ខណៈពេលដែល ស្រាបៀរនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ មានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងបទដ្ឋានខ្ពស់ដូចជា ការធានាអាយុ 500 ឆ្នាំនៃភាពបរិសុទ្ធ វាអាចជាការធុញទ្រាន់បន្តិច។
បន្ទាប់ពីនាំមុខនូវឈុតស្រាបៀរនៅសម័យកាលមជ្ឈិមសម័យក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរជាច្រើនបានកំទេចយឺត ៗ នូវបុរសតូចៗនៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ អស់មួយរយៈពេលមានតែប៊ែលប៊ឺរភីលស្រាបៀរឬស្រាបៀរបរទេសដូច Beck តែប៉ុណ្ណោះ។ ហើយដែលសមនឹងអតិថិជនដែលសប្បាយរីករាយក្នុងការដើរទៅកាន់ ជង្គង់ ណាមួយហើយគ្រាន់តែស្នើសុំ Pilsner - អ្វីក៏ដោយដែលអាច។
ប៉ុន្តែប្រជាជនទីក្រុងបែរឡាំងបានផ្លាស់ប្តូរដូច្នេះមានឈុតស្រាបៀរ។ ថ្មីៗនេះមានស្រាបៀរដុះឡើងវិញជាមួយនឹងស្រាបៀរថ្មីបើកគ្រប់ជ្រុង។ ឧទាហរណ៏សូមមើលផែនទីស្រាបៀរយានអវកាសនិងសំដៅទៅលើក្រុមហ៊ុនផលិតយានយានយន្តដ៏ល្អបំផុតទាំង 11 នៅប៊ែរឡាំង។
01 នៃ 11
ហូបនិងបាសៀ
នៅពេលដែលពួកគេជួសជុលពីហាងលក់ម្សៅសាច់គោដែលគេបោះបង់ចោលនៅឆ្នាំ 1950 ពួកគេបានប្រុងប្រយ័ត្នរក្សាធាតុដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ដូចជាក្រណាត់ពណ៌បៃតងនិងក្រែមជាដើម។ ជារឿយៗឆ្កែមួយក្បាលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅតាមច្រកទ្វារចូលនៅពេលដែលអ្នកដើរថយក្រោយដោយប្រើស្រាបៀរ។ កីឡាជាញឹកញាប់លើកទឹកចិត្តអេក្រង់ខណៈពេលដែលថ្ងៃអាទិត្យបង្ហាញពីឧក្រិដ្ឋកម្មសំណព្វរបស់អាល្លឺម៉ង់និងបាតុភូតវប្បធម៌ Tatort ។
កាន់តែទាក់ទាញជាងបរិយាកាសអញ្ជើញរបស់វាគឺស្រា Hops & Barley ។ រួមជាមួយនឹង pilsner ដែលគ្មានកំទេចនិង weizen, មាន ciders ផ្ទះនិង IPAs ។ ស្រាបៀរឯកទេសជាញឹកញាប់ត្រូវបានផ្តល់ជូន, មុនពេលដែលពួកគេចៀសមិនរួចលក់។ សូមសាកល្បងប្រើ ស្ករ Schlangenbiss (ខាំពស់) ដែលរួមបញ្ចូលគ្នារវាង Bier , Cider និងរូបថតមួយនៃ Johannisbeersirup (syrup currant ខ្មៅ) ។ ពួកគេកំពុងបន្តធ្វើរឿងថ្មីហើយថែមទាំងមានដំណើរកម្សាន្តសម្រាប់អ្នកស្នេហា។
ដើម្បីស្រូបយកស្រាដែលមានជាតិ សូដ្យូមសូមបញ្ជាទិញថង់ប្លែកៗ ដែលប្រើនំបុ័ងធ្វើពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលបានចំអិនពីដំណើរការញ៉ាំ។ ឬប្រសិនបើអ្នកមាន IPA ច្រើនពេក, Hops & Barley ជួលបន្ទប់ជាន់ខាងលើ។
02 នៃ 11
Vagabund Brauerei
