ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរកំពូលហាងលក់ភេសជ្ជៈនិងភេសជ្ជៈនៅលូ
ស្រឡាញ់ស្រាបៀរនៅ St. Louis មានមូលហេតុជាច្រើនដើម្បីអបអរសាទរ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាក្នុងស្រុកផលិតស្រាបៀរដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ មានភោជនីយដ្ឋាននិងហាងជាច្រើនកំពុងកើនឡើងដែលផ្តោតលើស្រាបៀរ។ ហើយប្រសិនបើនោះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេព្រឹត្តិការណ៍និងពិធីបុណ្យតាមដានស្រាបៀរក្នុងតំបន់កំពុងក្លាយជាប្រជាប្រិយនិងពេញនិយម។ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នករាល់គ្នានៅទីនោះដែលចូលចិត្តភាពត្រជាក់មួយឬពីរនេះគឺជាមគ្គុទេសក៍ងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុង Lou ។
ចេលលីបឺរប៊ីយ៍
Schlafly
ទីតាំង: បន្ទប់ម៉ាស៊ីន - 2100 Locust Street, Downtown St. Louis, Bottleworks - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly គឺជារោងចក្រផលិតក្បាច់គុនដ៏ធំបំផុតនិងល្បីល្បាញបំផុតនៅ St. Louis ។ Schlafly បានបើកទ្វាររបស់ខ្លួននៅឆ្នាំ 1991 ហើយឥឡូវនេះមានទីតាំងពីរនៅក្នុងតំបន់ St. Louis ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ Schlafly ញ៉ាំស្រាបៀរជាង 50 ប្រភេទ។ ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃអ្នកទាំងនោះអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅលើសេចក្តីព្រាងនៅហាងស្រាចានរបស់ហាង Schlafly: បន្ទប់ពិសោធន៍និងដប។ ប៉ុន្តែស្រាបៀរ Schlafly ជាច្រើនផ្សេងទៀតដែលរួមមាន Pale Ale, Hefeweizen និង Oatmeal Stout ត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនៅភោជនីយដ្ឋាននិងហាងរាប់រយនៅទូទាំងតំបន់។ Schlafly ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់ការញ៉ាំតាមរដូវកាលរបស់ខ្លួនជាមួយអាភីអាខេតអ៊ែរប៊ឺហ្វហ្វេសនិងរដូវក្តៅឡាហ្គេក្នុងចំណោមអ្នកលក់ធំបំផុត។
ទីក្រុងឈែនណុត
ទីតាំង: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 មហាវិថីក្រុង Manchester, ខាងត្បូងផ្លូវ។ ល្វីស
Chestnut ទីក្រុងគឺថ្មីនៅលើផ្លូវនេះ។
ឈុតស្រាបៀរ Louis ។ ទីតាំងទី 1 របស់វាបានបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 2011 ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានឆ្នាំប៉ុណ្ណោះក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរនេះពិតជាបានបង្កើតឈ្មោះសម្រាប់ខ្លួនវា។ Chestnut ទីក្រុងត្រូវបានគេស្គាល់តាមរយៈការប្រើបច្ចេកទេសពិភពលោកចាស់ដើម្បីបង្កើតស្ទីលថ្មីនៃស្រាបៀរ។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានប្រភពយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើគុណភាព។ ស្រាបៀរជាច្រើនប្រភេទដូចជា Zwickel និង Schnickelfritz ឆ្លុះបញ្ចាំងពីបេតិកភណ្ឌអាល្លឺម៉ង់របស់អ្នកផលិតស្រា។
