01 នៃ 10
ភោជនីយដ្ឋានមិត្តល្អបំផុតនៅអាត្លង់តា
នៅភាគខាងត្បូងប្រហែលជាត្រូវបានគេស្គាល់ថាមាន់ចៀនប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងចៀននិងផ្លែប៉ោមប៉ុន្តែនៅ អាត្លង់ ត្រូពិចនៃ អាត្លង់តា អ្នកក៏នឹងរកឃើញនូវត្បូងគ្មានជាតិស្ករដែលបម្រើឱ្យមានរសជាតិមានសុខភាពល្អដែលគ្មានជាតិស្ករ។
អនុសាសន៍ celiac-friendly ទាំងនេះគឺផ្អែកលើបទពិសោធនំបុ័ងរាប់មិនអស់និងសំណួររាប់ពាន់ដែលត្រូវបានសួរទៅកាន់ម៉ាស៊ីនមេអំពីម៉ឺនុយ។ សូមអានព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរបៀបជៀសវាងការញ៉ាំជាតិស្ករនៅភោជនីយដ្ឋានរួមទាំងភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតនៅអាត្លង់តាដែលបម្រើឱ្យជម្រើសគ្មានជាតិស្ករ។
02 នៃ 10
មគ្គុទ្ទេសក៍មួយដើម្បីជៀសវាងជាតិ gluten នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន
ជាការពិតណាស់ការមានជម្រើស gluten - ដោយឥតគិតថ្លៃនៅលើម៉ឺនុយនេះគឺជាជំហានដំបូងប៉ុន្តែបុគ្គលិកមានចំណេះដឹងគឺជាការសំខាន់បំផុតជាពិសេសនៅពេលដែលម៉ឺនុយ GF ឧទ្ទិសមិនអាចរកបាន។ "អ្នកអាចមានត្រីសាម៉ុងដោយមិនមានជាតិកំប៉ុង។ សូមនៅឆ្ងាយពីឆ្អឹងជំនី។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដល់សាច់មាន់ដែលអាចបរិភោគបាន។ យើងអាចផ្លាស់ប្តូរចំណីអាហារសម្រាប់ដំឡូងបារាំង" ។
កុំទុកវាទាំងអស់គ្នាទៅម៉ាស៊ីនមេ។ អ្វីដែលសំខាន់គឺសម្រាប់អ្នកដើម្បីដឹងអំពីគ្រឿងផ្សំដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករ។ ក្រៅពីវត្ថុធាតុ gluten-laden ជាក់ស្តែងបន្ថែមទៀតដូចជាប៉ាស្តានំប៉័ងនំ tortillas ម្សៅ muffins និងនំខេនមើលទៅសម្រាប់:
- ទឹកជ្រលក់ (ចៀសវាងពីទឹកស៊ីអ៊ីវតេរីយ៉ាគីទឹកត្រីនិងទឹកត្រី)
- ការស្លៀកពាក់សាឡាត់, ក្រពើនិងស៊ុបដែលអាចប្រើម្សៅជាភ្នាក់ងារក្រាស់
- ស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលីដូចជាស្រូវសាលីចំប៉ីនិងស្រូវសាលីជាដើម
- ក្តាមក្លែងក្លាយ, wasabi និងខ្ញី
- breadcrumbs ដែលជ្រៀតចូលទៅលើឬចាននៅលើចាន
ហើយសូមចងចាំថាអង្ករដំឡូងបារាំងដំឡូងជ្វា quinoa និង buckwheat សុទ្ធតែគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិពុលទេលុះត្រាតែអ្នកមានភាពជ្រុលជ្រុលឆ្លងកាត់ការចម្លងរោគព្រោះវាអាចត្រូវបានកែច្នៃនៅក្នុងកន្លែងដូចគ្នាឬចៀនក្នុងប្រេងដូចគ្នា។ ដូចជាស្រូវសាលី។