Vagabund ពិតជាបកប្រែទៅជា "vagabond", ដែលត្រូវបានសមសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរមួយដែលបានចាប់ផ្តើមដោយជនជាតិអាមេរិកដែលមានមុខមាត់បីនាក់ដែលរកឃើញផ្ទះនៅប៊ែរឡាំងមួយ។ ពួកគេបានចាប់ផ្តើមស្រាបៀរខណៈកំពុងធ្វើការនៅក្នុងអាជីពផ្សេងទៀតដោយមានជំនួយពីយុទ្ធនាការផ្តល់មូលនិធិដល់ហ្វូងមនុស្ស។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកស្រាបៀររបស់ពួកគេបានឈានមុខគេនៅក្នុងឈុតស្រាបៀរយាននៅក្នុងទីក្រុងប៊ែរឡាំងហើយចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេចំពោះស្រាបៀរដ៏ល្អអាចត្រូវបានពិភាកដោយផ្ទាល់ជាមួយអ្នកបង្កើតដែលជាទូទៅគេជាអ្នកថែរក្សាបារ។
ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងសង្កាត់ដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំមកហើយនៃអាពាហ៍ពិពាហ៍បង្អួចមួយនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវបង្ហាញពីដំណើរការញ៉ាំ។ ស្រាបៀររបស់ពួកគេត្រូវបានផលិតនៅលើទីលានតាមលំដាប់លំដោយហើយពួកគេអាចពិសោធន៍យ៉ាងអស្ចារ្យ។ ម៉ឺនុយផ្ទាំងបណ្ណាល័យត្រូវតែធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាញឹកញាប់ដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពីការផ្លាស់ប្តូរដែលកើតឡើងពេញមួយយប់។ ជនជាតិអាឡឺម៉ង់របស់ពួកគេគឺជាស្តង់ដារប៉ុន្តែពួកគេក៏មានស្រាបៀរដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដូច IPA ទ្វេដង Tripel, Szechuan Saison និង Rauchbier ដែល ជក់បារីឈ្មោះថា Social Smoker ។
ហើយពួកគេមិនមែនជាអ្នកបត់បែនរបស់ Vagabund: រកមើលទូរទឹកកកនៅជិតរបារដែលជាកន្លែងពួកគេលក់ប្រភេទស្រាបៀរដបដ៏ល្អឥតខ្ចោះពីជុំវិញអាល្លឺម៉ង់។
03 នៃ 11
BRLO
ការទទួលយកនូវសោភ័ណភាពឧស្សាហកម្មទៅជាខ្លាំង, BRLO មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងស៊េរីនៃរថភ្លើងផ្លូវដែកជង់នៅក្នុង ឧទ្យាន Gleisdreieck មួយ ។ ឈ្មោះនេះចេញមកពីពាក្យស្លាវ៊ីកដើមសម្រាប់ទីក្រុងប៊ែលឡាំងប៉ុន្តែក្រុមរចនាម៉ូដច្នៃប្រឌិតរបស់ GRAFT (ដែលបានរចនាឡើងផងដែរ PLATOON Kunsthallen) សុទ្ធតែអាល្លឺម៉ង់។
កន្លែងទំនេរនេះជាកន្លែងរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ធំ ៗ ជាទៀងទាត់ប៉ុន្តែមនុស្សម្នានាំគ្នាប្រមូលវារាល់ថ្ងៃក្នុងមួយសបា្ដហ៍សម្រាប់ស្រាបៀរស្នូលដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺ Helles, Pale Ale, Porter និង Weisse ។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេជាញឹកញាប់ទទួលខុសត្រូវចំពោះម៉ាស៊ីនអាំងទែណែតពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលក្នុងស្រុកនិងអន្តរជាតិ។ ចង់សាកល្បងពួកគេទាំងអស់? បញ្ជាទិញយន្ដហោះឬអ្នកក៏អាចបញ្ជាទិញស្រាបៀររបស់ពួកគេនៅលើជើងហោះហើរអាកាសអ៊ែរ ប៊្លែន !
