01 នៃ 08
24 ម៉ោងដ៏រីករាយនៅក្នុងទីក្រុង Amsterdam
ប្រសិនបើអ្នករកឃើញដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹង 24 ម៉ោងដើម្បីសំលាប់នៅទីក្រុងអាំស្ទែដាំអ្នកនឹងទទួលបានសំណាង។ ផ្នែកកណ្តាលនៃទីក្រុងនេះគឺមានតែ 30 នាទីពីព្រលានយន្តហោះដែលធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការគ្របដណ្តប់ដីឆ្ងាញ់ជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍នេះ។ ទីក្រុងអាំស្ទែដាំត្រូវបានដណ្តើមយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយជើងដែលនឹងធ្វើឱ្យមានចំណង់អាហារបែបនេះក្នុងពេលណាមួយ។ ឆ្ងល់ថាតើអ្នកគួរញ៉ាំនៅកន្លែងណារវាងតំបន់មើលឃើញ? អាំស្ទ័រដាមមានអ្វីខ្លះដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រប់ប្រភេទក្រអូមមាត់។
អត្ថបទនេះត្រូវបានសរសេរដោយ Lia Picard ។ Lia Picard គឺជាអ្នកសរសេរប្លុកអាហារនិងជាអ្នកនិពន្ធឯករាជ្យម្នាក់នៅ Atlanta, GA ។ នាងចូលចិត្តស្វែងយល់ពីការផ្តល់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងស្រុកនៅអាត្លង់តាប៉ុន្តែគ្រប់ពេលវេលាត្រូវជិះលើយន្តហោះហើយចេញពីទីក្រុងជាមួយស្វាមីរបស់នាងហើយភ្លក់រសជាតិអាហារដែលទីក្រុងផ្តល់ជូន។ អ្នកអាចរកឃើញរូបមន្តនិងការសរសេរបទពិសោធន៏នៃការបរិភោគអាហារក្នុងតំបន់នៅ The Cardigan Kitchen ។
02 នៃ 08
អាហារពេលព្រឹក: Pancakes! អាំស្ទែដាំ
រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើបន្ទាប់ពីអ្នកចេញដំណើរយន្ដហោះ? កណ្តាលត្រង់ទៅ Pancakes! ទីក្រុងអាំស្ទែរដាំសម្រាប់អាំងសាច់ស្លាបព្រាដ៏ស្រស់ស្អាតនិងការ៉ុតសម្រាប់ថ្ងៃខាងមុខ។ កុំត្រូវបានបំភ័យដោយបន្ទាត់ - វាផ្លាស់ទីបានយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយអ្នកនឹងអង្គុយនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានរចនាបថដែលមានលក្ខណៈប្លែកៗមុនពេលអ្នកដឹង។ នំទាំងនេះមានទំហំធំដូចក្បាលរបស់អ្នកហើយអាចធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងអាហារដែលមានជាតិសាឡីនិងក្លិនស្រស់ៗឬផ្អែមជាមួយចេកនិងសូកូឡា។ ធ្វើឱ្យបន្ទប់សម្រាប់ poffertjes បុរាណហូឡង់, នំប៉័ង puff ឡើងឡើងតូចចៀននៅក្នុង butter និង dusted ជាមួយស្កររលាយ។ មានអារម្មណ៍ភ្ញាក់នៅឡើយទេ?
