7 កន្លែងទស្សនាចម្ការតែនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា

ស្នាក់នៅលើតែដីនិងត្រលប់ទៅរោងចក្រតែ

ប្រជាជនឥណ្ឌាចូលចិត្តតែមួយពែងតែមួយគត់ហើយប្រទេសឥណ្ឌាគឺជាអ្នកដាំដុះតែធំបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាង 70% នៃវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជនជាតិឥណ្ឌាផ្ទាល់។ ការផលិតតែពិតជាសំរេចបានក្នុងអំឡុងពេលនៃការគ្រប់គ្រងរបស់ចក្រភពអង់គ្លេសនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌានៅពេលដែលដីខ្សាច់ធំត្រូវបានបម្លែងទៅជាផលិតកម្មដ៏ច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកស្រលាញ់តែកុំភ្លេចទៅទស្សនាកន្លែងទាំងនេះដែលអ្នកនឹងរកឃើញចំការតែឥណ្ឌាល្អបំផុត។ អ្នកអាចស្នាក់នៅលើតែទានិងធ្វើទស្សនកិច្ចរោងចក្រតែ។

• 01 នៃ 07

  ដាលីហ្សីងនៅរដ្ឋ West Bengal

  Darjeeling ក៏ដូចជា ស្ថានីយ៍ភ្នំមួយដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៅឥណ្ឌា ត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយចំការតែដែលផលិតបានមានរសជាតិពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនិងក្លិនផ្កា។ ប្រហែល 25% នៃទិន្នផលតែសរុបរបស់ឥណ្ឌាគឺមកពី Darjeeling ។

  • កន្លែងដែលត្រូវទៅ: អាគារ The Happy Valley Tea មានទីតាំងស្ថិតនៅភាគខាងជើងនៃទីក្រុងនិងផ្តល់ជូននូវដំណើរទស្សនកិច្ចរោងចក្រតែដឹកនាំតែនៅក្នុង Darjeeling ។ អចលនវត្ថុដុះលូតលាស់តែមួយចំនួនល្អបំផុតនៅក្នុងតំបន់និងមានប្រវត្តិយូរមកហើយ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបុរសជនជាតិអង់គ្លេសម្នាក់នៅឆ្នាំ 1850 ដែលក្រោយមកត្រូវបានកាន់កាប់ដោយពួកអភិជនឥណ្ឌានៅកូលតាតាដែលត្រូវបានគេបោះបង់ចោលនិងបានបិទទ្វារក្នុងឆ្នាំ 2005 ហើយត្រូវបានទិញដោយ Ambootia Tea Group កាលពីខែមីនាឆ្នាំ 2007. ការធ្វើដំណើរបានដឹកនាំពីម៉ោង 9 និង 30 នាទីដល់ម៉ោង 4 និង 30 នាទីល្ងាច។ ស្នាក់នៅសួនឆាត Glenburn Tea Estate ប្រហែលមួយម៉ោងនៅប៉ែកឥសាននៃ Darjeeling សម្រាប់បទពិសោធន៍ពិសិដ្ឋដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ផ្ទះ Makaibari តែប្រហែលមួយម៉ោងនៅភាគខាងត្បូងនៃ Darjeeling នៅជិត Kurseong ក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់និងផ្តល់នូវការស្នាក់នៅផ្ទះជាមួយអ្នកភូមិ។
  • នៅពេលដែលត្រូវទៅ: ពី ខែមីនាដល់ខែវិច្ឆិកាសម្រាប់តែ plucking តែ រដូវខ្យល់មូសុង ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញាត្រូវបានជៀសវាងដ៏ល្អបំផុត។

• 02 នៃ 07

  Assam, ភាគឥសានប្រទេសឥណ្ឌា

  អាស៊ាំស្ថិតនៅ ភាគខាងជើងភាគខាងកើតប្រទេសឥណ្ឌា ដែលជាតំបន់ផលិតតែធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេស។ ភាគច្រើនដាំនៅក្នុងជ្រលង Brahmaputra, malty Assamese តែមានពណ៌ភ្លឺ។ Jorhat នៅក្នុងផ្នែកកណ្តាលនៃជ្រលងនេះត្រូវបានសំដៅជាញឹកញាប់ថាជា "ទារាជធានីនៃពិភពលោក" ។

  • កន្លែងដែលត្រូវទៅ: ស្នាក់នៅ Banyan Grove នៅលើសួន Gatoonga Tea នៅជិត Jorhat ។ បានកសាងឡើងជាង 100 ឆ្នាំមុនវាមានរចនាបថអាណានិគមនិងបន្ទប់ចំនួនប្រាំពីរ។ អ្នកនឹងអាចមានអារម្មណ៍សម្រាប់អ្វីដែលវាចង់រស់នៅលើអចលនទ្រព្យក៏ដូចជាទៅមើលរោងចក្រនិងមើលពីរបៀបផលិតតែ។ សណ្ឋាគារ Thengal Manor Heritage គឺជាជម្រើសមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុង Jorhat ។ ម៉្យាងវិញទៀត Wild Maseer បានផ្តល់នូវបឹងហ្គាឡូដាំដើមឈើថ្មីនៅលើច្រាំងទន្លេ Brahmaputra នៅសួនដំណាំ Addabarie Tea នៅជិត Tezpur ក្នុងតំបន់ Assam ។
  • ទស្សនា: សួនបៃតងបៃតងផ្តល់ជូននូវដំណើរទេសចរណ៍តែទៅកាន់អាសម៉ា។
  • នៅពេលត្រូវទៅ: ពី ពាក់កណ្តាលខែឧសភាដល់ខែមិថុនាបញ្ចប់សម្រាប់តែល្អបំផុត។ ផលិតកម្មតែបន្តរហូតដល់ដើមខែធ្នូប៉ុន្តែគុណភាពតែថយចុះជាលំដាប់។ ពិធីបុណ្យតែត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅហ្សូហូតនៅរៀងរាល់ខែវិច្ឆិកា។

• 03 នៃ 07

  Munnar, Kerala

  នៅពេលអ្នកចូលទៅក្នុង Munnar ដែលជា ស្ថានីយ៍ភ្នំមួយដ៏ពេញនិយមនៅ Kerala អ្នកនឹងត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយម៉ាយឆ្ងាយពីចំងាយចំការចេក។ នៅពេលដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយក្រុមហ៊ុន Tata ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតតែធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាពេលនេះពួកគេត្រូវបានគេលក់ទៅឱ្យបុគ្គលិក។

  • កន្លែងដែលត្រូវទៅ: ទៅដល់សារៈមន្ទីរសារមន្ទីរដំបូងគេរបស់ឥណ្ឌានៅឯអាគារ Nallathanni ដើម្បីមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការផលិតតែនៅក្នុង Munnar ។ វាបើកចំហរៀងរាល់ថ្ងៃលើកលែងតែថ្ងៃចន្ទពីម៉ោង 10 ព្រឹកដល់ម៉ោង 5 ល្ងាច។ តម្លៃគឺ 125 រូពីសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។ ស្នាក់នៅឯអ្នកច្រូតតែប៉ុណ្ណោះរមណីយដ្ឋានថ្មីមួយដែលមានសន្តិភាពព័ទ្ធជុំវិញដោយចម្ការតែ។ ដំណើរទេសចរណ៍បែបធីតែត្រូវបានផ្តល់ជូន។ រមណីយដ្ឋានភីហ្សាឆាតឆាតឆារីធី (មានដើមឈើចំនួន 4 ដែលគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលដែលត្រូវបានគេដាំនៅចំការតែ) និងចម្ការដំណាំ Gruenberg Tea Plantation Haus ក៏ត្រូវបានគេណែនាំផងដែរ។
  • When to Go: រដូវទេសចរណ៍គឺចាប់ពីខែសីហាដល់ខែឧសភាទោះបីជារដូវត្រជាក់មានអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំងក្នុងកំឡុងខែធ្នូនិងខែមករាក៏ដោយ។

