ខេត្ត Rieti នៃ Lazio, ភាគខាងជើងនៃទីក្រុងរ៉ូម

01 នៃ 04

ភូមិមជ្ឈឹមបូព៌ាសម្ផស្សធម្មជាតិធម្មជាតិអាហារឆ្ងាញ់និងភាពត្រឹមត្រូវ

ជាមួយនឹងប្រវត្តិប្រវត្តិសាស្ត្រដែលបានចាប់ផ្តើមតាំងពី 2.600 ឆ្នាំមកហើយនិងទេសភាពដែលមិនស្អាតស្អំរបស់វាដែលមានភូមិបុរាណនិងវត្តអារាមសម័យថ្មីខេត្ត Rieti ដែលជាផ្នែកមួយនៃ តំបន់ឡាហ៊ីយ៉ូស្ថិតនៅ ភាគខាងជើងនៃទីក្រុងរ៉ូមគឺជាទិសដៅដ៏គួរឱ្យរំភើបសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរឯករាជ្យ។

ផ្នែកមួយនៃការទាក់ទាញរបស់វាគឺដោយសារតែកង្វះខាតវិស័យទេសចរណ៍ដ៏ច្រើនដែលអ្នកតែងតែជួបប្រទះនៅក្នុងតំបន់អ៊ីតាលីផ្សេងទៀត។ ភាពត្រឹមត្រូវគឺជាអ្វីដែលខេត្ត Rieti និយាយ។

កន្លែងដែលត្រូវទៅខេត្តរៀ

Rieti: ទីក្រុង Rieti គឺជារដ្ឋធានីនៃខេត្តនេះ។ នៅក្នុងរ៉ូម៉ាំងសម័យបុរាណវាត្រូវបានគេហៅថា Reate និងសព្វថ្ងៃនេះមានស្ពានរ៉ូម៉ាំងនិងទ្វារទីក្រុងរ៉ូម។ មជ្ឈមណ្ឌលប្រវត្ដិសាស្ដ្រមានប៉ាស្ទ័រជាន់ខ្ពស់ដ៏ស្រស់ស្អាតជាពិសេសអ្នកដែលនៅជុំវិញទីលានធំ Piazza Cesare Battisti ។ វិហារនៅជិតនោះគឺចាប់ពីសតវត្សទី 12 ហើយមានខ្សែភាពយន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលមានហ្វារកូស។ ផ្លូវជិះកង់និងផ្លូវដើរជួយឱ្យអ្នករកឃើញទន្លេ Velino ដែលជាទឹកភ្លៀងដែលកាត់តាមផ្នែកបុរាណនៃទីក្រុង។

Toffia : ភូមិមួយក្នុងចំណោមភូមិដើមដំបូងនៅក្នុងតំបន់តូហ្វៀមានទីតាំងដ៏អស្ចារ្យនៅលើកំពូលភ្នំថ្ម។ វាមានវិហារបុរាណចំនួន 3 និងមានបណ្តុំឥដ្ឋស្រស់ស្អាតជាច្រើនដែលមានរូបចម្លាក់ស្រស់បំព្រង។ មជ្ឈមណ្ឌលភូមិប្រវត្តិសាស្ត្រត្រូវបានស្ដារឡើងវិញយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះហើយវារក្សារចនាសម្ព័ន្ធមជ្ឈិមសម័យដែលមិនប៉ះពាល់ដដែល។ Toffia មានសារមន្ទីរផ្ទះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ (Museo ម៉ារីយ៉ា Petrucci) ដែលជាកន្លែងដែលគ្រឿងសង្ហារឹមនិងឧបករណ៍កសិកម្មពី 100 ឆ្នាំមុនត្រូវបានបង្ហាញ។

Farfa: ភូមិវត្តអារាមរបស់ Farfa នៅ Sabine Hills ដែលមានតាំងពីសតវត្សទី 6 ។ ក្នុងនាមជាវត្តអារាមវាត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យឯករាជ្យពីទីក្រុងរ៉ូមដោយ Charlemagne ជាមនុស្សម្នាក់។ វិហារគ្រឹស្តរបស់ខ្លួននៅមជ្ឈិមសម័យនិងបង្គោលថ្មគឺជាសំណង់ស្ថាបត្យកម្មបុរាណនិងភូមិដែលនៅជុំវិញគឺស្អាតនិងរក្សាបានយ៉ាងល្អដោយមានហាងលក់សិប្បកម្មជាច្រើន។ ក៏មានរោងចក្រ linen មួយដែលប្រើអាយុ 100 ឆ្នាំចាស់និងផលិតក្រណាត់ល្អបំផុត។

Castelnuovo di Farfa : នៅពេលដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់វត្តអារាមភូមិប្រាសាទនេះត្រូវបានកសាងឡើងដើម្បីការពារព្រះសង្ឃពីការវាយប្រហាររបស់សត្រូវ។ Palazzo Salustri-Galli មានសួនច្បារដ៏ស្រស់ស្អាតដែលជាគំរូដ៏ល្អនៃស្ថាបត្យកម្មទេសភាពនៃសតវត្សទី 16 ។ Castelnuovo មានសារមន្ទីរប្រេងអូលីវដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដាក់នៅខាងក្នុងរោងម៉ាស៊ីនអូលីវចាស់ដែលបង្ហាញសិល្បៈសហសម័យលើប្រធានបទប្រេងអូលីវផងដែរ។

Monteleone Sabino (Trebula Mutuesca): ភូមិនេះធ្លាប់ជាទីក្រុងរ៉ូម៉ាំងបុរាណដ៏រុងរឿងមួយ។ ការជីករកបុរាណវត្ថុត្រូវបានធ្វើឡើងថ្មីៗនេះដើម្បីបង្ហាញពីប្រាសាទនៃវេទិការរ៉ូម៉ាំងដែលជារោងភាពយន្តដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយ amphitheater និងប្រាសាទមួយ។ គ្រាន់តែផ្ទុយពីតំបន់បុរាណវិទ្យាគឺនៅ Santa Vittoria, ព្រះវិហារថ្មថ្មអាយុ 1000 ឆ្នាំជាមួយនឹងតុបតែងបែបមជ្ឈិមសម័យដ៏ល្អ។ បរិវេណជុំវិញគឺអស្ចារ្យណាស់។

Lago del Turano (បឹង Turano) : បឹងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាលទ្ធផលនៃទំនប់មួយដែលត្រូវបានកសាងឡើងកាលពី 100 ឆ្នាំមុន។ នៅលើបឹងទន្លេសាបមានភូមិជាច្រើនដែលស្អាតបំផុតគឺ Castel di Tora ជាមួយនឹងបន្ទាយបុរាណរបស់វាគឺ Palazzo Orsini ។ មានឆ្នេរខ្សាច់នៅលើបឹងហើយអ្នកអាចហែលទឹកនៅលើទឹកស្អាតឬជួលទូកតូចមួយពីភោជនីយដ្ឋានមួយ។

ភ្នំ Terminillo : ជាញឹកញាប់គេហៅថា "ភ្នំនៃទីក្រុងរ៉ូម", Terminillo (កម្ពស់ 2,217 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូសមុទ្រ) អាចត្រូវបានគេមើលឃើញទាំងអស់ពីរដ្ឋធានីអ៊ីតាលី។ វាជារមណីយដ្ឋានជិះស្គីក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងារដោយមានឧបករណ៍ចាំបាច់ទាំងអស់ដើម្បីចំណាយពេលថ្ងៃសប្បាយរីករាយនៅក្នុងព្រិលខណៈពេលដែលឧបករណ៍ជិះស្គីអាចត្រូវបានជួលសូម្បីតែរយៈពេលពីរបីម៉ោង។ ជិះសេះអាចរកបានសម្រាប់ទាំងអ្នកជិះស្គីដំបូងនិងកម្រិតខ្ពស់។ ការដើរលេងផ្លូវនិងជិះសេះគឺជាសកម្មភាពដែលពេញនិយមមួយចំនួនដែលអាចរកបាននៅក្នុងខែដ៏កក់ក្តៅ។

បន្តអានដើម្បីស្វែងយល់អំពីម្ហូបអាហារនិងស្រារបស់ Sabine Hills បរិយាកាសនិងប្រវត្ដិសាស្ដ្រក្នុងតំបន់ឬរបៀបទៅខេត្ត Rieti ពីទីក្រុងរ៉ូម