នៅពេល រដូវក្តៅ ប៊ែក ឡង់មានភាពរីករាយ អ្នកទេសចរគួរទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីម៉ាក ប៊ឺហ្គេនសិន ថ្មី។ ឬអ្នកអាចចាប់ពួកវាបានរហ័សរហួននៅក្នុងរោងចក្រផលិតស្រាបៀរថ្មីរបស់ពួកគេ។
04 នៃ 11
Heidenpeters
Markthalle Neun នៅ Kreuzberg បានស្ថិតនៅចំកណ្តាលនៃទេសភាពស្បៀងអាហារអន្តរជាតិដូច្នេះវាមិនមែនជាការភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលវាក៏ជាផ្ទះមួយក្នុងចំណោមហាងផលិតស្រាក្នុងស្រុកដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង។
Heidenpeters គឺតែងតែជាការភ្ញាក់ផ្អើលដ៏គួរឱ្យរំភើបក្នុងការរកវានៅលើ Bierkarte (ស្រាបៀរម៉ឺនុយ) ទោះជាយ៉ាងណាកន្លែងល្អបំផុតដើម្បីផឹកវាគឺជាស្រាបៀរតូចឈរដែលលាក់នៅក្នុង Markethalle ។ គេចចេញពីហ្វូងមនុស្សដោយដើរតាមគន្លងតាមបណ្តោយ Kantine ហើយទម្លាក់ពីរបីឈុតញ៉ាំញញឹមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ បទដ្ឋានរបស់ពួកគេរួមមានអាមេរិច Pale Ale និង IPA ប៉ុន្តែអ្វីដែលពិសោធន៏ជាទូទៅគឺមាននៅក្នុងម៉ឺនុយដូចជា IPA បែលហ្ស៊ិកដែលមានបរិមាណអាល់កុល 8,2% ។ ពួកគេដើរតួរវាងក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរប្រពៃណីអាល្លឺម៉ង់ខណៈពេលដែលនិយាយអំពីរសជាតិមិនធម្មតានិងប្រើប្រាស់ស្ទីលបែបអាមេរិកាំង។
05 នៃ 11
BrewBaker
ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅកណ្តាល ផ្សារទំនើប Moabit ដែលកំពុងងងុយដេក BrewBaker កំពុងធ្វើដំណើរចេញពីជ្រុងផ្សារសាលាក្រុងនិងចូលទៅក្នុងបារនិងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនទូទាំងទីក្រុង។ មិនថាទីផ្សារនេះគឺជាកន្លែងអាក្រក់មួយដើម្បីឱ្យមាន។ របាររសជាតិតូចនិងងាយស្រួលរបស់វាគឺនៅជាប់នឹងប្រតិបត្តិឯករាជ្យពិសេសដទៃទៀតដូចជា Pignut Barbecue ហើយពួកគេផ្តល់ជូននូវរសជាតិអាហ្រ្វិកស្លាបព្រាហើយថែមទាំងផ្តល់ជូនតាមរដូវដូចជាល្ពៅសម្រាប់ការ ដួលរលំ ឬស្រាបៀរខ្ញីនៅក្នុង រដូវរងារ ។
បើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 2005 នេះគឺជាអ្នកផលិតធ្យូងថ្មដំបូងគេនៅប៊ែរឡាំង។ ទទួលបានរូបរាងខាងក្នុងជាមួយដំណើរទស្សនកិច្ចនៃការផលិត។ ខណៈពេលដែលវាជាការលំបាកក្នុងការធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះសិល្បៈនៃ ales របស់ពួកគេពួកគេបានផ្តល់នូវវគ្គបំប៉នដើម្បីជម្រុញស្រឡាញ់ស្រាបៀរកាន់តែច្រើន។
06 នៃ 11
Pfefferbräu Bergbrauerei
