10 ភេសជ្ជៈដើម្បីសាកល្បងនៅហ្គាតេម៉ាឡា

មុនពេលកំណត់ជើងនៅហ្គាតេម៉ាឡាអ្នកប្រហែលជាចង់បង្កើនការអត់ធ្មត់ចំពោះជាតិអាល់កុលដោយសារតែប្រទេសនេះចូលចិត្តផឹកស្រា។ ប្រហែលជាដោយសារតែប្រពៃណីដែលបុរសម្នាក់ចង់រៀបការជាមួយក្មេងស្រីត្រូវតែបង្ហាញដល់ឪពុករបស់គាត់ថាតើគាត់អាចផឹកស្រាបានប៉ុន្មាន។ បុរសដែលអាចផឹកទឹកបានកាន់តែច្រើនវាងាយបង្ហាញពីតម្លៃរបស់គាត់ទៅឪពុករបស់គាត់។

នៅប្រទេសហ្គាតេម៉ាឡាស្រាដែលល្បីល្បាញបំផុតនៅហ្គាតេម៉ាឡាគឺស្រា Gallo ដែលជាស្រាបៀរជាតិរបស់ប្រទេសដែលសម្បូរទៅដោយវប្បធម៌យ៉ាងសម្បើម។ ប្រទេសនេះក៏ផលិតបានស្រាល្អ ៗ មួយចំនួននៅលើពិភពលោកជាពិសេស Zacapa Centenario ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានក្រពះពេញមុននឹងប្រើថ្នាំ Quetzalteca នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកកើតមានបញ្ហានេះអ្នកនឹងមានសំណាងដោយសារតែហ្គាតេម៉ាឡាមានភេសជ្ជៈ បង្អត់អាហារ របស់ខ្លួនដែលហៅថា picocita ។

ដូចជាសម្រាប់ភេសជ្ជៈ Guatemalan nonalcohol, អ្នកត្រូវតែព្យាយាម limonada con សូដា; វាល្អណាស់ដែលអ្នកនឹងចង់ធ្វើវាត្រលប់មកផ្ទះវិញ។ ស្នាម ផ្លែឈើហៅថា licuados ជាផ្លែឈើក្រាស់។ កាហ្វេក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។

រឿងមួយដែលមិនផឹក: ទឹក។ កុំធ្វើឱ្យខូចដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នកដោយការផឹកទឹកម៉ាស៊ីនដែលគ្មានទឹក។ សូម្បីតែនៅក្នុងទីក្រុងអ្នកក៏អាចប្រឈមមុខនឹងជំងឺមួយពីទឹកផងដែរ។ ស្នើសុំឱ្យទិញទឹកដប (អា ហ្គៅហ្វាន ឬ ហ្គ្រេណាសេនឌីសាដា ) នៅក្នុងហាងហាងនិងភោជនីយដ្ឋាន។ អ្នកក៏អាចចង់ប្រើទឹកស្អាតនៅពេលដុសធ្មេញដែរ។

• 01 នៃ 10

  ហ្គាឡូ

  ស្រាបៀរ Gallo គឺជាកម្លាំងវប្បធម៌នៅហ្គាតេម៉ាឡា។ Gallo មានន័យថាសត្វមាន់ហើយអ្នកនឹងឃើញស្លាកសញ្ញាសត្វមាន់របស់ស្រាបៀរនៅក្នុងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មគ្រប់ទីកន្លែង។ ស្រាស្រាបៀរដែលមានកម្លាំងមធ្យមគឺជាស្រាបៀរដែលមានអាយុកាលចំណាស់ជាងគេបង្អស់នៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាយុកាល 1896 ហើយត្រូវបានផលិតនៅទីក្រុង Guatemala រដ្ឋធានីរបស់ប្រទេស។ កុំភ័យខ្លាចថាមិនអាចរក Gallo បាន - វាស្ថិតនៅស្ទើរតែគ្រប់របារភោជនីយដ្ឋាននិងទូទឹកកកឯកជនក្វាតេម៉ាឡា។ ចូរគិតពីភេសជ្ជៈហ្គាតេម៉ាឡាគ្រប់ទីកន្លែងដែលមានតម្លៃស្មើនឹង Budweiser ។

• 02 នៃ 10

  Dorada

  Dorada គឺជាអ្នកបោសសម្អាតប្រាក់អឺរ៉ូដែលបង្កើតឡើងដោយក្រុមហ៊ុនតែមួយដែលបង្កើត Gallo ។ Cervecería Centro Americana បានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ 1886 ផលិតស្រាបៀររបស់ខ្លួននៅរដ្ឋធានីហ្គាតេម៉ាឡា។ ពូជរបស់ Dorada រួមមាន Dorada Draft និង Dorada Ice ។ វាអាចពិបាកក្នុងការស្វែងរកជាង Gallo ។

• 03 នៃ 10

  Guaro

  Guaro គឺជាស្រាសំណព្វដែលត្រូវបានចំងាយពីអំពៅ។ Guaro គឺមានរសជាតិផ្អែមជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមបន្តិចនិងអាចត្រូវបានបម្រើការជាការបាញ់មួយឬនៅក្នុងស្រាក្រឡុកមួយ។ វាអាចពិបាកក្នុងការស្វែងរកនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាចង់ស្តុកទុកនៅពេលដែលអ្នកនៅទីនេះ។

• 04 នៃ 10

  Victoria

  ស្រាបៀរមួយទៀតនៃហ្គាតេម៉ាឡាគឺជាវីលៀម។ អ្នកដែលស្លេកស្លាំងកំរិតមធ្យមនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកផលិតរបស់ Gallo និង Dorada ផងដែរ។ នេះស្រាបៀរផ្អែមបន្តិចជាមួយកំណត់ចំណាំនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺស្រស់នៅថ្ងៃក្តៅនៅឆ្នេរសមុទ្រដ៏ស្រស់ស្អាតមួយនៃប្រទេស។

• 05 នៃ 10

  Rum

  ស្រាបៀរមិនមែនជាភេសជ្ជៈហ្គាតេម៉ាឡាតែមួយគត់នោះទេ។ ប្រទេសនេះបានដកស្រង់នូវពាក្យរ៉ាមដ៏ល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក។ ម៉ាកល្បីគឺ Zacapa Centenario ដែលជាពានរង្វាន់ឈ្នះពានរង្វាន់ដែលបានធ្វើនៅភាគខាងកើតប្រទេសហ្គាតេម៉ាឡា។ ពូជខ្លះមានអាយុចាប់ពី 30 ឆ្នាំ។ សាកល្បងវានៅលើទឹកកក; គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាទឹកត្រូវបានបន្សុត។ ដបធ្វើឱ្យអំណោយដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលនៅផ្ទះ។

• 06 នៃ 10

  Quetzalteca

  អង្គុយចុះខណៈពេលដែលមាន Quetzalteca ដោយសារតែវាពិតជាអាចជ្រៀតឡើងនៅលើអ្នក។ Quetzalteca គឺជា aguardiente មួយមានន័យថាវាមានអាល់កុលពី 29 ទៅ 60 ភាគរយ។ ភេសជ្ជៈអំពៅឆៅដ៏ស្រស់ស្អាតនេះគឺអស្ចារ្យណាស់នៅពេលលាយជាមួយទឹកប៉ុន្តែក៏អាចស្រវឹងបានដែរ។ ពូជរួមមាន Quetzalteca Rosa de Jamaica ដែលជាផ្កាកុលាបដែលមានពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ផ្អែមល្ហែមនិងផ្អែមនិង Quetzalteca Especial ដែលជាភេសជ្ជៈទំពាំងបាយជូរ។

• 07 នៃ 10

  Limonada con សូដា

  Limonada con soda គឺជាភេសជ្ជៈស្រេកទឹកដែលមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងប្រទេសហ្គាតេម៉ាឡា។ នេះគឺជាភេសជ្ជៈត្រូវតែព្យាយាមជាពិសេសនៅលើថ្ងៃក្តៅ។ វាត្រូវបានផលិតពីទឹកក្រូចឬទឹកកំបោរស្រស់ជាតិស្ករនិងទឹកកាបូន។ អ្នកនឹងរកឃើញវានៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសមួយចំនួននៅទីនេះហើយប្រសិនបើអ្នកមានការចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់វានៅផ្ទះវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។

• 08 នៃ 10

  អាជ្ញាប័ណ្ណ

  ភេសជ្ជៈក្វាតេម៉ាឡានេះគឺជារសជាតិផ្លែលាយផ្សិតដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ផ្លែឈើផ្សេងៗជាច្រើនបានរីកដុះដាលនៅទីនេះដែលបង្កើនការរួមផ្សំគ្នារវាងល្បែង។ ជាដំបូងចាប់ផ្តើមជាមួយទឹកដោះគោ / ទឹកដោះគោជូរ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជាចេកល្ហុងក្ងូលឪឡឹកម្នាស់ស្វាយឫហ្គាណាបាណា។ ពេលខ្លះទឹកក្រូចត្រូវបានបន្ថែម។ ស្ករត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់ប៉ុន្តែអ្នកអាចសុំវាបានដោយគ្មាន។ Licuados ត្រូវបានគេផ្តល់ជូននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដូច្នេះអ្នកនឹងមិនមានការលំបាកក្នុងការស្វែងរកភេសជ្ជៈដ៏មានឱជារសនេះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីការផឹកទឹកនៅហ្គាតេម៉ាឡា (ហើយអ្នកគួរតែ) ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជាជាងទឹក។ ការប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀតគឺត្រូវជ្រើសរើសយកផ្លែឈើដែលតម្រូវឱ្យកកពីព្រោះវាមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ជាមួយទឹកម៉ាស៊ីន។

• 09 នៃ 10

  Picocita

  ជាមួយនឹងការផឹកទាំងអស់ដែលបានធ្វើនៅក្នុងហ្គាតេម៉ាឡាវាជាការសមរម្យដែលវាមានការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងពិសេស។ Picocita មានសក់ឆ្កែមួយចំនួននៅលើវា - ជាធម្មតា Gallo Draft ។ វាត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាជាត្រីកោណប៉ុន្តែមិនមានត្រី។ គ្រឿងផ្សំដែលមានដូចជាខ្ទឹមបារាំងម្រេចjalapeñoទឹកខ្មះទឹកស្រាបៀរអំបិលលីត្រនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។ វាត្រូវបានគេលក់នៅកន្លែងឈរជើង។

• 10 នៃ 10

  កាហ្វេ

  ភេសជ្ជៈ Guatemalan សំណព្វមួយទៀតគឺកាហ្វេ។ ប្រទេសនេះផលិតកាហ្វេមួយចំនួនល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកប៉ុន្តែវាអាចពិបាករកនៅក្រៅតំបន់ទេសចរណ៍។ នៅតំបន់ឆ្ងាយ ៗ អ្នកទំនងជាទទួលបានកាហ្វេភ្លាមៗជាមួយទឹកដោះគោម្សៅ។ ហ្គាតេម៉ាឡាផឹកកាហ្វេរបស់ពួកគេជាមួយទឹកដោះគោនិងស្ករច្រើន។ នៅតំបន់ខ្ពង់រាបរបស់ប្រទេសជួនកាលគេនៅស្ងៀមហើយស្រវឹង។ នេះគឺជាភេសជ្ជៈក្តៅនិងផ្អែមធ្វើពីពោតរុក្ខជាតិឬស្រូវនិងស្ករ។