02 នៃ 04

ប្រេងអូលីវម្ហូបអាហារស្រានិងទឹកនៅក្នុងខេត្ត Rieti

វប្បធម៌នៃប្រេងអូលីវគឺសំខាន់ណាស់សម្រាប់ខេត្ត Rieti ហើយមានភស្តុតាងដែលថាមនុស្សបានផលិតមាសបៃតងនៅទីនេះយ៉ាងហោចណាស់ 2000 ឆ្នាំ។ ព្រៃអូលីវគ្របដណ្តប់លើភ្នំគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ដោយមានផ្លូវថ្នល់ដែលមានខ្យល់បក់និងផ្លូវដើរឆ្លងកាត់ដើមឈើធំ ៗ ។ ភាពស្រស់ស្អាតនៃទេសភាពនេះជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយ Umbria ហើយការពិត Rieti និងទឹកដីរបស់វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃតំបន់នេះហើយស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ Perugia រហូតដល់ឆ្នាំ 1930 ។

ខេត្ត Rieti មានប្រពៃណីធ្វើម្ហូបដ៏អស្ចារ្យ។ ក្រៅពីប្រេងអូលីវដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រាលក្នុងពេលតែមួយនោះគឺជាដីនៃឈីស pecorino និង ricotta ដែលផលិតចេញពីទឹកដោះគោស្រស់ៗ។ អ្នកផលិតក្នុងស្រុកក៏មានមោទនភាពចំពោះសាច់ដែលពួកគេបានព្យាបាលរួមមាន prosciutto, capocollo និងសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត guanciale (ថ្ពៅជ្រូកព្យាបាល) ធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃទឹកជ្រលក់កាបោរ៉ានិងអាម៉ាទីណាអាម៉ា។ ថ្នាក់បង្រៀនចម្អិនអាហារនិងដំណើរកម្សាន្តអូលីវអាចរកបានពី Convivio Rome ក្នុងទីក្រុង Toffia ។ ផលិតកម្មស្រាក៏ទទួលបានសន្ទុះក្នុងគុណភាពខ្ពស់ប្រជាប្រិយភាពនិងពានរង្វាន់ហើយមាន ស្រាល្អ ៗ ជាច្រើនដែល អ្នកអាចទៅទស្សនាបាន ។

ខេត្ត Rieti និងតំបន់ Sabine Hills ស្ថិតក្នុងតំបន់ដែលមានពណ៌បៃតងបំផុតនៅប្រទេសអ៊ីតាលីដោយសារតែមានប្រភពទឹកទន្លេនិងបឹង។ បំពង់បង្ហូរទឹកសំខាន់របស់វាដែលហៅថា Peschiera គឺជាមហោស្រពធំបំផុតមួយនៅទ្វីបអឺរ៉ុបនិងផ្តល់នូវប្រភពនិទាឃរដូវទឹកស្អាតដល់ទៅបីភាគបួននៃទីក្រុងរ៉ូមហើយតាមពិតទៅខេត្តរីទី។ ភាពស្អាតស្អំទឹកស្អាតសុទ្ធសាធគឺជាពរជ័យមួយសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើការនៅក្នុងវិស័យកសិកម្មហើយជាពិសេសចំពោះអ្នកជំនាន់ក្រោយវ័យក្មេងដែលទើបតែរើចេញពីទីក្រុងដើម្បីចាប់ផ្តើមកសិកម្មសរីរាង្គនៅក្នុងតំបន់នេះ។

បឹងភាគច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅភាគខាងកើតនៃខេត្តដែលជាកន្លែងដែលមានប្រជាប្រិយជាងគេបំផុតគឺ បឹងធតុណូ ។ ទឹកស្អាតរបស់វាធ្វើឱ្យ Turano ក្លាយជាទិសដៅដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តថ្ងៃជាពិសេសនៅរដូវក្តៅដែលអ្នកអាចហែលបានសម្រាកនៅលើច្រាំងនិងរីករាយជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចនៅលើបឹងទន្លេសាប។

03 នៃ 04

ប្រវត្តិសាស្រ្តនិងអាកាសធាតុនៃតំបន់ Sabine Hills, ខេត្ត Rieti

ប្រជាជនដើមដំបូងនៃតំបន់នេះនៃប្រទេសអ៊ីតាលីគឺ "Sabines", ប្រជាជនស៊ីវិល័យខ្ពស់ដែលបានរីកចំរើននៅក្នុងតំបន់នេះ, នៅភាគខាងកើតនៃទន្លេ Tiber ។ Sabines បន្សល់សិល្បះចម្រាញ់យ៉ាងពិតប្រាកដមួយចំនួនពីឆ្នាំ 600 ម។ គ។ រួមទាំងគ្រឿងអលង្ការមាសគ្រឿងអលង្ការនិងក្រណាត់ធ្វើពីសំរិទ្ធ។ វត្ថុធាតុមានតម្លៃទាំងនេះភាគច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅ សារមន្ទីរបុរាណវត្ថុ Fara Sabina ។ រ៉ូមបានកាន់កាប់ខេត្ដ Rieti និងតំបន់ Sabine Hills នៅឆ្នាំ 290 ម។ គ។ ។

ទីក្រុងត្រូវបានសាងសង់ឬធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងហើយនៅតែមានសព្វថ្ងៃនេះនេះគឺជាតំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតរបស់ ឡាហ៊ីយ៉ូ ពីទស្សនៈបុរាណវិទ្យាមួយ។ ក្នុងអំឡុងពេលវ័យកណ្តាលខេត្ត Rieti បានរីកចម្រើនហើយក្លាយជាប្រជាជនដែលក្រាស់ ៗ ដែលពន្យល់ពីមូលហេតុដែលភូមិមានអាយុ 1000 ឆ្នាំត្រូវបានសាងសង់នៅលើកំពូលភ្នំដើម្បីការពារ។

ខណៈពេលដែលអាកាសធាតុជាទូទៅមេឌីទែរ៉ាណេជាមួយរដូវរងារបន្តិចបន្តួចនិងកក់ក្តៅរដូវក្តៅដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ នៅពេលអ្នកធ្វើដំណើរទៅទិសខាងកើតនៃតំបន់ទឹកដីកាន់តែច្រើនឡើងភ្នំដែលមានចំណុចខ្ពស់បំផុតឈានដល់ Monte Terminillo កម្ពស់ 2,217 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ។ Terminillo គឺជារមណីយដ្ឋានរដូវរងាដែលត្រូវបានបំពាក់យ៉ាងពេញលេញសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកជិះស្គីក្នុងរដូវរងារខណៈពេលដែលនៅរដូវក្តៅវាអាចជាការគេចចេញពីកម្ដៅនិងជាពិសេសគឺប្រជាជនរស់នៅទីក្រុងរ៉ូម។

ដោយសារតែប្រភេទដែលផ្តល់ដោយភូមិសាស្រ្តរបស់ខ្លួនខេត្តនៃប្រទេសអ៊ីតាលីនេះគឺជាស្ថានសួគ៌របស់អ្នកឡើងភ្នំ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសការដើរស្រួលជាងតាមជ្រលងភ្នំឫការលំបាកជាងមុនដើម្បីឡើងភ្នំនិងភ្នំពីកន្លែងដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងទេសភាពដ៏អស្ចារ្យនៅទូទាំងតំបន់។

04 នៃ 04

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលបានទៅខេត្ត Rieti ពីទីក្រុងរ៉ូម

ហ្វាសាសាប៊ីណាជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើមស្វែងរកតំបន់ Sabine Hills និង Rieti ។ រថភ្លើងដោយផ្ទាល់ធ្វើដំណើររៀងរាល់ 15 នាទីពីស្ថានីយ៍ជាច្រើនក្នុងទីក្រុងរ៉ូម (Ostiense, Trastevere និង Tiburtina) ដែលចំណាយពេល 39 នាទីពី Roma Tiburtina ទៅកាន់ស្ថានីយ៍ Fara Sabina-Montelibretti ដែលមានឡានក្រុងជាច្រើននៅតំបន់ Sabine Hills ។ ក៏មានឡានក្រុងដោយផ្ទាល់ពីស្ថានីយ៍ Rome Tiburtina ទៅកាន់ Rieti ដែលឈប់នៅតាមគោលដៅជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ Rieti-Sabina ។

តាមឡានសូមយកផ្លាកលំហែរ Rome-Florence (A1) ទៅ Fiano Romano ចេញបន្ទាប់មកអនុវត្តតាមផ្លាកសញ្ញាទៅ Rieti និង Via Salaria ហើយបន្ទាប់មកទៅកាន់ Fara Sabina / Toffia / Farfa ។

អត្ថបទនេះត្រូវបានសរសេរដោយ Guido Santi ដែលផ្តល់ជូននូវថ្នាក់បង្រៀនចម្អិនអាហារទេសចរណ៍ស្រានិងដំណើរទេសចរណ៍អូលីវនៅទីក្រុង Convivio Rome ក្នុងទីក្រុង Toffia, Sabina ។ ដំណើរកម្សាន្តនិងថ្នាក់រៀនមួយចំនួនអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចមួយថ្ងៃពីទីក្រុងរ៉ូម។