សាលស្រាបៀរចំនួន 6 នៅនិងជុំវិញ Williamsburg
និទាឃរដូវអំពាវនាវឱ្យមានការជួបជុំជាក្រុមពិធីខួបកំណើតហើយជាការពិតការផឹកស្រាបៀរច្រើន។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីនៃសួនស្រាបៀរស្រាបៀរដ៏ល្អបំផុតរបស់វីលៀមវីបដែលបានមកពីសាលមហោស្រពឧស្សាហកម្មដ៏មហិមាទៅកាន់បាររចនាបថបែបអឺរ៉ុប។
កែសម្រួលដោយ Alison Lowenstein
01 នៃ 06
ប្រ៊ូកលីនស្រាបៀរ
ផ្លូវលេខ 79 ផ្លូវលេខ 11 ចន្លោះប៊ែរីផ្លូវនិងវិថីវ៉េថ។
មិនតែប៉ុណ្ណោះក្រុមហ៊ុន Brooklyn Brewery មានរោងស្រាបៀរពិតប្រាកដហើយវាក៏ជាបារផងដែរ! នៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍អ្នកអាចធ្វើដំណើរកម្សាន្តកន្លែងកម្សាន្តប៉ុន្តែភ្ញៀវភាគច្រើនគ្រាន់តែចូលទៅផឹក។ $ 20 ទទួលបានអ្នកនូវភេសជ្ជៈប្រាំមួយដែលអ្នកអាចដាក់សាច់ប្រាក់នៅក្នុងរបារសម្រាប់ជម្រើសរបស់អ្នកស្រាបៀរតាមរដូវ។ មិនមានបរិយាកាសច្រើនក្នុងបរិយាកាសនៅក្នុងសាលស្រាបៀរធំដែលមានជាន់ស៊ីម៉ងត៍និងតុអាហារទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការនាំយកអាហារនៅខាងក្រៅធ្វើឱ្យវាជាកន្លែងពេញនិយមសម្រាប់ពិធីខួបកំណើតនិងការជួបជុំដ៏ធំ។
02 នៃ 06
ស្រាបៀរ Radegast ស្រាបៀរ
113 North 3rd St. នៅ Berry St.
សាលស្រាបៀរផ្លូវការជាលើកដំបូងនៅ Williamsburg, Radegast បានប្រារព្ធធ្វើឡើងដោយខ្លួនឯងថាជាកន្លែងដ៏មានប្រជាប្រិយបំផុតមួយសម្រាប់ការផឹកក្នុងពេលថ្ងៃនិងពេលយប់។ ការតុបតែងនេះគឺជាប្រពៃណីរបស់អាល្លឺម៉ង់ជាមួយនឹងធ្នឹមឈើនិងតុជប់លៀងដ៏យូរ។ មានផ្នែកខាងក្រៅដែលមានដំបូលអាចដកចេញបានហើយមានស្ថានីយសាច់ក្រកនៅខាងក្រោយជាមួយនឹងម្ទេសក្មតឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនប្រភេទដើម្បីអមដំណើរជាមួយ bratwurst របស់អ្នក។ របារត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុងនៅចុងសប្តាហ៍ដូច្នេះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងឬពិនិត្យមើលវានៅយប់ស្ងាត់ជាង។
03 នៃ 06
Berry Park
4 ផ្លូវប៊ែរីនៅផ្លូវលេខ 14 ។
Berry Park គឺជាសាលស្រាបៀរដ៏មហិមាមួយដែលមានទីតាំងនៅជិតឧទ្យាន McCarren Park ។ នៅខាងក្នុងអ្នកនឹងឃើញតុធំ ៗ និងនៅចុងសប្តាហ៍អេក្រង់បញ្ចាំងសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍កីឡាសំខាន់ៗ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេឆ្ងល់ថាកន្លែងដែលត្រូវមើលការប្រកួត World Cup, មើលទៅមិនលើសពីនេះទៀត។ នៅជាន់ក្រោមមានដំបូលដែលបានបញ្ចប់ដោយរបារទី 2 ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់បត់ចូលជាន់ក្រោមដើម្បីបញ្ចូលថ្ម។ អាហារតាមមាត់ដូចនំគង្វាលនិងប្រូតហ្សេលដែលដុតនៅលើបរិវេណអាចរកបាន។ Berry Park គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតឬនៅពេលដែលអ្នកចង់ផឹកជាមួយហ្វូងមនុស្ស។
