ចង្កូមចោលអាចជាថ្នាំពុល

ចង្កឹះមានតំលៃថោកខ្លះត្រូវបានត្រាំក្នុងសារធាតុគីមីពុល

បំបែក!

ការញ៉ាំចង្កឹះឈើទាំងនោះចោលហើយសង្ឃឹមថាពួកគេបំបែកគ្នាដោយមិនមានពពុះច្រើនពេកគឺជាពិធីសាសនាដែលធ្លាប់ស្គាល់មុនពេលទទួលទានអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានអាស៊ី។

ប៉ុន្ដែគួរឱ្យស្តាយដំបងដែលហាក់ដូចជាគ្មានប្រយោជន៍អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកហើយវាពិតជាបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថាន។ ដើមឈើចាស់ជាង 20 លានដើមត្រូវបានកាត់បន្ថយជារៀងរាល់ឆ្នាំដើម្បីផលិតចង្កឹះតែមួយគត់ដែលត្រូវបានគេបោះចោលក្នុងរយៈពេលខ្លី។

ចង្កឹះដែលអាចប្រើបានអាចផ្ទុកសារធាតុគីមីឧស្សាហកម្ម

ចង្កឹះដែលអាចបោះចោលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការដុតវានៅក្នុងសារធាតុគីមីពុល។ សូមកត់សម្គាល់ពីរបៀបដែលចង្កឹះបោះចោលទាំងអស់មានឯកសណ្ឋានច្បាស់លាស់ល្អ ៗ ក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងពណ៌? វាមិនកើតឡើងយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងធម្មជាតិទេ។ អាសុីតទឹកសាវលសារធាតុគីមីរាំងស្ងួតនិងថាំការពារក៏ូវបានើស់ក្នុងដំណើរការផលិត។

ស៊ូស័រឌីអុកសុីតូវបានើជាធុងការពារលើឈើ។ នៅឆ្នាំ 2005 ក្រុមប្រឹក្សាអតិថិជនចិនមួយបានព្រមានថាស្ពាន់ធ័រឌីអុកស៊ីតពីកម្ទេចចង្កៀងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជំងឺហឺតនិងបញ្ហាផ្លូវដង្ហើម។ ស៊ូហ៊ុយអុកសុីតគឺជាឧស្ម័នពុលនិងជាភពបំពុលខ្យល់។ បរិមាណតិចតួចត្រូវបានប្រើក្នុងការធ្វើស្រានិងថែរក្សាផ្លែឈើស្ងួតប៉ុន្ដែដោយសារតែស្គ្រីបចង្គាត់មិនត្រូវបានគេសន្មត់ថាអាចបរិភោគបាននោះការរឹតត្បិតបទប្បញ្ញត្តិមិនត្រូវបានអនុវត្តទេ។

ជាក់ស្តែងនៅពេលអ្នកបង្កើតអ្វីមួយដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយឥតគិតថ្លៃនិងបោះចោលបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់វាការគ្រប់គ្រងគុណភាពមិនមែនជាការព្រួយបារម្ភដ៏ធំនោះទេ។

រោងចក្រជាច្រើនផលិតបានជាង 1 លានគូនៃចង្កឹះ ក្នុងមួយថ្ងៃ ។ នោះគឺច្រើនជាង 12 គូក្នុងមួយវិនាទី 24 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដំណើរការលាងសម្អាតគឺជាការខិតខំប្រឹងប្រែងដ៏ល្អបំផុតនៅល្បឿននោះ។ ការលាងពិតប្រាកដកើតឡើងនៅពេលអ្នកដាក់ដំបងទាំងនោះទៅក្នុង ចានក្តៅ ផូ នៅភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ប្រទេសចិនតែឯងផលិតប្រមាណ 45 ពាន់លានគូនៃគូចង្កឹះចោល - ក្នុងមួយឆ្នាំ ភាគច្រើននៃចង្កឹះទាំងនោះត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់បណ្តាប្រទេសអាស៊ីនិងបណ្តាប្រទេសនៅជិតខាង។

