10 សារមន្ទីរឧទ្ទិសដល់វប្បធម៌ម្ហូបអាហារ

ធ្វើឱ្យមានការចង់ដឹងចង់ឃើញនិងភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នកជាមួយការតាំងពិពណ៌ម្ហូបអាហារទាំងនេះ

ការតាំងពិព័រណ៍អំពីម្ហូបអាហារបានទទួលការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទសវត្សចុងក្រោយនេះពីកម្មវិធី ប្រវត្តិសាស្ត្រសារមន្ទីរអាមេរិកប្រវត្តិសាស្រ្ត អាមេរិក "អាហារពិភពលោករបស់យើង: ម្ហូបអាហារធម្មជាតិនិងវប្បធម៌" ទៅកាន់ មជ្ឈមណ្ឌល Getty Center "ទទួលទាន, ផឹកនិងរីករាយ: អាហារនៅកណ្តាល អាយុនិងក្រុមហ៊ុន Renaissance ។ " នៅឆ្នាំ 2015 ពិព័រណ៍ AC Milan បានផ្តោតលើវប្បធម៌ម្ហូបអាហារដោយមានការតាំងពិពណ៌ជាច្រើនដែលត្រូវបានផលិតរួមជាមួយសារមន្ទីររួមទាំងសារមន្ទីរ Ara Pacis នៅទីក្រុងរ៉ូម។ អាហារគឺជាប្រធានបទដ៏ក្តៅគគុក។

សារមន្ទីរទាំង 10 នេះត្រូវបានឧទ្ទិសតែមួយគត់ទៅនឹងបំណែកពិសេសនៃវប្បធម៌ម្ហូបអាហារ។ មួយចំនួនដូចជា សារមន្ទីរ SPAM គឺជាផ្នែកមួយនៃបេសកកម្មសាជីវកម្មធំជាងនេះខណៈដែលអ្នកដទៃទៀតដូចជា សារមន្ទីរអាហារនិងភេសជ្ជៈដែលរីកចម្រើន (MOFAD) នៅញូវយ៉កមានបេសកកម្មធំជាងមុនដើម្បីប្រាប់ពីការនាំយកអាហារនិងភេសជ្ជៈទៅជាការសន្ទនាខាងវប្បធម៌ដ៏ធំមួយ។

• 01 នៃ 10

  SPAM សារមន្ទីរ

  ជាមួយនឹងទីតាំងថ្មីម៉ាក SPAM សារមន្ទីរដោយ Hormel Foods អបអរសាទរអាហារដែលមនុស្សទាំងអស់ស្រលាញ់ឬមើលងាយ។ ខណៈពេលដែលអ្នកទស្សនាមិនអាចរកឃើញអ្វីដែលនៅខាងក្នុងអាចម៍ផ្កាយនោះសារមន្ទីរមានអនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើននៅលើការបង្ហាញដែលភាគច្រើនទាក់ទងនឹងតួនាទីរបស់វានៅក្នុងសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 ។ វាគឺជាពេលដែល SPAM ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកោះ Hawaii និងកោះ Marshall ជាកន្លែងដែលវាជាម្ហូបអាហារដែលជាទីស្រឡាញ់បំផុត។

  SPAM សារមន្ទីរ

  ចូលទស្សនាដោយឥតគិតថ្លៃ

  ម៉ោង

  101 3rd Avenue NE, Austin, MN 55912

  ខែវិច្ឆិកា - មីនា: ច័ន្ទ: បិទ

  ថ្ងៃអង្គារ - ថ្ងៃសៅរ៍: 10 ព្រឹក -5 ល្ងាច

  ថ្ងៃអាទិត្យ: ម៉ោង 12 រសៀល -5 ល្ងាច

  ខែមេសា - តុលា: ច័ន្ទ - សៅរ៍: 10 ព្រឹក -6 ល្ងាច

  ថ្ងៃអាទិត្យ: ម៉ោង 4 រសៀល

  បិទទ្វារ: ថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មី, បុណ្យអ៊ីតាលី, ពិធីបុណ្យអរព្រះគុណ, ថ្ងៃណូអែលនិងថ្ងៃបុណ្យណូអែល

