នៅពេលដែលខ្ញុំជាប់នៅព្រលានយន្តហោះអស់រយៈពេលពីរបីម៉ោង (វាហាក់ដូចជាកើតឡើងចំពោះខ្ញុំនៅ LAX ច្រើនជាងកន្លែងផ្សេងទៀត) លំដាប់ដំបូងនៃអាជីវកម្ម: ស្វែងរកទីកន្លែងដែលផ្តល់ជូននូវរសជាតិនៃទីក្រុងនោះ។
គ្មានខ្សែសង្វាក់នឹងធ្វើទេព្រោះវាអាក្រក់ណាស់ខ្ញុំត្រូវជាប់នៅព្រលានយន្តហោះ។ ខ្ញុំមិនខ្វល់ទេថាវាជាដើមកំណើតនៃការរួមគ្នានៃសាច់ដុំ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការមានអារម្មណ៍ដូចជាខ្ញុំ មិន នៅក្នុងព្រលានយន្តហោះ។
ខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំមិននៅម្នាក់ឯងទេដូច្នេះខ្ញុំបានបញ្ជូនអ្នកជំនាញ ធ្វើម្ហូបធ្វើម្ហូបលោក Anthony Bourdain ដោយបង្កើតមគ្គុទ្ទេសក៍នេះទៅដើមកំណើតនៅទីក្រុងឈីកាហ្គោជាមួយអ្នកធ្វើដំណើរតាមអាកាសយានិក។ ពីហាងប៊ឺហ្គ័រប៊េរហោកដែលមាន អាហារ បែប ព្រលឹង តាមផ្ទះពីឈីសខាងត្បូងរបស់ឈីកាហ្គោកន្លែងទាំងនេះផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍ទីក្រុង Windy City ពិតប្រាកដនៅព្រលានយន្តហោះ Midway និង O'Hare ។
01 នៃ 02
ព្រលានយន្ដហោះ Midway
ឆ្កែឆ្នេរមាស។ អ្វីដែលពិសេសអំពី ឆ្កែក្តៅទីក្រុងឈីកាហ្គោ? ដំបូងនិងសំខាន់បំផុត, ketchup មិនត្រូវបានអនុញ្ញាត។ អ្នកអាចទទួលបានរសជាតិនៅឯខ្ពង់រាបមាស, បូកសាច់គោអ៊ីតាលី, ឈីកាហ្គោសំណព្វមួយផ្សេងទៀត។ Midwest Triangle / Court អាហារ
លោក Harry Caray ។ ស្មារតីចម្រុះពណ៌នៃអ្នកលេងកីឡារូបគំនូរនៅលើរបារកីឡានេះបម្រើស្រាក្រឡុកស្រាបៀរនិងស្រាបៀរបុរាណនិងច្រើនទៀត។ Midwest Triangle / Court អាហារ
ភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិករបស់ឡែល។ អាហារដ៏រំភើបនិងអាហារឡាទីនបែបប្រពៃណីនិងភេសជ្ជៈនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកត្រូវបានគេឆេះចេញពីសង្កាត់ម៉ិកស៊ិកដ៏រស់រវើកនៅទីក្រុងឈីកាហ្គោ។ Midwest Triangle / Court អាហារ
របស់ម៉ាន់នី។ កន្លែងសំណព្វរបស់ទីក្រុងឈីកាហ្គោសម្រាប់អំណាចអំណាចវេទិកាបម្រើអាហារឆ្ងាញ់ដូចគ្នានៅឯទីប្រចាំតំបន់ Midway ។ ធាតុដ៏ល្អបំផុតនៅលើម៉ឺនុយរួមមាននំសាំងវិចកំប៉ុងក្រណាត់ដំឡូងនិង ស៊ុបម៉ាត់ម៉ាដូ បុរាណ ។ Concourse A
Tuscany ។ ទីក្រុងឈីកាហ្គោមិនទទួលបានវាសមនឹងទទួលបានសម្រាប់ចំនួននៃ ភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលី បុរាណនិងសហសម័យនៅក្នុងតូចអ៊ីតាលីនិងលើសពីនេះ។ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិក្រុមហ៊ុន Tuscany ដែលមានទីតាំងច្រើនជាង 5 កន្លែងនៅក្នុងទីក្រុងនិងជាយក្រុងនោះបានផ្តល់នូវនំប៉ាសស្រស់នំបុ័ងនិងទឹកជ្រលក់នៅទីលានខាងក្រៅព្រលានយន្ដហោះ Midway របស់ខ្លួន។ Concourse A
02 នៃ 02
អាកាសយានដ្ឋានអូហារ៉ា
កាហ្វេ Berghoff ។ ការអះអាងរបស់ខ្លួនចំពោះភាពល្បីល្បាញត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាភោជនីយដ្ឋានដែលមានអាយុកាលយូរបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង។ អ្នកនឹងរកឃើញថ្លៃសំបុត្រអាឡឺម៉ង់ចាស់ៗបូកនំសាំងវិចនិងស្រាបៀរ។ ស្ថានីយទី 1
បាយលីប៊ីប៊ីតនិងបារ។ កំប្លែង SNL ដ៏ល្បីល្បាញបានដាក់បឺហ្គឺនិងប៊ីសឺតូចនេះនៅលើផែនទី។ វាបន្តលូតលាស់ជាមួយទីតាំងជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុង។ ចាំជានិច្ចនៅពេលបញ្ជាទិញ: "Cheezborger! Cheezborger! អត់មានដំឡូងបារាំងទេ! គ្មានក្រុមហ៊ុន Pepsi, កូកាកូឡា! " ស្ថានីយទី 1
ទីផ្សារ BJ ។ ការផ្តោតអារម្មណ៍អាហារផ្តោតអារម្មណ៍នេះគូរបន្ទាត់វែងនៅទីតាំង O'Hare ក៏ដូចជាដើមនៅលើចំហៀងខាងត្បូងរបស់ខ្លួន។ ភោជនីយដ្ឋាននេះបម្រើដល់សាច់មាន់ដែលមានសាច់មាន់ល្អបៃតងនិងមាននំប៉័ងផ្អែម ៗ និងនំបុ័ងពោត។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលា, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីទទួលបាន cobbler peach; វាតែងតែកក់ក្តៅនិងចំណង់ចំណូលចិត្តនៅក្នុងផ្ទះ។ ស្ថានីយទី 3
នំខេករបស់អេលី។ មួយក្នុងចំណោមតារា - និងអ្នកឧបត្ថម្ភ - នៃរសជាតិនៃទីក្រុងឈីកាហ្គោជារៀងរាល់ឆ្នាំលោកអេលីមិនបានសម្រាកនៅលើវិវរណៈរបស់ខ្លួន។ វានៅតែបន្តបង្កើតបាននូវរសជាតិថ្មីៗបូកផ្សំឈីសកំប៉ុងនៅលើឈើមួយតែងតែជាអ្នកលក់ធំ។ ស្ថានីយទី 1
ក្រុមហ៊ុនហ្គូហ្គោលអ៊ីនប៊ីងខូអិលធីឌីស្រាបៀរយីហោ លក់ដាច់កំពូលរបស់ទីក្រុងឈីកាហ្គោអាចត្រូវបានរីករាយនៅស្ថានីយបី។ ទឹកដមដែលទទួលបានពានរង្វាន់ល្អជាងគេរបស់ Goose Island គឺមាននៅលើម៉ាស៊ីនរួមទាំង 312 Urban Wheat Ale, Honker's Ale និង Matilda ។ ប្រភេទស្រាពិសេសប៊ឺហ្គ័រឆ្កែក្តៅភីហ្សានិងនំប៉ាសបំពេញបន្ថែមញី។ ស្ថានីយ 1-3
ភោជនីយដ្ឋាននិងបារ O'Brien's ។ តម្លៃសំបុត្រ បែបប្រពៃណី អៀរឡង់ ទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់, បង់ការគោរពទៅសហគមន៍អៀរឡង់ធំបំផុតរបស់ទីក្រុងឈីកាហ្គោ។ ស្ថានីយទី 3
ផែផ្វានធ័រ។ ទីផ្សារ ភាគខាងលិច / ហ្វុដុន Stalwart បានមកដល់ស្ថានីយ 3 នៅរដូវក្ដៅឆ្នាំ 2016 ។ គំនិតរបស់មេចុងភៅដែលត្រូវបានតែងតាំងដោយ Michelin លោក Paul Kahan, Publican Tavern បានបង្កើតប៊ឺហ្គ័រ, ចិញ្ចៀននិងសាច់ជ្រូកទៅឱ្យអ្នកគាំទ្រជាច្រើន។
ភីហជីហ្គីអូភីហ្សា។ មានបា ស៍បែបភីហ្សា យ៉ាងច្រើនដែលមាននៅ ឈីកាហ្គោ មាននៅព្រលានយន្តហោះប៉ុន្តែនៅខាងក្រៅ O'Hare អ្នកអាចរកបាននូវកន្ត្រៃប៊ឺហ្គ្រីយ៉ូនៅភាគខាងត្បូងឬនៅក្នុងផ្នែកអាហារកកនៅហាងលក់គ្រឿងទេសដែលជ្រើសរើស។ ការពិតមិនសូវដឹង: Reggio គឺជាភីហ្សាកកតែមួយគត់ដែលផលិតនៅក្នុងទីក្រុង Chicago ។ ស្ថានីយលេខ 1 និង 3
Barh Black របស់លោក Stanley ។ ទីតាំង Lincoln Park សម្រាប់កន្លែងកីឡាដ៏មមាញឹកនេះនៅតែទាក់ទាញកីឡាករដូចជា ម៉ៃឃើលហ្ស៊កដានីដានីសរីដ និងអតីតផ្កាយកីឡាផ្សេងៗនៅពេលដែលពួកគេនៅក្នុងទីក្រុង។ ហើយនៅខណៈពេលដែលទីធ្លាឧទ្យានអូហារ៉ាមានអារម្មណ៍ថាអ្នកចូលទៅក្នុងដែនដី Blackhawks វាពិតជារបារកីឡាដ៏សាមញ្ញរបស់អ្នកជាមួយនឹងតំលៃដែលផ្តោតលើភាគខាងត្បូង។ ស្ថានីយទី 2
ស្ថានីយ 5. ភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនដែលបានបើកនៅក្នុងស្ថានីយនេះកាលពីខែមេសាឆ្នាំ 2014 ដែលរួមមាន ប៊ូឌុមធំ ៗ និងភេសជ្ជៈជណ្តើរទី 51 ហាង RJ Grunts Burger & Fries, Tocco និង Wow Bao ។
Tortas Frontera Grill ។ លោក Rick Bayless គឺជាមេចុងភៅដ៏ល្បីល្បាញមួយរូបដូច្នេះវាមិនមានអ្វីភ្ញាក់ផ្អើលទេនៅពេលគាត់លោតនៅឱកាសដើម្បីបង្កើតហាងនៅ O'Hare ។ នៅទីនេះអ្នកនឹងទទួលបាន tortas ដៃសិប្បនិម្មិត guacamole ស្រស់និង margaritas ដៃរង្គោះរង្គើ។ សាច់ទាំងអស់មានប្រភពពីកសិដ្ឋានក្នុងស្រុក។ ស្ថានីយទី 3