ដោយមិនសង្ស័យសារធាតុគីមីអាចលាងចេញពីឈើក្នុងអំឡុងពេលប្រើប្រាស់ - ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបំបែកមួយនៃច្បាប់បឋមនៃ ក្រណាត់សិលាចារឹក ដោយការជញ្ជក់ទឹកជ្រលក់ចេញពីដំបងរបស់អ្នក។ ការទម្លាក់ចង្កាទៅក្នុងរាវក្តៅ ៗ ដូចជាស៊ុបត្រូវបានគេគិតថាត្រូវធ្វើឱ្យឈើពង្រីកហើយបញ្ចេញសារធាតុគីមីបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ។

ច្បាស់ណាស់គុណភាពមានភាពខុសគ្នា។ មិនមានចង្កឹះចោលទាំងអស់ដែលបង្ហាញពីគ្រោះថ្នាក់។ រដ្ឋាភិបាលចិន បានព្រមានប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ចង្កឹះដែលមានគុណភាពទាបដោយគ្មានស្លាកសញ្ញាច្បាស់លាស់ណាមួយដែលអាចត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុនតូចៗ។ យោងទៅតាមពួកវាប្រតិបត្តិការតូចតាចដែលមិនស្គាល់គឺសំលៀកបំពាក់ច្រើនបំផុតដែលអាចផលិតចង្កឹះពីប្រភេទឈើដែលមានគុណភាពទាបដែលត្រូវធ្វើឱ្យមានពណ៌ស។

ការចំណាយលើបរិស្ថាននៃចង្កឹះដែលអាចប្រើបាន

ចង្កឹះឈើមើលទៅហាក់ដូចជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញចំពោះប្លាស្ទិចជាពិសេសការគិតពីរបៀបដែលជនជាតិអាមេរិកបោះចោលឧបករណ៍ធ្វើពីប្លាស្ទិចជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ចង្កឹះឈើមានលក្ខណៈងាយរលាយនិងត្រូវបានផលិតជាញឹកញាប់ពីឫស្សីដែលជាឈើដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ការងាយស្រួលក្នុងការបំពេញបន្ថែម។

ប៉ុន្តែមានការចាប់។

គំនិតចចាមអារាមដែលមានយូរមកហើយថាចង្កឹះចោលត្រូវបានផលិតដោយផលិតផលឈើអេតចាយគ្រាន់តែមិនមែនជាការពិត។ តាមការពិត ដើមឈើដែលមានអាយុវែង 25+ លានដើម (ដែលមានអាយុលើសពី 20 ឆ្នាំ) ត្រូវបានកត់ត្រាជារៀងរាល់ឆ្នាំដើម្បីគ្រាន់តែធ្វើចង្កឹះដែលត្រូវបានគេប្រើម្តងហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានគេបោះចោល។

តម្រូវការសម្រាប់ចង្កឹះផលិតដែលមានតំលៃថោកគឺអស្ចារ្យណាស់។ ព្រៃឈើធំ ៗ ត្រូវបានគេសំអាតជារៀងរាល់ឆ្នាំហើយជាញឹកញាប់ត្រូវបានជំនួសដោយចំការដូងប្រេង - ដើម្បីផ្តល់ឈើសម្រាប់ឧស្សាហកម្មចង្កឹះ។ នៅអាស៊ីខាងកើតមិនមានឈើគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ឈើជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេនាំចូលពីភូមា ប៊េនណេអូ (ជាកន្លែងរស់នៅដើមកំណើតចុងក្រោយបង្អស់ សម្រាប់ពួកអូស្វាយអ៊ូន ) ហើយឥណ្ឌូនេស៊ីបំពេញតម្រូវការ។

ប្រទេសជប៉ុនថតតាមការប៉ាន់ប្រមាណចំនួន 24 ពាន់លានគូ - ប្រហែល 200 គូក្នុងមនុស្សម្នាក់ - នៃការចង្កាក្នុងមួយឆ្នាំ។ ស៊ូស៊ី អ្វីដែលធ្លាប់ជាអាហារម្រាមដៃ និងស៊ីស៊ីមីត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដោយប្រើចង្កឹះឈើ។ ភោជនីយដ្ឋានចិននៅជុំវិញពិភពលោកបាន ប្រគល់ចង្កឹះដាក់ចោលជាមួយគ្រប់លំដាប់ថាតើពួកគេនឹងត្រូវបានប្រើឬអត់។

ថ្វីបើពន្ធ 5 ភាគរយត្រូវបានយកមកប្រើដោយចង្កឹះដោយរដ្ឋាភិបាលចិនក្នុងឆ្នាំ 2006 ក្ដីតម្រូវការបានកើនឡើង។

តើមានឫស្សីកាន់តែប្រសើរដែរឬទេ?

