សានជួន, ភោជនីយដ្ឋានម៉ុហ្វូងហ្គូល្អបំផុតនៅព័រតូរីកូ

Mofongo គឺជាម្ហូបជាតិរបស់ព័រតូរីកូ - នេះគឺជាកន្លែងដែលត្រូវសាកល្បងវាដោយខ្លួនឯង

Mofongo, ម្ហូបជាតិនៃព័រតូរីកូ, អាចមានចាប់ពីសាមញ្ញរហូតដល់វិសាលភាព។ ម្ហូបចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋាននៃដំណាំចៀននិងចៀន។ បន្ទាប់មកត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយខ្ទឹមស, crackling សាច់ជ្រូកនិងកំប៉ិកកំប៉ុកហើយជាធម្មតាវាមានរាងជាគ្រាប់បាល់មុនពេលត្រូវបានបំរើ។

ប៉ុន្តែពីទីនោះមានអ្វីៗច្រើនណាស់ដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅតាមរសជាតិនិងការរៀបចំ។ អាហារសមុទ្រមាន់សាច់គោនិងសាច់ជ្រូកអាចត្រូវបានបន្ថែមជាធម្មតាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងប្រហោងនៃសំបកដំបូលនៅផ្នែកខាងលើនៃមហ្វុងហ្គោ។ សាច់អាចត្រូវបានបម្រើជាការចម្អិនឬប្រសើរឡើងជាមួយទឹកជ្រលក់ជាច្រើន។ មិនចេះនិយាយដោយឥតឈប់ឈរមូហ្វុងហ្គោបានបម្រើជាមូលដ្ឋាននៃចានជី។

គ្មានការធ្វើដំណើរទៅព័រតូរីកូទេគឺត្រូវបានបញ្ចប់យ៉ាងពេញលេញដោយមិនចាំបាច់ព្យាយាម mofongo, ដែលតំណាងឱ្យវប្បធម៌ក្នុងតំបន់ក៏ដូចជាអ្វីផ្សេងទៀតនៅលើកោះនេះ។ ជាសំណាងល្អមានកន្លែងជាច្រើនដើម្បីទទួលបានមofongoនៅក្នុងការងាយស្រួលទៅដល់តំបន់ទេសចរណ៍ សានជូន ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាភោជនីយដ្ឋាននិងហាងកាហ្វេម៉ុហ្វុងកំពូលនៅនិងនៅជុំវិញទីក្រុង - កន្លែងដ៏ល្អបំផុតនិងងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់អ្នកទេសចរព័រតូរីកូដើម្បីស្វែងយល់ពីពិភពលោកប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតឥតឈប់ឈរនៃមហ្វុងហ្គោ!

សូមពិនិត្យមើលតម្លៃព័រតូរីកូនិងពិនិត្យនៅ TripAdvisor