Pfefferbräuអង្គុយនៅលើវាលស្មៅSchönhauser Allee នៅលើភ្នំតូច Pfefferberg ដែលផ្តល់ឈ្មោះឱ្យក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ។ សសរស្តង់ដារជីវិតតាមចិញ្ចើមថានខាងក្រោមប៉ុន្តែនៅទីនេះវាជាការញាក់និង imbibe ទាំងអស់។
តំបន់នេះមានប្រវត្ដិប្រវត្ដិប្រវតិ្តវិទ្យាតាំងពីឆ្នាំ 1893 ប៉ុន្តែបានធ្វើឱ្យមានការជួសជុលជាច្រើនដងក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំនៃការលែងលះហើយការបង្កើតថ្មីបានចាប់ផ្តើមតាំងពីឆ្នាំ 2011 ។ នៅខាងក្នុងកន្លែងស្អាតនិងឧស្សាហកម្មដោយមានភោជនីយដ្ឋានសេវាកម្មពេញលេញប៉ុន្តែមនុស្សភាគច្រើនជ្រើសរើសយក biergarten ដែលបានរលាយចូលទៅក្នុងទំហំដែលបានចែករំលែកនៃភោជនីយដ្ឋានក្បែរនោះ, Pfefferbett សណ្ឋាគារនិងល្ខោន។
07 នៃ 11
Brauerei Eschenbräu
ឥឡូវនេះស្ថាប័នអាពាហ៍ពិពាហ៍មួយEschenbräuគឺបានយ៉ាងល្អចេញពីផ្លូវត្រូវគេវាយដំប៉ុន្តែភាពលេចធ្លោរបស់ខ្លួនបន្តកើនឡើង។ ពួកគេត្រូវបានស្រាបៀរអាល្លឺម៉ង់ស្រាបៀរប្រពៃណីតាំងពីឆ្នាំ 2001 ។
អ្នកដែលស្វែងរកភាពល្អឥតខ្ចោះរបស់ពួកគេគឺលោក Alt Berliner Dunkel, Hefe Weizen, Pilsner និង Saisonbiere ជាច្រើននាក់ដំបូងត្រូវតែបរបាញ់របារ។ ស្រាបៀរត្រូវបានញ៉ាំនៅខាងក្នុងហាងស្រាស្រាបៀរដ៏ធំមួយហើយរបារស្ថិតនៅក្នុងបរិវេណនៃទីលាន Neubau ។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលរកឃើញEschenbräuត្រូវបានរង្វាន់ជាមួយនឹងស្រទាប់ក្រោមដីធំគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយដែលឧទ្ទិសដល់ការផឹកស្រាបៀរប្រពៃណី។ មានកាហ្វេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅជិតធាតុសម្រាប់ទៀងទាត់ដែលអះអាងថា Stammtisch ហើយលំហអាកាសពេញនៅលើចុងសប្តាហ៍។
ខណៈពេលដែលពួកគេផ្តល់ជូននូវ fl ammkuchen ដើម្បីស្រូបយកស្រា booze, ម្ហូបអាហារគឺមិនមែនជាការផ្តោតអារម្មណ៍នៅទីនេះ។ អ្នកដែលត្រូវការអ្វីបន្ថែមទៀតគឺត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការនាំយកអាហារប៉ុន្តែស្រាបៀរជាធម្មតាត្រូវបានបំពេញគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកទេសចរ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានពេញលេញពេក, អ្នកក៏អាចសាកល្បងវិញ្ញាណផលិតផ្ទះរបស់ពួកគេដូចជាស្រាវីស្គី។
នៅរដូវក្តៅទីធ្លាផ្នែកខាងក្រៅប្រែទៅជា Biergarten ដែល មានភាពកក់ក្តៅជាមួយក្រុមដែលសប្បាយរីករាយផឹកទឹកក្រោមដើមឈើដែលមានស្លឹក។
08 នៃ 11
ស្រាបៀរថ្ម
ប្រតិបត្ដិការដ៏ពេញនិយមរបស់អាមេរិកនេះបានចុះចតនៅទីក្រុងប៊ែរឡាំងជាមួយនឹងរោងចក្រផលិតស្រាដ៏ធំនិងស្រស់ស្អាតបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង ... ឬយ៉ាងហោចណាស់នៅជិតទីក្រុង។ វាជាការធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីតាំងរបស់វានៅ Mariendorf ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃដើម្បីរុករកប្រាសាទនេះទៅជាស្រាបៀរ។