• 02 នៃ 10

  សូកូឡាសារមន្ទីរទីក្រុងខឹឡូ

  ទោះបីជាដំបូងអ្នកគិតថាស្វីសនៅពេលវាមកដល់សូកូឡាទីក្រុងខឹឡូនប្រទេសអាល្លឺម៉ង់មានសារមន្ទីរដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ប្រវត្ដិសាស្ដ្រសូកូឡាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងម៉ាយ៉ានការណែនាំរបស់វាទៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុបនិងបន្ទាប់មកសូកូឡាក្នុងវប្បធម៌សហសម័យ។ (ក្រុមហ៊ុនសូកូឡា Lindt ដែលមានមូលដ្ឋាននៅស្វ៊ីសគឺជាអ្នករួមចំណែកដ៏ធំមួយ) ។

  សារមន្ទីរនេះផ្តល់នូវដំណើរកម្សាន្តដែលមានការណែនាំ, ហាងកាហ្វេដ៏អស្ចារ្យនិងហាងដែលមានផលិតផលសូកូឡាជាង 100.000 គ្រឿងសម្រាប់លក់។ អ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើដំណើរអាល្លឺម៉ង់លោក Birge Amondson និយាយថា "អត្ថបទពិព័រណ៍មានជាភាសាអង់គ្លេសនិងអាល្លឺម៉ង់សម្រាប់កុមារមានសកម្មភាពអន្តរសកម្មភាពជាច្រើនប៉ុន្តែសារមន្ទីរសំខាន់ៗគឺមានប្រភពទឹកសូកូឡាខ្ពស់ 10 ហ្វីត: បុគ្គលិកសារមន្ទីរនឹងសប្បាយចិត្តក្នុងការធ្លាក់ចុះ ចូលទៅក្នុងសូកូឡាក្តៅដើម្បីឱ្យអ្នកសាកល្បង។ "

  សូកូឡាសារមន្ទីរទីក្រុងខឹឡូ

  Schokoladenmusem Köln
  50678 Köln
  ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់

  ចូលទស្សនា

  មនុស្សពេញវ័យ: € 9,00

  ក្រុមពី 15 នាក់: € 8,50

  ការបញ្ចុះតម្លៃសមរម្យ: € 6,50 ក្រុមពី 15 នាក់: € 6,00

  សំបុត្រគ្រួសារ: € 25,00

  ម៉ោង

  ពីថ្ងៃអង្គារដល់ថ្ងៃសុក្រពីម៉ោង 10:00 ព្រឹកដល់ម៉ោង 6:00 ល្ងាច

  ថ្ងៃសៅរ៍ / ថ្ងៃអាទិត្យ / ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់ធនាគារ: 11:00 AM - 7:00 ល្ងាច

  នៅខែធ្នូឆ្នាំ 2016 សារមន្ទីរនឹងបើកជារៀងរាល់ថ្ងៃចន្ទ។

• 03 នៃ 10

  សារមន្ទីរ Frietmuseum, Bruges

  មជ្ឈមណ្ឌលប្រវត្ដិសាស្ដ្រនៃទីក្រុងប៊្រុសស (Bruges) ស្ទើរតែជាសារមន្ទីរសម្រាប់ខ្លួនឯង។ ជ្រុងនីមួយៗមើលទៅហាក់ដូចជាគំនូររបស់ Jan van Eyck, Rogier van der Weyden ឬ Robert Campin ។ ប៉ុន្ដែកំណប់មួយទៀតនៃមជ្ឈមណ្ឌលប្រវត្តិសាស្ត្រដែលជាបេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់អង្គការយូណេស្កូគឺជាសារមន្ទីរមួយសម្រាប់អ្នកកាន់ស្តង់ដារបែលហ្ស៊ិករឺ ហ្វ្រេស ។

  សារមន្ទីរ Frietmuseum ពន្យល់ពីប្រវត្តិនៃដំឡូងនិងដំឡូងបារាំងដែលចាប់ផ្តើមពីជាន់ផ្ទាល់ដីជាមួយនឹងការតាំងពិព័រណ៍អំពីប្រទេសប៉េរូដែលដំឡូងមានប្រភពដើមជាង 10,000 ឆ្នាំមុន។ បន្ទាប់មកនៅជាន់ទី 1 អ្នកទេសចរបានរៀនពីប្រវត្តិនៃការនំត្រី, របៀបដែលពួកគេបានមកបែលហ្សិកនិងក្លាយជាម្ហូបអាហារជាតិដ៏ពេញនិយមបំផុត។ ក៏មានកោសិកាដំឡូងនៅមជ្ឈិមសម័យដែលអ្នកទេសចរទទួលបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ពីព្រោះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដើរជុំវិញសារមន្ទីរនេះដោយគ្មានទីបំផុតទទួលទានផ្លែចេក។

  សារមន្ទីរ

  ម៉ោង

  រាល់ថ្ងៃចាប់ពីម៉ោង 10 ព្រឹករហូតដល់ម៉ោង 5 ល្ងាច (សំបុត្រចុងក្រោយនៅម៉ោង 4.15 រសៀល)

  កាលបរិច្ឆេទបញ្ចប់:
  បិទនៅថ្ងៃទី 24 ខែធ្នូថ្ងៃទី 31 ខែធ្នូថ្ងៃទី 1 ខែមករា
  យើងក៏ត្រូវបានបិទពីថ្ងៃទី 9 ដល់ថ្ងៃទី 13 ខែមករាផងដែរ។

  យល់ស្រប

  មនុស្សពេញវ័យ: 7 €
  ក្រុម (ពី 15 នាក់កក់កក់): 6 €
  សិស្ស 65+: 6 €
  កុមារអាយុពី 6 ទៅ 11 ឆ្នាំ: 5 €

• 04 នៃ 10

  សារមន្ទីរអាហារនិងភេសជ្ជៈ (MOFAD)

  វាមិនដំណើរការនិងដំណើរការពេញលេញទេប៉ុន្តែ សារមន្ទីរអាហារនិងភេសជ្ជៈ បច្ចុប្បន្នកំពុងប្រតិបត្តិការជា មន្ទីរពិសោធន៍ MOFAD នៅក្នុង Williamsburg, Brooklyn ។ នៅទីនោះពួកគេកំពុងបង្កើតការតាំងពិពណ៌កម្មវិធីសាធារណៈថ្នាក់បង្រៀនចម្អិនអាហាររសជាតិបាតុកម្មវិទ្យាសាស្ត្រនិងសិក្ខាសាលា។ នេះគឺជាការរៀបចំបង្កើត MOFAD ដែលជាសារមន្ទីរខ្នាតធំជាលើកដំបូងនៅលើពិភពលោកជាមួយនឹងការតាំងពិព័រណ៍អាចបរិភោគបាន។

  គំនិតសម្រាប់ MOFAD ពិតជាបានដួលរលំនៅឆ្នាំ 2013 នៅពេលដែលសារមន្ទីរនេះបានលើកឡើងចំនួន 100,000 ដុល្លារជាមួយយុទ្ធនាការ Kickstarter ដើម្បីផ្តល់មូលនិធិដល់ការតាំងពិពណ៌លើកទីមួយរបស់វាគឺ BOOM! កាំភ្លើងហឺតនិងការដុះឡើងនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ។ វាជាចន្លោះបច្ចុប្បន្នគឺគ្រាន់តែការធ្វើឡើងវិញនៃផែនការធំជាងនេះ។ រហូតមកដល់ពេលនោះសូមបន្តមើលប្រតិទិនរបស់ MOFAD សម្រាប់ការតាំងពិព័រណ៍ពិសេសនិងកម្មវិធីសាធារណៈ។ សូម្បីតែមិនបានបើកទ្វារយ៉ាងពេញលេញក៏ដោយ MOFAD គឺជាសារមន្ទីរដ៏រឹងមាំបំផុតនៅក្នុងពិភពលោកដែលផ្តោតលើម្ហូបអាហារហើយត្រៀមខ្លួនក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏សំខាន់មួយរបស់ទីក្រុងញូវយ៉ក។

  សារមន្ទីរអាហារនិងភេសជ្ជៈ (MOFAD)

  62 Bayard Street Brooklyn, NY 11222

  បើកពីថ្ងៃសុក្រដល់ថ្ងៃអាទិត្យថ្ងៃត្រង់ដល់ម៉ោង 6 ល្ងាច

  សំបុត្រត្រូវបានទិញជាមុនតាមរយៈគេហទំព័ររបស់ពួកគេ

• 05 នៃ 10

  សារមន្ទីរនៃការ៉េម

  សារមន្ទីរនៃការ៉េម មិនត្រឹមតែផ្តល់ព័ត៌មានច្រើនពេកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេអះអាងថាជា "ការទទួលទានទឹកកកដែលអាចទទួលយកបាន" ។ អាងហែលទឹកមួយដែលអាចហែលទឹកបាន, ប៉េងប៉ោងអាចបរិភោគបាន, បន្ទប់សូកូឡាមួយដែលជ្រមុជទឹកនិងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការ៉េមស៊ុនដា។

  នៅរដូវក្តៅឆ្នាំ 2016 សារមន្ទីរការ៉េមមានព្រឹត្ដិការណ៍លេចធ្លោមួយនៅក្នុងស្រុក Meatpacking របស់ទីក្រុងម៉ានហាតាន់ដែលបានទទួលការភ្ញាក់ផ្អើលជាច្រើននៅលើបណ្តាញសង្គមនិងបានលក់សំបុត្រគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលចំនួន 30.000 ក្នុងមួយថ្ងៃ។ តើមានអ្វីបន្ទាប់សម្រាប់សារមន្ទីរការ៉េម? វាពិបាកក្នុងការនិយាយប៉ុន្តែពិនិត្យមើល Instagram ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេមានវត្តមានខ្លាំងនិងសកម្មនិងដូចខាងក្រោម។
  
  

• 06 នៃ 10

  សារមន្ទីរ Prosciutto និងអាហារព្យាបាល

  ប្រសិនបើអ្នកគិតថាសារមន្ទីរមួយឧទ្ទិសដល់សម្លេងហ៊ោលមិនស្តាប់អ្នកប្រាកដណាស់ថាអ្នកមិនដែលទៅអ៊ីតាលីទេ។ ជនជាតិអ៊ីតាលីជាពិសេសអ្នកដែលមកពីតំបន់ Emilia-Romagna ចាត់ទុកថា prosciutto គឺជាមោទនភាពនៃវប្បធម៌។

  ប្រពៃណីនិងបច្ចេកទេសសម្រាប់ការព្យាបាលជើងសាច់ជ្រូកត្រឡប់ទៅសម័យរ៉ូម៉ាំង។ រូបមន្តនេះត្រូវបានកែលម្អជាច្រើនសតវត្សមកហើយប៉ុន្តែទីតាំងរបស់ផាម៉ាជាពិសេសអាកាសធាតុដែលធ្វើឱ្យសារមន្ទីរនេះច្រើនជាងគ្រាន់តែជារឿងអាហារដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

  ការតាំងពិពណ៌ស្វែងយល់ពីប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ prosciutto និងអាកាសធាតុខ្នាតតូចដែលមានតែមួយគត់នៅផាម៉ាដែលផ្តល់នូវរសជាតិខុសពីគ្នាដែលមិនអាចទទួលបាននៅកន្លែងផ្សេងទៀត។ (អ្នកសរសេរប្លុកស្រាឈ្មោះ Jennifer Martin ពិពណ៌នាអំពីការតាំងពិព័រណ៍ prosciutto នៅលើ blog របស់នាង, Vino Travels ។ ) អរគុណដល់ដំណើរទស្សនកិច្ចសារមន្ទីរក៏មានរសជាតិ។

