ថ្ងៃនៅក្នុងត្រីមាសបារាំង

ការធ្វើដំណើរមួយដែលបានស្នើសម្រាប់ដំណើរទស្សនកិច្ចខ្លីទៅសង្កាត់ជិតបំផុតចាស់របស់អូល្លីន

ត្រីមាសបារាំងគឺជាសង្កាត់ចាស់ជាងគេនិងដែលត្រូវបានគេមើលច្រើនបំផុត។ រណបដែកដ៏រឹងមាំនៅលើអាគារដែលបំផុសគំនិតដោយអេស្ប៉ាញបង្កើតបានជារូបរាងដ៏ល្បីល្បាញបំផុតរបស់ទីក្រុងហើយចំណង់ចំណូលចិត្តសម្លេងនិងក្លិនរបស់ត្រីមាសឬ Vieux Carre គឺមានតែមួយគត់នៅក្នុងទីក្រុងនេះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភាពល្បីល្បាញរបស់ត្រីមាសទី 4 ក្នុងចំណោមអ្នកទស្សនាបានធ្វើឱ្យស្រុកមួយដែលពោរពេញទៅដោយអន្ទាក់ទេសចរណ៍មានដូចជាហាងលក់អាវយឺតនិងហាងលក់ទំនិញមិនសមរម្យជាដើម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវបានដាក់នៅចំពោះមុខអ្នកដែលមានហាងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើនដែលជាភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតក្នុងទីក្រុងសារមន្ទីរដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនិងកន្លែងតន្ត្រីដ៏ល្អបំផុត។ អ្នកគ្រាន់តែដឹងពីកន្លែងដែលត្រូវមើល។

ក្នុងដំណើរកម្សាន្តរយៈពេលមួយថ្ងៃនេះអ្នកនឹងឃើញនូវអ្វីដែលល្អបំផុតដែលត្រីមាសបារាំងផ្តល់ជូន: អ្នកនឹងញ៉ាំ ចានព្រៃនិទាន របស់ ទីក្រុងញូវល្លែន ឮសម្លេងចង្វាក់ jazz ប្រពៃណីមួយចំនួនមើលឃើញអគារដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតរបស់ទីក្រុង។ ទទួលបានការប្រណាំងគាំងនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃទីក្រុងនេះហើយសូម្បីតែរៀនបន្តិចអំពីការអបអរសាទរដ៏ល្បីល្បាញទីក្រុង New Orleans និងការមើលឃើញពីប្រពៃណីវូឌូវមួយចំនួន។ តោះ​ទៅ!

អាហារពេលព្រឹក

ចាប់ផ្ដើមថ្ងៃរបស់អ្នកនៅឯហាងកាហ្វេមួយក្នុងចំណោមហាងកាហ្វេល្បី ៗ នៅលើពិភពលោកគឺហាង កាហ្វេឌឺម៉ង់ នៅ 800 Decatur St. អាហារពេលព្រឹកមួយដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ មានជាតិស្ករនិងនំប៉័ងកាហ្វេដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ) នឹងត្រូវចំណាយអស់តិចជាង 5 ដុល្លារ (វាជាសាច់ប្រាក់តែប៉ុណ្ណោះដូច្នេះនាំយកមួយចំនួន) ។ ខណៈពេលដែលអ្នកលាបនិងទំពារ, រីករាយជាមួយទិដ្ឋភាពនៃ ផ្លូវ។ លោក Louis វិហារ និង Jackson បានការេ , ជារចនាប័ទ្មចាស់រចនាប័ទ្មពិភពលោក, ព័ទ្ធជុំវិញដោយអគារស្រស់ស្អាត។

ប្រសិនបើមេត្រីមិនប្តឹងឧទ្ធរណ៍សូមសាកល្បងមួយក្នុងចំណោម អាហារពេលព្រឹកត្រីមាសល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ត្រីមាសបារាំង សម្រាប់ជំរើសផ្សេងៗ។

ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាដើម្បីសំលាប់រវាងអាហារពេលព្រឹកនិងម៉ោង 10:30 ពេលដែលសកម្មភាពបន្ទាប់របស់យើងចាប់ផ្តើមអ្នកអាចដើរកាត់ផ្សារបារាំង (នៅជិតហាងកាហ្វេ Monde) ដែលកំពុងស្វែងរកវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ឬដើរចូលទៅក្នុង Jackson Square ដើម្បីមើលអ្នកសំដែងតាមផ្លូវឬមាន សំណាងរបស់អ្នកបានប្រាប់។

