01 នៃ 04
ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃ Seetalvan Orchard
Serene និង secluded នៅ 6.500 ហ្វីតខាងលើកម្រិតទឹកសមុទ្រ, Seetalvan Orchard ទាក់ទាញអ្នកស្វែងរកសន្តិភាពដែលចង់ unwind នៅក្នុង solitude នៅឆ្ងាយពីទីក្រុង frenetic របស់ប្រទេសឥណ្ឌា។ ជាការពិតណាស់ការសំរាកលំហែមកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅទីនោះដែលជាទេសភាពកំពូលភ្នំហិម៉ាឡានធ្វើសកម្មភាពមន្តអាគមដើម្បីបំបាត់ភាពតានតឹងនិងស្ដារភាពស្ងប់ស្ងាត់វិញ។
Seetalvan Orchard គឺជាខ្សាច់លាក់ខ្លួនទាន់សម័យនៅខាងក្រោមផ្លូវដើរវែងឆ្ងាយនៅលើអាគារផ្ទះល្វែងផ្លែប៉ោមក្បែរទីក្រុងប្រវត្តិសាស្រ្ត Kotgarh ក្នុងរដ្ឋ Himachal Pradesh ។ វាមានរយៈពេលជាងពីរម៉ោងនៅប៉ែកឥសាននៃ Shimla ស្ថិតនៅផ្លូវជាតិលេខ 22 (ដែលគេស្គាល់ផងដែរថាជាផ្លូវ Hindustan Tibet) ។
បន្ទាប់ពីវិលត្រឡប់មកពីការសិក្សាទេសចរណ៍និងបដិសណ្ឋារកិច្ចនៅទីក្រុងមែលប៊នប្រទេសអូស្រ្តាលីកូនប្រុសហ្គោរ៉ាវចឹនណាបានបង្កើតឡើងនូវគំនិតនៃការតាំងលំនៅនៅតាមផ្ទះ។ ក្នុងនាមជាម្ដាយដែលស្វាគមន៍របស់នាង Meenakshi បានពន្យល់មកខ្ញុំថែមទាំងផ្តល់បទពិសោធន៍សម្រាប់ភ្ញៀវផងដែរវាក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយសម្រាប់ពួកគេដើម្បីជួបមនុស្សពីព្រោះវាអាចដាច់ឆ្ងាយពីគ្នានៅទីនោះ។
វាអាស្រ័យលើភ្ញៀវដែលពួកគេជ្រើសរើសធ្វើអន្តរកម្ម។ ការស្នាក់នៅត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងស្លាបពីរដាច់ដោយឡែក - មួយចាស់និងថ្មីមួយ - បានកំណត់ឆ្ងាយពីផ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចទ្រាំទ្រដោយខ្លួនឯងបានឆ្ងាយពីទស្សនៈ (ហើយវាមិនមែនជារឿងងាយស្រួលនោះទេសូមជឿខ្ញុំខ្ញុំចង់ចំណាយពេលជាយថាហេតុនៅក្នុងពួកគេ) មានបន្ទប់ទូកអញ្ជើញបន្ទប់មានកន្លែងអង្គុយច្រើននៅក្នុងសួនច្បារហើយ បបូរមាត់នៅពេលយប់។
អាហារ
អាហារត្រូវបានផ្តល់ជូនតាមបែបប៊ូហ្វេនៅក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហារក្រោមបន្ទប់ទូទៅ។ វាជាអាហារប្រពៃណីឥណ្ឌាដែលចម្អិនស្រស់ៗរួមទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងតំបន់ផងដែរ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកស៊ុតអាចត្រូវបានបញ្ជាទិញ។ តែនិងកាហ្វេក៏ត្រូវបានផ្តល់ជូនផងដែរនៅក្នុងបន្ទប់។ បុគ្គលិកដែលទទួលបានការហ្វឹកហ្វឺនល្អនិងមានភាពវាងវៃតែងតែមានវត្តមានដើម្បីមើលថែរក្សាតម្រូវការរបស់ភ្ញៀវ។
ប្រសិនបើអ្នករីករាយនឹងចង្វាក់ផ្លែឈើនិងការថែរក្សាអ្នកនឹងរកឃើញអ្នកដែលឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់មួយចំនួននៅលើការលក់នៅក្នុងបន្ទប់ទទួលទានអាហារ។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុនផ្លែឈើបាចសាដែលជាក្រុមហ៊ុនមួយដែលបានចាប់ផ្តើមដោយអ្នកឯកទេសប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយពីរនាក់ដែលបានផ្លាស់ប្តូរទីលំនៅទៅកាន់តំបន់នេះពីប្រទេសសឹង្ហបូរីដើម្បីស្វែងរកក្តីសុបិន្តរបស់ពួកគេក្នុងការបង្កើតអង្គភាពកែច្នៃផ្លែឈើ។
សកម្មភាព
