ភោជនីយដ្ឋានដែលបម្រើអាហារភាគខាងត្បូងនៅអាត្លង់តា

សំណួរសាមញ្ញមួយដែលខ្ញុំទទួលបានពីភ្ញៀវនិងអ្នករស់នៅ Atlanta ដូចគ្នាគឺ "តើខ្ញុំអាចទៅរកអាហារនៅកន្លែងណាខ្លះបាន?" ។ នេះជាសំណួរដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅពេលដែលមានភ្ញៀវនៅក្នុងទីក្រុងដែលមិនធ្លាប់ពិសោធអាហារនៅភាគខាងត្បូង។ ពួកគេចង់បង្ហាញពួកគេនូវអ្វីដែលវានិយាយអំពី - ពីបៃតងទៅក្រឡុកទៅសាច់មាន់បំពងនិងតែផ្អែម។

អាត្លង់តាមានភោជនីយដ្ឋានភាគខាងត្បូងដ៏អស្ចារ្យហើយមានរចនាប័ទ្មខុស ៗ គ្នាជាច្រើននៃការចម្អិនម្ហូបនៅភាគខាងត្បូង។

អ្នកអាចរកភោជនីយដ្ឋានបែបប្រពៃណីអាហារសាច់និងស៊ីក្លូចំនួនបីកន្លែងដោយគ្មានអាហាររឺម្ហូបអាហារញ៉ាំសូកូឡាជាមួយនឹងការបរិភោគអាហារសម័យទំនើប។ វាអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នក (ឬភ្ញៀវភ្ញៀវរបស់អ្នក) កំពុងស្ថិតនៅក្នុងអារម្មណ៍។ ខណៈពេលដែលបញ្ជីនេះមិនរួមបញ្ចូលទាំងអស់នៃភោជនីយដ្ឋានអាហារភាគខាងត្បូងនិងព្រលឹងអាត្លង់តា, នៅទីនេះគឺមួយចំនួនដែលខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍សម្រាប់រសជាតិនៃភាគខាងត្បូងមួយ។

JCT ។ ផ្ទះបាយនិងបារ

JCT ។ ផ្ទះបាយដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅតំបន់ត្រើយខាងលិច Midtown គឺជាផ្នែកមួយនៃចំណុចនៅភាគខាងត្បូងដែលមានកំណែទំនើបនៃចំណង់ចំណូលចិត្តទាំងអស់របស់អ្នក។ ពួកវាត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់សាច់មាន់បំពងរបស់ពួកគេហើយពួកគេរត់នៅលើរវល់រវល់ដូច្នេះមកដល់ទីនោះ។ អ្នកនឹងរកឃើញជួរដ៏ធំមួយនៃការរួមបញ្ចូលទាំងជម្រើសអាហារសមុទ្រជាច្រើននិងជាការពិតណាស់, ក្រុម indulgent រួមទាំង bacon mac និងឈីសមួយ។ រឿងមួយដ៏អស្ចារ្យអំពី JCT គឺជារបារខ្ពស់នៅកន្លែងដែលអ្នកស្រូបយកស្រាក្រឡុករីករាយជាមួយតន្ត្រីនិងអាហារសម្រន់នៅលើចានតូចៗ។ ពួកគេក៏រៀបចំពិធីជប់លៀងថ្ងៃអាទិត្យដែលបានបម្រើតាមបែបគ្រួសារសម្រាប់បទពិសោធន៍ពិតប្រាកដនៅផ្ទះ។

ចក្រភពអាឡឺម៉ង់ខាងត្បូង

Empire State South មានទីតាំងស្ថិតនៅ Midtown ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានថ្មីដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រថ្មីៗរបស់អាត្លង់តា។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមេចុងភៅនៅអាថែនលោក Hugh Acheson ដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅកំពូលមេចុងភៅឬជាចៅក្រមលើកំពូលមេចុងភៅ។ នេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយទៀតនៅភាគខាងត្បូង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយម្ហូបអាហារត្រូវបានធ្វើទំនើបកម្មភោជនីយដ្ឋានខ្លួនឯងពិតជាមានអារម្មណ៍ស្រួលនិងមានអារម្មណ៍ស្រួល។

ចាននេះត្រូវបានផ្តល់ជូនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត - អាហារដែលមានឈ្មោះថា "នៅក្នុងពាង" ដែលជាពពួកបន្លែតូចៗនិងការរីករាលដាលដែលបម្រើនៅក្នុងពាងតូចៗនោះមិនត្រូវបានខកខានឡើយ។ ពួកគេក៏មានជម្រើសស្រាដែលមានតម្លៃសមរម្យផងដែរដែលធ្វើឱ្យវាជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីចែករំលែកអាហារជាមួយមិត្តភក្តិ។ ម្ហូបអាហារនៅទីនេះគឺអំពីមូលដ្ឋាន = ដូច្នេះអ្នកដឹងថាអ្នកកំពុងទទួលបានអាហារស្រស់និងតាមរដូវដែលពិតជាតំណាងហ្សកហ្ស៊ីនិងខាងត្បូង។ Empire State South គឺជាជម្រើសកំពូលរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ការផ្តល់ជូនភ្ញៀវនៅទីក្រុងនូវបទពិសោធន៏អាហារនៅភាគខាងត្បូងខណៈពេលដែលបង្ហាញពួកគេថាតើអាត្លង់តាអាចធ្វើបានយ៉ាងដូចម្តេច។