នេះជាទីតាំងអ៊ឺរ៉ុបដំបូងរបស់សិលាដែលមានទីតាំងនៅក្នុងរោងចក្រផលិតឧស្ម័នកណ្តាលដើមឆ្នាំ 1900 ។ ថវិកាសម្រាប់គេហទំព័រនេះត្រូវបានគេនិយាយថាមានប្រហែល 25 លានដុល្លារហើយវាបង្ហាញ។ វាជាអគារចំនួនបីដែលមានទំហំសរុប 65,000 ហ្វីតការ៉េ។ អ្នកទស្សនាអាចធ្វើដំណើរកម្សាន្តនៃការរីកចម្រើនក្នុងការរីកចំរើន (ជាមួយរសជាតិ!) ស្វែងយល់ពីមូលដ្ឋាននិង biergarten រីករាយជាមួយការបរិភោគអាហារជាលើកដំបូងនៅភោជនីយដ្ឋានរហូតដល់ទៅរង្គសាលនិងទុកជាមួយថ្មនិងស្រាបៀរដើម្បីទៅ។
ខណៈពេលដែលកន្លែងនេះគឺជាកន្លែងទាក់ទាញពិសេសស្រាបៀរនៅតែជាតារា។ Stone បាននាំមកនូវភាពក្លាហានដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងរបស់ខ្លួនឈ្មោះ Arrogant Bastard Ale និង IPAs ដែលមានបាវចនាប៉ុន្ដែពួកគេក៏បានបញ្ចូលរចនាប័ទ្មរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការផ្តល់ជូនក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ថ្ម Xocoveza គឺជាដើមម៉ក់ដែលប្រើប្រាស់កាហ្វេអ៊ីនធ័រ 5 ក្បាលរបស់ទីក្រុងប៊ែលឡាំង។
09 នៃ 11
Privatbrauerei Am Rollberg
មានទីតាំងស្ថិតនៅចំកណ្តាលឃ្លាំងស្តុករបស់Neuköllnដែលត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ Privatbrauerei Am Rollberg ស្ថិតនៅក្នុងអ្វីដែលធ្លាប់មាននៅពេលប្រតិបត្តិការដ៏ធំរបស់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ Kindl ។ ការផលិតស្រាបៀរស្រស់ៗត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅលើស្រាបៀរពណ៌ក្រហមស្រូវសាលីនិងប៊េកប័រដែលបានបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 2009 ហើយផលិតស្រាបៀរតូចៗសម្រាប់បន្ទប់រសជាតិរបស់ខ្លួន (បើកតែថ្ងៃសុក្រនិងថ្ងៃសៅរ៍) និងបារដែលកំពុងកើនឡើងនៅជុំវិញទីក្រុងប៊ែកឡាំង។ គេហទំព័រនេះនៅតែមានភាពអាថ៌កំបាំងហើយត្រូវការចំណេះដឹងខាងក្នុងដើម្បីរក។
សួនស្រាបៀរតូចនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទេសចររីករាយជាមួយនឹងស្រាបៀរនិងចញេដ៏ល្អបំផុតជាមួយនឹងការដុតតូចមួយដែលអាចរកបានសម្រាប់ភ្ញៀវ។ ពេលអ្នកនៅទីនេះវាដូចជាការផឹកជាមួយក្រុមគ្រួសារ។
10 នៃ 11
Brauhaus Südstern
Brauhaus Südsternបានធ្វើអោយល្អឥតខ្ចោះគំនិតនៃការបោកខោអាវ។ ស្រាស្រាបៀរល្អ ៗ នៅក្នុងបរិយាកាសរីករាយជាមួយ អាហារ ឆ្ងាញ់ អាឡឺម៉ង់ ។ Schweinshaxe , នរណាម្នាក់?
