀរ) ត្រូវបានលាយឡំគ្នានៅលើភ្នំក្នុងចំណោមស្តង់និងការជិះក្បួនដង្ហែរក្បួន។ រកមើល រថ យន្ដដែលមានវត្តមាន riesenrad (កង់ហ្វឺតស្គី) ដើម្បីសម្គាល់កន្លែង។

ធ្វើផ្លូវរបស់អ្នកនៅចន្លោះ ប៊េលខឺលែន ជាច្រើនស្រង់ស្រាបៀរនិងច្រៀងចំរៀង។ នោះជាការត្រឹមត្រូវ។ មានច្រៀង។

ដូចគ្នានឹង Oktoberfest ដែរប្រហែលពាក់កណ្តាលម៉ោងដែលអ្នកលេងលេងសើចវែងៗត្រូវបានលោតឡើងខណៈ អ្នកនិយាយភាសាអាល្លឺម៉ង់ ស្រែកថា " អ៊ីនប្រីសិត "!

ស្រាបៀរនៅ Bergkirchweih

ស្រាបៀរទាំងអស់គឺក្នុងស្រុកជាមួយ ពិធីបុណ្យ Festbiers ពិសេសដែលត្រូវបានញ៉ាំសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ អ្នកបង្កើតដូចជា Kitzmann និង Steinbach គឺគ្រាន់តែជាអ្នកផលិតស្រាបៀរពីរនៅទីនេះប៉ុណ្ណោះ។ សូមអានបន្ថែមអំពី Bierkellers និងផលិតផលជាច្រើនរបស់ពួកគេនៅលើគេហទំព័រ www.berch.info ។

ស្រាបៀរបានមកនៅក្នុងរចនាប័ទ្មខុសៗគ្នាមួយប៉ុន្តែសូមប្រុងប្រយ័ត្នថាពួកគេជាទូទៅ ខ្លាំង ជាងស្រាបៀរអាល្លឺម៉ង់ធម្មតា។ នេះត្រូវបានផ្គូរផ្គង់ជាមួយកំដៅអាចធ្វើឱ្យមានផ្សំដ៏គ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ការតង់េឡើងេ។ Radlers (ស្រាបៀរនិងទឹកក្រូចលាយ) និង Weißbier គឺជាអ្នកសន្សំសំចៃសម្រាប់ អ្នកផឹកស្រាល ៗ

Festbier ត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយម៉ាស៊ីនម៉ាយលីត្រ (លីត្រ) នៅក្នុងភេសជ្ជៈស្រាបៀរដែលមានការរចនាតែមួយគត់សម្រាប់រាល់ឆ្នាំ។ លំដាប់ " Ein Maß bitte " សម្រាប់ 9 ប្រាក់អឺរ៉ូ - មិនបំភ្លេច 5 ប្រាក់អឺរ៉ូ Pfand (ដាក់ប្រាក់) ។ ប្រសិនបើពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវនិមិត្តសញ្ញាជាមួយកញ្ចក់អ្នកត្រូវការផ្លាកសញ្ញាត្រលប់ដើម្បីទទួលបានសំណង។ អ្នកអាចរក្សាការឬយកមកវិញនូវប្រាក់កក់។ វាធ្វើឱ្យ វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ដ៏អស្ចារ្យ។

មិនមានកញ្ចក់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូលក្នុងមហោស្រពនោះទេ (មើលក្មេងៗ សន្សំលុយ ដោយការផឹកអង្ករនៅលើការដើររបស់ពួកគេទៅក្នុងពិធីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Kastenlauf ឬ "ដើរឡើងកំដៅ") ។

អ្វីដែលត្រូវបរិភោគនៅ Bergkirchweih

ម្ហូបអាហារបែបប្រពៃណី គឺមាននៅគ្រប់ជ្រុង។ Wurst (sausage), brezeln (pretzels) និងឈីស Obatzda ក្នុងស្រុកគួរតែត្រូវបានគេយកគំរូ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវការអាហារពេញសូមអង្គុយកៅអីនៅ Entla's Keller សម្រាប់អាហារប្រពៃណីដូចជា Schweinhaxe ឬគោ។

នៅពេលដែល Bergkirchweih?

Bergkirchweih 2018: ថ្ងៃទី 17 ដល់ថ្ងៃទី 28 ខែឧសភា

ពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានបើកជារៀងរាល់ថ្ងៃចាប់ពីម៉ោង 10:00 ដល់ 23:00 (និងចាប់ពីថ្ងៃសុក្ររហូតដល់ម៉ោង 9:30 នៅថ្ងៃបុណ្យជាតិនិងថ្ងៃអាទិត្យ) ហើយស្រាបៀរហូររយៈពេល 12 ថ្ងៃ។

ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសផ្សេងទៀត:

តើ Bergkirchweih នៅឯណា?

ពិធីបុណ្យនេះធ្វើឡើងនៅទីក្រុង Erlangen នៃ Mittelfranken (កណ្តាល Franconian )

ភូមិដឹបាវ៉ាវីនេះស្ថិតនៅភាគពាយ័ព្យនៃទីក្រុង Nuremberg និងនៅភាគខាងត្បូងនៃទីក្រុង Bamberg ហើយវាត្រូវបានតភ្ជាប់ដោយផ្លូវហាយវេរថភ្លើងនិងឡានក្រុង។

ដូចដែលបានចង្អុលបង្ហាញដោយរហស្សនាមរបស់ខ្លួន Berch (ឬ Berg ) ពិធីបុណ្យនេះមានទីតាំងនៅលើភ្នំតូចមួយ។ ដើរទៅកាន់ពិធីបុណ្យនេះប្រហែល 10 ទៅ 15 នាទីពី Erlangen Bahnhof ។ គ្រាន់តែចូលរួមជាមួយមហាជនខណៈដែលពួកគេធ្វើដំណើរទៅ Fest ឬអ្នកអាចធ្វើ Kastenlauf ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក

សេវាកម្មឡានក្រុងធម្មតាភ្ជាប់ទីក្រុង (ពី Hugenottenplatz) ទៅកាន់ទីក្រុង ប៊ែល ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រួលពេកក្នុងការធ្វើផ្លូវរបស់អ្នកពី Fest , ក្រុមហ៊ុនរថយន្តក្រុងក្នុងស្រុក (VGN) ដំណើរការបន្ទាត់រាត្រីដែលបានឧទ្ទិសឆ្លងពី Leo-Hauck-Straße។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ បើកបរ ដោយខ្លួនឯង (និងថើបនៅលើស្រាបៀរ) ចំណតរថយន្តមានកំណត់នៅក្បែរនោះប៉ុន្តែអ្នកអាចទុកឡានរបស់អ្នកនៅកន្លែងចតរថយន្ត ( Parkhaus ) នៅក្នុងទីក្រុងនិងដើរឬឡានក្រុង។

ព័ត៌មានជំនួយអ្នកទស្សនាសម្រាប់ Bergkirchweih