  សារមន្ទីរ Prosciutto និងអាហារដែលបានសង្គ្រោះពីផាម៉ា

  តាមរយៈ Bocchialini, 7 Langhirano (PR)

  ម៉ោង

  ថ្ងៃទី 1 ខែមីនាដល់ថ្ងៃទី 8 ខែធ្នូ: ថ្ងៃសៅរ៍ថ្ងៃអាទិត្យនិងថ្ងៃឈប់សម្រាក 10:00 - 6:00 ល្ងាច

  ចូលទស្សនា

  4,00 €
  
  

• 07 នៃ 10

  សារមន្ទីរជាតិប៉ាស្តា

  សារមន្ទីរជាតិប៉ាស្តា

  ប៉ាស្តានិងប្រទេសអ៊ីតាលីត្រូវបានចងជាប់ជានិច្ចដូច្នេះវាធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ថាសារមន្ទីរប៉ាស្តានឹងស្ថិតនៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូម។ ប៉ាស្តាមានប្រវត្ដិសាស្ដ្រដ៏វែងឆ្ងាយ។ ប្រជាជននៅលើឧបទ្វីបអ៊ីតាលីកំពុងញ៉ាំមីពេលជាយថាហេតុមុនរឿងរ៉ាវទាំងនេះអំពីម៉ាកកូប៉ូឡូនាំមកនូវស្ករសត្រលប់មកវិញពីប្រទេសចិនបានចាប់ផ្តើមហើយប៉ាស្តាក៏ជាការនាំចេញដ៏ល្បីបំផុតរបស់អ៊ីតាលី។

  វត្ថុបំណងក្នុងការបង្ហាញរួមមានម្ជុលរំកិលម៉ាស៊ីនម៉ាស៊ីននិងការពន្យល់អំពីបច្ចេកទេសស្ងួត។ មានបណ្ណាល័យដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់អ្នកប្រវត្តិសាស្រ្តម្ហូបអាហារជាមួយអត្ថបទបុរាណនិងសម័យទំនើបអំពីការអភិវឌ្ឍនិងផលិតប៉ាស្តា។

  សារមន្ទីរជាតិប៉ាស្តា (បច្ចុប្បន្នបិទហើយរំពឹងថានឹងបើកឡើងវិញនៅឆ្នាំ 2017)

  តាមរយៈ Flaminia, 141 00196 ក្រុម Roma

  ចូលទស្សនា

  € 10

  ម៉ោង

  9:30 ព្រឹកដល់ 5:30 ល្ងាច

• 08 នៃ 10

  សារមន្ទីរអាហារនិងភេសជ្ជៈភាគខាងត្បូង

  សារមន្ទីរនេះស្ថិតនៅក្រោមឆ័ត្ររបស់មូលនិធិអាហារនិងភេសជ្ជៈជាតិដែលរួមមាន សារមន្ទីរស្រាអាកឃ័រអាមេរិក បណ្ណាល័យ បដិសណ្ឋារកិច្ច និងបូរាណ ប៊ីននីប៊យ និង អាហារនិងសារមន្ទីរអាហារនិងភេសជ្ជៈប៉ាស៊ីហ្វិក ។ ត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ "ការរកឃើញការយល់ដឹងនិងការប្រារព្ធពិធីម្ហូបអាហារភេសជ្ជៈនិងវប្បធម៌នៃពិភពលោកតាមរយៈភ្នែកនៃភាគខាងត្បូង" សារមន្ទីរត្រូវតែទស្សនាតាមរយៈព្រឹត្តិការណ៍ដែលអាចរកឃើញនៅលើគេហទំព័ររបស់ពួកគេ។ ក្រៅពីការចូលសារមន្ទីរទូទៅវាមានប្រតិទិនវិលវល់នៃព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសៗដូចជា "អ៊ីតាលីក្រូលែល" ដែលជាប្រភេទអាហារចម្អិនអាហារដែលផ្តោតលើចានអ៊ីតាលី - គ្រីនដែលអាចរកបានតែនៅក្នុងទីក្រុងញូវអរលីនជាមួយនឹងរឿងរ៉ាវរបស់ពួកគេអំពីជ្រៅ។ ឫសនៃចាននិងគ្រឿងផ្សំរបស់ពួកគេ។

