ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលបែបប្រពៃណីហុងគ្រី

ជនជាតិហុងគ្រីស្រឡាញ់ព្រលឹងក្នុងស្រុករបស់ពួកគេហើយប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកសូម្បីតែនៅសង្គមក៏ដោយក៏អ្នកនឹងមានឱកាសផងដែរ។ ស្រាស្រាបៀរនិងអារក្សផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានបញ្ជាឱ្យដាក់លក់នៅក្នុងហាងអាហារនិងបារឬទិញនៅក្នុងហាងដើម្បីយកទៅផ្ទះវិញ។ ពេលអ្នកនៅប្រទេសហុងគ្រីសូមរកមើលភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលដូចខាងក្រោម។

ស្រាហុងគ្រី

តំបន់ស្រា 22 នៃប្រទេសហុងគ្រីបានផលិតអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីស្រា Tokaj ដែលផ្អែមល្ហែមទៅកាន់ ឈាមក្រហមរបស់សត្វក្រពើ Eger

ដំណើរកំសាន្តស្រាមានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងប្រទេសហុងគ្រីប៉ុន្តែបើទោះបីជាការធ្វើដំណើររបស់អ្នកនាំអ្នកទៅរដ្ឋធានីអ្នកនឹងមិនមានបញ្ហាក្នុងការស្វែងរកកោសិកានិងអ្នកលក់ស្រានៅក្នុងទីក្រុងប៊ុយដាប៉េសទេ។ គូជាមួយអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចំណីអាហារឆ្ងាញ់ឬសូម្បីតែជាមួយបង្អែមហុងគ្រីដែលសម្បូរបែបរបស់ស្រាស្រារបស់ប្រទេសនេះនឹងបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យូរអង្វែង។ ស្រាអាចត្រូវបានបញ្ជាដោយដបឬកញ្ចក់ហើយកោសិកាស្រានៅទូទាំងប្រទេសហុងគ្រីនឹងផ្តល់ជូនពិសេសរសជាតិស្រា។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចាប់អារម្មណ៍នឹងប្រវត្តិសាស្រ្តនិងដំណើរការនៃការធ្វើស្រានៅក្នុងប្រទេសហុងគ្រីសូមស្វែងរកស្រាទេសចរណ៍ដែលនឹងណែនាំអ្នកអំពីពូជស្រាក្នុងតំបន់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជួបអ្នកផលិតស្រារបស់ប្រទេសនិងបង្ហាញអ្នកនូវតំបន់ជនបទដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតរបស់ប្រទេសហុងគ្រី។

Hungarian Pálinka

Pálinka គឺជា ផ្ល ឈើផ្លែឈើរបស់ហុងគ្រី។ វាប្រែប្រួលនៅក្នុងមាតិកាជាតិអាល់កុលរបស់វាហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងពីផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទរួមទាំងផ្លែចានផ្លែប៉ោមនិង apricots ។ ការបង្កើតប៉េលលីងាបានកើនឡើងដល់សិល្បៈ។

វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីញ៉ាំផ្លេស្ទ័រផ្លែឈើនៅភោជនីយដ្ឋាននិងហាងស្រាឬនៅពិធីបុណ្យប្រចាំឆ្នាំមួយចំនួនដែលប្រារព្ធពិធីភេសជ្ជៈជាតិនេះ។ Pálinkaជាទូទៅស្រវឹងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ចេញពីវ៉ែនតាដែលមានរាងពិសេស។ វាអាចដើរមុនឬដើរតាមអាហារប៉ុន្តែមនុស្សដែលទទួលទានភេសជ្ជៈគួរទទួលបាននូវក្លិននិងរសជាតិរបស់វាដែលទាំងពីរនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីរំញោចអារម្មណ៍។

