ទីក្រុងញូវយ៉កមានភោជនីយដ្ឋានល្អ ៗ ច្រើនជាងកន្លែងផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងពិភពលោកហើយមានទីប្រជុំជនជាច្រើន។ ទីតាំងសង្កាត់ស្នេហា - SoHo, Greenwich Village, TriBeCa - បង្ហាញពីអារម្មណ៍នៃទីក្រុងចាស់និងធ្វើឱ្យទីក្រុងមជ្ឍឹមនៃការញ៉ាំញញឹមដ៏ស្រស់ស្អាតនៅទីក្រុងញូវយ៉ក។ អ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាងភោជនីយដ្ឋាននៅទីក្រុងញូវយ៉កគឺគុណភាពរបស់ពួកគេ។ ការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងបានប្ដឹងមេចុងភៅឱ្យឈរនៅកំពូលនៃល្បែងរបស់ពួកគេ។ នៅលើដំណើរកម្សាន្ត NYC របស់អ្នកចូររៀបចំផែនការបរិភោគអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានរ៉ូមែនទិកដ៏ល្អមួយ។
01 នៃ 08
Buddakan
ភោជនីយដ្ឋានបែបអាស៊ីបែបទំនើបនៅសង្កាត់ក្រុងញូវយ៉កនៃទីក្រុងញូវយ៉កមានបន្ទប់ទាន់សម័យចំនួន 5 និងសម្បូរទៅដោយរសជាតិឆ្ងាញ់ដើម្បីទាក់ទាញគូស្នេហ៍។ ម្ហូបអាហារត្រូវបានផ្តល់ជូនជាលក្ខណៈគ្រួសារដែលមានន័យថាអ្នកទទួលបាននូវការចែករំលែកនូវដាវ។ នំប៉ាវ edamame creamy និង lollipops taro -puff ដែលពោរពេញទៅដោយសាច់ជ្រូក minced គឺពីរនៃការសប្បាយ dim sum ច្រើន។ មិនអាចសំរេចបានទេ? សួរអ្នកទទួលភ្ញៀវរបស់អ្នកចំពោះអនុសាសន៍។ អាហារដែលមិនគួរឱ្យចងចាំមានដូចជាក្រមៅពណ៌ខ្មៅអាឡាស្កាដែលរលាយដូចជាប៊ឺក្នុងមាត់ហើយទាប៉េកាំងទាំងមូលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយមានស្បែកឆ្អឹងនិងអវត្តមាននៃជាតិខ្លាញ់។ បំពេញបុណ្យជាមួយនំដូណាត់តែក្តៅលាយពីឡ។ ប្រសិនបើភោជនីយដ្ឋានហាក់ដូចជាស៊ាំហើយវាជាកន្លែងដែល Carrie និង Big បានអបអរសាទរអាពាហ៍ពិពាហ៍ហាត់សមអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់ពួកគេនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត Sex and the City ។
02 នៃ 08
ឧទ្យានម៉ានីសអ៊ែរម៉េន
ម្ហូបដែលច្នៃប្រឌិតទាក់ទាញភ្ញៀវនៅក្នុងអាគារ Art Deco ខ្ពស់ដែលមានកន្លែងល្អ ៗ ជាច្រើនដែលមើលរំលងសួនច្បារ Madison Park ។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ ញុំាញ៉ាំ នៅភោជនីយដ្ឋាន Relais & Chateaux ដែលពិតជាមានភាពសប្បាយរីករាយ: ប៉េងប៉ោះត្រគាកដែលមានទំហំតូចនៃត្រីមាសទីមួយដែលមានផ្លែអូលីវខ្មៅត្រូវបានគេតាមដានដោយ marshmallows រសជាតិ beet ។ ការសម្តែងឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់មេបញ្ជាការរបស់មេចុងភៅនេះបានប្រែក្លាយយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងការមកដល់នៃសាឡាត់ដ៏ល្អដែលបានសាងសង់យ៉ាងល្អនិងម្ហូបអាហារនៅរដូវក្តៅនិងសម្បូរបែបនៃឡាស្រែ lobster ដែលជាការពេញចិត្តចំពោះក្រអូមមាត់ដែលវាជាភ្នែក។ ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានផ្លាស់ប្តូរតាមរដូវកាលដោយផ្តល់ជូននូវគូស្នេហារស្នេហាដែលមានការលើកទឹកចិត្តឱ្យមកលេងម្តងទៀត។ ចំណាំដល់អ្នកទស្សនាលើកដំបូង: ច្រកចូលរបស់ភោជនីយដ្ឋានមានទីតាំងនៅ Madison មិនមែន Park ទេ។
03 នៃ 08
Gotham Bar និងសាច់អាំង
Gotham Bar និង Grill មានលក្ខណៈពិសេសយ៉ាងល្អក្នុងការធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់អាមេរិកនិងការបង្ហាញបញ្ឈរដើមស្រស់ៗ។ មេចុងភៅ Alfred Portale និយាយថា "ខ្ញុំធ្វើការដើម្បីផ្តល់ជូននូវរសជាតិដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងអាចចូលដំណើរការបាន" ។ "ចាននីមួយៗគួរតែមានភាពច្បាស់លាស់ដែលផ្តល់ឱ្យអតិថិជននូវការពេញចិត្តនៃរសជាតិដែលអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណងាយស្រួល។ " មុខម្ហូបរបស់គាត់ដែលជាអាគារជាន់ខ្ពស់នៃសាឡាត់សមុទ្របង្ហាញពីការព្រួយបារម្ភរបស់គាត់ចំពោះរសជាតិឆើតឆាយនិងអាហារូបត្ថម្ភ។
04 នៃ 08
មួយប្រសិនបើដោយដី, ពីរប្រសិនបើដោយសមុទ្រ
ភោជនីយដ្ឋានហ្គ្រីនហ្គ្រីនភូមិនេះគឺជាកន្លែងដែលស្នេហាចូលមកអបអរសាទរ។ លាងសមាតការរៀបចំភ្លូរ៉ាអិចភ្លេងតន្រ្តីព្យាណូនិងទិដ្ឋភាពនៃសួនច្បារដែលបានរះឡើងនៅក្នុងផ្ការីក - ពន្លឺដែលបំភ្លឺនៅពេលយប់ជាមួយនឹងពន្លឺភ្លឺ - ជាផ្នែកទាំងអស់នៃការល្បួង។ ផ្ទះបាយបន្ថែមការប៉ះទ្វីបយ៉ាងល្អិតល្អន់ទៅនឹងអាមេរិច។ ចាប់ផ្តើមជាមួយមេអំបៅក្តៅក្រម៉ាដែលបានលាយជាមួយក្តាមក្តាមឬចែកចាយលំដាប់នៃប្រេងអូយស្ទ័រដែលមានជាតិជង្រុកជាមួយ chanterelles ។ ការចុះហត្ថលេខារបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះរួមមានសាច់គោ Wellington និងសាច់ចៀមដ៏ល្អ។
05 នៃ 08
Tribeca Grill
នៅពេលឃ្លាំងមួយនៅក្នុងផ្នែកឧស្សាហកម្មនៃទីក្រុងញូវយ៉កភូមិភាគទីបីបានជួយដល់ការផ្លាស់ប្តូរតំបន់ដែលមានភាពរឹងមាំទៅជាមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌មួយ។ ( សណ្ឋាគារហ្គ្រីនវីស ផ្តាច់មុខគឺនៅជិតគ្នា។ ) របារអូម៉ានីវែងមួយស្ថិតនៅចំកណ្តាលបន្ទប់ដែលខ្ពស់។ វិនិយោគិន Robert De Niro Jr. , Bill Murray, Mikhail Baryshnikov និងអ្នកផ្សេងទៀតបានចុះមកពិនិត្យមើលទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ពួកគេ។ ការជ្រើសរើសដុតនិងអាហាររបស់ភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយម្ហូបអ៊ីតាលីបារាំងអ៊ីតាលីនិងឆ្នេរខាងលិចដែលមានតម្លៃថ្លៃដល់តម្លៃអាហារដ្ឋានដ៏ល្អនេះ។
