01 នៃ 03
ភីតធូសអាសឺថេតដឺរ៉េមី
តើភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតនៅឯណា? បើទោះបីជាមិត្តភក្តិគ្រួសារនិងអ្នកអានរបស់ខ្ញុំគិតយ៉ាងណាខ្ញុំមិនដែលបានពិសាអាហារពេលល្ងាចនៅគ្រប់ទីកន្លែងលើនាវាកម្សាន្តទេប៉ុន្តែភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតដែលខ្ញុំបានញ៉ាំក្នុងរយៈពេលពីរបីឆ្នាំកន្លងមកនេះគឺ Remy នៅលើ Disney Dream ។ ភោជនីដ្ឋានពិសេសនេះក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅលើនាវា Disney Fantasy ផងដែរហើយខ្ញុំរំពឹងថាវានឹងផ្តល់នូវម្ហូបអាហារនិងសេវាកម្មដ៏អស្ចារ្យដូចគ្នា។
រេមី គឺជាភោជនីយដ្ឋានបារាំងដ៏តូចមួយដែលមានកៅអីអង្គុយរហូតដល់ 80 កៅអី។ វាស្ថិតនៅលើនាវា 12 ក្នុងចំណោមនាវាធំបំផុតរបស់ Disney Cruise ពីរ។ អាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងការទទួលទានអាហារដ៏អស្ចារ្យនេះមានតម្លៃខ្ពស់ជាងអ្នកខ្លះមានឆន្ទៈក្នុងការបង់ប្រាក់ហើយវាជាញឹកញាប់ពិបាកក្នុងការកក់ការកក់អាហារពេលព្រឹកនៅលើនាវាជាច្រើនជាពិសេសនៅលើ Disney Dream ដែលមានតែបីនិងបួនយប់ប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលចូលចិត្តពិសានំប៉័ងដែលគួរឱ្យចងចាំគួរតែសាកល្បង Petites Plate de Remy ដែលជារសជាតិរីកចម្រើននៃចានជាច្រើនដែលត្រូវបានគេបម្រើផងដែរនៅពេលអាហារពេលល្ងាច។ រសជាតិនេះត្រូវបានផ្តល់ជូននៅពេលល្ងាចនៃថ្ងៃចាប់ផ្តើមនៅលើកម្សាន្តនីមួយៗដែលមានរយៈពេលបួនថ្ងៃឬច្រើនជាងនេះដូច្នេះវាអាចរកបាននៅគ្រប់ការជិះលើកម្សាន្តរយៈពេល 7 ថ្ងៃរបស់ Disney Fantasy និងនៅលើនាវា Disney Dream រយៈពេលបួនថ្ងៃ។
Disney កម្សាន្តភ្ញៀវដែលជិះស្គីលើ Disney Fantasy អាចទទួលបានឱកាស "រសជាតិ" លើកទី 2 នៅថ្ងៃសមុទ្រដែលជាបង្អែមបង្អែមបង្អែមរបស់ Pompidou ។ នរណាម្នាក់ដែលមានធ្មេញផ្អែមនឹងស្រឡាញ់មួយនេះ!
Petites Plateau de Remy នៅលើ Disney Fantasy និង Disney Dream
មេចុងភៅ Remy ចាត់ទុក Petites Pliettes នេះថាជាដំណើរកំសាន្តធ្វើម្ហូបហើយវាពិតប្រាកដណាស់ព្រោះអាហារនិមួយៗប្រាំមួយប្រភេទត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗគ្នានៃភោជនីយដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យ។ ចានដែលត្រូវបានជ្រើសរើសពីម៉ឺនុយតាមរដូវរបស់រ៉េមីនិងត្រូវបានគេភ្ជាប់ជាមួយស្រាដែលបានជ្រើសរើសពិសេសសម្រាប់វគ្គសិក្សានីមួយៗ។
រសជាតិ Remy បានចាប់ផ្តើមជាញឹកញាប់ជាមួយ blinis, caviar Californian និងស្រាសំប៉ាញបានបម្រើនៅក្នុងបន្ទប់ស្រារបស់ Remy ។ អាលុយមីញ៉ូមដ៏អស្ចារ្យនេះត្រូវបានបំពេញដោយជួរដេកទៅពិដានជួរដេកនៃស្រាលំដាប់ពិភពលោក។ សម្រាប់វគ្គសិក្សាចំនួនបួនអ្នកចូលរួមរសជាតិបានផ្លាស់ប្តូរនៅជុំវិញបន្ទប់បរិភោគអាហារដ៏សំខាន់, ការជ្រើសរើសយកមួយចំនួននៃម្ហូបបារាំងល្អបំផុតដែលបានបំផុសគំនិតនិងស្រាឆ្ងាញ់ - គូ។
រសជាតិនេះបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងបង្អែមយ៉ាងល្អិតល្អន់នៅក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហាររបស់មេចុងភៅរបស់មេចុងភៅដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថតខាងលើ។ បន្ទប់បរិភោគអាហារតូចនេះត្រូវបានដាក់ឈ្មោះ Chez Gusteau ហើយឈ្មោះរបស់វាត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយភោជនីយដ្ឋានប៉ារីសប្រឌិតនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត Disney-Pixar "Ratatouille" ។ អ្នកដែលបានឃើញខ្សែភាពយន្តនេះនឹងដឹងថារ៉េមីគឺជាតួអង្គផ្កាយនៅក្នុងលក្ខណៈពិសេសដែលមានចលនា។
អាហារចានចំនួន 6 ដែលខ្ញុំទទួលបាននៅ Petites Pliet de Remy នៅលើក្តីស្រមៃរបស់ Disney គឺ:
- Siphon Foie Gras
- បង្គានិង Ibero Ham
- សាឡីដុត
- Fletan (ហៃប៊ុត)
- ក្រិចហ្វាហ្វៀរ (សាច់ចៀម)
- សូកូឡា Menthe Dessert
ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រ foie gras នោះទេប៉ុន្តែខ្ញុំមានការពិបាកក្នុងការសម្រេចចិត្តមួយក្នុងចំណោមប្រាំចានផ្សេងទៀតដែលខ្ញុំពេញចិត្តបំផុត។ ពួកគេម្នាក់ៗទទួលទានរសជាតិឆ្ងាញ់ ៗ ហើយស្រាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ប្រសិនបើអ្នកនឹកនៅលើ Petites Assiettes ដឺ Remy, ទៅសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច (ប្រសិនបើអ្នកអាចទទួលបានកក់) ។ វាជាបទពិសោធនំប៉័ងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ហើយអ្នកនឹងនិយាយអំពីរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។
ពីរទំព័របន្ទាប់មានរូបពីរនៃចានពីរជួនកាលបានរួមបញ្ចូលនៅលើម៉ឺនុយរសជាតិនិងអាហារពេលល្ងាចនៅ Remy ។
Page 2 >> សុីនសុីនឆាំងលើឌីជីថលឌីសប់ >>
02 នៃ 03
រសជាតិនៃត្រីសាម៉ុងឆេះនៅ Petites Plate de Remy នៅលើក្តីសុបិន្តរបស់ Disney
រសជាតិនៃត្រីឆ្លាមនៅឯ Remy ត្រូវបានគេដាំនៅលើគ្រែជាមួយត្រីឆ្លាមនិងផ្សំជាមួយ celery និងប៉េងប៉ោះ។ វាគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមអាហារចំនួនប្រាំមួយដែលត្រូវបានបម្រើនៅ Petites Assiettes de Remy នៅលើឌីសឌីមឌីដែលជាអាហារចានតូចមួយដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងការបរិភោគអាហារ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបង្កើតជាពិសេសសម្រាប់ Remy ដោយមេចុងភៅ Armaud Lallement ដែលទទួលបានជ័យលាភី។
ទំព័រទី 3 >> សាច់គោ Kobe នៅលើក្តីសុបិន្តរបស់ Disney »
03 នៃ 03
រសជាតិនៃសាច់គោ Kobe នៅ Petites Plietet de Remy នៅលើក្តីសុបិន្តរបស់ Disney
រសជាតិនៃសាច់គោ Kobe នៅ Remy នេះត្រូវបានគេបម្រើដោយទឹកមាន់ thyme និងអមដោយការបញ្ជូលទឹកដោះនិងដំឡូង។ ដូចនំសាឡីដុតក្នុងរូបថតមុនមេចុងភៅលោក Armaud Lallement បានបង្កើតម្ហូបជាពិសេសសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានរ៉េមីនៅលើនាវា Disney Dream និង Disney Fantasy ។