ប្រពៃណីទំនៀមទំលាប់កំពូលនៃបុណ្យចូលឆ្នាំចិនដែលបានប្រារព្ធឡើងក្នុងកំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក 15 ថ្ងៃមានគោលបំណងតែមួយគត់គឺដើម្បីនាំមកនូវសំណាងល្អនិងវិបុលភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
កាលណោះរាប់សតវត្សមកហើយប្រពៃណីជាច្រើនត្រូវបានចាក់ឫសគល់យ៉ាងជ្រៅក្នុងរឿងនិទាននិងអបិយជំនឿ។ សូម្បីតែមនុស្សដែលមិនមានជំនឿអបិយជំនឿច្រើនតែដើរតាមការ ប្រារព្ធពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន មានន័យថាដើម្បីទាក់ទាញសំណាងក្នុងឆ្នាំថ្មីខាងមុខ។ បូកច្រើនប្រពៃណីគឺសប្បាយ!
ភាសាសំនៀងត្រូវទទួលខុសត្រូវចំពោះ ប្រពៃណីចូលឆ្នាំចិន ជាច្រើន។ សទ្ទានុក្រម, ពាក្យដែលស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែមានអត្ថន័យខុសគ្នា, កំណត់ជាច្រើននៃអ្វីដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាសំណាង។ ឧទាហរណ៍ផ្លែល្ហុងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើដែលមិនសំណាងក្នុងការផ្តល់ឱ្យមិត្តភក្តិដោយសារពាក្យនោះស្រដៀងនឹងពាក្យថា "ដាច់ដោយឡែក" ។
01 នៃ 07
តោនិងនាគរ
បាទទាំងពីរគឺខុសគ្នា! របាំសត្វតោដែលត្រូវបានសម្តែងដោយកាយវិការពីរនៅក្នុងសំលៀកបំពាក់តែមួយគឺជារឿងសាមញ្ញបំផុតនៃប្រពៃណីរាំពីរដែលគេឃើញនៅឯពិធីបុណ្យ។ សត្វដែលមានជើងមេឃមានអំណាចយ៉ាងសាហាវគឺមានលក្ខណៈទូលំទូលាយនិងមិនត្រឹមត្រូវដែលសំដៅទៅជា«នាគ»ដោយពួកបស្ចិមប្រទេសដែលមិនសូវស្គាល់។
សត្វនាគមើលទៅខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ជាជាងកាយវិការពីរនៅខាងក្នុងនៃសំលៀកបំពាក់តែមួយនាគគឺសត្វវែងៗដែលបានលើកឡើងនៅលើបង្គោលដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយអ្នកសំដែង។ កំណត់ត្រាពិភពលោកសម្រាប់នាគវែងបំផុតក្នុងការរាំមួយគឺបច្ចុប្បន្ន 18,390 ហ្វីត!
ក្រុមរាំរបាំប្រពៃណីធ្វើសកម្មភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងហាត់ប្រាណ ដោយមានជំនួយខ្លាំង ៗ ចំពេលសម្លេងរំខាន។ ស្គរ, គងឃីនិងផាវធ្វើឱ្យមានភាពច្របូកច្របល់មានន័យថាបំបាក់ទឹកចិត្តដល់ព្រលឹងដោយមានបំណងអាក្រក់។
របាំលំពែងនិងនាគត្រូវបានសម្តែងក្នុងឱកាសផ្សេងៗទៀតផងដែរប៉ុន្តែពួកគេគឺជាពិធីប្រពៃណីកំពូលនៃពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិនដែលទទួលបានការពេញនិយមបំផុត។
02 នៃ 07
អ្វីទាំងអស់ក្រហម!