ស្រាបៀរហុងគ្រី

ដូចបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុបភាគខាងកើតភាគខាងកើតប្រទេសហុងគ្រីផលិតស្រាបៀរ។ ស្រាបៀរក្នុងប្រទេសហុងគ្រីភាគច្រើនជាអ្នកចម្អិនម៉ូតតាមបែបអាល្លឺម៉ង់ដែលផលិតនៅរោងមហោស្រពមួយក្នុងចំណោមហាងស្រាចំនួន 4 ដែលចាស់ជាងគេត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 19 ។ ការផលិតរបស់ microbrews ក៏កំពុងកើនឡើងផងដែរ។ ហាងស្រាភោជនីយដ្ឋាននិងបារនឹងផ្តល់ជូននូវស្រាបៀរតាមរយៈកញ្ចក់ឬនៅក្នុងឡុកឡាក់ហើយចំនួនស្រាបៀរដែលអាចរកបាននឹងប្រែប្រួលតាមទីកន្លែង។ ស្រាបៀរអ៊ឺរ៉ុបផ្សេងទៀតអាចរកបាននៅបារាមនិងផ្សារទំនើបហុងគ្រី។

ជនជាតិហុងគ្រីភាគច្រើនមិនពាក់វ៉ែនតាស្រាបៀរទេផ្ទុយទៅវិញពួកគេគ្រាន់តែចិញ្ចឹមពួកគេក្នុងអំឡុងពេលដុតនំ។ ទោះជាយ៉ាងណាពួកគេអាច clink វ៉ែនតានៅពេលផឹកភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងទៀត។

Unicum

Unicum គឺជាភេសជ្ជៈជាតិហុងគ្រីនិងជារុក្ខជាតិទឹក។ ក្រុមហ៊ុន Unicum ដែលត្រូវបានស្គាល់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតឈ្មោះ Zwack កំពុងស្រវឹងមុននិងក្រោយញ៉ាំអាហារ។ រូបមន្តដើមរបស់វាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដើម្បីបង្កើតកំណែថ្មីនៃភេសជ្ជៈប្រពៃណី។

ទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលនៅហុងគ្រី

ស្រាស្រាបៀរនិងស្រាបៀរហុងគ្រីមួយចំនួនអាចរកបាននៅសហរដ្ឋអាមេរិកតាមរយៈអ្នកលក់រាយជំនាញ។ នៅពេលអ្នកនៅប្រទេសហុងគ្រីអ្នកអាចទិញវាបានពីផ្សារទំនើបឬកន្លែងដាក់ស្រា។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាអ្នកចូលចិត្តប្រភេទស្រាឬវិញ្ញាណពិសេសអ្នកគួរយកដបទឹកសម្រាប់ខ្លួនអ្នកជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនដែលឃើញវាសម្រាប់លក់នៅកន្លែងដែលអ្នករស់នៅ។

អ្នកក៏គួរតែពិចារណាពិនិត្យគេហទំព័រដែលលក់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដល់ប្រជាជននៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ អ្នកអាចរកឃើញថាអ្នកអាចបញ្ជាវិញ្ញាណហុងគ្រីដែលអ្នកចូលចិត្តទៅក្នុងបេះដូងរបស់អ្នកប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចរកឃើញថាវាមិនត្រូវបានលក់ទៅអោយអ្នកលក់រាយនៅសហរដ្ឋអាមេរិកទេ។ អ្វីដែលអ្នកធ្វើប្រសិនបើអ្នករកឃើញស្រាឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដែលអ្នកពិតជាចូលចិត្តចូរសរសេរឈ្មោះរបស់វា មុនពេលដែល អ្នកស្រវឹងច្រើនពេក។ ភាសាហុងគ្រីគឺជាភាសាដ៏លំបាកបំផុតមួយសម្រាប់អ្នកនិយាយភាសាអង់គ្លេសដើម្បីរៀនហើយឱកាសគឺថាបន្ទាប់ពីអ្នកត្រលប់មកវិញបន្តិចអ្នកនឹងភ្លេចឈ្មោះរបស់អ្វីដែលអ្នកកំពុងផឹក!