គន្លឹះនិងទីកន្លែងដែលត្រូវជៀសវាង
ទីក្រុងប៉ារីសអាចជារដ្ឋធានីចំណីអាហារដ៏ល្បីល្បាញមួយរបស់ពិភពលោកប៉ុន្តែអ្នកទស្សនាដែលមានកូនអាចនឹងមានការលំបាកក្នុងការស្វែងរកអ្វីមួយសម្រាប់កូនក្មេងរបស់ពួកគេដើម្បីញ៉ាំងឱ្យមានទស្សនៈវិស័យពីការជ្រើសរើសយកក្មេងតូចបំផុតរបស់ពួកគេនៅឯសាច់ជ្រូកដ៏កម្រមួយឬបន្លំលើបន្លែដែលមិនស្គាល់និង គ្រឿងផ្សំ "ពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់" ។ សូម្បីតែក្មេងជំទង់ក៏អាចជាមនុស្សដែលមិនចង់ទទួលទានអាហារដែលគ្រាន់តែចង់បានអ្វីដែលសាមញ្ញនិងមិនស្មុគស្មាញនិងជួនកាលអាចរកម្ហូបបែបបារាំងបានផងដែរនៅខាងក្រៅតំបន់ដែលមានភាពកក់ក្តៅរបស់ពួកគេ។
សំណាងល្អបើទោះបីជា កេរ្តិ៍ឈ្មោះ របស់ខ្លួន សម្រាប់ការមិនអត់ឱននិងមិនចេះបត់បែន ដែលតម្រូវការរបស់អតិថិជនក្តីក៏ វប្បធម៌ភោជនីយដ្ឋាននៅ ទីក្រុងប៉ារីសអាចជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលសម្រាប់ កុមារ : វាជាបញ្ហានៃការទទួលស្គាល់ប្រភេទនៃសហគ្រាសដែលផ្ដល់អាហារដល់មនុស្សវ័យក្មេងនិងអ្នកហូបចុកនិងអ្នកដែលមានតិចជាង ទំនងជាសម្រុះសម្រួលពួកគេ។ ចម្លើយអាចធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។ អានព័ត៌មានជំនួយដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនអំពីរបៀបរក្សាមិត្តភ័ក្ត្រក្មេងបំផុតរបស់អ្នកនិងក្រពេញទឹកភ្នែកអំឡុងពេលធ្វើដំណើរ។
ទទួលទានអាហាររហ័ស: សាកល្បងអាហារតាមចិញ្ចើមថ្នល់ឬហាងកាច់ជ្រុង
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហាររហ័សនិងសមរម្យនៅចន្លោះការដើរលេងកំសាន្តឬមុនពេលអ្នក ធ្វើដំណើរចេញពីទីក្រុងប៉ារីសសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តមួយថ្ងៃ ទៅកាន់ទីក្រុងវែសៃលឬ ឌីសលែន ឡេនមានជម្រើសងាយស្រួលជាច្រើនដែលអាចបំពេញនូវចំណង់តណ្ហារបស់សមាជិកគ្រួសារដែលមានវ័យក្មេងបំផុតរបស់អ្នក។
- ដោយសារតែក្មេងៗមាននិន្នាការចូលចិត្តសម្បទានិងលក្ខណៈសាមញ្ញនិងវាយនភាព លើភាពទន់ខ្សោយនិងមានភាពស្មុគស្មាញរបស់របរដូចជាក្រណាត់ធម្មតាជាមួយឈីសផ្សិតស្ករឬ Nutella, នំសាំងវិចឬសូម្បីតែ falafel អាចជួយអ្នកបរិភោគបាន។ នៅពេលញុំាអាហារចូរទៅ ពិគ្រោះជាមួយមគ្គុទ្ទេសក៍ម្ហូបអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ល្អបំផុតនិងម្ហូបអាហារឆាប់រហ័សនៅប៉ារីស ដើម្បីស្វែងរកវិធីបំបែកស្រូវសាលីពីចំបើង (និងជៀសវាងវត្ថុស្តួចរៀងឬតិចជាងវត្ថុធាតុដើមពីអ្នកលក់រាយ) ។
- ដើម្បីទទួលទានអាហារពេលល្ងាច ភ្លាមសូមកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការសាកល្បងហាងកាហ្វេចង្កឹះជ្រុងណាដែលសមរម្យនៅជិតកន្លែងដែលអ្នកកំពុងស្នាក់នៅឬធ្វើដំណើរ។ ហាងស្រាប៉ារីសភាគច្រើនបម្រើអាហារសាមញ្ញ ៗ ដូចជាអូមេលេតធម្មតានំសាំងវិច, ប៉ាស្តាជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះសាមញ្ញឬឈីអែម Emmental ឬនំប៉័ងត្រីគ្រប់របស់ទាំងអស់ដែលបុកជាមួយកុមារ។ ការបន្ថែមបានល្អ? ភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះក្រៅផ្លូវការជាច្រើនដែលផ្តល់ការណែនាំដល់ក្រុមគ្រួសារផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបរបស់ក្មេងៗ - ត្រូវប្រាកដថារកមើលស្លាកសញ្ញាឬផ្នែកផ្សេងៗដែលមានឈ្មោះថា " menu enfant " ឬសួរទៅកាន់ waitstaff ប្រសិនបើពួកគេផ្តល់ជូននូវរបស់របរពិសេសសម្រាប់កុមារ។
- តើកុមារចង់បានហាំប៊ឺហ្គឺរ, បំព្រួញនិងសៀវភៅបុរាណអាមេរិកដទៃទៀត ដែរឬទេ? សូមមើល ការណែនាំ របស់យើង ចំពោះភោជនីយដ្ឋានអាមេរិចនិងហាងនៅប៉ារីស ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងរកអ្វីដែលរំឭកពួកគេពីផ្ទះ។
- មានមនុស្សជាច្រើនប្រសិនបើមិនមានបំផុតទេហាងកាហ្វេនិងភោជនីយដ្ឋាននៅតាមសារមន្ទីរធំ ៗ និងវិមានឯករាជ្យ នៅជុំវិញទីក្រុងផ្តល់ជូននូវអាហាររបស់ក្មេងៗ - ជាថ្មីម្តងទៀតសូមរកមើលសញ្ញា " កុមារ ម៉ឺនុយ " នៅពេលសង្ស័យឬសួរបុគ្គលិកប្រសិនបើពួកគេមានផ្តល់ជូនពិសេសសម្រាប់អ្នកបរិភោគ។
តើអ្វីទៅជាអាហារបន្ថែមទៀត?