ការជ្រើសរើសស្រាបៀរគឺមានភាពទូលំទូលាយជាមួយនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីភីលអាឡឺម៉ង់ខ្ពស់ជាងមធ្យមទៅ IPI របស់ឈីលី, Märzenតាមរដូវកាល, Festbier និងច្រើនទៀត។ ភាពក្លាហានអាចសាកល្បងអ្នកកាន់កំណត់ត្រាពិភពលោក។ Brauhaus Südsternញ៉ាំស្រាបៀរមួយក្នុងចំណោមស្រាបៀរខ្លាំងជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោកដែលមានជាតិអាល់កុល 27,6% ដែលនៅតែប្រកាន់យកនូវច្បាប់ភាពបរិសុទ្ធអាល្លឺម៉ង់។
ដូចជាក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាផ្សេងទៀតនៅក្នុងបញ្ជីនេះដែរពួកគេបានផ្តល់នូវដំណើរកម្សាន្តដែលស្ថិតនៅពីក្រោយពីក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរនិងមេនំប័នីសម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្នាចាប់ពីអ្នកដំបូងរហូតដល់អ្នកស្ម័គ្រចិត្តកម្រិតខ្ពស់។ នៅពេលដែលអ្នកចូលរៀនអ្នកមិនត្រឹមតែរៀនស្រាបៀរតែប៉ុណ្ណោះទេអ្នកបង្កើតមិត្តភក្តិយូរអង្វែងដោយបញ្ចប់ការខិតខំប្រឹងប្រែងជាមួយអាហារបន្ទាប់មកមកវិញនៅពេលស្រាបៀរត្រូវបានបញ្ចប់សម្រាប់រសជាតិចុងក្រោយ។
11 នៃ 11
Brauhaus Lemke
ភោជនីយដ្ឋានស្រាបៀរចាស់ជាងគេនៅប៊ែរឡាំងជាមួយនឹងភោជនីយដ្ឋានគឺឆើតឆាយ Brauhaus Lemke ។ ជាមួយនឹងទីតាំងបីផ្សេងគ្នានៅជុំវិញទីក្រុងនិងគ្រឹះស្ថានជាច្រើនកំពុងបម្រើស្រាបៀររបស់ពួកគេវាពិបាកនឹងខកខានហើយអ្នកពិតជាមិនគួរ។ មិនថាអ្នកចូលមើលគេហទំព័របិទ Alexanderplatz, ទាន់សម័យ Hackescher Markt ឬ Schloss Charlottenburg អ្នកអាចរំពឹងថានឹងមានឈើប៉ូឡូញសេវាកម្មជាយក្រុងនិងស្រាបៀរស្អាត។
Lemke បានផលិតស្រាបៀរផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយដូចជា Lemke Original និង Lemke Pilsner ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះពួកគេបានចាប់ផ្តើមធ្វើការផ្សងព្រេងជាច្រើនទៀត។ ចំណាំថាស្រាបៀរនីមួយៗមានព័ត៌មានអំពីអ្វីដែលធាតុម៉ឺនុយគួរតែត្រូវបានផ្គូផ្គង។ នេះគឺលើសពីការផ្តល់យោបល់មួយវាគឺជាការផ្តល់អនុសាសន៍ដ៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។
ធ្វើដំណើរកម្សាន្តសម្រាប់រសជាតិស្រាបៀរពិសេស។