គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ល្អឥតខ្ចោះ Philly Cheesesteak
មនុស្សគ្រប់គ្នាចង់ដឹងពីកន្លែងដែលត្រូវរកឃើញល្អបំផុត Philly cheesesteak ។ ជាច្រើនដូចជាខ្ញុំចង់ផ្តល់នូវចម្លើយច្បាស់លាស់, មានគ្រាន់តែមិនមែនជាមួយ។ អាគុយម៉ង់នេះនឹងមិនត្រូវបានដោះស្រាយទាំងស្រុងនោះទេព្រោះវាពិតជារឿងចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។
អ្នកខ្លះចូលចិត្តរមៀលក្រដាសនិងធូររលុងខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតចូលចិត្តពួកគេទន់និង chewy ។ មនុស្សខ្លះចូលចិត្តវាខាញ់ជាមួយនឹងខាញ់ខណៈដែលអ្នកដទៃបានត្អូញត្អែរថាខ្លាញ់ច្រើនពេកធ្វើឱ្យរលោង។ អ្នកខ្លះចូលចិត្តសាច់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានរីឯអ្នកផ្សេងទៀតចូលចិត្តស៊ុបឬកំណាត់តូចៗ។
រៀនការពិតអំពីគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដែលចូលទៅធ្វើឱ្យមានភាពអស្ចារ្យ។ នៅពេលដែលអ្នកធ្វើវាមានចំណុចល្អ ៗ ជាច្រើនដើម្បីព្យាយាមស្វែងយល់ពីចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកប៉ុន្តែដំបូងត្រូវប្រាកដថាអ្នកបានអានអំពី របៀបដាក់បញ្ជារបស់ Philly Cheesesteak ដូច្នេះអ្នកនឹងមើលទៅត្រជាក់នៅពេលធ្វើវា។
01 នៃ 04
រមៀលនេះ
អ្វី ៗ គ្រប់យ៉ាងត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការក្រឡុក។ វាគួរតែស្រស់ស្អាតមិនមានខ្យល់អាកាសពេកឬពិបាកពេក។ ចំណុចល្អ ៗ ជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងបានប្រើប្រាស់ម៉ាករបស់ក្រុមហ៊ុន Amoroso ដែលជាក្រុមហ៊ុនក្នុងស្រុកមួយចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1904 និងចំណុចមួយចំនួនដែលធ្វើឱ្យម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ របស់ពួកគេត្រូវបានផលិត។ ប៉ុន្តែមិនថាមានអ្វីរមៀលគួរតែមានទំពារខ្លះ។ ខណៈពេលដែលរមូរដំឡូងគឺគ្រាន់តែជាការផាកពិន័យសម្រាប់ឆ្កែក្តៅឬសាឡាបម៉ាឡូរីពួកគេមិនបានកាត់វាសម្រាប់ cheesesteak មួយ។
02 នៃ 04
សាច់
សាច់គួរបំពេញវេចខ្ចប់។ ការទុកកំប៉ុងសាច់គ្មានអ៊ីញគឺគ្មានន័យទេ។ ខណៈពេលដែលសាច់គោជាសាច់ស្តង់ដារសាច់គោដែលមានសុខភាពល្អបន្តិចបន្តួចតែប៉ុណ្ណោះដែលមានសាច់មាន់ជំនួសឱ្យសាច់គោក៏មានប្រជាប្រិយភាពដែរ។ ទាំងពីរគឺឆ្ងាញ់, ប៉ុន្តែជាលើកដំបូងគួរតែទៅសម្រាប់សាច់គោ។ ពីព្រោះហេតុអ្វី?
03 នៃ 04
ឈីស
មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តពណ៌ឈៀលវឺសពណ៌លឿងភ្លឺប៉ុន្តែអ្នកស្រុកភាគច្រើនជ្រើសរើសយកឈីសអាមេរិកឬឈីស Provolone ។ ឥឡូវនេះខណៈពេលដែល Cheez Whiz អាចប៉ះនឹងកន្លែងក្រោយពីផឹកស្រាពេញមួយយប់ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដល់ឈីសអាមេរិចចាស់ព្រោះប្រសិនបើអ្នកគិតអំពីវា Cheez Whiz គឺអាក្រក់ណាស់។ ហើយកុំសួរឈីសណាផ្សេងទៀតដូចជាស្វ៊ីស។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះវាមិនដំណើរការល្អទេប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាត្រូវបានគេសើចចេញពីបន្ទាត់។04 នៃ 04
រូបធាតុ
លុះត្រាតែអ្នកគ្រាន់តែស្អប់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងតែប៉ុណ្ណោះសូមបន្ថែមពួកវាទៅនឹងបន្លែរបស់អ្នក។ វាធ្វើឱ្យវាប្រសើរឡើង។ ម្ទេសក្តៅឬផ្អែមក៏ជាការបន្ថែមធម្មតាប៉ុន្តែលើសពីនេះទៅទៀតអ្នកកំពុងចូលទៅក្នុងទឹកដីដ៏ស្អាតអស្ចារ្យ។ មួយចំនួនបន្ថែមទឹកជ្រលក់ភីហ្សាដែលធ្វើឱ្យវាជាសាច់អាំងនំភីហ្សាឬប៉េងប៉ោះ, សាឡាត់, ខ្ទឹមបារាំងនិងម៉ៃអូយ៉ូដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាសាប៊ូ។ ខណៈពេលដែលពូជនីមួយៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅត្រង់ឆ្អឹងជំនីរបស់ខ្លួនគេត្រូវណែនាំឱ្យស្រីព្រហ្មចារីក្លែងក្លាយរក្សាវាឱ្យសាមញ្ញហើយប្រើជាមួយសាច់គោបៃតងនិងឈីសអាមេរិក។