ផ្ទះបាយខាងត្បូងខាងត្បូង

ផ្ទះបាយខាងត្បូងខាងត្បូងគឺជាអនុសាសន៍ចុងក្រោយរបស់ខ្ញុំសម្រាប់អ្នកខ្លះធ្វើម្ហូបភាគខាងត្បូង។ ជាមួយនឹងទីតាំងពីរ - Midtown និង Vinings - វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងផ្នែកផ្សេងគ្នានៃទីក្រុង។ ទីតាំងរបស់តំបន់ Midtown មានទីតាំងស្ថិតនៅកណ្តាលនៃ ការរស់នៅ តាមផ្លូវហើយវាជាចំណុចចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ពេលល្ងាចនៅឯបារនិងក្លឹបកំពូល ៗ មួយចំនួនរបស់អាត្លង់តា។ ផ្ទះបាយខាងត្បូងខាងត្បូងគឺជាជម្រើសដ៏រឹងមាំមួយដើម្បីស្វែងរកម្ហូបអាគ្នេយ៍ទាំងអស់ដែលអ្នកចង់បានដោយមិនមានអាហារសម្រន់ច្រើនពេក។ វាល្អណាស់សម្រាប់ការចេញល្ងាចប៉ុន្តែវាស្វាគមន៍គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតាមហ្វូងមនុស្ស។ អ្នកនឹងទទួលបានប៉េងប៉ោះបៃតងចៀននិងខ្ទិះនិងចានចេកហើយត្រលប់ទៅផ្ទះពេញហើយរីករាយ!

បន្ទប់ម៉ាក់ម៉ាករបស់

តែម៉ារីម៉ាក់បន្ទប់គឺជាអាត្លង់តាបុរាណ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងល្អសម្រាប់អាហារភាគខាងត្បូងហើយទោះបីវាមិនមែនជាអាហារដ៏ល្អបំផុតដែលអ្នកនឹងមាន - វាពិតជាបទពិសោធន៍មួយ។ នេះគឺជាការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះដ៏មមាញឹកក្នុងបរិយាកាសភោជនីយដ្ឋានធម្មតានិងអង្គុយ។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តម៉ារីម៉ាម៉ាកព្រោះអ្នកទទួលបានអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងអាហារពិសេសៗដូចជា Pot Likker (ទឹកក្រឡុកដែលបានបន្សល់ទុកក្រោយពីញ៉ាំបន្លែបៃតងដែលបានប្រើសម្រាប់ដំណាំពោតរបស់អ្នក) ។ ធ្ងន់ធ្ងរណាស់!) ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកម្ហូបនៅភាគខាងត្បូងអាត្លង់តាហើយមិនខ្វល់ពីអ្វីដែលស្អាតៗនោះ Mary Macs គឺជាកន្លែងដែលត្រូវទៅ។

ភេសជ្ជៈរបស់ Carver

Carver របស់, បើកតែនៅអាហារថ្ងៃត្រង់, កំពូលបញ្ជីមនុស្សអាហាររបស់មនុស្សជាច្រើន។ បម្រើក្នុងការកំណត់រចនាប័ទ្មហាងកាហ្វេមនុស្សតម្រង់ជួរហើយរង់ចាំទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់បំពេញចំណីអាហារសាច់គោនិងបីប្រភេទដែលជាការចូលចិត្តដូចជាសាច់មាន់បំពងឬសាច់មាន់ដែលអមដោយផ្លែល្ហុងចៀននិងស្លឹកបៃតង។

Carver គឺជាសាច់ប្រាក់តែប៉ុណ្ណោះហើយធាតុដែលមានប្រជាប្រិយភាពក៏មានច្រើនដែរ។ ម៉ឺនុយផ្លាស់ប្តូររាល់ថ្ងៃហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានផលិត។

ឃ្មុំប៊ីឃ្យូ

ហាងកាហ្វេរវល់មានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹង Carver's - វាជាហាងកាហ្វេបែបបែបនំប៉័ងបែបធម្មតាដែលនិយាយអំពីការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះ។ ការពេញនិយមនៅភាគខាងលិច (និងការផ្លាស់ប្តូរពិសេសប្រចាំថ្ងៃ) គឺសុទ្ធតែនៅទីនោះប៉ុន្តែពួកគេក៏បានពង្រីកផងដែរដើម្បីផ្តល់ជូននូវអាហារដ៏សម្បូរបែបដូចជានំសាំងវិចនិងសាឡាដ។ អ្នកហូបចីជាច្រើនបាននិយាយថាឃ្មុំឃ្មុំមានសាច់មាន់បំពងល្អបំផុតដែលពួកគេធ្លាប់មាន!