Pastries, Mimosas, ស៊ុត Benedict & Avocado Toast
មួយសប្តាហ៍ អំពីទីក្រុងប៉ារីស មានការពិត: នៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ដ៏ពិសិដ្ឋមានមនុស្សតិចតួចនឹងត្រូវបានគេចាប់កំហុសសង្គមជាមុនមុនពេលម៉ោង 1 ឬ 2 រសៀល។ ជាលទ្ធផលពាក្យ "brunch" សំដៅទៅលើអ្វីដែលពិសេសនៅក្នុងរដ្ឋធានីរបស់ប្រទេសបារាំង: ខ្ជិល , ជាធម្មតា chic អាហារមួយរីករាយនៅលើការនិយាយដើមនិងការសន្ទនាជាមួយមិត្តភក្តិ, ជាទូទៅផងដែរចូលទៅក្នុងរយៈពេលបាយថ្ងៃត្រង់និងជាញឹកញាប់រួមទាំងស្រាចម្រុះនៃប្រភេទមួយចំនួន។ សំណុំបែបបទកិរិយាសព្ទបារាំង "bruncher" ត្រូវបានបញ្ចប់នៅក្នុងសមាគមជាមួយប្រណីត, ខ្ជិលនិងចុងយឺត។ វាមិនមានន័យស្រដៀងទៅនឹង "អាហារពេលព្រឹក" ទេដែលត្រូវបានគេនាំចូលនៅព្រឹកព្រលឹមមុនពេលមួយថ្ងៃពេញ។ ហើយវាក៏មិនមានតំលៃថោកជាទូទៅដែរ: brunch ជាមធ្យមបំរើការនៅក្នុងទីក្រុងជាទូទៅគឺស្ថិតនៅក្នុងជួរ 15-30 អឺរ៉ូហើយកន្លែងខ្លះមានតំលៃ 50 អឺរ៉ូសម្រាប់ម៉ឺនុយកំណត់។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យនេះហើយគិតថាអ្នកអាចរីករាយនឹងអារម្មណ៍នៃការញញឹមនៅក្នុងហាងកាហ្វេឬបារីសនៅពេលល្ងាចហើយធ្វើពុតជាអាហារដំបូងរបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះសូមអាន។ ទាំងនេះគឺ 5 នៃកន្លែងដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ brunch នៅប៉ារីស (mimosas និងបង្ហូរឈាមម៉ារីមិនត្រូវបានទាមទារ) ។
01 នៃ 05
Bigflower Caffe
ក្រុមម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានធំអ៊ីតាលីលោក Big Mamma បានបើក ទ្រីដារ នៅទីក្រុងប៉ារីស BigLove នៅទីតាំងរបស់អតីតហាងនំបុ័ង Rose ដែលជាកន្លែងដែលត្រូវបានគេចូលចិត្តជាយូរមកហើយសម្រាប់ចុងសប្តាហ៍។
រយៈពេលនៃការកាន់ទុក្ខសម្រាប់ចុងក្រោយនេះជាក់ស្តែងមិនបានបន្តយូរ។ នៅភោជនីយដ្ឋានដ៏រីករាយនេះដែលជាកន្លែងចានសេរ៉ាមិចពណ៌សនិងសេតរសជាតិបន្ថែមការចាប់អារម្មណ៍នៃម៉ូដទាន់សម័យទៅនឹងកិច្ចការដ៏ទាន់សម័យបើមិនដូច្នេះទេមេចុងភៅជនជាតិអ៊ីតាលីបន្ថែមចំណាំពី ឡាក់ស៊ីស្កូអ៊ីតាលី ទៅអាហារពេលព្រឹក។ បម្រើពេញមួយថ្ងៃ brunch នៅទីនេះត្រូវបានគេស្គាល់ជាពិសេសសម្រាប់ pancakes blueberry របស់ខ្លួនដែលឆ្ងាញ់ laced ជាមួយ ricotta ក្របីក៏ដូចជានំបុ័ង avocado ហឹររបស់វាបានធ្វើឡើងជាមួយនំបុ័ង gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ។
មិនថាអ្នកមានចំណង់ចំណូលចិត្តឆ្ងាញ់ផ្អែមឬជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ទាំង brunch នេះគឺជាកន្លែងដែលមានគុណភាពម្ហូបអាហារនិងសេវាមិត្តភាពគឺស្ទើរតែពិតជានៅលើម៉ឺនុយ។ អ្នកប្រហែលជាចង់បណ្ដោយខ្លួនទៅក្នុងកញ្ចក់សុភាសិតអ៊ីតាលីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកក្រូចឬក្រូចឆ្មា។
02 នៃ 05
កុមារ Les Perdus