ចំពោះការជំនួសរបស់ GF សម្រាប់មុខម្ហូបដុតនំការតស៊ូសម្រាប់អ្នកដុតនំ GF ទាំងអស់កំពុងតែស្វែងរកការរួមផ្សំគ្នានៃម្សៅ (ជាទូទៅមានផ្លែអាល់ម៉ុនដំឡូងជាប់អង្ករនិងច្រើនទៀត) ម្សៅសណ្តែកនិងគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដទៃទៀត (xantham gum) ដើម្បីសម្រេចបានមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ រសជាតិដែលគួរឱ្យចង់បានប៉ុន្តែក៏មានភាពស៊ីសង្វាក់គ្រប់គ្រាន់ផងដែរ។
ជាជាងគ្រាន់តែសួរថាតើធាតុមួយណាមិនមានជាតិស្ករនោះប្រាប់ម៉ាស៊ីនមេរបស់អ្នកថាអ្នកមានជំងឺខួរក្បាលឬអាឡែរហ្សី - ប្រសិនបើពួកគេបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងល្អនោះពួកគេនឹងជូនដំណឹងទៅមេចុងភៅដែលគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមដើម្បីកុំឱ្យឆ្លងមេរោគ។ ។ (សូមចាំថាការចម្លងរោគឆ្លងអាចកើតឡើងនៅភោជនីយដ្ឋានណាមួយដូច្នេះសូមប្រើការវិនិច្ឆ័យល្អបំផុតរបស់អ្នក។ អ្នកដឹងថារាងកាយរបស់អ្នកប្រសើរជាងអ្នកដទៃ។ )
03 នៃ 10
ភោជនីយដ្ឋាន Gluten Free-Free: អេភីប៉ាម៉ា
ប្រសិនបើអ្នកមិនសូវស្គាល់ពីសិរីល្អរបស់អ៊ីតាលីណាវ៉េណេស្តាស៉ីវ៉េណេស៊ុលវ៉េណេស៊ុយអេឡាបន្ទាប់មកអ្នកកំពុងព្យាបាល។ អៀភីប៉ាម៉ៃបានបើកចានគោមដោយឥតគិតថ្លៃ 100% នៅផ្ទះបាយ 2 កន្លែងរបស់ខ្លួន (តូបនៅផ្សារ Sweet Auburn Curb Market ក្នុងសង្កាត់ទី 4 ចាស់និងទីតាំងឥដ្ឋនិងបាយអនៅ Decatur) ដែលបង្កើតបានជាម្ហូប Venezuelan ជាច្រើន។ រួមបញ្ចូលទាំងសាឡាត់រុំព័ទ្ធជុំវិញស្ពៃខោក្រអូមមាត់ក្រាលកៅស៊ូនិងវត្ថុជាច្រើនទៀត។
រាល់ធាតុនៅលើ menu របស់ Arepa Mia គឺមិនមានជាតិស្ករច្រើនទេដោយសារតែពឹងផ្អែករបស់ម្ហូបលើពោតម៉ាសាជាជាងម្សៅស្រូវសាលីដើម្បីប្រមូលផ្ដុំបន្លែប្រូតេអ៊ីនឱសថទឹកជ្រលក់និងគ្រឿងទេសទាំងអស់ដែលគ្មានជាតិស្ករ។
ការជ្រើសរើសយកចិត្តទុកដាក់គឺមិនអាចទៅរួចនោះទេប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចទៅខុសជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តស្រស់និងសាប៊ូហ្វាហ្វីស៊ីណា (ម្សៅពោតលាយជាមួយសាច់មាន់កាត់សាឡាត់ប៉េងប៉ោះផ្លែបឺរឈីហ្គីណេឈីឈីលីនិងបន្លែស្រស់ៗ ) ។
04 នៃ 10
ATL Gluten-Free Restaurants: Bantam + Biddy
អ្នកហូបចិង្គមិនមានជាតិស្ករជាមួយនឹងអាហារមាន់ចៀនអាចស្ងួតភ្នែករបស់ពួកគេ។ Bantam + Biddy ផ្តល់ជូននូវម្ហូបអាហារភាគខាងជើងយ៉ាងសម្បូរបែបរាប់មិនអស់ដែលមានជម្រើសជាច្រើនដូចជាហ្គីនចៀនសាច់មាន់នំនំសាំងវិចនិងពោត។ ខណៈពេលដែលបញ្ជីមុខម្ហូបមិនមានអាហារគ្មានជាតិស្ករ 100 ភាគរយនោះនំសាំងវិចអាចនឹងត្រូវបានផលិតដោយនំបុ័ងគ្មានជាតិស្ករហើយម៉ឺនុយបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នូវវត្ថុដែលមិនមានជាតិស្អិតដោយប្រើរូបតំណាង "GF" ។
បញ្ឈប់ដោយម្ហូបអាហារដ៏សាមញ្ញនេះសម្រាប់ការជួសជុលអាហារដែលមិនល្អ។ Bantam + Biddy's GF batter ត្រូវបានផលិតដោយស្រូវនិងម្សៅម៉្យាងដែលមានដង្កៀបសាច់មាន់ស្គមស្រក់ឬសុដន់ដែលមានស្រទាប់ស្រាលនិងស្រាល។ cornbread jalapeñoដោយឥតគិតថ្លៃ gluten ធម្មជាតិគឺជាការព្យាបាលពិសេសមួយចាប់តាំងពីអ្នកដុតនំបុ័ងភាគច្រើនបន្ថែមម្សៅស្រូវសាលីទៅក្នុងបញ្ជីផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំនៃពោត cornbread បើមិនដូច្នេះទេដើម្បីកែលម្អវាយនភាពនិងស្ថិរភាព។
ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៏ស្រេកឃ្លានសូមចូលទៅរកសាច់មាន់បំពងជាមួយផ្នែកម្ខាងនៃដំឡូងបំពងដែលមានខ្លាញ់ជ្រលងនិងសាឡាត់លាយជាមួយទឹកក្រូចការ៉ុត។ ឬខ្ញុំបញ្ជាខ្លាឃ្មុំបន្លែបៃតងខាងត្បូងដែលមានពណ៌បៃតងបន្លែប៉ាក់ប៉ាប៉េងប៉ោះផ្លែប៊ុកស៊ុតចម្ការ JB ឈីសពណ៌ខៀវនិងប៉ាក់ស្កាដែលទទួលបានដោយការដេញថ្លៃមាន់បំពង (មើលប្រធានបទនៅទីនេះ?) ។
បើសិនជាសាច់មាន់បំពងមិនមែនជារបស់អ្នកទេតើអ្នកប្រាកដទេ? សាកល្បងបាញ់ទឹកត្រីម៉េនម៉េនជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវមីល្លីម៉ាសនិងសាច់សត្វដែលផលិតដោយសាច់គោនិងសាច់ប៉េងប៉ោះ។ ឬសាកល្បង mimosas គ្មានបាតកំឡុងពេលចុងសប្តាហ៍ដែលបានបំពេញដោយសំពត់សាច់មាន់ធំមាន់: ដំឡូងបារាំងមាន់ដំឡូងបារាំងជាមួយដំឡូងបារាំងចៀនបីនិងពងចំនួន 3 ។
05 នៃ 10
ATL Gluten-Free Restaurants: Brezza Cucina
អ្នកនឹងមិនរំពឹងថានឹងរកភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីមួយនៅក្នុងលំដាប់នៃភោជនីយដ្ឋានដែលគ្មានអាហារគ្មានជាតិស្ករប៉ុន្តែបន្ទាប់មក Brezza Cucina មិនមែនជាភោជនីយដ្ឋានធម្មតាទេ។ មុខម្ហូបដែលមានសក្តានុពលរបស់លោក Jonathan Waxman នៅផ្សារទំនើប Ponce City ត្រូវបានដឹកនាំដោយលោកអាដាមអ៊ីវ៉ានស៍មេចុងភៅប្រតិបត្តិដែលម៉ឺនុយមីនស្រស់គឺជាភាពសាមញ្ញបំផុត។
ខណៈពេលដែលអ្នកនឹងមិនរកឃើញជំនួស GF សម្រាប់ប៉ាស្តាភីហ្សាឬនំប៉័ង (ទោះបីជាយើងបានឮ Evans កំពុងធ្វើការនៅលើ dough ភីហ្សា GF ភីហ្សាមួយ) អ្នកនឹងរកឃើញគ្រឿងផ្សំនៃការច្នៃប្រឌិតនិងឥតខ្ចោះរៀបចំដោយចាន GF ធម្មជាតិរួមទាំង Insalata di Verdure (សាឡាត់បន្លែឈើឆ្អិន) សាឡាត់ខាត់ណារសជាតិជម្រើសសាច់មាន់ចំនួនពីរឈ្មោលពពួកត្រីពពែនិងទឹកដោះគោសាច់ដុំធ្មេញដុះធ្មេញ (មិនចាំបាច់ប្រើកាំបិតវាអាចរលាយចេញពីឆ្អឹង) ជាមួយអូលីវកាឡូរី, pignol និង polenta (cornmeal គឺជាធម្មជាតិ GF) ។