ដំណើរកំសាន្តពេលព្រឹក

នៅវេលាម៉ោង 10 កន្លះឆ្ពោះទៅកាន់រោងមន្ទីរសារមន្ទីរផ្ទះនៅឆ្នាំ 1850 ជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងជួបជាមួយអង្គការអភិរក្សប្រវត្តិសាស្រ្តមិត្តនៃ Cabildo សម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃត្រីមាសបារាំងដែលផ្តោតលើប្រវត្តិសាស្ត្រស្ថាបត្យកម្មនិង folklore ។ ដំណើរកំសាន្តមាន 15 ដុល្លា (10 ដុល្លាសម្រាប់សិស្ស) ហើយមិនតម្រូវឱ្យកក់ទុកជាមុនទេ។

ជម្មើសជំនួស: សារមន្ទីរប្រវត្តិសាស្រ្ត Voodoo នៅ 724 Dumaine St. ផ្តល់ជូននូវដំណើរកម្សាន្តដើរដោយត្រីធម្មជាតិដែលមានរយៈពេល 3 ម៉ោងដែលរួមបញ្ចូលទាំងការចូលទៅសារមន្ទីរនិងការធ្វើដំណើរទៅកាន់ ផ្នូររបស់ Marie Laveau នៅ St. Louis ទីបញ្ចុះសពលេខ 1 ។ វាក៏ចាប់ផ្តើមនៅ 10 : 30 និងចំណាយអស់ $ 19; ការកក់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។

ប្រសិនបើដំណើរកម្សាន្តដើរមិនទាក់ទាញទេសូមពិចារណាអំពីដំណើរកម្សាន្តក្នុងរទេះរទេះសេះ។ ដំណើរកម្សាន្តរយៈពេលមួយម៉ោងជាមួយដំណើរកម្សាន្ត Royal Carriage ដ៏ល្អបំផុត (រកបាននៅ Decatur Street នៅ Jackson Square) នឹងត្រូវចំណាយ 150 ដុល្លា (រហូតដល់ 4 នាក់រួមបញ្ចូលទាំងគ្មានការកក់ទុកជាមុន) ។ អ្នកបើកបរទាំងអស់គឺជាមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ដែលមានអាជ្ញាប័ណ្ណហើយនឹងបង្រៀនអ្នកនូវអ្វីៗគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីទីក្រុង។

អាហារថ្ងៃត្រង់

សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់មានតំលៃសមរម្យនិងមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅសូមទៅហាងលក់កណ្តាលនៅម៉ោង 923 Decatur សម្រាប់ស្លាបព្រាតុនជាសាំងវិចដ៏ធំសម្បើម (អ្នកអាចបញ្ជាទិញពាក់កណ្តាលឬញែកទាំងមូលជាមួយអ្នកណាម្នាក់) ដែលមានសាប៊ូអូលីវសាច់សាច់និងឈីស ។

ចូរយកនំសាំងវិចហើយដើរកាត់ទៅគែមមាត់ទន្លេដើម្បីអង្គុយលើកៅអីហើយមើលរមៀលទន្លេដ៏ធំសម្បើមដោយខណៈពេលដែលអ្នកញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក។

ជម្មើសជំនួស: ប្រសិនបើអ្នកចង់អោយមានក្មេងប្រុសច្រើនប្រភេទ (ចម្លើយអូលៀនចំពោះកូនឆ្កែ / កំប៉ិកកំប៉ុក) សូមព្យាយាមក្មេងប្រុសឈ្មោះចននីនៅ 511 ផ្លូវលូស។ ប្រសិនបើអ្នកមានអ្វីមួយបន្ថែមទៀតទៅកាន់ឆ្អឹងជំនីរ, ទៅសម្រាប់ Coop នៅ 1109 Decatur សម្រាប់តម្លៃ Cajun: jambalaya, ស្ហុកនិងគ្រប់លក្ខណៈនៃចានធ្ងន់សម្បូរបែបផ្សេងទៀត។ វាមិនមែនជាពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ទេប៉ុន្តែវាល្អ។ ប្រសិនបើគ្រប់អាជីវកម្មអង្ករនិងស្រូវសាលីទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនអ្នកហើយអ្នកត្រូវការអ្វីដែលស្រាលជាងមុននោះស្រីស្អាតបៃតងនៅហាងប្តូរប្រាក់ 307 ផ្តល់ជូននូវអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានតំលៃសមរម្យជាមួយអាហារអន្ដរជាតិដែលតាមពិតអ្នកដឹងមានបន្លែបៃតងនៅលើចាន។

