រូបមន្តម្ហូបបួសពីកន្លែងក្នុងស្រុក Phoenix, ភោជនីយដ្ឋាន Arizona
Lucia Schnitzer ដែលជាម្ចាស់ហាងទីផ្សារសុខភាពរបស់ Luci ក្នុងទីក្រុង Phoenix កំពុងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តនៃហ្គេមដែលនាងចូលចិត្តបំផុត! Cowboy Caviar គឺជាម្ហូបដ៏សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានបម្រើជាការធ្លាក់ចុះឬ salad មួយ - ឬគ្រាន់តែយកស្លាបព្រានិងជីកនៅក្នុង! គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់រូបមន្តនេះគឺអាចរកបាននៅគ្រប់ហាងលក់គ្រឿងទេសពេញលេញក្នុងតំបន់។
Luci's Healthy Marketplace គឺជាហាងកាហ្វេតែមួយគត់ដែលមានមុខម្ហូបពេញនិយមកាហ្វេនិងភេសជ្ជៈ។
អ្នកមិនត្រឹមតែអាចញ៉ាំអាហារញ៉ាំបានទេប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចទិញទំនិញដែលមានសុខភាពល្អដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារមានជីវជាតិនៅផ្ទះផងដែរ។ Cowboy Caviar គឺមិនមាននៅលើបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ Luci ទេដូច្នេះអ្នកត្រូវបង្កើតវាដោយខ្លួនឯង។
ទីផ្សារសុខភាពរបស់លីលី
1590 E. Bethany ផ្ទះផ្លូវ
ទីក្រុង Phoenix, Arizona 85014
www.lucishealthymarketplace.com
Cowboy Caviar Recipe
បម្រើ: ដប់នាក់
គ្រឿងផ្សំ:
1 (15 អោន) អាចសណ្តែកខ្មៅលាងសមាតនិងបង្ហូរ
1 (15 អោន) អាចល្មមភ្នែកខ្មៅ, លាងសមាតនិងបង្ហូរ
1 (15 អោន) អាច pinto សណ្តែក rinsed និង drained
1 (11 អោន) អាចពោតលឿងបានបង្ហូរ
1 ពែង celery ក្រឡុក
ស្លឹកតូចៗចំនួន 1 ស្លឹក cilantro , chopped
1/2 ម្ទេសក្រហម, ម្រេច
1/2 ម្រេចលឿងលឿងហាន់
1/2 ខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹម
1 (2 អោន) ពាងកាត់ម្រេចម្ទេស
ម្រេចjalapeño minced 2 tablespoons
ខារ៉ាអូខេ:
1/2 ពពុះទឹកខ្មេះ
1/2 ពែងប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
ស្ករដូង 1/3 ពែង (ស្ករសទាប) ឬជាតិស្ករធម្មតា
អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដី
ការរៀបចំ:
1. ផ្សំសណ្តែកពណ៌ខ្មៅសណ្តែកសៀងខ្មៅ - គ្រាប់ពេជ្រសណ្តែកពោតសាឡីខៀវត្រឡាចពណ៌ក្រហមនិងលឿងកណ្ដុរខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងម្ទេសប៉េល្លូមម្រេចចាល់ប៉េណូនិងខ្ទឹមនៅក្នុងចានធំមួយ។ ទុកមួយឡែក។
នាំយកទឹកខ្មះអូលីវស្ករអំបិលនិងម្រេចខ្មៅទៅក្នុងឆ្អិនក្នុងកំរាលក្នុងកំដៅមធ្យមរហូតដល់ស្កររំលាយប្រហែលជា 5 នាទី។ ទាំងអស់ត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្ទាប់មកចាក់ពីលើលាយណ្តែក។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោងឬយប់។ បង្ហូរមុនពេលបម្រើ។
បង្កាន់ដៃឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាត។