Arkansas '4 បទពិសោធន៏ការធ្វើដំណើរម្ហូបអាហារល្អបំផុត

ស្រឡាញ់ម្ហូបអាហារ, ការចាក់ផ្សាយឡើងវិញនិងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត? ទៅរដ្ឋ Arkansas ជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងរកឃើញនូវអាហារដ៏អស្ចារ្យនៅភាគខាងត្បូងតាមរបៀបផ្សេងៗ។ សាកល្បងបទពិសោធន៏នៃការធ្វើដំណើរអាហារទាំងបួននេះដែលនឹងនាំអ្នកឱ្យជ្រៅទៅក្នុងកន្លែងបរិភោគអាហារដ៏ល្អបំផុតនៃរដ្ឋ Arkansas ។

• 01 នៃ 04

  រៀនធ្វើម្ហូបជាមួយឡៅហូឡង់

  នំប៉័ងហូឡង់គឺជានាវាចម្អិនអាហារផ្លូវការរបស់រដ្ឋ Arkansas ។ ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាឡៅហូឡង់? ឡជាតិហូឡង់មិនមែនជាអង្ករឬទឹកស៊ុបទេ។ ផ្ទុយទៅវិញវាជាដែកធ្វើពីដែកឈរតែឯងដែលមានជើងបីដែលផ្តល់នូវការគាំទ្រប្រកបដោយស្ថិរភាព។ កប៉ាល់ត្រូវបានគេដាក់នៅលើភ្លើងធ្យូងដើម្បីឱ្យកម្ដៅពីធ្យូងដែលចូលទៅក្នុងចាន។ ដោយសារឡចំហាយហូឡង់មានគំរបតឹងនិងដែកដែលស្រូបយកកំដៅ, សក្តានុពលរបស់វាដើរតួដូចជាលឺហើយចម្អិនម្ហូបអាហារទាំងអស់។ អស់រយៈពេលរាប់សតវត្សមុនការបង្កើតឡចំហេហូឡង់ការដុតនំភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងដោយឥដ្ឋឬដុតដីឥដ្ឋប៉ុន្តែម្សៅតូចៗនៃឡចំហាយហូឡង់សមនឹងអ្នករុករកនិងអ្នកបរបាញ់ដើមដែលបានមករស់នៅក្នុងរដ្ឋ Arkansas ។

  ក្នុងឆ្នាំ 2001 សមាជិកព្រឹទ្ធសភាយ៉ូសែបឃេមូនីញ៉ូទី 2 បានណែនាំព្រឹទ្ធសភាប៉េរូលេខ 402 ក្នុងការចង្អុលឡៅនូឡែនជានាវាចម្អិនអាហារប្រវត្តិសាស្រ្តផ្លូវការដែលត្រូវបានអនុម័តនិងចុះហត្ថលេខានៅថ្ងៃទី 28 ខែកុម្ភៈឆ្នាំ 2001 ។

  សព្វថ្ងៃ Arkansas បញ្ចូលបេតិកភ័ណ្ឌនេះដោយផ្តល់ជូននូវការចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារច្រើននៅហូឡង់ក្នុងឧទ្យានរដ្ឋ។ ថ្នាក់ទាំងនេះគឺមានតំលៃថោកដែលមានចាប់ពី 20 ដុល្លារទៅហើយត្រូវបានដាក់ដោយអ្នកអភិរក្សឧទ្យានដែលនៅតែបន្តប្រើឡានហូឡង់នៅក្នុងកន្លែងខាងក្រៅ។ សិក្ខាសាលាចម្អិនអាហារត្រូវបានប្រារព្ធធ្វើរាល់ខែហើយកាលវិភាគអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅវេបសាយរបស់ឧទ្យានរដ្ឋ Arkansas ។ ឬឈានដល់ក្រុម Ozarks Dutch Oven ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចរកឃើញព្រឹត្តិការណ៍និងចម្អិនអាហារបន្ថែម។

• 02 នៃ 04

  ព្យាយាមកញ្ជ្រោងរណ្តៅក្របីនិងពូសម៉ីភី

  កំប្រុកគោក្របីនិងនុំប៉ុង? យាយអ្នកអាចញ៉ាំវានៅ Arkansas ។ រដ្ឋ Arkansas បានចាប់ផ្តើមជារដ្ឋអ្នកប្រមាញ់និងបន្តមានប្រជាជនម៉ាញ់ជាច្រើនដែលអបអរការលេងហ្គេមនិងបរបាញ់។

  លោក Joe Wilson ជាស្ថាបនិកបាននិយាយថាជារៀងរាល់ខែកញ្ញាទីក្រុង Bentonville រដ្ឋ Arkansas រៀបចំពិធីបុណ្យកំប្រុកចំអិនដែលប្រារព្ធពិធីបុណ្យនេះ។ ក្រុមត្រូវផលិតចានដែលមានយ៉ាងហោចណាស់សាច់សត្វ 80% និងម្ហូបមួយចំហៀង។ ក្រុមអតីតកាលបានបង្កើតជាភីហ្សាកំប្រុកការ៉ាប៊ីនកំប្រុកកំប្លែងនិងកំប្រុកនិទាឃរដូវ។

  ប្រសិនបើអ្នកចង់លេងល្បែងធំជាងនេះសូមទៅកាន់កសិដ្ឋាន Ratchford Farms ដែលជាកន្លែងម្ចាស់ផ្ទះ LC Ratchford ធ្វើស្រែគ្មានស្ត្រេស។ គោក្របីនិងក្របីត្រូវបានលើកឡើងយ៉ាងទន់ភ្លន់និងមិនប៉ះពាល់ដល់ការប្រើប្រាស់ដង្កូវសត្វនិងវត្ថុដទៃទៀតទេ។ ក្របីគឺជាសត្វព្រៃប៉ុន្តែ LC និងនាវិករបស់គាត់គ្រប់គ្រងពួកគេដោយការបញ្ចុះបញ្ចូលយ៉ាងទន់ភ្លន់និងការប្រើឱសថ។ កសិដ្ឋាន Ratchford Farms ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់សត្វក្តាន់និងសាច់ក្រកហើយអ្នកអាចទិញសត្វក្រពើនិងសត្វក្របីនៅកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេឬនៅតាមហាងនានា។

  ខណៈពេលដែលវាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការញុំកំប្រុកនិងក្របីនៅ Arkansas, pie មិនត្រូវបានបង្កើតឡើងពិតប្រាកដជាមួយនឹងអូប៉ូសឹម។ ចំណិត Possum គឺជានំក្រែមមួយដែលសូកូឡាដាក់នៅកណ្តាលនៃនំ "ការលេងល្បែង" ។ នំនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅទូទាំងរដ្ឋ Arkansas ទោះបីជា Stoby's នៅក្នុង Russelville និង Conway គឺជាអ្នកចែកចាយវត្ថុដ៏ល្បីល្បាញពីរនៃការព្យាបាលនេះនៅរដ្ឋ Arkansas ។

• 03 នៃ 04

  ជ្រមុជទឹកចូលជ្រៅឈីស

  រដ្ឋ Arkansas ត្រូវបានគេជឿថាជាកន្លែងកំណើតនៃការធ្លាក់ចុះឈីសហើយរដ្ឋនេះមានទំនាក់ទំនងស្នេហាជាមួយការប្រកួតបាល់ទាត់។ ប្រវត្តិវិទូខ្លះជឿថាភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកម៉ិកស៊ិកម៉ិកស៊ីកូឈីកូទីនៅម៉ិកស៊ិកលីចតូក (Little Rock) បានបង្កើតជាដំបូងនូវការញ៉ាំឈីសនៅឆ្នាំ 1935 ។ ការញ៉ាំឈីសល្បីឈ្មោះនៅតែជារូបមន្តសម្ងាត់ទោះបីអ្នកនិពន្ធខ្លះបានព្យាយាមទស្សន៍ទាយរូបមន្ត។

  តើ Arkansasians ចូលចិត្តការញ៉ាំឈីរបស់ពួកគេប៉ុន្មាន? មានខ្សែភាពយន្តមួយដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Little Rock អំពីការធ្លាក់ចុះឈីសការប្រកួត World Cheese Dip Championship ត្រូវបានគេប្រារព្ធឡើងនៅ Little Rock អ្នកឈ្នះពានរង្វាន់អាមេរិក Idol ដែលមានឈ្មោះថាម្ហូបដែលគាត់ចូលចិត្តនៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់គាត់ Conway និងមានសូម្បីតែ Cheese Dip Trail ដែលត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយ Arkansas Tourism នាយកដ្ឋាន។ វាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការនិយាយថាការជ្រក់ឈីសគឺជាម្ហូបដ៏សំខាន់មួយដើម្បីព្យាយាមក្នុងពេលនៅ Arkansas ។

• 04 នៃ 04

  បរិភោគឱ្យធំ

  នៅក្នុងរដ្ឋមួយដ៏ល្បីល្បាញដែលជាផ្ទះនៃចក្រភពវ៉លម៉ាតដែលជំនួសដោយ super, វាជាការភ្ញាក់ផ្អើលដែលថារដ្ឋ Arkansas គឺផ្ទះដើម្បីឱ្យអាហារធំ។ ចាប់ផ្ដើមជាមួយនំប៉័ងធំ ៗ : នំប៉័ង Porterhouse 33 អោននៅ Steakhouse របស់ Taylor នៅ Dumas ដែលជាអាហារពេលព្រឹកដែលអ្នកចង់បានវានៅរោងចក្រ Tamale នៅ Augusta ហើយនិង Roast Prime នៃសាច់គោនៅឯឈ្មួញកណ្តាល។ ឬព្យាយាម Excaliburger នៅហាង Ozark Cafe ក្នុង Jasper ដែលមានប៊ឺហ្គ័រសាច់គោពេញលេញរវាងនំសាំងវិចចំនួនពីរដែលបង្កើតជា "ប៊ុន" ។ នៅ Edward Walker's Drive -In ក្នុងទីក្រុង Fort Smith អ្នកអាចសាកល្បង Cheeseburger យក្សមួយដែលត្រូវបានផលិតជាមួយនឹងក្រណាត់ទំងន់ 5 ផោននិងកាត់ចូលទី 8 ដើម្បីចិញ្ចឹមគ្រួសារដែលមាន 8 នាក់ (ឬអ្នកដែលស្រេកឃ្លានមិនគួរឱ្យជឿ) ។ សម្រាប់បង្អែមសូមអ្នកជិះទៅកន្លែងផ្សែងបារីរបស់ Burl ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចរករមៀលដែលមានទំហំក្បាល។

  សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់ Arkansas នៃម្ហូបអាហារធំ, ពិនិត្យមើលដ៏អស្ចារ្យអាហ្គោណាសស្បថស័ព្ទពី Kat Robinson ។