  សារមន្ទីរអាហារនិងភេសជ្ជៈភាគខាងត្បូង

  ចូលទស្សនា

  មនុស្សពេញវ័យ - $ 10.50

  ចាស់ - $ 5.25 សិស្ស

  $ 5,25 យោធា

  $ 5.25 កុមារ

  អាយុដោយឥតគិតថ្លៃ 11 និងនៅក្រោម

  ម៉ោង

  បើកពីថ្ងៃពុធដល់ថ្ងៃចន្ទ 11 ព្រឹកដល់ 5:30 ល្ងាច

• 09 នៃ 10

  សារមន្ទីរឆ្ងាញ់និងបណ្ណាល័យ

  ហេតុផលពិតប្រាកដដើម្បីទស្សនាសារមន្ទីរដ៏ចម្លែកនេះនៅខាងក្នុងប្រាសាទនៅលើកសិដ្ឋានគឺសម្រាប់បណ្ណាល័យដែលមានការប្រមូលដ៏អស្ចារ្យនៃសៀវភៅអំពីប្រវត្តិសាស្រ្តនៃម្ហូបអាហារ។ ប៉ុន្តែក៏មានការប្រមូលវត្ថុជាង 1200 នៅលើការបង្ហាញទាក់ទងទៅនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការចំអិនដែលបានបង្ហាញដោយម្ចាស់សារមន្ទីរជាមួយ wit excentric ។

  សារមន្ទីរឆ្ងាញ់និងបណ្ណាល័យ

  Hermalle-sous-Huy ខេត្តLiègeប្រទេសបែលហ្សិក

  បើកឆ្នាំពេញដោយការណាត់ជួបប៉ុណ្ណោះ។ ទូរស័ព្ទលេខ 32 (0) 85 31 42 86)

  មនុស្សពេញវ័យ: 6,5 €

  កុមារអាយុ 5-12 ឆ្នាំ: 5 €

  ក្រុមនិងសាលារៀន: 6 € / មនុស្សម្នាក់អប្បបរមា 15 នាក់

• 10 នៃ 10

  សារមន្ទីរ Wilbur ស្ករគ្រាប់ស្ករសអាមេរិកនិងហាងស្ករអំពិន

  ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគោលដៅសម្រាប់អ្នកដែលមកទស្សនាទីក្រុង Lancaster ។ សារមន្ទីរនេះគឺជាវត្ថុមួយដែលទាក់ទងទៅនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តសូកូឡានិងស្ករគ្រាប់។ អ្នកទេសចរអាចរកមើលផ្សិតជាង 1 ម៉ឺនប្រអប់ធុងម៉ាស៊ីននិងម៉ាស៊ីនទាំងអស់ខណៈដែលអ្នកដកដង្ហើមនៅក្នុងស្ករសូកូឡាដ៏ផ្អែមពីផ្ទះបាយស្ករគ្រាប់បើកចំហរដែលកម្មករកំពុងមមាញឹកធ្វើស្ករគ្រាប់ស្រស់។

  សារមន្ទីរ Wilbur ស្ករគ្រាប់ស្ករសអាមេរិកនិងហាងស្ករអំពិន

  ចូលទស្សនា

  ឥតគិតថ្លៃ

  48 ផ្លូវប៉ែកខាងជើង (ផ្លូវ 501) Lititz, PA 17534

  ច័ន្ទដល់ថ្ងៃសៅរ៍ពីម៉ោង 10 ព្រឹកដល់ម៉ោង 5 ល្ងាច
  បិទនៅថ្ងៃអាទិត្យ