ពេលរសៀល

ប្រើពេលរសៀលដើម្បីមើលកន្លែងណាមួយដែលអ្នកបានឃើញពីចំងាយក្នុងដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នកប៉ុន្តែមិនមានឱកាសបញ្ឈប់។

សូមគិតពីការរកឃើញសារមន្ទីរឱសថសាស្ត្រដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅ 514 Chartres ហើយប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកក្រុមមិត្តរបស់ Cabildo ដើរនៅពេលព្រឹកសូមចូលទៅសារមន្ទីរប្រវត្តិសាស្រ្ត Voodoo នៅ 724 Dumaine ។ សារមន្ទីរទាំងពីរនេះមានទំហំតូចប៉ុន្តែដ៏អស្ចារ្យហើយនឹងមិនចំណាយពេលលើសពីមួយម៉ោងទេហើយថែមទាំងចំណាយពេលកន្លះម៉ោងដើម្បីទៅទស្សនាផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសិល្បៈអ្នកប្រហែលជាពិចារណាមើលនៅ តាមផ្លូវ Royal Street ដើម្បីមើលវិចិត្រសាលជាច្រើននៅទីនោះ។ ហើយប្រសិនបើវត្ថុបូរាណអណ្តែតលើទូករបស់អ្នកសូមកុំនឹក MS Rau ដែលជាអ្នកលក់វត្ថុបុរាណចាស់ដែលមានមុខមាត់ទ្វារដូចសារមន្ទីរតុបតែង។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍មិនធម្មតាកន្លែងដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតគឺផ្ទះបាយមេធ្មប់ដែលជាហាងសៀវភៅចំណីសត្វនៅផ្លូវ 631 Toulouse ដែលអ្នកអាចទទួលយកសៀវភៅចំណីអាហារដ៏អស្ចារ្យនៅរដ្ឋ Louisiana ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បានការណែនាំអាហារពេលល្ងាច។ កន្លែងឈប់សម្រាកមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍គឺសាមញ្ញមួយគឺ Rouse នៅផ្លូវ Royal 701 ។ មែនហើយវាគ្រាន់តែជាហាងលក់គ្រឿងទេសធម្មតាប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់បានរកគ្រឿងទេសឬគ្រឿងទេសក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនៅរដ្ឋ Louisiana ទេនោះអ្នកនឹងត្រូវព្យាបាល។

ប៉ុន្តែពិតណាស់អ្នកក៏អាចប្រើពេលវេលានេះដើម្បីធ្វើដំណើរតែម្នាក់ឯង។ ត្រីមាសនេះមានសុវត្ថិភាពណាស់នៅពេលរសៀលហើយវាពិតជាសប្បាយណាស់ចំពោះមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលដើរមើលផ្លូវនិងបើកទ្វារផ្លូវរបស់អ្នកនៅជុំវិញស្រុកដោយមិនមានរបៀបវារៈច្រើនពេកទេ។ តើនរណាដឹងពីអ្វីដែលអ្នកអាចរកបាន?

អាហារ​ពេលល្ងាច

សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចចូរគិតអំពីការទទួលទានអាហារនៅ ភោជនីយដ្ឋានចាស់ មួយរបស់ ទីក្រុងញូវល្លីល ដែលភាគច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងត្រីមាសបារាំងសម្រាប់ការភ្លក់រសជាតិ។ ភោជនីយដ្ឋាន Anthony's ដែលមានវ័យចំណាស់បំផុតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក (វាមានតាំងពីឆ្នាំ 1840) គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានអាវទ្រនាប់ដែលពួកគេត្រូវការសម្រាប់បុរស។