ហើយដោយសារតែស្រាក្រឡុកមាននិន្នាការមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនអាចជួយបំពេញបន្ថែមអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលខ្ញុំចូលចិត្តគ្រប់ពេលទាំងអស់ដូចជា Shrub (vodka, ប្រូតេអ៊ីនដែលរក្សាទុកផ្លែក្រូច, ខ្ញីនិងស្រាក្រហម - ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍រសើបជាពិសេសស្នើសុំ Vodka របស់ Tito ដែលត្រូវបានផលិតចេញពីពោត GF ប្រសិនបើអ្នកជម្រុញទៅនឹងជាតិស្ករ gluten, ដូចជាស្រាផ្សេងទៀតជាច្រើនគឺមានមូលដ្ឋានលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ។
06 នៃ 10
ATL Gluten-Free Restaurants: ស្ករហិមាល័យ
អាហារឥណ្ឌាគឺជាជម្រើសគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិផ្អែមងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ពីព្រោះម្សៅស្រូវសាលីមិនត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងម្ហូបនោះទេ។ Chai Pani, Masti និង Bhojanic គឺជាជំរើសល្អបំផុតសម្រាប់ការជៀសវាង gluten ប៉ុន្តែអាហារដែលចូលចិត្តគឺ Himalayan Spice ដែលផ្តល់ជូននូវម៉ឺនុយពាក់កណ្តាលនេប៉ាល់ពាក់កណ្តាលឥណ្ឌា។
អ្នកនឹងចូលចិត្តសាច់គោរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នកសាច់គោក្រអូមមាន់និងសម្បូរបែបមាន់មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ចងចាំថាកុំរំលងអន្ទាក់ហើយសុំឱ្យប៉ាប៉ារ៉ាមជំនួសវិញ។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានផលិតពីដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងដំឡូងជ្វាឬម្សៅអង្ករប្រភេទ pappadam ដែលមានភាពច្របូកច្របល់និងគួរឱ្យស្រលាញ់គឺជាជម្រើសជំនួស GF ដែលពេញចិត្តនិងជាធម្មជាតិដែលត្រូវបានផលិតដោយម្សៅស្រូវសាលី។
07 នៃ 10
ATL Gluten-Free Restaurants: Minero
ភោជនីយដ្ឋានមួយទៀតនៅក្រុងប៉េសេស៊ីធីគឺលោកមីនរ៉ូគឺជាអ្នកដំបូងបំផុតដែលលោក Sean Brock បានឈ្នះពានរង្វាន់ James Beard ក្នុង Atlanta ។ មុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងទាន់សម័យដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយគ្រឿងក្រអូបគ្រឿងផ្សំដែលសម្បូរបែបនិងគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបានចុះហត្ថលេខាលើម្ហូបម៉ិកស៊ិចវាស្ទើរតែមិនមានជាតិស្ករច្រើនទេដោយសារតែការប្រើម្សៅពោតដែលធ្វើពីឆ្អឹងនិងពោត។