រោងមហោស្រព O'Fallon
ទីតាំង: 45 វឌ្ឍនភាព Parkway, Maryland កម្ពស់
ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ O'Fallon ថ្មីៗនេះបានពង្រីកប្រតិបត្តិការរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរថ្មីទំហំ 40,000 ហ្វីតនៅ St. Louis County ។ គូស្នេហ៍ស្រាបៀរអាចឈប់ដោយបន្ទប់រសជាតិសម្រាប់គំរូអូហ្វលឡូនមាស 5 ថ្ងៃ IPA, Wheech, Hemp Hop Rye និងច្រើនទៀត។ ក៏មានភោជនីយដ្ឋានផ្តល់សេវាពេញលេញមួយដែលផ្តល់ជូននូវម្ហូបអាហារសម្រាប់ញ៉ាំអាហារញ៉ាំ។ សម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចចេញទៅស្រាបៀរបាននោះស្រាបៀរអូហ្វលឡូនស្រាបៀរត្រូវបានគេរកឃើញនៅហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងស្រុកជាច្រើនផងដែរ។
Anheuser Busch
ទីតាំង: 1127 ផ្លូវ Pestalozzi, ខាងត្បូងផ្លូវ។ ល្វីស
ការពិភាក្សាអំពីស្រាបៀរនៅ St. Louis នឹងមិនមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ទេដោយមិនបាននិយាយអំពី Anheuser Busch ។ វាជាការពិតមហាក្សត្រនៃស្រាបៀរមានអ្នកគាំទ្រនិងអ្នករិះគន់ជាច្រើនប៉ុន្តែវាក៏ពិតប្រាកដដែរថារោងចក្រស្រាបៀរប្រវត្តិសាស្ត្របានក្លាយជាស្ថាប័នមួយនៅក្នុងទីក្រុងអស់រយៈពេលជាង 150 ឆ្នាំមកហើយ។ សព្វថ្ងៃនេះក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរបានបន្តធ្វើឱ្យស្រាបៀរពេញនិយមបំផុតដូចជា Budweiser និង Bud Light ។ វាក៏ផ្តល់ជូននូវជម្រើសថ្មីៗដូចជា Landshark និង Shock Top ។ Anheuser Busch បានផ្តល់នូវ ដំណើរទេសចរណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃ ដល់ភ្ញៀវទេសចរដែលបានផ្តល់នូវរូបរាងខាងក្នុងនៅក្នុងដំណើរការញ៉ាំនិង bottling របស់ខ្លួន។ មានបន្ទប់រសជាតិមួយនៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរកម្សាន្តជាមួយសំណាកឥតគិតថ្លៃ។
ស្ថានីយ៍បឺកឃ្យូត
ទីតាំង: 105 East Jefferson, Kirkwood
អ្នកនឹងមិនត្រូវបានរកឃើញស្រាបៀរស្ថានីយ៍ Kirkwood នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននិងហាងលក់ដូរដូចជាហាងស្រាដទៃទៀតដែលបានរៀបរាប់នៅទីនេះប៉ុន្តែកុំអោយវាបញ្ឈប់អ្នក។
ស្រាបៀរដែលទទួលបានពានរង្វាន់ទាំងនេះគឺមានតម្លៃធ្វើឱ្យការធ្វើដំណើរទៅកាន់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរដោយខ្លួនឯងដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅកណ្តាលទីក្រុង Kirkwood ។ ចំណាប់អារម្មណ៍ពេញនិយមរួមមានក្រែមខាត់ឃែលអាឡែលអាលហ្វាវើរ 1 និងស្រូវសាលី។ ស្ថានីយ៍ Kirkwood ក៏មានភោជនីយដ្ឋានសេវាពេញលេញនិងតន្ត្រីផ្សាយបន្តផ្ទាល់នៅថ្ងៃសុក្រនិងថ្ងៃសៅរ៍។