ឫស្សីដែលលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសបរិស្ថានបំផុតសម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗ។

ពីការធ្វើកង់និងផ្ទះដើម្បីចម្អិនអាហារ, ឫស្សីធ្វើការបានល្អ។ អ្នកអាចញ៉ាំវាបាន។

ជាអកុសលនៅពេលចង្កឹះចោលត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់, ឫស្សីគឺជាជនល្មើសដ៏អាក្រក់បំផុតក្នុងការបង្ហូរសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ អ្នកអាចពិសោធន៍វាដោយខ្លួនឯង: ដាក់គ្លីកដាក់មួយកំប៉ុងចូលក្នុងទឹកដែលត្រូវបានគេយកទៅឆ្អិនរួចយកចេញពីកំដៅ - វាត្រូវការពណ៌លឿង។ pH ធ្វើតេស្តទឹកដែលផ្តល់នូវជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៅពេលដែលចង្កឹះត្រូវបានត្រាំ។

តើ​អ្នក​អាច​ធ្វើអ្វី​បាន?

ចម្លើយគឺសាមញ្ញ: ចៀសវាងការថតចង្កឹះទាំងនោះដាច់ដោយឡែកនៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បើមិនចាំបាច់ទេសូមកុំយកវាចេញពីភោជនីយដ្ឋានដែលក្រោយមកអ្នកត្រូវបញ្ជាទិញស្តុកថ្មី។ មិនត្រឹមតែអ្នកមានសក្តានុពលជៀសវាងសក្តានុពលសារធាតុគីមីឧស្សាហកម្មនៅក្នុងឈើអ្នកនឹងត្រូវបានធ្វើផ្នែកមួយតូចដើម្បីកាត់បន្ថយការបាត់បង់ព្រៃឈើដោយចេតនា។

អ្នកធ្វើដំណើរខ្លះបាន ចាប់ផ្តើមដឹកសម្លៀកបំពាក់របស់ខ្លួនផ្ទាល់ នៅពេលធ្វើដំណើរនៅអាស៊ី។ ចង្កឹះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការលាងសម្អាតឬលុបបន្ទាប់ពីប្រើហើយសំណុំជាច្រើនមកជាមួយនឹងករណីដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។

ជម្រើសបរិស្ថានដែលងាយស្រួលបំផុតគឺត្រូវប្រើជាមួយចង្កឹះដែក - ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់កូរ៉េក្នុងសម្ភារៈប្រើប្រាស់ - ប៉ុន្តែវាអាចមានទម្ងន់ធ្ងន់និងរអិលដើម្បីប្រើសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។ ជម្រើសមួយទៀតគឺត្រូវវិនិយោគលើឈើពីរយ៉ាងដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ដែលត្រូវបានគេយកមកត្រឹមត្រូវហើយយកវាមកយកមកបិទ។ ដាក់ឈុតមួយក្នុងឡានសម្រាប់ពេលដែលអ្នកភ្លេចយកវាចេញពីផ្ទះ។

តារានិងអ្នកល្បីល្បាញរបស់ប្រទេសចិនកំពុងឈរនៅពីក្រោយកិច្ចប្រឹងប្រែងដើម្បីទប់ស្កាត់ការទម្លាក់ចង្កឹះបន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់។ អ្នកទទួលទានអាហារជប៉ុនបាននាំមកនូវ ម៉ាប៊ីកាស៊ី - "ចង្កឹះរបស់ខ្ញុំ" ជាជាងប្រើប្រាស់ គ្រឿងផ្សំ ដែលផ្តល់ជូន។

ការប្រើចង្កឹះឡើងវិញគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលនិងងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតភាពខុសគ្នា។ ហុចពាក្យនៅតាមបណ្តោយ - ហេតុអ្វីបានជាមិនត្រូវផ្តល់ចង្កឹះប្រើចង្កឹះដែលអាចប្រើឡើងវិញបានជា អំណោយដល់អ្នកដែលអ្នកស្គាល់ ទេ?