ពីសម្លៀកបំពាក់និងខោអាវទ្រនាប់ទៅជាអំពូលភ្លើងនិងអក្សរផ្ចង់ - ពណ៌ក្រហមស្រស់បំព្រងនិងរស់រវើកគឺជាពណ៌នៃជម្រើសសម្រាប់ពិធីចូលឆ្នាំចិន។ វាត្រូវបានប្រើជាច្រើននៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលអាចធ្វើទៅបាន ក្នុងកំឡុងពេលការត្រៀមរៀបចំឆ្នាំថ្មី ។
ពណ៌ក្រហមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពណ៌សំណាងល្អនិងមានសំណាងនៅក្នុងវប្បធម៌ចិនមិនថាជាឱកាសនោះទេប៉ុន្តែជាពិសេសនៅក្នុងកំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ សេចក្តីស្រឡាញ់នៃពណ៌នេះបានត្រឡប់ទៅជាជំនឿចាស់ជាងសតវត្សដែលវិញ្ញាណអាក្រក់មិនចូលចិត្តពណ៌ក្រហម។ Nian ដែលជាសត្វទេវកថាដែលចេញមករារាំងភូមិនិងចំណីអាហារ - ជួនកាលក្មេងៗស្អប់សម្លេងរំខាននិងពណ៌ក្រហម។
ពណ៌សនិងខ្មៅគឺជាពណ៌សបុណ្យសព។ ជៀសវាងការពាក់ពួកគេទៅ ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ។ ក្រហមភ្លឺគឺជាពណ៌នៃជំរើស។
03 នៃ 07
កាំជ្រួចនិងកាំជ្រួច
កាំជ្រួចបានបន្ថែមលើកង្វល់នៃភាពវឹកវរនៅថ្ងៃដំបូងនៃពិធីចូលឆ្នាំចិន។ ក្រៅពីភាពសប្បាយរីករាយភាពរំខាននោះសំដៅលើការបំភ័យវិញ្ញាណអាក្រក់ជាពិសេស Nian ។
ដោយហេតុថាកាំជ្រួចផ្ទាល់ខ្លួនត្រូវបានហាមឃាត់ដោយហេតុផលសុវត្ថិភាពនៅកន្លែងជាច្រើនរដ្ឋាភិបាលក្នុងស្រុកបានចាប់ផ្តើមរៀបចំកាំជ្រួចធំ ៗ ដើម្បីចាប់ផ្តើមឆ្នាំថ្មី។
កាំជ្រួចត្រូវបានគេទម្លាក់ម្តងទៀតនៅថ្ងៃទីប្រាំនៃពិធីចូលឆ្នាំចិនដើម្បីទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់និងការពេញចិត្តរបស់លោក Guan Yu ដែលជាឧត្តមសេនីយ៍ចិនល្បីល្បាញដែលត្រូវបានគោរពបូជាជាព្រះតាវ។ ឧត្តមសេនីយ៍ដ៏កាចសាហាវនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងប្រាសាទនិងសិល្បៈទូទាំងតំបន់អាស៊ីដែលមានបុគ្គលិកក្វាន់ដាម្នាក់ដែលមានកាំបិតធ្ងន់នៅចុងម្ខាង។
04 នៃ 07
ស្រោមសំបុត្រហុង Bao
បំភ្លេចនាមប័ណ្ណជូនពរ - ឱ្យស្រោមសំរាមក្រហមជំនួសវិញ! គេស្គាល់ថាជាភាសាចិនម៉ានដារីនដូចជា ហុង់សំបូរ ស្រោមសំបុត្រក្រហមដែលមានលុយច្រើនត្រូវបានផ្តល់ពីអ្នកចាស់ទុំដល់កុមារឬយុវវ័យដែលមិនបានរៀបការ។
មនុស្សដែលមានភាពចាស់ទុំក៏ជួនកាលប្រើស្រោមសំបុត្រក្រហមដើម្បីផ្តល់អំណោយនិងប្រាក់រង្វាន់ដល់បុគ្គលិក។ ជាទូទៅ ការផ្តល់ឱ្យដោយឥតគិតថ្លៃ ឬលុយសុទ្ធអាច បណ្តាលឱ្យបាត់បង់មុខ ។ វាថែមទាំងវាយលុកលើវប្បធម៌អាស៊ីខ្លះផងដែរ។ ហុងប៉ាងជាមធ្យោបាយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីផ្តល់អំណោយដល់មនុស្សដែលមានសារៈសំខាន់ចំពោះអ្នក។
ដូចគ្នានឹងទំនៀមទំលាប់ផ្សេងៗក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិននិមិត្តសញ្ញាគឺជាគន្លឹះ។ ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានផ្តល់ឱ្យគួរជាចំនួនដ៏គួរឱ្យទុកចិត្ត។ លេខគូគឺល្អជាង។ ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវផ្តល់ឱ្យគឺជាប្រធានបទនៃការជជែកដេញដោលច្រើន។
ដោយសារពាក្យស្រដៀងគ្នានេះមានប្រាំមួយនិងប្រាំបីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសំណាងណាស់ខណៈបួននាក់ជាអ្នកសំណាងហើយគួរតែជៀសវាង។ ប្រាក់សំណាងមួយចំនួនមានចំនួន 88, 108, និង 128 ។ ក្រដាសប្រាក់ត្រូវមានភាពថ្មីនិងច្បាស់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ មិនរួមបញ្ចូលកាក់!