Seetalvan Orchard គឺជាកន្លែងមួយដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សកម្មភាពឆ្លុះបញ្ចាំងដូចជាការអានការសរសេរសមាធិឬច្រៀងនិងលេងឧបករណ៍នៅជុំវិញភ្លើង។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ដូចជាចេញក្រៅហើយអ្នកអាចដើរតាមផ្លូវក្នុងតំបន់ជាច្រើនដូចជាការដើរឆ្លងកាត់ចម្ការព្រៃឈើឬកន្លែងផ្សេងទៀតទៅកាន់វិហារប្រវត្តិសាស្រ្ត Kotgarh និង Hatu Peak ។
ពេលត្រូវទៅ
ដើមឈើផ្លែប៉ោមចាប់ផ្តើមរីកធំឡើងនៅក្នុងខែមេសាជានិទាឃរដូវនាំមកនូវអាកាសធាតុក្តៅ។ ខែដែលមមាញឹកបំផុតគឺនៅរដូវក្តៅឥណ្ឌានៅខែឧសភានិងខែមិថុនាមុនពេលខ្យល់មូសុងមកដល់នៅខែកក្កដា។ ផ្លែប៉ោមមានសុទ្ឋត្រឹមខែសីហាហើយផ្លែប៉ោមជ្រើសរើសយកខ្យល់បក់ឡើងនៅខែកញ្ញា។ ខែតុលានិងខែវិច្ឆិកាគឺជាឧត្តមគតិសម្រាប់បទពិសោធដ៏ល្អបំផុតដែលមិនមានការរំខាន (ជៀសវាង ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅសាលារៀនឌីវ៉ាឡា ) មុនពេលរដូវរងាត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងខែធ្នូ។
02 នៃ 04
ការស្នាក់នៅនៅ Seetalvan Orchard
បន្ទប់គេងក្នុងស្លាបថ្មី។ Sharell ចំអិន។ កន្លែងស្នាក់នៅនៅ Seetalvan អ័រឆាតបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អប្រណីតជាមួយសហសម័យ។ មានបន្ទប់ភ្ញៀវចំនួន 7 ដែលលាតសន្ធឹងលើស្លាបពីរ។
បន្ទប់បួននៃបន្ទប់ស្នាក់នៅមានផ្ទះល្វែងពីរជាន់ដែលទើបនឹងសាងសង់ថ្មីនៅខាងមុខភ្នំនិងជ្រលងភ្នំដែលពោរពេញទៅដោយដើមឈើហូបផ្លែ។ បន្ទប់ពីរគឺនៅជាន់ផ្ទាល់ដីនិងពីរនៅជាន់ខាងលើជាមួយយ៉ររួមគ្នាដែលរត់តាមបណ្ដោយចង្ក្រាន។
ខណៈពេលដែលក្រុមគ្រួសារមានរចនាប័ទ្មខាងក្រៅបុរាណបែប Himachali នៃថ្មជង់និងឈើនៅខាងក្នុងគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ ការផ្ទុះពណ៌ពណ៌បៃតងនិងសម្ភារៈទាន់សម័យត្រូវបានបន្ថែមទៅបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវដ៏ធំទូលាយ។ ការរចនាសោភ័ណភាពបានពង្រីកទៅបន្ទប់ទឹក, ក្រឡាក្បឿងជាមួយថ្មងងឹត, និងពេញលេញជាមួយនឹងអេក្រង់ផ្កាឈូកកញ្ចក់និងទឹកក្តៅពោរពេញ។
លើសពីនេះទៀតមានផ្ទះល្វែងពីរជាន់ដែលមានអាយុកាលខ្ពស់ជាងមុននៅលើកំពូលភ្នំដែលត្រូវបានកែលម្អយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ ដោយមានបន្ទប់គេងបីកន្លែងរស់នៅនិងផ្ទះបាយតូចវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រួសារ។
បន្ទប់របស់ខ្ញុំគឺនៅលើកំពូលនៃស្លាបថ្មី។ ភ្លាមៗខ្ញុំត្រូវបានគេគយគន់ទៅយ៉រហើយអរគុណបន្ទប់នៅជាប់គ្នាដែលទំនេរដូច្នេះខ្ញុំមិនចាំបាច់ចែករំលែកវាជាមួយនរណាម្នាក់ផ្សេងទៀតទេ។ ខ្ញុំចំណាយពេលភាគច្រើនរបស់ខ្ញុំអង្គុយនៅទីនោះដោយមានអារម្មណ៍ស្ងប់ស្ងាត់ពីកន្លែងផ្សេងៗនៅលើពិភពលោក។
នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យរសាត់រលំហូរកាត់ហ៊ីម៉ាឡាយ៉ាបានបញ្ចេញពន្លឺពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌ផ្កាឈូកដែលក្រាស់នៅលើកំពូលភ្នំ។ ខ្ញុំបានសម្លឹងមើលវាដោយគ្មានការរង្គោះរង្គើ។ ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃការចម្អិនអាហារពេលល្ងាចបានស្រក់ចេញពីផ្ទះបាយលាយជាមួយនឹងក្លិននៃស្រល់។ មានភាពស្ងប់ស្ងាត់ទាំងស្រុងលើកលែងតែការខ្សឹបខ្សៀវនៃខ្យល់នៅក្នុងដើមឈើនិងការនិយាយអំពីបក្សី។ ហើយប្រសិនបើផ្លែប៉ោមមានត្រឹមតែទុំខ្ញុំអាចឈានទៅដល់ហើយយកដើមឈើខ្លះមកវិញពួកគេពិតជាជិតស្និទ្ធណាស់!
