សុភាសិតគឺជាផ្នែកមួយនៃទិដ្ឋភាពដ៏ល្បីបំផុតនៃ ជីវិត របស់ អេស្ប៉ាញ - រយៈពេលស្លាប់នៅពេលល្ងាចនៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងបិទនៅប្រទេសអេស្ប៉ាញតាមទ្រឹស្តីដូច្នេះមនុស្សអាចសម្រាកនិងដេក។
ជនជាតិអេស្ប៉ាញបានទទួលយកពិធីមង្គលការយ៉ាងខ្លាំងដែលសូម្បីតែពួកគេមានការប្រកួតប្រជែងក្នុងការគេង។ ប៉ុន្តែនៅថ្ងៃធម្មតាតើអេស្ប៉ាញពិតជាចូលគេងនៅពេលនោះមែនទេ?
Siesta Times
មានពេលពីរដងក្នុងមួយយប់នៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញ - កន្លែងអង្គុយសម្រាប់ហាងនិងអាជីវកម្មនៅពេលដែលមនុស្សជាច្រើនចូលទៅរង្គសាលឬភោជនីយដ្ឋានហើយបន្ទាប់មកសម្រាប់សាប៊ូភោជនីយដ្ឋានដែលពិតជាមិនអាចសម្រាកនៅពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចង់មកញ៉ាំ។
មង្គលការសម្រាប់ហាងនិងអាជីវកម្មគឺចាប់ពីម៉ោងប្រមាណ 2 រសៀលរហូតដល់ម៉ោង 5 ល្ងាចខណៈ បារនិងភោជនីយដ្ឋាន បិទពីម៉ោង 4 ល្ងាចរហូតដល់ម៉ោង 8 ឬ 9 យប់។
ជៀសវាងកណ្តាលថ្ងៃ
ប្រទេសអេស្ប៉ាញគឺជាប្រទេសក្តៅ ជាពិសេសនៅពាក់កណ្តាលរសៀលហើយហេតុផលបែបប្រពៃណីសម្រាប់ការដង្ហែរគឺសម្រាប់កម្មករនៅវាលស្រែដើម្បីការពារពីកំដៅ។ បន្ទាប់មកពួកគេនឹងមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយបន្ទាប់ពីការគេងរបស់ពួកគេហើយនឹងធ្វើការរហូតដល់ពេលយប់យ៉ាងយូររហូតដល់យូរជាងពេលដែលពួកគេមិនអាចសម្រាកបាន។
ខណៈពេលដែលមនុស្សនៅតែធ្វើការនៅក្រៅប្រទេសនៅអេស្ប៉ាញហេតុផលនេះមិនរាប់ថាហេតុអ្វីបានជាហាងនិងអាជីវកម្មនៅក្នុងទីក្រុងធំ ៗ បិទនៅថ្ងៃនេះ។ ពិតណាស់ការិយាល័យអាចទទួលបានក្តៅផងដែរប៉ុន្តែការបង្កើតម៉ាស៊ីនត្រជាក់បានជួយក្នុងផ្នែកនេះ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាពួកគេនៅតែធ្វើវា?
ហេតុផលមួយសម្រាប់ការប្រកបក្រមសីលធម៌គឺថាមានច្បាប់មួយដែលកំណត់រយៈពេលនៃការជួញដូរហាងដល់ 72 ម៉ោងក្នុងមួយសប្តាហ៍និងប្រាំបីអាទិត្យក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងដែនកំណត់ទាំងនេះវាមានអត្ថន័យសម្រាប់អាជីវកម្មបិទទ្វារនៅពេលមនុស្សជាច្រើនលាក់ខ្លួនពីកំដៅនិងបើកនៅពេលក្រោយ។
នេះនឹងជួយខ្លួនឯងដោយខ្លួនឯងព្រោះប្រជាជននឹងនៅក្រៅផ្លូវពីព្រោះហាងទាំងអស់ត្រូវបានបិទយ៉ាងណាក៏ដោយ។
ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយច្បាប់ស្តីពីម៉ោងធ្វើការរបស់អេស្ប៉ាញត្រូវបានគេបន្ធូរបន្ថយ - បច្ចុប្បន្នពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្នាក់នៅ 90 ម៉ោងក្នុងមួយសប្តាហ៍និងដប់ថ្ងៃអាទិត្យក្នុងមួយឆ្នាំ។ បន្ទាប់មកនៅឆ្នាំ 2016 នាយករដ្ឋមន្រ្តីបានប្រកាសថាម៉ោងធ្វើការផ្លូវការត្រូវបញ្ចប់នៅម៉ោង 6 ល្ងាចជាជាងម៉ោង 7 ល្ងាចដោយសរសេរការបញ្ចប់ការសម្រាកអាហារថ្ងៃត្រង់រយៈពេលពីរម៉ោង។
ហើយនៅពេលដែលមនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងធ្វើការនៅក្នុងការិយាល័យដែលភាគច្រើនត្រូវបានបំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនត្រជាក់ហេតុផលសម្រាប់ការដង្គលះមិនមានទម្ងន់ច្រើន។
អាហារថ្ងៃត្រង់គឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់បំផុតនៃទិវា
ហេតុផលដ៏ធំមួយសម្រាប់ការដង្ហែរផ្សារគឺថាជនជាតិអេស្ប៉ាញចង់មានអាហារថ្ងៃត្រង់យូរ។ នៅផ្ទះម្តាយនឹងចម្អិនអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ធំមួយសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារទាំងមូល (ហើយពិតណាស់ដែលរាប់បញ្ចូលទាំងកូនប្រុសរបស់គាត់ផងដែរ - វានៅតែប្រពៃណីដើម្បីទទួលទានអាហារឆ្អិននៅផ្ទះជាមនុស្សពេញវ័យនៅក្រៅសំបុក) ។ អាហារនេះអាចមានរយៈពេលរហូតដល់ពីរម៉ោង (យូរជាងនេះប្រសិនបើពេលវេលាអនុញ្ញាតឱ្យ) និងអាល់កុលត្រូវបានគេរួមបញ្ចូលជាញឹកញាប់។ សម្រាកមុនពេលត្រឡប់ទៅធ្វើការវិញគឺសំខាន់ណាស់បន្ទាប់ពីនោះ។
ជនជាតិអេស្បាញកុំដេកលក់គ្រប់គ្រាន់
យោងតាមអត្ថបទរបស់វ៉ាស៊ីនតោនប៉ុស្តិ៍បានឱ្យដឹងថាជនជាតិអេស្ប៉ាញគេងតិចជាង 1 ម៉ោងក្នុងមួយយប់ជាងអង្គការសុខភាពពិភពលោកបានណែនាំថាខណៈពេលដែលប្រភពមួយទៀតអះអាងថាភាសាអេស្ប៉ាញអាចដេកលក់ក្រោយជាងប្រទេសណាមួយក្នុងពិភពលោកបន្ទាប់ពីប្រទេសជប៉ុន។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាដូច្នេះ?
មូលហេតុគឺថាប្រទេសអេស្ប៉ាញស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ពេលវេលាខុស។ អេស្ប៉ាញចែករំលែកឧបទ្វីបអ៊ីប៊ឺរីជាមួយព័រទុយហ្គាល់ហើយនិយាយតាមភូមិសាស្ត្រត្រូវបានតម្រឹមស្ទើរតែទាំងស្រុងជាមួយចក្រភពអង់គ្លេសដែលទាំងពីរនេះដំណើរការនៅលើយូអឹមអេហើយអេស្ប៉ាញគឺស្ថិតនៅកណ្តាលទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបដែលលាតសន្ធឹងឆ្ងាយទៅទិសខាងកើតជាប់ព្រំដែនរបស់ប៉ូឡូញជាមួយបេឡារុស្សនិងអ៊ុយក្រែន។