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសាកល្បង ភោជនីយដ្ឋាន Michelin ពីរនៅទីក្រុងប៉ារីស ហើយមិនចង់ស្វែងរកកូនក្មេងសម្រាប់ក្មេងៗឬក្មេងជំទង់នោះទេសូមកុំភ័យខ្លាច: ហាងមួយចំនួនដែលល្អបំផុតនៅប៉ារីស (រួមទាំងភោជនីយដ្ឋានដែលបានដាក់ផ្កាយ Michelin នៅ សណ្ឋាគារដូចជា Le Meurice) មិនត្រឹមតែមានមោទនភាពចំពោះបទពិសោធន៍នៃការទទួលទានអាហារតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយអតិថិជនសប្បាយរីករាយផងដែរ។ ខ្ញុំមានមិត្តភក្តិនិងអ្នកស្គាល់គ្នាដែលបានរាយការណ៍ថាពួកគេបានហៅសូម្បីតែភោជនីយដ្ឋានប៉ារីសខ្ពស់បំផុតបំផុតមុនដើម្បីសួរថាតើពួកគេអាចធ្វើម្ហូបសាមញ្ញ (ដូចជាប៉ាស្តាជាមួយឈីសជាដើម) សម្រាប់ក្មេងហើយភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននឹងធ្វើតាម។ អ្នកខ្លះថែមទាំងមានមុខម្ហូបពិសេស " កូនក្មេង " (ទោះបីជាអ្នកគួរតែដឹងថាគំនិតរបស់បារាំងចំពោះអ្វីដែលក្មេងចូលចិត្តនិងអត់ធ្មត់អាចខុសពីរបស់អ្នកក៏ដោយ) ។
ក្នុងករណីទាំងអស់ប្រសិនបើអ្នកមានភោជនីយដ្ឋានពិសេសណាមួយដែលអ្នកចង់សាកល្បងមិនថានៅទីខ្ពស់ឬពាក់កណ្តាលជួរទេត្រូវប្រាកដថាទូរស័ព្ទឫអ៊ីម៉ែលមុននិងមុនពេលកក់ដើម្បីជៀសវាងការខកចិត្តនិងភាពតានតឹង។ មិនមានការធានាទេប៉ុន្តែតាមបទពិសោធរបស់ខ្ញុំមានភោជនីយដ្ឋានល្អ ៗ មួយចំនួនធ្វើឱ្យចំនុចនៃការបំពេញតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនហើយនេះរួមបញ្ចូលទាំងការរៀបចំធាតុពិសេសសម្រាប់កុមារដែលមិនមាននៅលើម៉ឺនុយ។
កំណត់សំគាល់ផ្អែម: ការព្យាបាលកុមារ
ឪពុកម្តាយភាគច្រើនចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាកូន ៗ របស់ពួកគេញ៉ាំសុខភាពនៅពេលធ្វើដំណើរនិងដោយត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែម្តងម្កាល, ការព្យាបាលពិសេសត្រូវបានគេហៅសម្រាប់។ អ្នកគួរតែមានបញ្ហាសូន្យដើម្បីរកអ្វីមួយដើម្បីផ្គាប់ចិត្តធ្មេញផ្អែមរបស់ពួកគេ។ ជាពិសេសធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីពិនិត្យមើលចេញចិត្តទាំងនេះ:
- ហាងសូកូឡាដ៏ល្អបំផុតនៅប៉ារីស (ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីពិនិត្យមើលលោក Patrick Roger សម្រាប់រូបចម្លាក់ដ៏ធំមហិមារបស់គាត់នៃខ្លាឃ្មុំតំបន់ប៉ូលនិងសត្វដទៃទៀត)
នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន
វាជាអ្វីមួយដែលក្មេងៗនឹងស្អប់អាហារនៅប៉ារីស។ រៀបចំផែនការយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដឹងពីអ្វីដែលជាកន្លែងដែលត្រូវចៀសវាងហើយអ្នកអាចជៀសវាងឈឺក្បាលដោយព្យាយាមរកវិធីចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់អ្នកហើយរីករាយនឹងការបើកបរ។