5 ហាងនំប៉័ងល្អបំផុតនៅសានហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូ

នៅឆ្នាំ 1849 គ្រួសារ Boudin បានរកឃើញនូវអ្វីដែលអស្ចារ្យ។ នៅពេលដែលធ្វើនំប៉័ងតាមបែបប្រពៃណីបារាំងរបស់ពួកគេ Boudins បានប្រើដុសធ្មប់ធម្មជាតិពីខ្យល់នៃសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូ។ លទ្ធផលគឺរសជាតិនំប៉័ងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះហើយសានហ្វ្រានស៊ីស្កូត្រូវបានបង្កើតឡើង។ អ្វីមួយអំពីខ្យល់អាកាសអ័ព្ទរបស់យើងមានបន្ថែមនូវរសជាតិបន្ថែមទៀតដែលធ្វើនំបុ័ងរសជាតិនៅក្នុងទីក្រុងនេះ។ សព្វថ្ងៃនេះ 168 ឆ្នាំក្រោយមកមាននំប៉័ងរាប់សិបគ្រឿងនៅទូទាំងទីក្រុងដោយប្រើ "ម្តាយ" របស់ពួកគេឬអ្នកចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងដំរីព្រៃដែលចាប់បានពីខ្យល់សាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូ - មួយចំនួនដែលអស្ចារ្យខ្លះមិនមាន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកនឹងញ៉ាំ sourdough គ្រប់ទីកន្លែងយើងស្នើឱ្យអ្នកទៅរកនំមួយក្នុងចំណោម 5 ហាងនំបុ័ងទាំង 5 ខាងលើ។