ចង្អុលបង្ហាញច្បាស់ពីអំរោម (ដែលត្រូវបានផលិតដោយម្សៅអាំងស្រស់ដោយសារទំហំរបស់វា), ជូរ៉ូនិងឆ្មាត្រីចៀន។ ថ្វីបើម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកជាធម្មតាមានភាពស្និទ្ធស្នាលក៏ដោយ Brock បានជម្រុញថ្លៃឈ្នួលតាមប្រពៃណីដោយការប៉ះទង្គិចទាន់សម័យនិងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគុណភាពឥតឈប់ឈរក្រុមរបស់គាត់បានញុំាពោតរាប់ពាន់ពោតមុនពេលជ្រើសរើសអ្នកលក់ដែលជាទីពេញចិត្តរបស់ពួកគេ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃក្រុមមីនូរ៉ូបានកិនពោតនៅផ្ទះហើយដោយប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រពាសពេញបុរាណធ្វើឱ្យម៉ាសស្រស់សម្រាប់ចង្ក្រានរបស់ខ្លួនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ចម្អិនអាហារឆ្អិនឆ្អៅនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់គឺជាមុខម្ហូបរបស់ខ្ញុំដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងសណ្តែកនិងសាច់ជ្រូកដែលជាស៊ុតចៀននិងផ្លែបឺរនិងក្រអូបក្នុងសូម៉ាសូសានិងក្វេសូ។ ឧបករណ៍តុក្កតាវីតាល់ដែលមានសាច់អាំងស្រស់ 20 មុខឈីកាប៉ូមខ្ទឹមបារាំងស្លាសស៊ីលីត្រូលីននិងសាច់ពីរប្រភេទគឺជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតសម្រាប់ក្រុមអ្នកស្រឡាញ់ Taco (ឬអ្នកដែលស្រេកឃ្លានខ្លាំងណាស់) ។
08 នៃ 10
ភោជនីយដ្ឋាន Gluten Free: ហាង Radial Cafe
តើអ្នកណាដែលមិនចូលចិត្តភោជនីយដ្ឋានដែលគិតថាទំហំនៃការបញ្ចេញកាបូននិងតម្លៃនៃកសិដ្ឋានជិតខាងរបស់វា? ហាង Radial Cafe គឺជាកន្លែងដែលជាទីកន្លែងដែលត្រូវប្រើជីកំប៉ុសកែច្នៃនិងប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំនៅរដូវក្តៅយ៉ាងខ្លាំង។ brunch ចុងសប្តាហ៍របស់ Radial ត្រូវបានគេស្រឡាញ់ដោយអ្នកស្រុក, បានធ្វើឱ្យភស្តុតាងដោយការរង់ចាំរយៈពេលយូរនៅលើថ្ងៃសៅរ៍និងថ្ងៃអាទិត្យ។
អ្នកនឹងទៅចេកនៅលើនំប៉័ងដែលមិនមានជាតិស្ករដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់បំផុតដែលខ្ញុំអាចញ៉ាំបាន។ ផលិតដោយសរីរាង្គ quinoa, ពោត, ដំឡូងនិងរសជាតិ buckwheat ជាមួយ flax ដីជំនួសឱ្យស៊ុត, vegan និង GF pancakes នេះគឺគ្រាន់តែជា fluffy និងបេះដូងកក់ក្តៅដូចជាសមភាគីរបស់ពួកគេស្រូវសាលី។ ល្បែងស៊ុតក៏ជាជម្រើសដែលអាចជ្រើសរើសបានសម្រាប់អ្នកហូបចិលគ្មានជាតិស្ករ។ សាកល្បងប្រើល្បាយប្រូតេអ៊ីនដែលប្រមូលផ្តុំប្រូតេអ៊ីនជាមួយស៊ុតចំនួន 3 ខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះហ្គ្រេដានិងសាប៊ូស្រស់។