06 នៃ 08
ខ្ញុំ Trulli
ភោជនីយដ្ឋាន I Trulli អ៊ីតាលីបម្រើចំណង់ចំណូលចិត្តពិតប្រាកដនៃតំបន់អាប៉ូឡីនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសអ៊ីតាលីនៅ "កែងជើង" ។ កន្លែងបរិភោគអាហារដែលមានរចនាប័ទ្មភក់ពីរត្រូវបានបំបែកដោយចង្ក្រានដែលព័ទ្ធជុំវិញដោយកញ្ចក់។ ផ្នែកខាងមុខត្រូវបានធ្វើឡើងសូម្បីតែក្ដៅអរគុណចំពោះអណ្តាតភ្លើងដុតដែលផ្តល់ទិន្នផលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហ្គេមដុតអាំងសាច់និងត្រីទាំងមូល។ Orecchiette ជាមួយ broccoli rabe និងអាល់ម៉ុនលីងនិងនំប៉ាវ ricotta គឺជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមចំណីសត្វ។ នៅខែឧសភាសួនច្បារទីធ្លាដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ - ក្នុងចំណោមទីក្រុងដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនិងស្នេហាបំផុតរបស់ទីក្រុង - បានបើក។
07 នៃ 08
Periyali
ដើម្បីរំលឹកឡើងវិញ - ឬជំរុញ - ការធ្វើដំណើររ៉ូមែនទិចទៅកាន់កោះក្រិក, ធ្វើដំណើរទស្សនកិច្ចទៅភោជនីយដ្ឋាន Periyali ។ ជញ្ជាំងថ្មពណ៌សរបស់វាពពកងងឹតនិងជញ្ជាំងពិដានតង់បានដឹកជញ្ចូនអាហារទាំងនេះពីទីក្រុងញូវយ៉កទៅកន្លែងមួយដែលជាកន្លែងស្ដារឡើងវិញដូចឆ្នេរអេជេន។ ផ្ទះបាយមានបម្រើម្ហូបអាហារក្រិចសម័យទំនើបដែលមានលក្ខណៈល្អ ៗ និងយ៉ាងបរិបូរណ៍រួមទាំងម្ហូបជាច្រើនប្រភេទពីធ្យូងធ្យូងកលដូចជាអល្លើសអាំងដុតដែលមានពណ៌ក្រហមនិងអាហារសាច់មាន់និងត្រីធូណា។
08 នៃ 08
Il Cantinori
នៅលើផ្លូវដែលមានដើមឈើមនោសញ្ចេតនានៅភូមិហ្គ្រីនវីចភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាថិណូរីដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់អ៊ីតាលីមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងកសិដ្ឋាន Tuscan ដែលបម្រើឱ្យថ្លៃឈ្នួលដ៏សាមញ្ញនិងថ្លៃថ្លា។ ចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចជាមួយបបូរមាត់ឬឆាំងការីយ៉ាជាមួយប៉េងប៉ោះកាត់។ ឯកទេសប៉ាស្តាររបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះរួមមាន pappardelle ក្រែមជាមួយ pesto និងសណ្តែក។ ចំពោះរសជាតិចម្លែកសូមសាកល្បងម្ហូបត្រីម៉េសែលហ្វហ្វីសៈសូមរីករាយជាមួយការនាំចូលសត្វខ្លាឃ្មុំដែលមាននៅក្នុងរីតេតូតូឬជាអមជាមួយនឹងរវើរវាយដែលបានបំពេញដោយ ricotta និង spinach ។