ភោជនីយដ្ឋានបារាំងនេះមានទីតាំងស្ថិតនៅចំកណ្តាលបេះដូងទីក្រុង ខាន់សាន់ម៉ាទីនដែល ផ្តល់ជូននូវម៉ឺនុយចុងសប្តាហ៍ដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យទាន់សម័យដោយមេចុងភៅដែលមានស្នាដៃ Michelin ។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលប៉ុន្តែវាមិនមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់អ្នកដទៃទេ។ បច្ចុប្បន្នមានតំលៃ 27 អឺរ៉ូ។ កម្មវិធីចុងសប្តាហ៍ 3 វគ្គគឺសមហេតុផលជាងកន្លែងជាច្រើនដែលផ្តល់ជូនតម្លៃទាប។
ម៉ឺនុយនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យទាន់សម័យជាប្រចាំប៉ុន្តែវគ្គសិក្សាដំបូងរួមមានបៃតងបន្លែជាមួយឈីសថៅកែទឹកដោះគោស្រស់ម៉ុលហ្វានអូលីវធ្វើស៊ុតឆ្អិននិងផ្សិតសមុទ្រផ្សិត។ វគ្គទី 2 មានរសជាតិ ravioli ចំណីស្តើងនៃទឹកដោះគោជក់បារីទឹកដោះគោជូរនិងផ្លែឈើស្រស់ហើយវគ្គទី 3 នាំមកនូវអាហារដ៏ផ្អែមល្ហែមដល់តុអាហារពីនំប៉ាស្ទ័រប្រពៃណីទៅនឹងនំបុ័ងស្រស់ជាមួយនឹងប៊ឺនិងទឹកដោះគោនិងទឹកច្របាច់ស្រស់។ កាហ្វេនិងតែគ្មានដែនកំណត់ត្រូវបានរួមបញ្ចូល (មានអាហារបំប៉នតិចតួចសម្រាប់សូកូឡាក្តៅឬតែរសជាតិរលាយ) ។
03 នៃ 05
Le Cozy
ភោជនីយដ្ឋាននៅក្នុងផ្ទះនៃសណ្ឋាគារមួយក្នុងសង្កាត់ដែលមិនមានអ្នកទេសចរនៅក្បែរហ្គ្រេដឺឌឺលីយ៉ុងបានកើតឡើងដើម្បីផ្តល់ជូននូវរសជាតិដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៅថ្ងៃអាទិត្យនៅក្នុងទីក្រុង។ វាប្រហែលជាមិនមែនជាទីលានជិះកង់ទេហើយវាក៏រាលដាលយ៉ាងខ្លាំងជាមួយម៉ូតករផងដែរដែលបានផ្លាស់ប្តូររឿងរ៉ាវនៃការផ្សងព្រេងនៅរាត្រីកាលពីមុននៅលើ mimosas ថ្លៃប៉ុន្ដែអាស្រ័យលើទស្សនវិស័យរបស់អ្នកដែលអាចធ្វើការបានល្អ។ មិនមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងសាមញ្ញទេតែផ្តល់ជូននូវតម្លៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក្នុងតម្លៃថោកវាអាចជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់បាន brunch ល្អនៅក្នុងរដ្ឋធានីដកវប្បធម៌ជួនកាល - អួតអាងដែលជារឿយៗអមនឹងវា។
សម្រាប់តម្លៃប្រហាក់ប្រហែល 28 អឺរ៉ូសូមរីករាយជាមួយ brunch ដ៏ពេញនិយមនៅ Le Cozy: គ្រឿងផ្សំក្តៅ ៗ ដែលត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងឈុតឆាកមានលក្ខណៈខុសប្លែកគ្នានិងឆ្ងាញ់ហើយរួមបញ្ចូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីសាឡាត់ពណ៌បៃតងទៅដំឡូងបារាំងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់, ត្រី salmon lox និងស៊ុតអាំងជង្រុកជាមួយនឹងខាត់ណា។
នេះជាអត្ថប្រយោជន៍ពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកភេសជ្ជៈដ៏សប្បុរសមួយ? មានកន្លែងផឹកនិងបង្អែមដែលគ្មានដែនកំណត់និងកន្លែងហូបភេសជ្ជៈដែលអ្នកអាចទទួលទានបាននូវមាតិកាបេះដូងរបស់អ្នកនៅលើនំផ្សេងៗគ្នានំខេកនិងនំនិងរីករាយជាមួយកាហ្វេឬតែគ្មានពែង។ នៅក្នុងទីក្រុងដែលមានអាហារប៊ូហ្វេកម្រនិងមួយចំនួនតូចដែលមានជាទូទៅគឺមានតិចតួចជាងគួរឱ្យទុកចិត្តនំបុ័ងថ្មីៗបន្លែផ្លែឈើនិង សាច់គោ ស្រស់ ៗ ជាច្រើនទៀតដែលផ្តល់ជូននៅ Le Cozy គឺជាការលើកលែង។