4 ដៃញ៉ាំ
ទីតាំង: 1220 ផ្លូវខាងត្បូង 8, ខាងត្បូងផ្លូវ។ ល្វីស
4 ដៃគឺជាហាងស្រាបៀរក្នុងស្រុកមួយផ្សេងទៀតដែលរីកលូតលាស់នៅក្នុងប្រជាប្រិយភាព។ កន្លែងដែលមានទំហំ 20,000 ហ្វីតការ៉េនៅសង្កាត់ Lasalle Park បានញ៉ាំស្រាបៀរជាច្រើនឆ្នាំរួមទាំងស្រាបៀរល្មមល្មមដុលឌុលមេឃខៀវ IPH និងទីក្រុងធំទូលាយ។ 4 ដៃក៏បង្កើតនូវស្រាបៀរតាមរដូវខ្លះដែលល្អបំផុតនៅក្នុងតំបន់។ ទីក្រុងនៃក្តីសុបិន្តគឺជាអាឡឺម៉ង់អាមេរិចដែលល្អនៅរដូវក្តៅឬសាកល្បង IPA ពស់សម្រាប់រសជាតិពេញលេញក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
រួមជាមួយស្រាបៀរ 4 ដៃប្រើមីនុយតូចតាក់ស៊ីនិងបូរីរ៉ូស។
ស្រាបៀរនិងហាងលក់ស្រាបៀរ
ផ្ទះរបស់ Tap House
ទីតាំង: 1711 ខាងត្បូងផ្លូវ 9 នៅក្នុង Soulard 16 Euclid ខាងត្បូងនៅភាគខាងលិចភាគខាងលិច 161 ឡុងផ្លូវនៅក្នុង Chesterfield ។
នរណាម្នាក់កំពុងតែស្វែងរកភាពខុសគ្នានៅក្នុងស្រាបៀររបស់ពួកគេអាចរកវាឃើញនៅឯផ្ទះរបស់ Tap House ។ របារដ៏មានប្រជាប្រិយនេះមានស្រាបៀររាប់សិបនៅលើក្រដាសហើយមានស្រាបៀរមួយដបដែលមានធាតុជាង 500 ។ សម្រាប់ការជ្រើសរើសជាច្រើនត្រូវចំណាយពេលច្រើនប៉ុន្ដែវាក៏មានភាពសប្បាយរីករាយផងដែរក្នុងការរកឃើញអ្វីថ្មី។ សម្រាប់អ្នកដែលស្រលាញ់ស្រាបៀរដ៏សំខាន់របារក៏មានកម្មវិធីរង្វាន់ដែលហៅថា "iTap Passport" ដែលរក្សាទុកគ្រប់ស្រាបៀរដែលអ្នកផឹក និងផ្តល់ឱ្យ freebies នៅកម្រិតជាក់លាក់។ រឿងសំខាន់មួយដែលត្រូវចងចាំគឺផ្ទះផ្ទះល្វែងអន្តរជាតិមិនបម្រើអាហារ។ អ្នកអាចនាំយកម្ហូបអាហារឬការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកផ្ទាល់ពីភោជនីយដ្ឋានក្បែរនោះដែលផ្តល់ជូន។
Macklind Avenue Deli
ទីតាំង: 4721 Macklind Avenue, South St. Louis
នេះ Macklind រុក្ខវិថី Deli គឺជាហាងលក់អាហារនិងសង្កាត់ស្រាបៀរនៅភាគខាងត្បូងផ្លូវ។ លោក Louis ។ វាជាធ្នើរដែលមានស្រាបៀរដបជាង 400 ប្រភេទពីជុំវិញពិភពលោក។ អ្នកអាចរកឃើញស្រាបៀរជាច្រើនឆ្នាំពេញប៉ុន្តែវាក៏មានជម្រើសកែច្នៃស្រាបៀរថ្មីនិងតាមរដូវកាលផងដែរ។ រួមជាមួយស្រាបៀរអាហារ deli ផ្តល់ជូននូវនំសាំងវិចវីសស៊ុបសាឡាត់និងបង្អែមធ្វើដោយដៃ។ បញ្ឈប់ដោយសម្រាប់អាហាររហ័សនិងញ៉ាំត្រជាក់ឬជ្រើសរើសយកកញ្ចប់ចំនួនប្រាំមួយឬពីរដើម្បីយកទៅផ្ទះសម្រាប់ពេលក្រោយ។
ស្ពានផាប់ធ័រនិងបារស្រា
ទីតាំង: 1004 Locust Street, Downtown St. Louis
