ស្រាទាំង 3 ដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៅក្នុងប្រទេសថៃ
ស្រាបៀរនៅក្នុងប្រទេសថៃពិតជាដុះលូតលាស់ដល់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរធំ ៗ ទាំងបីរបស់ប្រទេសគឺ Singha, Leo និង Chang ។
ស្រាបៀរទាំង 3 នេះមានភាពស្មោះត្រង់ដោយមានអ្នកជិតខាងអ្នកទេសចរនិងជនបរទេសមកពីបស្ចិមប្រទេសដែលឥឡូវហៅផ្ទះ ថៃ ។
ការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងប្រទេសថៃគឺមានភាពរឹងមាំ - ជាធម្មតាអ្នកមិនចាំបាច់សម្លឹងមើលទៅឆ្ងាយដើម្បីរកមើលនរណាម្នាក់នៅក្នុងអាវយឺតដែលលើកកម្ពស់ម៉ាកស្រាបៀរដ៏ធំមួយនោះទេ។ អ្នកផឹកស្រាបៀរនៅក្នុងប្រទេសថៃដូចជាអ្វីដែលពួកគេចូលចិត្តហើយពួកគេចូលចិត្តឈ្លោះប្រកែកគ្នា។ មនុស្សជាច្រើនមិនដឹងទេថា Leo និង Singha ត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុនតែមួយ។
ស្រាបៀរត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទៅប្រទេសថៃពីសំណាក់ភ្ញៀវទេសចរអឺរ៉ុបប៉ុន្តែចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1933 ជនជាតិថៃបានញ៉ាំអាហាររបស់ខ្លួន។ ទោះបីជាអ្នកអាចរកឃើញស្រាបៀរដែលនាំចូលទៅក្នុងបារនិងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនក៏ដោយស្រាស្រាបៀរក្នុងស្រុកធ្វើការងារដ៏អស្ចារ្យក្នុងការត្រួតពិនិត្យការឈឺចាប់ខណៈពេលដែល អ្នកចូលទៅញ៉ាំមី ៗ ។
ស្រាបៀរសិប្បកម្មកំពុងព្យាយាមចាប់យកប្រទេសថៃយ៉ាងណាក៏ដោយច្បាប់ហ្មត់ចត់និងការដាក់ទណ្ឌកម្មយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់ការធ្វើឱ្យផ្ទះមានការរំខានដល់ឧស្សាហកម្ម។ នៅឆ្នាំ 2016 ច្បាប់ត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែតឹងរឹងជាងមុន។ ចាប់តាំងពីរបបនេះបានផ្លាស់ប្តូរប្រទេសថៃបាន បង្កើតច្បាប់ស្តីពីគ្រឿងស្រវឹង ។
ព័ត៌មានជំនួយ: កុំភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលស្រាបៀររបស់អ្នកនៅក្នុងប្រទេសថៃត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកកកមួយកែវ (ម៉េ ងកេង ) ។ វាមិនអាក្រក់ដូចសម្លេងទេជាពិសេសនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ ភេសជ្ជៈក្នុងស្រុក គឺចែករំលែកដបធំ។ ពួកវាមិនត្រជាក់យូរទេ។
01 នៃ 03
ស៊ីងហា
ការបញ្ចេញសំឡេង: "ច្រៀង" ( h និង a គឺស្ងាត់)
ជាលើកដំបូងរបស់ប្រទេសថៃហើយមនុស្សជាច្រើននឹងទទូចថាស្រាបៀរល្អបំផុតគឺជាអ្នកស្លេកស្លាបស្អាតនិងស្អាតនៅ ABV 5 ភាគរយ។
ស៊ីងហាក៏ជាស្រាបៀរថៃល្បីល្បាញជាងគេនៅក្រៅប្រទេសថៃព្រោះវាត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើន។ មើលទៅហាក់ដូចជាយុត្តិធម៌ក្រុមហ៊ុន Boon Rawd Brewery បានផលិតស៊ីណាចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1933 ។
ឈ្មោះថា "ស៊ីងហា" ត្រូវបានដកចេញពីពាក្យ សៀម ពាក្យសំស្ក្រឹតសម្រាប់ "សត្វតោ" និងសត្វដ៏មានអំណាចនៅក្នុងរឿងព្រេងហិណ្ឌូ (ក៏ហេតុអ្វីក៏ សិង្ហបុរីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ទីក្រុងតោ" ) ។
សិង្ហបុរីជាញឹកញាប់មានតម្លៃថ្លៃជាងម៉ាកស្រាបៀរកំពូល ៗ ដទៃទៀតនៅក្នុងប្រទេសថៃ។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេជៀសវាងដោយ អ្នកធ្វើដំណើរថវិកា ដែលចូលចិត្ត Leo ឬ Chang ។
ក្រុមហ៊ុន Boon Rawd Brewery (ដែលចាស់ជាងគេនៅក្នុងប្រទេសថៃ) មានការិយាល័យកណ្តាលនៅទីក្រុងបាងកកប៉ុន្តែស្រាបៀរត្រូវបានផលិតនៅរោងចក្រផលិតស្រាបៀរនៅទូទាំងប្រទេស។ ដំណើរទេសចរណ៍ជាសាធារណៈរបស់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរមិនត្រូវបានផ្សាយឡើយទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដំណើរទស្សនកិច្ចឯកជន, ក្រុមនិងសាជីវកម្មអាចត្រូវបានរៀបចំដោយទាក់ទងក្រុមហ៊ុន។
02 នៃ 03
លីអូ
ការបញ្ចេញសំឡេង: "Leo"
Leo ដែលជាអ្នករកស៊ី 5 ភាគរយ ABV គឺជាស្រាបៀរ "ថវិកា" ដ៏ពេញនិយមមួយរបស់ប្រទេសថៃភាគច្រើនដោយសារតែវាធ្លាក់ចុះយ៉ាងងាយស្រួលហើយមិនមែនជាចាង។
ម្ដងម្កាលចាងមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះអាក្រក់ដែលបានផ្តល់ឱ្យ "Changovers" ដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។ អ្នកដំណើរបានប្រែក្លាយទៅ Leo ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគុណភាពល្អជាងប៉ុន្តែនៅតែមានតម្លៃថោក។ ដូចគ្នានឹងក្រុមហ៊ុនស៊ីងហាដែរវាក៏ត្រូវបានផលិតឡើងដោយក្រុមហ៊ុនស្រាបៀររដ្ធផងដែរប៉ុន្តែវាមានតម្លៃតិចជាងបន្តិច។ បាទ, ឈ្មោះគឺជាការស្រែកមួយផ្សេងទៀតដើម្បីសត្វតោដែលដូចទេវកថា។
លោក Leo មានចំណែកទីផ្សារដ៏ធំនៅក្នុងប្រទេសថៃប៉ុន្តែយោងទៅតាមអ្នកអភិវឌ្ឍ Chang មិនបានខ្វះរសជាតិរបស់លោកឆាង។ ហៅវាថាជាអ្នកប្រកួតកណ្តាលនៅកន្លែងណាមួយរវាង Chang និង Singha ។
តម្លៃខុសគ្នានៅទូទាំងប្រទេសប៉ុន្តែ Leo ជាធម្មតាមានតំលៃតិចជាង Chang ប៉ុន្តែតិចជាង Singha ។
03 នៃ 03
បៀរចាង
ការបញ្ចេញសម្លេង: "ch-ah-ng" ជាជាង "ch-ae-ng"
Beer Chang ( Chang គឺជាពាក្យថៃសម្រាប់ "ដំរី") ប្រហែលជាមិនត្រូវបានគេស្គាល់នៅភាគខាងលិចថា Singha ទេប៉ុន្តែវាមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសថៃ។ ចាងត្រូវបានគេចូលចិត្តជាពិសេសដោយសារ អ្នកដំណើរដែលចំណាយថវិកាច្រើនក្នុងការធ្វើសង្គ មៈជាទូទៅវាមានតម្លៃថោកបំផុតនៃយីហោស្រាបៀរថៃ។
ចាងបានជួយ សម្រួលដល់ ភ្ញៀវទេសចរដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យតាំងពីឆ្នាំ 1995 ។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តរសជាតិដិត លើឡេអូឬស៊ីងហា។ រហូតមកដល់ឆ្នាំ 2015 អ្នកសុំទានគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនៃជម្រើសស្រាបៀរនៅក្នុងប្រទេសថៃ: ABV គឺពិបាកវាយរហូតដល់ 6.4 ភាគរយ។ ថ្មី Chang Classic មាន ABV 5,2 ភាគរយ។
បើទោះបីជាវាបានឈ្នះពានរង្វាន់ជាច្រើនក៏ដោយក៏លោកចាងបានតស៊ូជាមួយនឹងកេរ្តិ៍ឈ្មោះនៃការគ្រប់គ្រងគុណភាព។ ពាក្យចចាមអារ៉ាមបាននិយាយថាសត្វដំរី Chang's ABV មិនមានភាពខុសគ្នារវាងដបនិងអាចឡើងដល់ជាង 10 ភាគរយ។ អ្នកធ្វើដំណើរកម្សាន្ដនៅទូទាំងប្រទេសថៃភ័យខ្លាច "Changover" ដែលគួរឱ្យខ្លាចដែលពិតជាមានអារម្មណ៍ដូចជាដំរីឈរនៅលើក្បាល។ ជាជាងពិសាស្រាហួសប្រមាណរូបមន្តស្រាបៀរជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអ្នកទោស។
Chang បានផ្លាស់ប្តូរ ABV និងរូបមន្តដែលបានចេញផ្សាយវ៉ារ្យ៉ង់មួយចំនួនដូចជា Chang Light, Chang Draft និង Chang Export ។ នៅឆ្នាំ 2015 ម៉ាកទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាទៅជា Chang Classic ។
ចាងគឺផលិតដោយភេសជ្ជៈថៃ (ThaiBev) ដែលជាក្រុមហ៊ុនភេសជ្ជៈធំបំផុតនៅប្រទេសថៃ។ ពួកគេក៏ធ្វើឱ្យ Sangsom និង Mekhong ដែលជារនាំងពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសថៃ។
ក្រុមហ៊ុន ThaiBev ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2003 និងមានការិយាល័យកណ្តាលនៅទីក្រុងបាងកកប៉ុន្ដែភាគច្រើននៃរោងចក្រនេះត្រូវបានគេផលិតនៅ អយុធ្យា ដែលជារដ្ឋធានីបុរាណនៅភាគខាងជើងក្រុងបាងកក។
ស្រាបៀរ Archa (សេះ) ក៏ត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុន ThaiBev ផងដែរប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរ។ Archa គឺជាការជ្រើសរើសដ៏មានប្រជាប្រិយក្នុងរង្វង់ជនបរទេសដែលចូលចិត្តរសជាតិនិង 5% ABV ។
ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពដោយលោកហ្គ្រេហ្គ្រីរ៉ូដ