04 នៃ 05
ផ្នែករឹង
ហាងកាហ្វេអូស្ត្រាលីដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតនិងមានប្រជាប្រិយនៅម៉ុងម៉ាតឺត្រេនេះបានក្លាយជាកន្លែងពេញនិយមបំផុតសម្រាប់អាហារថ្ងៃចុងសប្តាហ៍។ បរិយាកាសមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់: ដើមកំណើត Melbourne លោក Di និង Will Keser ត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមានវត្តមានជាញឹកញាប់នាំមកនូវការផ្តល់ម្ហូបអាហារយ៉ាងអន្ទះអន្ទែងដែលត្រូវបានរចនាឡើងនៅពេលដែល Aussie បង្វិលលើអាហារពេលព្រឹកដូចជាក្រូចឆ័ត្របារាំងនិងប៊្លីនី។ "គ្រឿងផ្អែមពិសេស ៗ " របស់ពួកគេគឺមានភាពប៉ិនប្រសប់ដូចជាក្រូចឆ្មារជាមួយក្រែម caramel, ផ្លែក្រូច, អាល់ម៉ុនដែលមានជាតិស្ករនិងលាយប៊េរីហ្ស៊ីល។ កាហ្វេក៏ត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាល្អខ្លាំងណាស់ហើយនេះគឺជាកន្លែងមួយនៅក្នុងរដ្ឋធានីរបស់បារាំងដែលអ្នកទំនងជានឹងមិនទទួលបានចិញ្ចើមដែលបានលើកឡើងសម្រាប់ការបញ្ជាទិញតុក្កតាសណ្តែកពីរដង។
ការកក់មិនគួរទទួលយកទេដូច្នេះសូមប្រាកដថាត្រូវបង្ហាញនៅផ្នែកដើមដើម្បីទទួលបានតុ។ នៅចុងសប្តាហ៍នៅទីក្រុងប៉ារីសគ្រប់ពេលវេលាមុនពេល 11 គួរមានសុវត្ថិភាព។
05 នៃ 05
Marcel
ភោជនីយដ្ឋានដ៏ទាន់សម័យនិងទាន់សម័យនេះស្ថិតនៅលើជ្រុងម្ខាងនៃផ្លូវស្ងប់ស្ងាត់មួយតាមផ្លូវមួយនៅ ម៉ុងម៉េទែរ គឺជាកន្លែងមួយទៀតដែលគួរឱ្យចង់បានសម្រាប់ចុងសប្តាហ៍ព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ខណៈពេលដែលមិនមានកម្មវិធីកំណត់ដំបូន្មាននៅលើការផ្តល់ជូននោះទេអ្នកនឹងត្រូវចំណាយបន្ថែមសម្រាប់ដំឡូងអាហារឬអាហារពេលព្រឹកឬអាំងសាឡាតដើម្បីឱ្យអង្ករស៊ុត Benedict របស់អ្នកឬសម្រាប់សាច់ក្រកដើម្បីបំពេញបន្ថែមគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកជាមួយនឹងផ្លែស្ត្របឺរី (រូបចម្លាក់នៅទីនេះ) - ចានមានគុណភាពល្អណាស់។
ទឹកផ្លែឈើស្រស់ salads មានសុខភាពល្អនិងនំសាំងវិចនិងជម្រើសបង្អែមដ៏ឆ្ងាញ់ (សូមប្រាកដថាអ្នកទុកកន្លែងខ្លះសម្រាប់ចង្កឹះសូកូឡាពីនំសូកូឡាទៅនំការ៉ុកនិងខ្ទឹមចំប៉ី) ធ្វើអោយម៉ាសែលជាជម្រើសដ៏រឹងមាំ។
ពិតមែនវាហាក់ដូចជាមិនមានអ្វីកើតឡើងនោះទេ។ ប៉ុន្តែដរាបណាអ្នកមានឆន្ទៈដើម្បីធ្វើឱ្យការដើរលេងឡើងភ្នំឡើងភ្នំកំពស់ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៅម៉ុងម៉េតារឺវាមានតម្លៃដែលឆ្ងាយ។ ត្រូវប្រាកដថារក្សាទុកជាមុនដើម្បីចៀសវាងពីការខកចិត្តដោយការកក់តុមុនពេលទោះបីជា: នេះគឺជាកន្លែងដ៏ពេញនិយមហើយចុងសប្តាហ៍គឺស្ទើរតែពេញនិយម។ ត្រូវដឹងផងដែរថាបុគ្គលិកនៅទីនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាបានសុំឱ្យអ្នកជម្ងឺលុបបំបាត់ចោលក្រោយពេលញ៉ាំអាហារដើម្បីទទួលទានអាហារពេលល្ងាចផ្សេងៗទៀតដែលជាផលវិបាកដ៏ពិតប្រាកដមួយប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការញុំាអាហាររយៈពេលយូរ។