01 នៃ 05
សូមស្វាគមន៏ភាពល្អិតល្អន់នៅហាង Smokyouse របស់ក្រុមហ៊ុន BT នៅ Sturbridge, MA
ប្រហែលជាអ្នកមានបង្គានិងបង្គាញ៉ាំ។ ប្រហែលជាអ្នករកឃើញដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងប្រទេសញូវយ៉កចង់បាន BBQ ភាគខាងត្បូងពិតប្រាកដ។ អ្នកដឹងទេថា: - ស្ងួត - ជូតសាច់គោសាច់គោយឺត។ ឆ្អឹងជំនីដូច្នេះដេញថ្លៃសាច់ melts បិទឆ្អឹង; ទាញសាច់ជ្រូកដែលពេញចិត្តនិងផ្អែម; និងនំបុ័ងពោតប៊ឺរីដែលធ្វើឱ្យអ្នករអ៊ូរទាំ "ម៉ាំ។ "
ដំណឹងល្អ: អ្នកមិនចាំបាច់ទូទាត់ថ្លៃសាច់អាំងនៅពេលដែលអ្នកនៅក្នុងប្រទេស Yankee ឡើយ។ នៅហាង Smokehouse របស់ក្រុមហ៊ុន BT នៅ Sturbridge រដ្ឋ Massachusetts យើងបានរកឃើញនូវ BBQ ដ៏ល្អបំផុតមួយនៅ New England ។ នោះគឺនៅពេលយើងរកឃើញកន្លែង។
ហាង Smokehouse របស់ក្រុមហ៊ុន BT ស្ថិតនៅជិត I-84 ក្បែរបន្ទាត់រដ្ឋ Connecticut / Massachusetts នៅ 392 Main Street ក្នុង Sturbridge ស្ថិតនៅស្តុប 20 នៅចំកណ្តាលទីក្រុងក្បែរកន្លែងទាក់ទាញប្រជាប្រិយ Old Sturbridge Village ។ ការបើកបរនៅភាគខាងលិចនៅលើផ្លូវលេខ 20 ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយើងបានខាត់ខ្ចីនូវសាច់អាំងសាច់ខ្នាតតូចមួយនេះ (កន្លែងអង្គុយត្រូវបានពង្រីកនៅឆ្នាំ 2013) ដែលត្រូវបានគេបិទនៅលើផ្លូវបន្តិចបន្តួច: មើលតុខាងក្រៅនិងអ្នកជក់បារីដ៏ធំសម្បើម។
យើងកំពុងធ្វើដំណើរទៅផ្ទះ Connecticut ពី ឆ្នេរ Hampton ក្នុងខែសីហាឆ្នាំ 2012 ហើយបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកបរិភោគអាហារសមុទ្រសូម្បីតែ បង្កងសំរាប់អាហារពេលព្រឹក - យើងមានអារម្មណ៍សម្រាប់សាច់។ ខ្ញុំបានអានការពិនិត្យឡើងវិញនៃទូរស័ព្ទ BT នៅលើទូរស័ព្ទដៃរបស់ខ្ញុំនៅពេលយើងបានទៅជិតប៉ុន្តែនៅពេលយើងបានបញ្ជាទិញនៅតុហើយបានយកតុខាងក្នុងការរំពឹងទុករបស់ខ្ញុំនៅតែមានកម្រិត។
02 នៃ 05
កាត់ខ្សែករបស់អ្នកប៉ុន្តែមិនមែនកាបូបរបស់អ្នកទេ
ងាកចេញ Smokehouse របស់ BT គឺពិតជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតមួយដើម្បីលាបម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅក្នុងប្រទេសញូវយ៉កថ្មី។ អ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់មេចុងភៅលោកប៊ីយន្រីធីធីម៉ានសម្រាប់សាច់អាំងនៅគ្រប់រសជាតិទាំងអស់។ បើទោះបីជា Treitman គឺជានិស្សិតបញ្ចប់អាហារូបករណ៍នៃសាកលវិទ្យាល័យអាមេរិកដែលកាត់បន្ថយការចំអិនអាហាររបស់គាត់នៅភោជនីយដ្ឋានបរិភោគអាហារល្អ ៗ ហាង Smokehouse របស់ក្រុមហ៊ុន BT គឺមិនផ្លូវការទាំងស្រុងហើយអ្នកហូបចុកដែលចំបាប់ឆ្អឹងជំនីជាមួយគ្រឿងម៉ាស៊ីនប្លាស្ទិកហាក់ដូចជាមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយនៅពេលយើងទៅលេង។
នៅឯក្រុមហ៊ុន BT's អ្នកមិនអាចរកឃើញប្រទេសចិនដែលមានតម្លៃថោកឬតម្លៃខ្ពស់នោះទេ។ ចានសាច់ដែលមានសាច់ដុំឆ្អឹងឆ្អឹងសាច់គោទាញសាច់ជ្រូកឬទាញសាច់មាន់ជាមួយនំបុ័ងពោតពីរនិងនំបុ័ងពោតគឺត្រឹមតែ 10,50 ដុល្លារប៉ុណ្ណោះក្នុងឆ្នាំ 2014 ។ ប្តីរបស់ខ្ញុំមិនអាចទប់ទល់នឹងការបន្ថែមទេ។ សាច់ជ្រូកអាំងសូរ៉ូលាយពោតមានតម្លៃ 4.50 ដុល្លារ។ ហើយអត់ទេគាត់មិនអាចបញ្ចប់ហើយមិនដឹងថាតើអ្នកណាអាច hack ចានសាច់ដែលមានសាច់បី (21 ដុល្លារ) ។
03 នៃ 05
ការពិនិត្យត្រឹមត្រូវ
ខ្ញុំមានសេចក្តីរីករាយដែលខ្ញុំបានអាននៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញថាទំហំនៃប្រភេទ BT មានភាពសប្បុរស។ ខ្ញុំបានបញ្ជាឱ្យកាត Mini Sandwich ដែលកំពុងផ្ទុះឡើងជាមួយសាច់ជ្រូក។ សម្រាប់តម្លៃត្រឹមតែ 4 ដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2014 - អំពីតម្លៃនៃ McDonald's Quarter Pounder ជាមួយនឹងឈីស - ជម្រើសអាហារដែលយឺតនេះមានសាច់ត្រីមួយផោនដែលត្រូវបានគេជក់បារីសម្រាប់រយៈពេល 14 ម៉ោងលើដើមឈើដែលមានផ្លែប៉ោមនិងកំទេចឈើឆ្កាង។ ។ Big Sandwich - ដែលមានសាច់បីដង (សាច់អាំង, សាច់ជ្រូកទាញយក, សាច់មាន់ជក់បារីឬក្រពើដែលមានរសជាតិផ្អែម) នឹងមិនចំណាយអស់ 3 ដងទេ: វាគ្រាន់តែ 9 ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ។ មានជម្រើសពាក់កណ្តាលផោន Sandwich តម្លៃ 7 ដុល្លារផងដែរហើយ Chef Treitman ក៏ផ្តល់ជូននូវនំសាំងវិចដែលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដូចជា Brisket Reuben ដែលមានប្រជាប្រិយភាព។04 នៃ 05
រក្សាទុកបន្ទប់សម្រាប់បង្អែម
មូលហេតុដែលខ្ញុំជ្រើសរើសយកកាត Mini Sandwich មិនទាក់ទងនឹងការខ្វះចំណង់អាហារឬភាពសន្សំសំចៃ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែត្រូវបានគេរក្សាទុកបន្ទប់សម្រាប់ការព្យាបាលរបស់ខ្ញុំភាគខាងត្បូងសំណព្វនិង Smokehouse BT មិនមានការខកចិត្ត។ ចំណិតនំ Pecan គឺជាអាហារដែលខ្ញុំបានភ្លក់តាំងពីពេលដែលខ្ញុំនៅទីក្រុង New Orleans ។05 នៃ 05
កន្លែងសប្បាយមួយដែលត្រូវទៅ
ក្មេងស្រីអាយុ 10 ឆ្នាំរបស់ខ្ញុំតែងតែសួរនៅពេលយើងត្រលប់ទៅហាង Smokehouse របស់ BT ហើយវាមិនមែនដោយសារកន្លែងសាច់អាំងដ៏ស្រស់ស្អាតនេះមានឆ្អឹងជំនីឆ្ងាញ់ដែលនាងចូលចិត្តនោះទេ។ នៅឯហាង BT's, យើងក៏បានជំពប់ជើងដង្ហែទៅបន្ទប់ទឹកមួយនៅក្នុងបន្ទប់ទឹករបស់ភោជនីយដ្ឋានដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៅ New England ។ ជញ្ជាំងត្រូវបានលាបពណ៌ដោយប្រើក្តាបន្ទះក្តារហើយនៅទីនោះមានធ្យូងថ្មនៅខាងក្រោយបង្គន់ដូច្នេះអ្នកចូលទស្សនាគ្រប់វ័យអាចលាងសំអាតកំទេចកំបោរកំណាព្យខាងក្នុង។ ខ្ញុំស្រមៃថាការច្នៃប្រឌិតមិនតែងតែសមស្របសម្រាប់កូនក្មេងដូច្នេះឪពុកម្តាយអាចចង់ទាជាដំបូងមុនពេលបង្វែរវិចិត្រករតូចៗរបស់ពួកគេចេញ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុង ...
ហាង Smokehouse របស់ក្រុមហ៊ុន BT នៅ 392 Main Street ក្នុង Sturbridge រដ្ឋ Massachusetts ត្រូវបានបើកជារៀងរាល់ថ្ងៃលើកលែងតែឆ្នាំ 2012 ទាំងមូល។ ទស្សនាវេបសាយរបស់ពួកគេសម្រាប់ម៉ោងបច្ចុប្បន្ននិងម៉ឺនុយនិងស្វែងរកព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសដែល BT កំពុងចូលរួមនៅលើទំព័រហ្វេសប៊ុករបស់ភោជនីយដ្ឋាន។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមសូមទូរស័ព្ទមកលេខ 508-347-3188 ។
គន្លឹះមួយចំនួន ...
- ភោជនីយដ្ឋាន Smokehouse របស់ BT គឺ BYOB ដូច្នេះអ្នកមានអារម្មណ៍រីករាយក្នុងការនាំយកស្រាស្រាបៀរដែលអ្នកចូលចិត្តស្រាឬចំណីអាហារផ្សេងៗទៀតដើម្បីបំពេញបន្ថែមនូវពិធី BBQ របស់អ្នក។ ភ្លេចដបដបឬកញ្ចប់ 6? ហាង Yankee Spirits ដែលជាហាងលក់គ្រឿងអលង្ការដ៏ធំបំផុតមួយនៅរដ្ឋញូវែលឡេនគឺនៅក្បែរទ្វារ 376 Main Street ក្នុង Sturbridge ។
- ពីអាហារដោយផោនទៅមុខម្ហូបទៅបង្អែមហាង Smokehouse របស់ BT ផ្តល់ជូននូវម្ហូបអាហារភាគខាងត្បូងរបស់វាទៅហើយដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាចង់នាំយកមកជាមួយនូវត្រជាក់និងចែករំលែកនូវការថែទាំជាមួយសាច់សត្វ BBQ នៅផ្ទះ (ឬយ៉ាងហោចណាស់ជួយសន្សំសំចៃចោលប្រសិនបើ អ្នកមានភាពក្លាហានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាត្រីបាឡែនបីមុខ) ។
- ភោជនីយដ្ឋាន Smokehouse របស់ BT អាចផ្តល់នូវសាច់ជ្រូកឬសាច់ជ្រូករបស់អ្នកនៅក្នុងប្រទេសញូវយ៉ក។ ទូរស័ព្ទទៅ 617-251-6398 សម្រាប់ព័ត៌មានលំអិត។
- ចង់រីករាយនឹងពិធីបុណ្យ Thanksgiving នៅភាគខាងត្បូងនៅ New England? ដាក់សាច់ក្រណាត់ដែលមានជាតិស្ករធម្មជាតិពី 12 ទៅ 14 ផោនពីហាង Smokehouse របស់ BT (80 ដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2014) ឬអាហារពេលល្ងាចអរគុណអាហារសម្រាប់មនុស្សពី 10 ទៅ 12 នាក់រួមទាំងសាច់គោកំប៉ិតអាហារឆ្អិនឆ្អៅសាច់គោនិងអាហារសម្រន់។ $ 160) ។ ដាក់បញ្ជាទិញរបស់អ្នកដោយទូរស័ព្ទលេខ 508-347-3188 ។