ស្ពានគឺជាកន្លែងសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តស្រាបៀរ។ បារនៅទីប្រជុំជននេះមានស្រាបៀរចំនួន 55 កន្លែងដែលជាជំរើសដ៏ធំបំផុតនៅ St. Louis ។ នៅថ្ងៃធម្មតាអ្នកនឹងរកឃើញស្រាបៀរដ៏សម្បូរបែបពីរោងចក្រផលិតភេសជ្ជៈក្នុងស្រុកនិងក្នុងតំបន់ក៏ដូចជាជម្រើសដែលបានជ្រើសរើសពីអ្នកញ៉ាំជាតិនិងអន្ដរជាតិ។ បន្ថែមពីលើស្រាបៀរនៅលើម៉ាស៊ីនក៏មានស្រាបៀរដបជាង 100 ផងដែរបញ្ជីស្រាដ៏ទូលំទូលាយមួយនិងម៉ឺនុយមីនពេញនិយមនិងអាហារសំបូរ។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នករកឃើញស្រាបៀរមួយនៅលើម៉ាស៊ីនដែលអ្នកពិតជាចូលចិត្តនោះអ្នកញ៉ាំទឹកដោះគោនឹងបំពេញអ្នកដែលអាចយកវាទៅផ្ទះបាន។
ដបស្រាបៀរសិប្បកម្ម
ទីតាំង: 8113 Maryland Avenue, Clayton
ដូចអ្នកអាចទស្សន៍ទាយពីឈ្មោះហាងនេះហើយបន្ទប់រសជាតិនេះគឺអំពីស្រាស្រាបៀរ។ បុគ្គលិកដែលអាចស្គាល់បានអាចណែនាំអ្នកតាមរយៈផលិតផលជាង 600 ដបស្រាបៀរដែលបំពេញធ្នើនិងទូទឹកកក។ ក៏មានការជ្រើសរើសការបង្វិលចំនួនប្រាំស្រាបៀរនៅលើម៉ាស៊ីននិង "ជើងហោះហើរប្រចាំសប្តាហ៍" ដែលត្រូវបានផ្តល់ជូននៅល្ងាចថ្ងៃព្រហស្បតិ៍។ សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តស្រាបៀរដ៏សំខាន់ចុះហត្ថលេខាឡើងសម្រាប់ក្លឹប "ស្រាបៀរប្រចាំខែ" របស់ពួកគេជាមួយនឹងនំថ្មីដែលត្រូវបានបញ្ជូនទៅទ្វាររបស់អ្នកជារៀងរាល់ខែ។
ហោះហើរ
ទីតាំង: 900 ផ្លូវ Spruce, Downtown St. Louis
ទីតាំង St. Louis ទីតាំងរបស់ក្រុមហ៊ុន Flying Saucer Draft Emporium មានស្រាបៀរជាច្រើននៅលើម៉ាស៊ីននិងម៉ឺនុយដបដែលមានរាប់រយបន្ថែមទៀត។ ស្រាបៀរព្រាងមួយចំនួនគឺមកពីក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរក្នុងស្រុកប៉ុន្តែក៏មានជម្រើសស្រាបៀរដ៏ស្រស់ស្អាតពីជុំវិញពិភពលោកផងដែរ។ ចំពោះភ្ញៀវទេសចរដែលស្រេកឃ្លានអាហារក្លីសហំបឺនបម្រើអាហារសម្រន់ប៊ឺហ្គ័រសាឡាត់និងនំសាំងវិច។
ព្រឹត្តិការណ៍ស្រាបៀរនិងពិធីបុណ្យប្រចាំឆ្នាំ
មហោស្រពស្រាបៀរ Centennial
ចុងខែកុម្ភៈ Lafayette Square
អ្នកទទួលបានអារម្មណ៍ពិតប្រាកដនៃប្រវត្តិសាស្រ្តនៅពិធីបុណ្យស្រាបៀរ Centennial ។ ព្រឹត្តិការណ៍ប្រចាំឆ្នាំនេះត្រូវបានប្រារព្ធធ្វើឡើងនៅក្នុងផ្ទះដែលត្រូវបានស្តារឡើងវិញ Schnaider Brewery Malt House នៅក្នុងសង្កាត់ Lafayette Square ។ ពិធីបុណ្យនេះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចភោជនីយដ្ឋានអាហារពេលព្រឹកមួយដែលមានអាហារសម្រែក 5 មុខជាមួយស្រាស្រាបៀរក្នុងស្រុក។ វាក៏មានវគ្គភ្លក់រសជាតិជាច្រើនដែលមានស្រាបៀរជាង 200 ពីរោងចក្រចំនួន 80 ។ សំបុត្រចូលអាហារពេលល្ងាចគឺ 70 ដុល្លារក្នុងម្នាក់។ ការញ៉ាំអាហារមានតម្លៃ 40 ដុល្លារហើយរួមបញ្ចូលកញ្ចក់ស្រាបៀរ។
ពិធីបុណ្យ Schlafly & Oyster Festival
ដើមខែមីនា, បន្ទប់ម៉ាស៊ីន Schlafly