ស្រោមសំបុត្រ Hong Bao ក៏អាចត្រូវបាន«ចុក»ទៅសត្វតោក្នុងការកោតសរសើរចំពោះកិច្ចប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេក្នុងកំឡុងពេលសម្តែងរបាំ។
ទីតាំងភូមិសាស្រ្តនេះលែងជាកត្តាទៀតហើយ: WeChat ដែលជាវេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមរបស់ប្រទេសចិនបានអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សផ្ញើប្រាក់ទៅអេឡិចត្រូនិចទៅមិត្តភក្តិជាទម្រង់ឌីជីថលរបស់ហុងហ៊ុង!
05 នៃ 07
អាហារពិសេស
តើរដូវកាលឈប់សម្រាកអាចនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលបានបម្រើក្នុងឱកាសនេះដែរឬទេ? សមាជិកគ្រួសារជាធម្មតាប្រមូលផ្ដុំនៅថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីសម្រាប់អាហារប្រពៃណីដែលលើកទឹកចិត្តដល់ការឆើតឆាយនិងជានិមិត្តរូបនៃភាពសម្បូរបែប។ ម្ហូបអាហារត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ឈ្មោះសំឡេងសំណាងឬរូបរាងល្អ។
អាហារមានភាពខុសគ្នាពីតំបន់មួយទៅតំបន់មួយប៉ុន្តែភាគច្រើនរួមមានវគ្គសិក្សាចំនួនប្រាំបី (បរិមាណគុណសម្បត្តិ) នៃប្រភេទសាច់ដែលធ្ងន់រួមជាមួយត្រីមួយប្រភេទ។ ត្រីនេះត្រូវបានបំរើដោយចេតនាយឺតនិងមិនបានបញ្ចប់។ សំណល់ត្រូវបានរក្សាទុក។ ការមិនបញ្ចប់ផ្នែកកណ្តាលនៃអាហារគឺជានិមិត្តរូបនៃរបៀបដែលឆ្នាំថ្មីនេះនឹងត្រូវបានបំពេញដោយអតិរេកនិងភាពសំបូរបែប។
មួយ hotpot សហគមន៍ត្រូវបានរៀបចំផងដែរនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួន។ ការចែករំលែកនិងចម្អិនអាហារធ្វើឱ្យបរិយាកាសរួបរួមគ្នា។
គ្រឿងផ្សំបែបប្រពៃណីមួយចំនួននិងគ្រឿងផ្សំសំណាងរួមមាន:
- Jiaozi (នំនំប៉ាវ): នំប៉ាវនៅគ្រប់ទីកន្លែងរបស់ចិនត្រូវបានគេញ៉ាំនៅពេលពាក់កណ្តាលអាធ្រាត្រពីព្រោះរូបរាងនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងលុយពីបុរាណ។ រមៀលនិទាឃរដូវក៏តំណាងឱ្យទ្រព្យសម្បត្តិ។
- នំប៉័ង: ជាការពិតណាស់គុយទាវត្រូវបានគេពេញចិត្តពេញមួយឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែនៅពេលចូលឆ្នាំចិនពួកគេមិនត្រូវបានកាត់បន្ថយទេ។ ការចាកចេញពីពួកគេយូរមានន័យថាមានអាយុយឺនយូរ។
- ភាពរីករាយរបស់ព្រះពុទ្ធ: មិនដូច អាហារជាច្រើនដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅលើបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានអាហារចិនរបស់ អ្នកអាហារបន្លែដែលពេញនិយមនេះពិតជាមកពីប្រទេសចិន។ បន្លែមានសុខភាពល្អហើយកង្វះសាច់ផ្តល់ឱ្យជីវិតរស់រវើកនូវសម្រាកដែលមានមេត្តាករុណានៅថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មី។
- នំស្រូវអង្ករ: នំ គាវ នំតូចធ្វើពីអង្ករស្ករនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតត្រូវបានគេបរិភោគដើម្បីភាពរុងរឿង។ ឈ្មោះគឺស្រដៀងគ្នានឹងពាក្យថា«ការកើនឡើងខ្ពស់»។
- ទឹកក្រូចម៉ានីល: ទឹកក្រូច ផ្អែមគឺជានិមិត្តសញ្ញានៃសំណាងល្អ។ ពួកគេត្រូវបានបរិភោគបង្ហាញនិងមានទេពកោសល្យក្នុងចំណោមមិត្តភក្តិនិងក្រុមអ្នកគាំទ្រ។
06 នៃ 07
ការផ្តល់អំណោយ