09 នៃ 10
ATL Gluten-Free Restaurants: ពូម៉ាឌ្យូអូ
Celiacs ទទួលបាននូវចំណង់ចង់បានសម្រាប់ ភីហ្សា ដូចមនុស្សដទៃទៀតដែរ។ សូមអរគុណដល់រូបភីហ្សាសម្រាប់ព្រះពោធិសាត់ម៉ាឌិអូនៅពេលដែលអ្នកនិយាយលាក់ខ្លួន! ខ្ញុំមិនទាន់រកឃើញភីហ្សាគ្មានជាតិស្ករ gluten ដែលឆ្ងាញ់ដូចអ្វីដែលបានរកឃើញនៅកន្លែងឈប់សម្រាកដែលងាយស្រួលសម្រាប់គ្រួសារនេះទេ។ បន្ទះក្តារ GF របស់លោក Maddio ដែលត្រូវបានផលិតដោយម្សៅអង្ករម្សៅម៉្យាងនិងម្សៅដំឡូងគឺមានភាពស្តើងនិងស្រងូតស្រងាត់ដែលជាការរួមផ្សំដ៏លំបាកដើម្បីរុញច្រានសម្រាប់កន្លែងភីហ្សាច្រើនបំផុតព្រោះភាគច្រើនបំផុតគឺកក។
ជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលមាននៅលើស្រទាប់គ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិស្អិតនិងស្តើង ៗ របស់អ្នកឬជ្រើសរើសពីរសជាតិហត្ថលេខា។ ខ្ញុំចូលចិត្តស្រុកបាទីដែលនៅភាគនិរតីដែលមានសាច់មាន់ដុតសាប៊ូសាប៊ូសណ្តែកលឿងកាលីនណូស៊ីល្ល័រនិងកសិដ្ឋានឈីឆាតដែលផលិតដោយដៃនៅលើទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលមានកំដៅដោយកំប៉ុងម៉ូក្សាសែលនិងឈីដាដា។
10 នៃ 10
ATL Gluten-Free Restaurants: FuegoMundo
ភោជនីយដ្ឋានដែលសម្រាកលម្ហែកាយនេះត្រូវបានលាក់នៅក្នុងបរិវេណផ្សារទំនើបមួយនៅភាគខាងជើងនៃទីក្រុង Buckead ក្នុងតំបន់ Sandy Springs ។ រូបមន្តឡាទីននិងឡាតាំង - ហ្វូល្លុងបំពេញនូវបញ្ជីរាយមុខម្ហូបជាច្រើនដែលជាប្រភេទអាហារសរសៃដំឡូងបារាំងគ្មានជាតិកំប៉ុងអាហារញ៉ាំបន្លែឬអាហារចម្រុះ។ ប៉ុន្តែ FuegoMundo មិនលះបង់រសជាតិនៅពេលវាបន្លែម្សៅស្រូវសាលីពីចានរបស់វា។ ផ្ទុយទៅវិញការប្រមូលផ្ដុំនៃផលិតផលស្រស់ៗដូចជាគ្លីរ៉េតូរ៉ូស៊ីឆីនិងប៊ុកចុយនិងគ្រឿងទេស (ដូចជាសារា៉ាមខ្ញីនិងផៃភីរីជាដើម) បានយកកន្លែងដែលអាចទុកចោលបាន។
ចាប់ផ្តើមអាហាររបស់អ្នកជាមួយនំបុ័ង yucca cheesy (មិនមានជាតិស្ករ, សណ្តែកនិងទឹកដោះគោ) ហើយអ្នកនឹងភ្លក្សរសជាតិមន្តអាគមនៃម្ចាស់កូអរដោណេដែលមានសុខភាពល្អរបស់មេមាន់ម៉ាហាហាប់។ សូមសាកល្បង churrasco អាហ្សង់ទីនបំរើការជាមួយ chimichurri, ស្រូវ, សណ្តែកនិងរុក្ខជាតិ, ឬ Quinoa Veggie Salad កំពូល។