03 នៃ 08
អាហារពេលព្រឹក - អាហារពេលល្ងាច: Foodhallen
សាលម្ហូបអាហារ ... ទីក្រុងត្រជាក់ទាំងអស់កំពុងធ្វើវាហើយទីក្រុងអាំស្ទ័រដាមិនខុសពីគេទេ។ ឆ្ពោះទៅភាគខាងលិចនៃទីប្រជុំជននិងដើរលេងតាមស្ទ្រីផ្សងព្រេងរបស់ទីក្រុងអាំស្ទែរដាមដែលចំណាយពេលវេលាដើម្បីសម្គាល់ទូកផ្ទះសម្បែង។ ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានលទ្ធភាពព្យាបាលតែមួយឬអ្នកដែលត្រូវការជម្រើសជាច្រើន Foodhallen ផ្តល់នូវតូបលក់ម្ហូបអាហារដែលមានមុខម្ហូបខុសៗគ្នានិងចានផ្សេងៗ។ សម្រាប់អាហារសម្រន់ស្រាលចូរទៅ Jabugo Bar ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចចាប់កោណក្រដាសមួយដែលពោរពេញទៅដោយ Jamon Iberico ដែលបាននាំចូលពីប្រទេសអេស្ប៉ាញ។ អាហារហែលលែនក៏ជាហាងសម្លៀកបំពាក់និងហាងលក់ទំនិញផងដែរ។
04 នៃ 08
អាហារថ្ងៃត្រង់: ភោជនីយដ្ឋានដឺកា
ភោជនីយដ្ឋានឌឹកាសឋិតនៅជាយក្រុងនៃតំបន់លំនៅដ្ឋានប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែជាការជិះម៉ូតូ Uber ភ្លាមៗហើយវាមានតម្លៃណាស់។ តើអ្នកអាចទទួលទានអាហារនៅផ្ទះកញ្ចក់ក្រុងបានស្ដារឡើងវិញបានប៉ុន្មានដង? ដោយមានសួនច្បារនៅកន្លែងដែលផ្តល់នូវភេសជ្ជៈច្រើន De Kas ធ្វើឱ្យល្អនៅលើឃ្លា "កសិដ្ឋានទៅតុ" ។ នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកនឹងមានឱកាសដើម្បីយកគំរូចានតូចៗរបស់ពួកគេហើយចូលមកពីម៉ឺនុយកំណត់តម្លៃ។ ម្ហូបនីមួយៗមានលក្ខណៈសាមញ្ញតែមានភាពរស់រវើកនិងមានភាពស្រស់ស្អាតដោយរួមបញ្ចូលផលិតផលដែលផលិតក្នុងស្រុកនិងសាច់ក្នុងស្រុកនិងអាហារសមុទ្រ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារអ្នកនឹងពេញទៅហើយប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាពិបាកដកខ្លួនចេញពីគ្រាប់ពេជ្រដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យនេះ។
05 នៃ 08
ពេលរសៀលរើសខ្ញុំឡើង: 't Blauwe Theehuis
លើកជើងរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់ដោយដើរជុំវិញ Vondelpark ជាមួយនឹងច្រកចូលដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅយ៉ាងងាយស្រួលដោយសារមន្ទីរដ៏ល្បីរបស់ទីក្រុងអាំស្ទែដាំ។ នៅពាក់កណ្តាលឧទ្យានអ្នកនឹងរកឃើញ 'Blauwe Theehuis ឬក៏ Blue Teahouse' ។ ត្រូវបានសាងសង់ឡើងនៅទសវត្សឆ្នាំ 1930 ហាងកាហ្វេនេះមានរាងដូចកាណុងដែលអាចហោះហើរបាននិងផ្តល់កន្លែងអង្គុយខាងក្រៅជាច្រើនកន្លែងនៅលើដំបូលប្រក់។ ទោះបីជាអ្នកត្រូវបានគេហៅថា teahouse ក៏ដោយអ្នកអាចបញ្ជាទិញភេសជ្ជៈ espresso ដើម្បីយកអ្នកចេញពីការធ្លាក់ចុះនៅពេលរសៀល។
06 នៃ 08