• 04 នៃ 07

  Kolukkumalai, Tamil មីនា

  គ្រាន់តែឆ្លងកាត់ព្រំដែនពី Kerala កម្ពស់ 8000 ហ្វីត Kolukkumalai Tea Estate ប្រហែលជាចំការតែខ្ពស់បំផុតនៅលើពិភពលោក។ តែដុះនៅទីនោះត្រូវបានគេដឹងថាមានក្លិននិងរសជាតិតែមួយគត់ដោយសារតែកម្ពស់ខ្ពស់។ ទោះបីជាវាមានទីតាំងប្រហែល 32 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង Munnar វាត្រូវការពេលប្រហែល 2 ម៉ោងដើម្បីទៅដល់គោលដៅដាច់ស្រយាលនេះតាមរយៈ Suryanelli នៅក្នុងស្រុក Idukki របស់ Kerala ដោយសារតែដីដែលរឹងមាំ។ ផ្នែកចុងក្រោយនៃការធ្វើដំណើរអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយឡាន។ វាជាដ្រាយពិតជាស្រស់ស្អាតទោះបីជា។ តែត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយចក្រភពអង់គ្លេសនៅដើមទសវត្សឆ្នាំ 1900 ហើយរោងចក្ររបស់ខ្លួននៅតែប្រើវិធីសាស្ត្រដើមនៃការកែច្នៃតែ។ វាអាចទៅទស្សនានៅលើដំណើរកំសាន្តមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់បទពិសោធន៍ដ៏ល្អបំផុតសូមស្នាក់នៅយ៉ាងហោចណាស់មួយយប់លើអចលនទ្រព្យនៅក្នុងផ្ទះសំណាក់ឬខ្ទមភ្នំ។

• 05 នៃ 07

  ភ្នំនីលហ្គីរី, តាមីលណាឌូ

  តំបន់ភ្នំនីលហ្គីរីនៃ តាមិលណាឌូ នៅភាគខាងត្បូងប្រទេសឥណ្ឌាត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងខ្មៅ។ តែត្រូវបានគេដាំដុះនៅទីនោះអស់រយៈពេលជាង 100 ឆ្នាំហើយគឺជាឧស្សាហកម្មដ៏សំខាន់បំផុតនៅក្នុងតំបន់។

  • កន្លែងដែលត្រូវទៅ: Coonoor គឺជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរកឃើញតែនីលហ្គីរី។ ចាប់ផ្តើមនៅ Highfield Tea Factory, នៅក្បែរ Sim's Park (ឬប្រសិនបើអ្នកចង់, Homedale គឺជាជម្រើសស្ងាត់ច្រើន) ។ ពីទីនោះឈប់ដោយ Tranquilitea Tea Lounge ដើម្បីសាកល្បងតែត្រចៀក។ ពួកគេក៏ផ្តល់ជូននូវដំណើរទេសចរណ៍ចម្ការនិងកន្លែងស្នាក់នៅក្នុងបឹងកាឡូ។ បើមិនដូច្នោះទេសូមស្នាក់នៅក្នុង Coonoor នៅលើសំបុកតែរីករាយនៅលើទឹកដីស៊ីងរ៉ា។ ទៅទីនោះនៅលើ រថភ្លើងក្មេងលេងដែល មានឈ្មោះថា Nilgiri Mountain Railway ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ចាកចេញពីវាទាំងអស់, ស្នាក់នៅចំការអូលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។ វាប្រហែល 45 នាទីនៅភាគខាងត្បូងនៃ Coonoor ។
  • ទស្សនាកំសាន្ត: Breakaway ផ្តល់ជូននូវដំណើរកម្សាន្តពណ៌ខៀវនិងខៀវនេះពី Coimbatore ទៅ Coonoor និងត្រឡប់មកវិញ។ ម៉ាស៊ីនរបស់អ្នកដែលជាអ្នកដាំតែនឹងចែករំលែកចំណេះដឹងរបស់អ្នកជាមួយអ្នក។ អ្នកក៏នឹងទៅទស្សនាការស្នាក់នៅកសិដ្ឋានដែលធ្វើឱ្យឈីស។
  • នៅពេលត្រូវទៅ: តែត្រូវបានផលិតពេញមួយឆ្នាំនៅនីលហ្គីរី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតែទឹកត្រីដ៏ល្អបំផុតត្រូវបានផលិតក្នុងអំឡុងពេលខែរដូវត្រជាក់ត្រជាក់ (ចុងខែវិច្ឆិកាដល់ពាក់កណ្តាលខែកុម្ភៈ) ។

• 06 នៃ 07

  វីយ៉ានដ, ខេលឡា

  Wayanad ដែលជាតំបន់កសិកម្មជួរភ្នំដ៏សំបូរបែបនៃ Kerala ក៏ផលិតបាននូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃតែ (បន្ថែមលើកាហ្វេនិងគ្រឿងទេស) ។ ភាគច្រើននៃចំការតែស្ថិតនៅភាគខាងត្បូងនៃ Kalpetta, Vythiti និង Meppadi ។ ផ្លូវទៅកាន់កំពូលភ្នំ Chembra នឹងនាំអ្នកទោះបីជាអចលនទ្រព្យឯកជនមួយដែលមានតម្លៃ។