ពិធីបុណ្យមួយក្នុងចំណោមពិធីបុណ្យស្រាបៀរដ៏មានប្រជាប្រិយភាពបំផុតប្រចាំឆ្នាំនៅ Schlafly គឺពិធីបុណ្យ Stout & Oyster នៅនិទាឃរដូវ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាស្រាបៀរមាន់ទំពាំងបាយជូរជាង 5 ម៉ឺនក្បាលរួមជាមួយក្រុមសត្វកំប៉ុងជាច្រើនដើម្បីបម្រើពួកគេ។ ម្ហូបអាហារត្រូវបានបម្រើជាមួយពូជខុសៗគ្នាចំនួន 5 ខុសៗគ្នា។ មានបទភ្លេងផ្ទាល់និងមីនុយពេញនិយម។ ចូលទស្សនាដោយឥតគិតថ្លៃ។
St. Louis Microfest
ដើមឧសភាព្រៃឧទ្យាន
ពិធីបុណ្យស្រាបៀរក្រៅប្រទេសដ៏ពេញនិយមនេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍រសជាតិពិសេសមួយដែលបង្ហាញពីស្រាញ៉ាំក្នុងស្រុក, តំបន់និងអន្តរជាតិ។ វាត្រូវបានគេប្រារព្ធឡើងនៅឯមុន្នីនៅក្នុងសួនឧទ្យានដ៏ស្រស់ស្អាត។ Microfest គឺជាឱកាសរបស់អ្នកដើម្បីស្រង់យកស្រាបៀរដ៏សម្បូរបែបរាប់សិបពីទូទាំងពិភពលោក។ ពិធីបុណ្យនេះក៏មានរួមបញ្ចូលទាំងម្ហូបអាហារតន្ត្រីផ្សាយបន្តផ្ទាល់បាតុកម្មចំអិនអាហារនិងការពិភាក្សាអំពីការញ៉ាំផ្ទះ។ ការចូលរួមគឺ 52 ដុល្លារក្នុងម្នាក់។ អ្នកបើកបរដែលត្រូវបានគេជ្រើសរើសត្រូវទទួលបានដោយឥតគិតថ្លៃ។
មហោស្រពបេតិកភណ្ឌមហោស្រព
ដើមខែមិថុនា St. Louis Riverfront
មហោស្រពបេតិកភណ្ឌរបស់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរផ្តោតសំខាន់ទៅលើអ្នកផលិតស្រាបៀរក្នុងស្រុក។ វាបង្ហាញពីស្រាបៀរជាង 100 ពីហាងស្រាប៊ៀរស្វីសនិងក្លិបញ៉ាំផ្ទះ។ អ្នកចូលរួមទទួលបានកញ្ចក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍និងសំណាកគ្មានដែនកំណត់។ ក៏មានរថយន្ដដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកផងដែរដែលបម្រើជូននូវអាហារពេញនិយមបំផុតរបស់ពួកគេ។ ការចូលរួមគឺ 45 ដុល្លារក្នុងម្នាក់។ អ្នកបើកបរដែលត្រូវបានគេកំណត់គឺ 5 ដុល្លារ។
សប្តាហ៍ស្រាបៀរសិប្បកម្ម
ចុងខែកក្កដាទីតាំងជាច្រើន
សិប្បកម្មសប្តាហ៍ស្រាបៀរគឺជាកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នាក្នុងចំណោមបារភោជនីយដ្ឋាននិងអ្នកញ៉ាំ។ ការពិភាក្សាបទពិសោធនំប៉័ងនិងថ្នាក់បង្រៀនចម្អិនអាហារធ្វើឡើងនៅទីតាំងជាច្រើនកន្លែងនៅទូទាំងតំបន់ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសយកមួយឬពីរដែលសមនឹងថវិកានិងកាលវិភាគរបស់អ្នក។ ព្រឹត្តិការណ៍ខ្លះតម្រូវឱ្យមានសំបុត្រឬការចុះឈ្មោះជាមុនប៉ុន្តែអ្នកផ្សេងទៀតអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្ហាញនិងរីករាយ។
HOP នៅក្នុងទីក្រុង
ខែកញ្ញា, បន្ទប់ម៉ាស៊ីន Schlafly
HOP នៅក្នុងទីក្រុងគឺជាពិធីបុណ្យស្រាបៀរដ៏ធំបំផុតរបស់ Schlafly នៃឆ្នាំនេះ។ ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរនេះផ្តល់ជូននូវស្រាបៀរច្រើនជាង 40 មុខសម្រាប់ការជ្រើសរើសយកគំរូ។ សំបុត្រ "រសជាតិ" ដែលមានតម្លៃ 30 ដុល្លារនឹងធ្វើឱ្យអ្នកក្លាយជាកញ្ចក់រំលឹកនិងគំរូស្រាបៀរ Schlafly ដែលគ្មានកំណត់របស់អ្នក។ ពិធីបុណ្យនេះក៏មានបទចម្រៀងផ្ទាល់និងអាហារសម្រាប់ទិញផងដែរ។