04 នៃ 06
Spritzenhaus
33 Nassau Ave. នៅ Guernsey St.
បងស្រីរបារស្រាបៀរដ៏មានប្រជាប្រិយភាពរបស់ម៉ាន់ហាតាន់ឈ្មោះ Spitzer របស់ Spritzenhaus មានស្រាបៀរជាង 100 នៅលើម៉ាស៊ីនត្រជាក់កន្លែងអង្គុយច្រើនកន្លែងនិងតុចំហៀងខាងក្រៅក្នុងព្រឹត្ដិការណ៍អាកាសធាតុល្អ។ មានទីតាំងស្ថិតនៅលើច្រាំង Williamsburg ទៅកាន់ហ្គ្រីនភីសដែលមានរបារជើង 6.000 ហ្វីតការ៉េមានម៉ឺនុយពេញនិងឡដុតដុត។ បរិយាកាសរបស់វាគឺតូចជាង Radegast និង Berry ឧទ្យានដោយមានលាមកស្ថិតនៅជុំវិញតុរាងជារង្វង់និងចើងរកានកោណបន្ថែមភាពទាក់ទាញដ៏ស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀត។
05 នៃ 06
Spuyten Duyvil
359 មហាវិថីមេត្រូនីត, នៅវិមានហាយមៃ
ប្រសិនបើអ្នកមានច្រើនជាងអ្នកស្គាល់ស្រាបៀរជាងអ្នកស្រូបស្រាបៀរ Spuyten Duyvil គឺសម្រាប់អ្នក។ ចន្លោះខាងក្នុងមានរាងតូចចង្អៀតនិងចង្អៀតប៉ុន្ដែក្នុងខែត្រជាក់សួនខាងក្រៅរបស់ពួកគេនៅខាងក្រោយគឺជាសួនច្បារពណ៌បៃតង។ របារនេះនាំចូលដបស្រាបៀរមកពីទ្វីបអឺរ៉ុបភាគច្រើនគឺប្រទេសបារាំងអូទ្រីសនិងអាល្លឺម៉ង់។ តារាងបញ្ជីកំប៉ុងនៃដបអាចមានច្រើនលើសលប់ប៉ុន្តែអ្នកទទួលទានស្រាគឺជាអ្នកជំនាញដូច្នេះសូមកុំពិគ្រោះជាមួយពួកគេ។ មានអាហារសម្រន់តិចតួចដូចជាស៊ុតជ្រក់និងសូកូឡាសម្រាប់អ្នកស្រេកឃ្លាន។
06 នៃ 06
អ្នកគ្រប់គ្រងខោនធីខោនធីប្រមូល
381 Troutman Street
Bushwick ជិតខាងគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃប្រវត្តិសាស្ត្រស្រាបៀររបស់អាមេរិចនិងជាកន្លែងផលិតស្រាបៀរជាច្រើន។ នៅទសវត្សឆ្នាំ 1970 គ្រប់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរនៅក្នុងរោងចក្រ Bushwick បានបិទទ្វារ។ នៅឆ្នាំ 2016 លោកប៊ូសវីកបានក្លាយជាក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈដំបូងគេក្នុងរយៈពេល 40 ឆ្នាំ។ ក្រុមហ៊ុន Kings Brewers Collective បានបើកបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវធំទូលាយរបស់ខ្លួននៅរដូវក្តៅនេះ។ បញ្ជាទិញស្រាមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ពួកគេរាប់បញ្ចូលទាំងគោលដៅរយៈពេលខ្លីស្តារខាតស្តុនផ្សែងអន្ទាក់ផ្សង ៗ កាណូតហោះជាដើម។ សូមពិនិត្យមើលគេហទំព័ររបស់ពួកគេសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ស្រាបៀរនាពេលខាងមុខនៅ Kings County Brewers Collective ។ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរនេះគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយដល់លោកប៊ូសវីកដែលបានធ្វើឱ្យរស់រានមានជីវិតនូវឈុតស្រាបៀរយូរអង្វែង។