ជម្មើសជំនួស: ទោះបីជាភោជនីយដ្ឋានចាស់ៗមានភាពសប្បាយរីករាយយ៉ាងខ្លាំងក្តីម្ហូបអាហាររបស់វាគឺតិចជាងការគូរគំនូរជាងបរិយាកាសទាំងមូលនិងបទពិសោធន៍។ ម្ហូបអាហារគឺល្អណាស់ប៉ុន្តែវានឹងមិនផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់អ្នកទេ។ ប្រសិនបើអ្នកជាម្ហូបអាហារពិតប្រាកដសូមអញ្ជើញពិសាអាហារពេលល្ងាចនៅភោជនីយដ្ឋាន Bayona របស់ Susan Spicer នៅឯផ្លូវលេខ 430 Dauphine ឬ NOLA របស់ Emeril Lagasse នៅ 534 Saint Louis St. ដែលទាំងពីរនេះផ្តល់ជូននូវអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ដែលមាននៅ New Orleans ដែលមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសអង់គ្លេស។ ប្រសិនបើអ្វីៗទាំងអស់ដែលសម្បូរទៅដោយឈាមរបស់អ្នកឬប្រសិនបើអ្នកមានម្ហូបអាហារក្រេបទឹកនិយមសូមសាកល្បង Bennachin នៅ 1212 Royal St. Bennachin ដែលមានជំនាញខាងម្ហូបអាហ្រ្វិកខាងលិចហើយវាស្អាតណាស់។

តន្ត្រីផ្ទាល់

អ្នកមិនអាចមកទីក្រុង New Orleans ដោយមិនចាំបាច់ស្ដាប់បទចម្រៀងផ្សាយផ្ទាល់ទេហើយកន្លែងដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងក្រុងគឺ សាលអភិរក្ស នៅ 726 Saint Peter St ទ្វារបើកនៅម៉ោង 8:00 ស្ទើរតែរាល់យប់ (លើកលែងតែនៅពេលមានពិធីបុណ្យ) និង តន្ត្រីចាប់ផ្តើមនៅម៉ោង 8:15 ។ កន្លែងនេះមានគ្រប់វ័យដោយមិនមានការផឹកឬការជក់បារីឡើយហើយតន្រ្តីក៏មានលំដាប់ថ្នាក់ពិភពលោកផងដែរ។ ក្រុមអភិរក្សដ៏ស្រស់ស្អាត Jazz Band គឺជាក្រុមតន្រ្តីផ្ទះនិងលេងច្រើនដងជាញឹកញាប់ប៉ុន្តែបើទោះបីជាពួកគេចេញដំណើរក៏ដោយកៅអីរបស់ពួកគេត្រូវបានបំពេញដោយតន្ត្រីករចង្វាក់ jazz ដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនផ្សេងទៀត។ ការចូលរៀនគឺ 15 ដុល្លារក្នុងមនុស្សម្នាក់។

ផ្លូវ Bourbon

បន្ទាប់ពីបទពិសោធចង្វាក់ jazz របស់អ្នកវាជាពេលវេលាដើម្បីទទួលយកនៅ Bourbon ផ្លូវ , យ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់បន្តិច។ រមូរចុះទៅ 941 ផ្លូវ Bourbon ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងរកឃើញហាងលក់ដុំ Lafitte ជារបារប្រតិបត្តិការបន្តយូរបំផុតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ រឿងព្រេងមានចោរប្លន់ចនឡាហ្វេតធ្លាប់បានរក្សាទុកហាងនៅទីនេះជាផ្នែកមួយសម្រាប់សកម្មភាពរត់ពន្ធរបស់គាត់។ ពួកគេនិយាយថាវាពិតជាខ្មោចលងហើយវាទទួលបានបរិយាកាសយ៉ាងខ្លាំងដោយមិនគិតពីការខ្វះពន្លឺភ្លើង។ វាជាទៀនតែមួយគត់នៅទីនេះ។ វាជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ភេសជ្ជៈរ៉ូមែនទិកឬខ្មោចម៉ាញ់ (ឬទាំងពីរ) ។

ហើយពីទីនោះអ្នកអាចជ្រើសរើសការផ្សងព្រេងរបស់អ្នក។ ត្រលប់ទៅសណ្ឋាគារហើយទទួលបានការគេងដ៏ល្អ? ដើរលំហាត់បន្តិចបន្ទួចចុះក្រោម Bourbon និងមើលថាតើប្រភេទនៃបញ្ហាអ្វីដែលអ្នកអាចទទួលបាន? ប្រហែលជាការរួមបញ្ចូលទាំងពីរ? វាអាស្រ័យលើអ្នក, មិត្តភក្តិ។