ទោះបីជាការផ្តល់អំណោយក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីមិនត្រូវគ្នានឹង អាំងតង់ស៊ីតេបុណ្យគ្រីស្ទម៉ាស នៅភាគខាងលិចក៏ដោយក៏អំណោយទាននិងថូខឹនដែលមានប្រយោជន៏ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូររវាងមិត្តភក្តិសាច់ញាតិនិងអ្នករួមការងារ។
ភ្ញៀវទេសចរនៅថ្ងៃទី 3 នៃថ្ងៃចូលឆ្នាំចិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសំណាងអាក្រក់ដូច្នេះការធ្វើទស្សនកិច្ចជាច្រើនបានកើតឡើងនៅថ្ងៃទី 2 ។ ជាទូទៅអំណោយទាំងឡាយត្រូវបាននាំមកជាមួយគ្នានៅពេលដែលមនុស្សទៅលេងមិត្តភក្តិនិងសមាជិកគ្រួសារនៅក្នុងគ្រួសារខុសៗគ្នា។ កុមារទទួលបានលុយនិងស្ករគ្រាប់។ មនុស្សពេញវ័យតែងតែទទួលទានអាហារពេលព្រឹកជាមួយគ្រាប់ពូជស្ករគ្រាប់និងផ្លែឈើ។
ជាមួយនឹងបញ្ហាទាំងអស់ដើម្បីរក្សាបុណ្យចូលឆ្នាំចិនដែលមានអំណោយផលសម្រាប់សំណាងល្អជម្រើសនៃអំណោយទានគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ អំណោយដែលត្រូវជៀសវាងរួមមាននាឡិកាស្បែកជើងក្រណាត់ឆ័ត្រកញ្ចក់កញ្ចក់និងវត្ថុដែលមានពណ៌សឬខ្មៅ។ ធាតុដែលមានរហូតដល់បួននាក់ក៏គួរតែត្រូវបានជៀសវាង។
ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានកាដូចូរ ដាក់វាឡែកដើម្បីបើកនៅពេលក្រោយ លុះត្រាតែអ្នកស្នើសុំ។
07 នៃ 07
ដំណើរនិទាឃរដូវ
នៅក្នុងអ្វីដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ជាការធ្វើចំណាកស្រុកធំបំផុតរបស់មនុស្សនៅលើផែនដីជាង 3 ពាន់លានធ្វើដំណើរផ្ទាល់ខ្លួនត្រូវបានគេធ្វើឡើងក្នុងកំឡុងពេលចូលឆ្នាំចិន។
សម្រាប់រយៈពេល 40 ថ្ងៃដែលបញ្ចប់ទាំងសងខាងនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកការដឹកជញ្ជូននៅតាមបណ្តាប្រទេសអាស៊ីភាគច្រើនត្រូវបានពង្រីកទៅដល់សមត្ថភាព។ ចលនាដ៏ធំមួយត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា ជុននូន (Chunyun ) ដែលជារដូវដំណើរទេសចរណ៍នៅរដូវផ្ការីក។
ទំនៀមទម្លាប់ឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីចិនដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ពួកគេគឺការចំណាយពេលជាមួយគ្រួសារនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់។ ខណៈប្រជាជនរាប់ពាន់លាននាក់ជាពិសេសពលករចំណាកស្រុកវិលត្រឡប់មកផ្ទះវិញពីចម្ងាយដើម្បីអបអរសាទរជាមួយមនុស្សដែលពួកគេស្រឡាញ់សេវាកម្មហោះហើរនិងផ្លូវដែកត្រូវបានកក់។ កម្មករនៅតំបន់ដាច់ស្រយាលនិងកោះរបស់ប្រទេសចិនដូចជាតៃវ៉ាន់និងហុងកុងបានបំពេញជើងហោះហើរទៅកាន់ដីគោកក្នុង ខែមករា និង កុម្ភៈ ។
បន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកមនុស្សដែលរស់នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ចាប់យកពេលវេលាចេញពីការងារដើម្បីទៅវិស្សមកាលកន្លែងកក់ក្តៅ។ ប្រទេសវៀតណាមថៃនិង ទិសដៅ ដទៃទៀត នៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍បាន ក្លាយទៅជាចំណី។
ប្រសិនបើអ្នកនឹងធ្វើដំណើរគ្រប់ទីកន្លែងនៅអាស៊ីក្នុងអំឡុងពេល Chunyun ធ្វើការកក់ទុកមុនសម្រាប់ការធ្វើដំណើរលឿនជាងធម្មតា។ រំពឹងថាទិសដៅពេញនិយមនឹងមានភាពមមាញឹកជាងធម្មតា។