  • កន្លែងដែលត្រូវទៅ: ទស្សនានិងស្នាក់នៅក្នុងបទពិសោធចំការនៅទីក្រុងប៉ារីស។ អចលនទ្រព្យដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នេះមានបឹងហ្គាឡូដ៏ប្រណីតចំនួនពីរដែលមានបន្ទប់សរុបចំនួន 10 ដែលស្ថិតនៅលើអចលនទ្រព្យតែ 4,025 អាមានជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តអាយុ 200 ឆ្នាំ។ សកម្មភាពរួមបញ្ចូលដំណើរទេសចរណ៍តែទៅមើលរោងចក្រឯករាជ្យដើរលេងលើផ្លូវដែកផ្សេងៗនិងពេលល្ងាចនៅក្លឹបអ្នកចំការ។ ផ្ទះតែមានបន្ទប់ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញដែលមានចំកណ្តាលចំការតែនៅ Vythiri ។ តែមរណៈផ្ទះមានប្រជាប្រិយភាពនៅ Meppadi ។ Wayanad Tea Drops មានបន្ទប់គេងពីរនៅលើដំបូលដី Chellotte នៅ Chundale ។ វាល្អសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិ។ បរិស្ថានធម្មយាត្រា Priyadarshini (Mananthavady កុលសម្ព័ន្ធសមាគមដំណាំសាជីវកម្ម) គឺជាគំនិតផ្តួចផ្តើមទេសចរណ៍សហគមន៍មួយដែលផ្តល់ការងារដល់ក្រុមកុលសម្ព័ន្ធស្តារនីតិសម្បទាប្រហែល 400 នាក់។ អចលនវត្ថុមានរោងចក្រតែឯងសារមន្ទីរតែប៉ុណ្ណោះកន្លែងស្នាក់នៅនិងសកម្មភាពសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។
  • ពេលដែលត្រូវទៅ: ចាប់ពីខែកញ្ញារហូតដល់ខែមេសាដើម្បីចៀសវាងភ្លៀងខ្យល់។

• 07 នៃ 07

  ផាឡាពួរ, ហៃម៉ាចប្រាដេស

  តែត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទៅ Palampur ប្រហែលមួយម៉ោងពី Dharamsala ក្នុងជ្រលង Kangra នៃ Himachal Pradesh នៅក្នុងពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 19 ដោយអគ្គនាយកសួនបន្លែនៅ Peshawar បណ្ឌិត Jameson ។

  • កន្លែងដែលត្រូវទៅ: រោងចក្រប៉ារ៉ាពើទ្រីសហសេវិកទទួលស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរនិងផ្តល់ជូននូវដំណើរទេសចរណ៍របស់រោងចក្រ។ ហ្គ្រែវ៉ាគឺជាអចលនតែធ្វើការដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងជ្រលងភ្នំកាងរ៉ា។ វាបានដំណើរការតាំងពីឆ្នាំ 1857 ហើយបានរួចផុតពីការរញ្ជួយដីនៅឆ្នាំ 1905 ដែលបានរំខានដល់ការដាំដុះតែនៅក្នុងតំបន់។ តែផលិតនៅទីនោះមានសារជាតិសរីរាង្គនិង 100% គ្មានថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។ ស្នាក់នៅ T he Lodge នៅ Wah ដែលជាផ្ទះសំណាក់អេកូថ្មីនៅលើអចលនទ្រព្យ។ វាមានបន្ទប់ចំនួនប្រាំបីនៅក្នុងផ្ទះខ្ទមដ៏ស្រស់ស្អាតបី។ ចម្ការតែនិងដំណើរកម្សាន្តរោងចក្រនិងរសជាតិតែត្រូវបានផ្តល់ជូនភ្ញៀវ។ ជម្រើសផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅលើអចលនទ្រព្យនៅ Palampur គឺ Country Cottage Tea Garden Resort និង Norwood Green ។
  • នៅពេលត្រូវទៅ: ខែមីនាដល់មិថុនានិងពាក់កណ្តាលខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកាសម្រាប់អាកាសធាតុល្អបំផុត។ តែត្រូវបានដកចេញពីចន្លោះខែមេសានិងខែតុលា។