ហាងកាហ្វេ Brown's - ការពេញនិយមនៅផ្សារ Oxford គ្របដណ្តប់

ហាងកាហ្វេ Brown's Caféនៅ Oxford Covered Market គឺជាប្រភេទអាថ៌កំបាំងក្នុងតំបន់ដែលអ្នកទាំងអស់គ្នាដឹង។ អស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សមកហើយនិស្សិតសិស្សសាលាសាស្ត្រាចារ្យនិងភ្ញៀវទេសចរបានដុសលាបស្មារក្នុងភាសាអង់គ្លេសបែបនេះដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមកដែលវាត្រូវបានដំណើរការអស់ជាច្រើនឆ្នាំដោយគ្រួសារព័រទុយហ្គាល់។ ពួកគេមកបំពេញនូវម្ហូបអាហារដែលមានតំលៃថោកនិងមានផាសុខភាពនិងមានភាពកក់ក្ដៅ។

Brown's បាននៅជារៀងរហូត

តុបតែងនេះមើលទៅដូចជាថាវាមានវត្តមានតាំងពីមុនពេលជន់ជញ្ជាំងជញ្ជាំងធ្វើពីឈើដែលមានពណ៌បៃតងស្លេកបៃតងផ្កាឈូកប្លាស្ទិចដែលមានធូលីដី។

ប៉ុន្តែមើលទៅមិនមានអ្វីទាំងអស់។ ខ្ញុំបានញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់នៅក្បែរសាស្រ្តាចារ្យនៃសាកលវិទ្យាល័យ Oxford ដែលមានអាយុជា 23 ឆ្នាំ។ ថ្ងៃនេះកូនស្រីរបស់នាងបានលេបថ្នាំផ្លែប៉ោមដ៏ធំមួយដែលបានលាបទឹកជ្រលក់ពណ៌លឿងដែលជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់ហាងកាហ្វេ។ នៅជុំវិញពួកយើងនិស្សិតសាកលវិទ្យាល័យនិងគ្រូបង្រៀនអ្នកទេសចរលេខាធិការក្រឡាបញ្ជីអ្នកបើកបរឡានដឹកទំនិញនិងឈ្មួញបានលេបអាហារបែបប្រពៃណីបែបប្រពៃណីដូចជានំគង្វាលឃ្មុំសាច់អាំងនិងខ្ទឹមបារាំងក្តាន់និងបន្ទះសៀគ្វីបូកនំសាំងវិចនិងប៊ឺហ្គឺ - ច្រើនជាងមួយ fiver ហើយវាត្រូវបានផលិតដោយម្ចាស់គ្រួសារ។

ដោយវិធីនេះសូមកុំច្រឡំហាងកាហ្វេរបស់ Brown's នេះជាមួយនឹងបារនិងបារស្រាក្រឡុកពីព្រះវិហារ St. Giles ដែលហៅថា Browns ផងដែរ។ ចម្ងាយមួយគីឡូម៉ែត្រឆ្ងាយពីចម្ងាយនិងរាប់លានម៉ាយល៍។

អាហារបណ្តុះកូន?

អ្វីដែលអង់គ្លេសហៅថាអាហារបណ្តុះកូនគឺជាអាហារដែលមិនស្មុគស្មាញនិងស៊ាំដែលពួកគេភាគច្រើនទទួលទានជាកុមារហើយចងចាំជាមួយការនឹកឃើញ។

នេះគឺជាប្រភេទនៃកន្លែងដែលអ្នកអាចបណ្ដោយហើយអ្នកនឹងពិបាកចំណាយច្រើនជាង 10 ផោនបើទោះបីជាអ្នកជ្រើសរើសមុខវិជ្ជាសំខាន់ៗចំនួនបីនៅក្នុងម៉ឺនុយ។

តើគំនិតដំបូងនៃអាហារពេលព្រឹកអង់គ្លេសពេញមួយព្រឹក (ចៀនឆីនិងឈីបកំប៉ុសសាច់ក្រកសណ្តែកដុតប៉េងប៉ោះដុតផ្សិត) ផ្តល់ឱ្យក្រពះរបស់អ្នករលាក?

មិន​មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ។ មិនមានជនជាតិអង់គ្លេសច្រើនពេកទេដែលអាចប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាទាំងនោះមុនពេលថ្ងៃត្រង់។ ដូច្នេះវាជារឿងល្អដែល Brown បម្រើអាហារពេលព្រឹកពេញមួយថ្ងៃ - ប្រហែល 5 ផោនសម្រាប់ម៉ុងម៉ីពេញលេញជាមួយនំប៉័ងនិងកាហ្វេ។ នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងបន្ថែមទៀត:

Brown's Café Essentials ។