Williamsburg ជាសង្កាត់ Brooklyn គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងពេញនិយមនិងមានតម្លៃក្នុងការស្វែងរក។ ហើយពាក់កណ្តាលភាពសប្បាយរីករាយនៃការរុករក Williamsburg ត្រូវបានគេបរិភោគនិងផឹកនៅទីនោះ។
ប្រសិនបើអ្នករកឃើញដោយខ្លួនឯងនៅក្នុង "សកម្មភាព" នៅ Bedford Avenue - ដែលនៅក្បែរផ្លូវរថភ្លើង Bedford Avenue ផ្លូវ L "ដែលអ្នកអាចមានអាហារសម្រន់បានល្អមួយកាហ្វេនំធ្វើម្ហូបគ្រឿងសិប្បកម្មឬគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗផ្សេងទៀត?
នៅទីនេះមានកន្លែងដ៏អស្ចារ្យចំនួន 8 ដើម្បីជួបមិត្តភក្តិសម្រាកឬអង្គុយនិងរៀបចំជំហានបន្ទាប់របស់អ្នកនៅពេលដែលរុករក Williamsburg ។ ទាំងអស់គ្នាស្ថិតនៅក្នុងប្លុកផ្លូវដែក Bedford Avenue ដែលមានចំងាយរាប់សិបប្លុកដែលជាចំណតដំបូងគេបង្អស់នៅតំបន់ Brooklyn ដែលធ្វើដំណើរពីទីក្រុង Manhattan ។
01 នៃ 06
អំបិល
អំបិលគឺតូច។ ហើយវាដើរតួជាមួយនឹងស្បែកធម្មជាតិ។ នំសាំងវិចរបស់ពួកគេមានឈ្មោះដូចជា "កូនស្រីរបស់ប្រធានក្រុម" "ដឹកជញ្ជូននំបុ័ង" "ស្លាបព្រាស្អាត" និង "រ៉ូម៉ាំងឌុងហ៊ី" ។ ប៉ុន្តែមិនត្រូវបាន fooled ។ ម្ហូបអាហារនៅទីនេះគឺកំពូលស្នាមរន្ធនិងចុងភៅមិនមែនជាដីឥដ្ឋមិនសូវល្អទេ។ ពួកវាបានធ្វើដំណើរទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋាន Williamsburg ច្រើនជាងមួយដើម្បីសរសើរនិងទទួលជោគជ័យ។
02 នៃ 06
Bakeri
ហាងកាហ្វេដ៏គួរអោយស្រឡាញ់នេះមានឯកទេសលើមុខម្ហូបដែលរៀបចំដោយភារកិច្ចដែលរៀបចំដោយក្ដីស្រឡាញ់និងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ចាប់កៅអីនៅតុតុមួយក្នុងចំណោមតុដែលមានទំហំប៉ុននំពីរបីនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ (ទោះបីជាវាមានចរាចរក្នុងពេលថ្ងៃព្រឹកថ្ងៃ) ឬជូតកែងដៃជាមួយអ្នកជិតខាងរបស់អ្នក។ សំណព្វ: muffin នៃ zucchini និង blueberry, រមៀល parsley feta មួយ tart savory, tartine baguette ស្រស់ជាមួយប៉េងប៉ោះស៊ុតនិង butter ។ ផ្នែកនេះមិនមានទំហំធំទេប៉ុន្តែរសជាតិមានហើយវាជួយរំលឹកអ្នកពីផ្ទះ។
03 នៃ 06
ដបខៀវ
ប្រភេទឆ្នេរសមុទ្រអាចត្រូវបានគេស្គាល់រួចមកហើយជាមួយនឹងហាងកាហ្វេបែបស្ទីលបែបវីឡាខាងលិច។ ប៉ុន្តែញូវយ៉កនៅក្នុងប្រញាប់អាចមានគោរង់ចាំពែងរបស់ពួកគេ។ ដបខៀវគឺជាហាងកាហ្វេប្រឆាំងនឹងការឈឺចាប់ដែលជាការប្រឆាំងនឹងកាហ្វេនៅលើការរត់។
ដូច្នេះ Zen ចេញហើយរីករាយនឹងការរំភើប។ បរិយាកាសទាន់សម័យរៀបការជាមួយវត្ថុបុរាណនិងទំនើប។
ហើយមានរឿងរ៉ាវតិចតួចណាស់ចំពោះអាគារ។ ហាងកាហ្វេនេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងអគារឥដ្ឋឆ្នាំ 1910 ។ ក្នុងកំឡុងពេលប្រវត្តិសាស្ត្ររាប់រយឆ្នាំរបស់ខ្លួនវាជាទីតាំងនៃការផលិតឧសហកមមដែលវាយលុក Williamsburg កាលពីឆ្នាំមុន។ ជនអន្តោប្រវេសន៍ដែលរងការឈឺចាប់ដែលបានធ្វើការនៅក្នុងអគាររួមមានម៉ាស៊ីនកែច្នៃកញ្ចក់ដែកថែបដែកធុងដែកនិងអ្នកផលិតខ្សែពាន។ វាជាការសមរម្យដែលកាហ្វេដែលអ្នកនឹងផឹកត្រូវបានដុតនៅលើគេហទំព័រដែលធ្វើឱ្យវាមិនមែនគ្រាន់តែហាងកាហ្វេចាស់ណាមួយនោះទេប៉ុន្តែគឺជា "អ្នកចំអិនកាហ្វេ" ។
កាហ្វេខ្លួនវាមានភាពរឹងមាំនិងរសជាតិឆ្ងាញ់: គិតផ្ទុយពីការញ៉ាំភ្លាមៗ។
04 នៃ 06
ស្លឹកប្រាំ
ការពេញនិយមក្នុងតំបន់ដែលគួរអោយស្រឡាញ់នៅម្ខាងទៀតនៃ McCarren Park ពីចំណតរថភ្លើងក្រោមដីដែលបម្រើអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាចវាលខ្សាច់និងអាហារសម្រន់ពេញមួយថ្ងៃ។ កំពុងរកមើលសាំងវិចឬ steak steak steak? នេះប្រហែលជាកន្លែងរបស់អ្នក។
05 នៃ 06
Momofuku Milk Bar
អ្នកប្រហែលជាស្គាល់ហាងកាហ្វេខ្នាតតូចនេះពីទីតាំងផ្សេងទៀតនៅជុំវិញទីក្រុងញូវយ៉កនិងនៅកាបូប Carroll នៅ Brooklyn ។ Nosh នៅលើរទេះនិងខូឃីស៍ឬនំប៉័ងតាក់ស៊ីនិងប័រគីឃីហ្រ្វាស្តានិងនំស្រួយឬនំខេរី។ មនុស្សមកពីឆ្ងាយសម្រាប់សេវាទន់និងឯកទេសផ្អែមផ្សេងទៀត។
06 នៃ 06
Reynards
ចុងក្រោយប៉ុន្តែមិនបានយ៉ាងហោចណាស់។ Reynards គឺមានតម្លៃថ្លៃណាស់ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃសម្រាប់ការទស្សនានិងអារម្មណ៍នៃការប្រណីតរបស់មនុស្សដែលពិបាកនឹងចូលមកជាងអ្វីដែលអ្នករំពឹងទុកនៅក្នុង Williamsburg ។
ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងស្ថិតនៅតាមដងផ្លូវនៃសណ្ឋាគារ Whythe ។ អ្នកអាចទទួលបានកាហ្វេឬអាហារស្រូវដែលមានតម្លៃថ្លៃមើលអ្នកស្រុកមានការប្រជុំអំណាចនិងសង្កេតមើលអ្នកទេសចររកមើលកន្លែងដែលត្រូវទៅបន្ទាប់។ វាជាកន្លែងដែលអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់អាចនាំឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ។ នៅជិតរោងមហោស្រព Brooklyn និង Brooklyn Bowl ផងដែរ។