ការព្យាបាលជំងឺផ្អែម: Pompadour
បន្ទាប់ពីការដើរទាំងអស់នេះអ្នកសមនឹងទទួលបានការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងទៅនឹងអ្វីដែលផ្អែម។ ការផ្លាស់ប្តូរដោយ Popadour, សុបិនផ្អែមឆ្ងាញ់ត្រូវបានធ្វើឡើង។ Truffles, សូកូឡា, ម៉ាហ្សីបាន, នំខេក ... អ្វីដែលបំណងប្រាថ្នានៃធ្មេញស្កររបស់អ្នកអាចរកបាននៅទីនេះ។ លើសពីហាងតែប៉ុណ្ណោះ Pompadour មានហាងកាហ្វេស្រស់ស្អាតសម្រាប់អ្នកដើម្បីសម្រាកជើងរបស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកសម្រាក។
07 នៃ 08
អាហារពេលល្ងាច: វ៉ាន់ Kerkwijk
ស្ថិតនៅពីក្រោយច្រកព្រំដ៏មមាញឹកចេញពីច្រកតូចមួយអ្នកនឹងរកឃើញភោជនីយដ្ឋាន Van Kerkwijk ដ៏កក់ក្តៅដែលបម្រើតម្លៃសំបុត្រហូឡង់ទំនើបជាមួយនឹងតម្លៃសមរម្យមិនគួរឱ្យជឿ។ តុមានជិតគ្នាបន្ទប់ទឹកស្ថិតនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីហើយអ្នកមិនអាចកក់ទុកទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំភ័យខ្លាចនិងពោះរហូតដល់របារដែលអ្នកនឹងរកឃើញនូវស្រាបៀរនិងស្រាល្អ។ នៅពេលអ្នកអង្គុយអ្នកនឹងរកឃើញវត្ថុត្រជាក់បំផុតអំពីសន្លាក់នេះ: មិនមានម៉ឺនុយទេ។ អ្នករត់តុនឹងសូត្របញ្ជីនៃជម្រើសជាជាងចាប់អារម្មណ៍គិតពីការផ្លាស់ប្តូរនៅពេលយប់។ ទុកចិត្តលើសភាវគតិរបស់អ្នកហើយជ្រើសរើសយកចានដែលពេញចិត្តបំផុតចំពោះអ្នក - ប្រសិនបើការភ្ញាក់ផ្អើលរបស់ភ្ញៀវណាដែលសប្បាយរីករាយនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានប្រាប់អ្នកពីអ្វីនោះវាជាការដែលអ្នកនឹងមិនខកចិត្តទេ។ មួយត្រូវតែមាននោះជាការដែលអាចប្រើបានជានិច្ច? ដំឡូងបារាំងរបស់ពួកគេជាមួយទឹកជ្រលក់អង្ករធម្មតា។
08 នៃ 08
បន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈអាហារពេលល្ងាច: ឡប់ប៊ី
គ្រាន់តែពីរបីជំហានឆ្ងាយពី Van Kerkwijk ដ៏រាបទាបគឺ swanky, នៅឡើយទេ hipster បន្តិច, ឡប់ប៊ី។ ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះត្រឹមត្រូវ - អ្នកនឹងរកឃើញវានៅលើកម្រិតដ៏សំខាន់នៃសណ្ឋាគារ V Nesplein ។ ជិតទៅនឹងរោងភាពយន្តនិងកន្លែងតន្រ្តីធ្វើឱ្យវាជាកន្លែងឈប់សំរាកដ៏ល្អបំផុតបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចប៉ុន្តែអ្នកនឹងស្នាក់នៅសម្រាប់បញ្ជីស្រាក្រឡុកដ៏ល្អ។ Gin & Tonics គឺជា "រឿង" នៅក្នុងទីក្រុងអាំស្ទឺដាំឥឡូវនេះហើយឡប់ប៊ីធានាថាអ្នកនឹងមិនខកខាននូវភាពខុសគ្នានៃការប្រើហ្គីននិងប៉ូវនិយមដូចជាក្រូចថ្លុងនិងផ្កាឈូកទេ។ G & T នៅចំណតឡប់ប៊ីធ្វើឱ្យចុងបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឆ្ងាញ់របស់អ្នកនៅអាំស្ទែដាំ។