អត្រា
ពី 6,500 រូពីក្នុងមួយយប់សម្រាប់បន្ទប់ទ្វេដង។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងអាហារពេលព្រឹកអាហារពេលល្ងាចនិងការដើរ។
កក់និងទទួលបានអត្រាការប្រាក់ដ៏ល្អបំផុតលើ Tripzuki ។ ក្រុមហ៊ុន Tripzuki រាយឈ្មោះសណ្ឋាគារដ៏ធំបំផុតរបស់ប្រទេសឥណ្ឌាហើយពួកគេបានទៅលេងម្នាក់ៗដើម្បីធានានូវស្តង់ដារខ្ពស់។
03 នៃ 04
កន្លែងនៅ Seetalvan Orchard
បន្ទប់ទូទៅនៅ Seetalvan Orchard ។ Sharell ចំអិន។ បន្ទប់ទូទៅភ្លឺនិងព័ទ្ធជុំវិញគឺជាទិដ្ឋភាពមួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានរចនាឡើងដោយគំនិតរបស់ Seetalvan Orchard ។ វាស្ថិតនៅខាងលើបន្ទប់ទទួលទានអាហារនិងមានទាំងទីធ្លាក្នុងផ្ទះនិងក្រៅ។
នៅខាងក្នុងបន្ទប់ទូទៅមានទូរទស្សន៍ (ប្រសិនបើអ្នកត្រូវមើលវាព្រោះគ្មានទូរទស្សន៍នៅក្នុងបន្ទប់ភ្ញៀវទេ) ហើយនិងការប្រមូលសៀវភៅទស្សនាវដ្តីនិងល្បែងដ៏ល្អ។ មានចង្ក្រានឈើមួយដើម្បីផ្តល់ភាពកក់ក្តៅនៅលើថ្ងៃនិងយប់ត្រជាក់។
នៅខាងក្រៅមានអង្រឹងមួយនិងកន្លែងលេងកៅអីឈើនៅលើរានហាលដ៏ធំទូលាយ។
04 នៃ 04
ប្រវត្តិសាស្រ្ត Kotgarh ជិត Seetalvan អ័រឆាត
វិហារកាតូលិកប្រវត្តិសាស្ត្រ។ Sharell ចំអិន។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាល្អបំផុតសម្រាប់ការផលិតផ្លែប៉ោមរបស់ខ្លួន Kotgarh ពិតជាមានប្រវត្តិសាស្រ្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលលាតសន្ធឹងទៅនឹងពេលវេលានៃការគ្រប់គ្រងរបស់ Gurkha នៅដើមសតវត្សទី 19 ។ វាត្រូវបានគេហៅថាដំបូងថា Sandoch និងក្រោយមក Gurukot ។ ចក្រភពអង់គ្លេសបានកម្ចាត់ពួកទ័ពហ្គ្រោហ្កានៅឆ្នាំ 1815 ហើយបានឃាត់ឃុំកូតុរជាប៉ុស្តិ៍យោធានិងមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មអង់គ្លេស។
នៅទីបំផុតទីលំនៅនោះត្រូវបានដួលរលំហើយទ្រព្យសម្បត្តិត្រូវប្រគល់ដល់ពួកអ្នកផ្សព្វផ្សាយសាសនា។
វិហារ St Mary ត្រូវបានកសាងឡើងនៅទីនោះក្នុងឆ្នាំ 1872 ហើយសាលារៀនត្រូវបានបើក។ នៅដើមទសវត្សឆ្នាំ 1900 អ្នកផ្សព្វផ្សាយសាសនាជនជាតិអាមេរិកឈ្មោះ Samuel Evan Stokes បានណែនាំពីការដាំផ្លែប៉ោមទៅតំបន់នោះ។ទីក្រុងនេះមិនបានផ្លាស់ប្តូរច្រើនចាប់តាំងពីពេលនោះមកបើទោះបីជាវិហារតិចតួចត្រូវបានជួសជុលថ្មីៗក៏ដោយ។ វាអាចត្រូវបានទៅទស្សនានៅលើការដើរពី Seetalvan អ័រឆាតមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផ្លូវត្រឡប់មកវិញឡើងភ្នំគឺជាការឡើងខ្ពស់ដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាចង់បើកបរ។
មើលរូបថត Seetalvan Orchard របស់ខ្ញុំនៅលើ Facebook និង Google+
ជាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មធ្វើដំណើរអ្នកនិពន្ធត្រូវបានផ្តល់ជូននូវសេវាកម្មឥតគិតថ្លៃសម្រាប់គោលបំណងពិនិត្យឡើងវិញ។ ខណៈពេលដែលវាមិនបានជះឥទ្ធិពលដល់ការពិនិត្យឡើងវិញនេះគេហទំព័រនេះជឿជាក់លើការបង្ហាញឱ្យបានពេញលេញអំពីជម្លោះដែលមានសក្តានុពលទាំងអស់។