ម្ចាស់សហព័ទ្ធ Hodgepodge របស់នាង Lynne Tanzer ចែករំលែកចំណុចដែលនាងចូលចិត្តបំផុតនៅអាត្លង់តា
យើងត្រឡប់មកវិញជាមួយនឹងស៊េរីរបស់យើងនៅខាងក្នុងអាត្លង់តា - រៀងរាល់សប្តាហ៍យើងអង្គុយជាមួយអ្នកស្រុកដែលមានឥទ្ធិពលដើម្បីនិយាយអំពីអ្វីដែលអាត្លង់តាមានន័យចំពោះពួកគេ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងកំពុងជជែកជាមួយម្ចាស់សហការី Hodgepodge Coffeehouse និងនាយកច្នៃប្រឌិត Lynne Tanzer ។ ឱកាសគឺថាប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់បានឃើញកម្មវិធីសិល្បៈបានចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍មួយឬបានទិញទំនិញត្រជាក់នៅហាងកាហ្វេ Tanzer គឺនៅពីក្រោយវាទាំងអស់។ នាងបានបង្កើតជាកន្លែងសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតជាមួយសហប្រធានរបស់នាងហើយបន្តអបអរសាទរសិល្បករនិងអាជីវកម្មខ្នាតតូចនៅក្នុងទីក្រុង។
ក្រៅពីការក្លាយជាមុខម្ហូបដ៏សំខាន់នៅអាត្លង់តាសិល្បៈ Hodgepodge ក៏មានបម្រើកាហ្វេដ៏អស្ចារ្យផងដែរហើយត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលក្នុង ទស្សនាវដ្ដី VICE, The Thrillist និងទស្សនាវដ្តីក្នុងស្រុក។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះយើងទទួលបានដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់ The Big Peach ដឹកនាំដោយ Tanzer ដោយខ្លួនឯង។
ខ្ញុំរស់នៅ ... "Oakhurst, ដែលមាននៅក្នុងទីក្រុង Decatur, ប៉ុន្តែគឺគ្រាន់តែជា 7 នាទីពីហាង។ ខ្ញុំជាម្តាយរបស់ក្មេងប្រុសពីរនាក់ដូច្នេះយើងបានផ្លាស់ប្តូរទៅអ័រឃួរដោយសារតែសាលារៀនដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងសង្កាត់នេះ។ ផ្នែកដែលខ្ញុំចូលចិត្តរស់នៅ Oakhurst គឺជាអ្នករស់រានមានជីវិត - ប្រសិនបើខ្ញុំអង្គុយនៅលើរានហាលរបស់ខ្ញុំអស់រយៈពេល 10 នាទីនរណាម្នាក់នឹងមកហើយសួរថាតើថ្ងៃរបស់ខ្ញុំកំពុងធ្វើដំណើរទៅទោះបីជាពួកគេជាអ្នកជិតខាងឬអត់។ "
ខ្ញុំសង្ឃឹមថាប្រជាជនបានដឹង ... "អាត្លង់តាគឺជាផ្ទះរបស់អ្នកបង្កើតដែលមានទេពកោសល្យជាច្រើន" ។
អ្នកអាចរកខ្ញុំ ... "នៅហាងកាហ្វេមួយក្នុងចំណោមហាងកាហ្វេចំនួន 6 លានដែលអាត្លង់តាឥឡូវជាផ្ទះ។ មនុស្សដែលឃើញខ្ញុំនៅជុំវិញទីក្រុងនិងនិយាយថាខ្ញុំកំពុងបន្លំលើ Hodgepodge ដែលជាធម្មតាមិនពិតទេ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែចូលចិត្តកាហ្វេហើយខ្ញុំស្រឡាញ់បរិយាកាសនៃហាងកាហ្វេល្អដូច្នេះខ្ញុំគាំទ្រដល់អ្នកជិតខាងតាមដែលខ្ញុំអាចធ្វើបាន។
ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំរួមមានកាហ្វេ Aurora សម្រាប់កណ្តុរនិងរាំសត្វពពែសម្រាប់កាហ្វេដែលមានជាតិអំបិលពីព្រោះអ្នកញ៉ាំកាហ្វេ Batdorf និង Bronson គឺល្អបំផុតជារៀងរហូតនិងជានិច្ចកាល។
វាជាអាហារពេលល្ងាចខ្ញុំដើរទៅ ... "បរិភោគខ្ញុំនិយាយនៅថ្ងៃសុក្រថ្ងៃសៅរ៍និងថ្ងៃអាទិត្យ។ ដែលផ្តល់ជូននូវម៉ឺនុយរសជាតិដូច្នេះវាជាផ្នែកតូចៗដែលមានរសជាតិ។
វាមានតម្លៃសមរម្យដោយពិចារណាថាវាជាគ្រឿងផ្សំប្រភពក្នុងស្រុកទាំងអស់។ អូយាយហើយវាជា BYOB! អស្ចារ្យ!
បើសិនជាយើងនឹងទៅដល់ពេលយប់ (ដ៏កម្រ) នោះយើងនឹងវាយលុក MaLi នៅតំបន់ខ្ពង់រាបសំរាប់ពិធីជប់លៀងរបស់ពួកគេនិងទឹកដោះនិទាឃរដូវ។ ពួកគេក៏មានកាហ្វេឈើខ្មៅផងដែរដែលជាភេសជ្ជៈជូរចេញ៉ូត Godiva, Chambord, កាហ្វេនិងក្រែម whipped ។ និយាយអំពីអចិន្ត្រៃ!
ម៉ោងនាឡិកា 5 ម៉ោងខ្ញុំកំពុងផឹក ... "ហ្គិននិងស្រាពណ៌ផ្កាឈូក! សម្រាប់ស្រាក្រឡុកខ្ញុំបានវាយប្រហារអរហ្គស៊ីសអែលឌើរមែនដឹផាប់និងផេនីលឺររ៉ុន។ នៅពេលខ្ញុំជ្រើសរើសស្រាខ្ញុំដើរទៅផ្សារ 3 ឧទ្យានស្រាឬផាកចឺរផាកដើម្បីផ្តល់យោបល់ខ្ញុំមិនដែលថ្កោលទោសខ្ញុំនៅពេលខ្ញុំមិនអាចប្រាប់ពីរសជាតិភ្លក់។ "
ប្រសិនបើខ្ញុំត្រូវស្នាក់នៅសណ្ឋាគារខ្ញុំនឹងពិនិត្យមើល ... "សត្វពពែមួយគ្រែនិងអាហារពេលព្រឹកនៅកសិដ្ឋានមួយនៅឧទ្យានហ្គ្រេន - វាស្តាប់ទៅគួរឱ្យស្រលាញ់ណាស់។ ផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវពពែដ៏ផ្អែមល្ហែមដល់សត្វចិញ្ចឹមខណៈពេលដែលអ្នកធ្វើឱ្យខ្ញុំកាហ្វេនិងនំខេន។ "
អាថ៌កំបាំងដែលអាចរក្សាទុកបានល្អបំផុតនៅអាត្លង់តា ... "កសិដ្ឋាន Carlton ។ យើងព្យាយាមទិញក្នុងស្រុកឱ្យបានច្រើនតាមដែលយើងអាចធ្វើបាននៅក្នុងផ្ទះរបស់យើងដូច្នេះយើងទទួលបានទឹកដោះគោឈីសស៊ុតនិងប៊ឺរៀងរាល់សប្តាហ៍ពីពួកគេ។ ពួកគេនាំយករថយន្ដដឹកទំនិញទៅកន្លែងចតរថយន្តរបស់អង្គការភូមិនៅអាកាសយានដ្ឋាននៅថ្ងៃសុក្រពេលរសៀល។ យើងបានទៅកសិដ្ឋានកាលពីចុងខែតុលាសម្រាប់ពិធីបុណ្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ពួកគេដែលជាកន្លែងយើងធ្វើស្មៅពោតលេងល្បែងនិងទទួលបានដើម្បីជួបនិងចិញ្ចឹមគោដែលទឹកដោះគោរបស់យើងមកពីចំបើង។
កូនប្រុសរបស់យើងគឺ Teddy ពិតជារំភើបណាស់! "
នៅពេលខ្ញុំកំពុងលេងអ្នកទេសចរខ្ញុំទៅ ... "Paper Studio ស្ទ្រីមប្រសិនបើព្រឹត្តិការណ៍មួយកំពុងបន្ត។ ស្ទូឌីយោតិចតួចរបស់ពួកគេនៅក្នុងចេនថលឧទ្យានគឺគួរឱ្យស្រឡាញ់, ព្រឹត្តិការណ៍របស់ពួកគេត្រូវបានគេតែងតែគិតថាល្អហើយសប្បាយនិងសិល្បៈគឺមានតំលៃសមរម្យ។ ខណៈពេលដែលហ្សកហ្ស៊ីមានពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើនថ្ងៃខ្ញុំក៏យកក្រុមគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិដើរតាមផ្លូវអាត្លង់តា BeltLine ផងដែរតាមរបៀបនោះយើងអាចចេញក្រៅទទួលទានផ្កាបៃតងហាងនៅប៉ារីសនៅប៉សុសិនបញ្ជាទិញរង្គសាលផ្សិតបាសាប៊ែលឡានៅអាប់ដេសឌីនិងមើលទាំងអស់ ផ្ទាំងគំនូរស្រស់ស្អាតនិងទ្វារតូចនៅតាមផ្លូវ!
ខ្ញុំបានទទួលការលយចេញរបស់ខ្ញុំ ... "និយាយដោយស្មោះត្រង់ទៅទារកដែលទើបនឹងកើតមិនមានអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅក្នុងបញ្ជីអាទិភាពរបស់ខ្ញុំទេប៉ុន្តែខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងចាប់ផ្តើមទៅហាតូហ្វាយ៉ុកនៅឯ Decatur - ខ្ញុំបានលឺថា Rebecca Rumpf គឺអស្ចារ្យណាស់។ គ្រូបង្រៀនហើយខ្ញុំចង់ចុះឈ្មោះសម្រាប់ថ្នាក់របស់នាង ASAP »។
ខ្ញុំស្រឡាញ់ការចំណាយប្រាក់របស់ខ្ញុំនៅ ... "ព្រឹត្តិការណ៍សិប្បកម្មឥណ្ឌាបង្ហាញរៀងរាល់ត្រីមាស។
សម្រាប់ការិយាល័យនិងអំណោយខ្ញុំទៅ Native Bear ខ្ញុំបានយកថង់ Neva Opet ស្ទើរតែទាំងស្រុងតែប៉ុន្មានថ្ងៃមកនេះ (លើកលែងតែកាបូបកន្ទបរបស់ខ្ញុំ) និងគ្រឿងអលង្ការខ្ញុំទិញ Be Good ដោយ Bryanna Simpson ។