ការពន្យល់នេះត្រូវបានគេសន្មតថាដោយសារតែការអះអាងថាអេស្បាញបានផ្លាស់ប្តូរតំបន់ពេលវេលារបស់ខ្លួននៅក្នុងសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 ដើម្បីធ្វើតាម Nazi អាល្លឺម៉ង់ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាការពិតទេ។
តាមការពិតភាគច្រើននៃទ្វីបអឺរ៉ុបបានទៅទ្វីបអឺរ៉ុបនៅកំឡុងពេលសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 ដើម្បីចៀសវាងការភាន់ច្រឡំអំពីពេលណាមានការវាយប្រហារពិតប្រាកដកើតឡើង។ បន្ទាប់ពីសង្រ្គាមប្រទេសភាគច្រើនបានត្រលប់ទៅរកតំបន់ពេលវេលាចាស់របស់ពួកគេវិញប៉ុន្តែប្រទេសអេស្ប៉ាញមិនបានធ្វើទេ។ គ្មាននរណាម្នាក់ដឹងពីមូលហេតុនោះទេប៉ុន្តែវាមិនមែនជាការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយណាស៊ីអាឡឺម៉ង់ទេនៅពេលអាល្លឺម៉ង់ត្រូវបរាជ័យ។ ការពិតអេស្ប៉ាញត្រូវបានចងសម្ព័ន្ធភាពជាមួយចក្រភពអង់គ្លេសនិងសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយសង្គ្រាមនៅពេលដែលលោកខាងលិចព្យាយាមជួយប្រទេសអេស្ប៉ាញមិនឱ្យធ្លាក់ចូលក្នុងឥទ្ធិពលនៃសហភាពសូវៀត។
ការដេកនៅពេលល្ងាចគឺល្អសម្រាប់អ្នក
ហេតុផលមួយទៀតដែលជនជាតិអេស្បាញឈប់សំរាកគឺមិនត្រូវការច្រើនទេតែចង់បានភាពស្ងប់ស្ងាត់ - អេស្ប៉ាញពិតជាចូលចិត្តសម្រាកអាហារថ្ងៃត្រង់បែបប្រពៃណី។ វាអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្នាក់នៅពេលល្ងាចនៅពេលល្ងាចដោយគ្មានការបន្ថយ។ ការ រាត្រីងពេលយប់នៃប្រទេសអេស្ប៉ាញ ប្រហែលជាបានបណ្តាលឱ្យ (ឬថែរក្សាវប្បធម៌អសុរសរបស់អេស្បាញ) ប៉ុន្តែវាគឺជាការសោយស្យ្សមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យការរស់នៅក្នុងពិធីជប់លៀងនៅយប់ជ្រៅនៅតែបន្តហើយប្រជាជនអេស្ប៉ាញជាច្រើនមិនចង់ឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរនោះទេ។
ព្រះអាទិត្យចេញទៅច្រើនលើកច្រើនសានៅក្នុងអេស្ប៉ាញជាងនៅប្រទេសផ្សេងៗទៀតនៅទ្វីបអឺរ៉ុបដូច្នេះការជម្រុញការបរិភោគនិងការជប់លៀងនៅពេលក្រោយ។ ការធ្វើដំណើរពេលរាត្រីរបស់អេស្ប៉ាញគឺជារឿងពេញមួយយប់ - ភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់ប្រទេសអេស្ប៉ាញមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលឃើញផ្លូវនានាគ្រាន់តែចាប់ផ្តើមបំពេញនៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រហើយមានការភ្ញាក់ផ្អើលថែមទៀតក្នុងការឃើញមនុស្សនៅអាយុ 60 និង 70 ឆ្នាំនៅម៉ោង 3 ព្រឹក។ ពួកគេនឹងមិនអាច ធ្វើដូច្នេះដោយគ្មានការចូលរួម។
ផងដែរ, ពេលព្រឹកពេលព្រឹកគឺល្អសម្រាប់អ្នក។ សមាគមគ្រូពេទ្យថែទាំបឋមសិក្សារបស់អេស្ប៉ាញនិយាយថាការធ្វើឱ្យថប់អារម្មណ៍ជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងនិងបង្កើនការចងចាំការប្រុងប្រយ័ត្ននិងការធ្វើលំហាត់ប្រាណសរសៃឈាម។ វាត្រូវបានគេនិយាយថា siestas គួរតែមានរយៈពេលប្រហែល 25 នាទីដើម្បីទទួលបានផលប្រយោជន៍ល្អបំផុត។
ទីបញ្ចប់នៃ Siesta
តាមពិតទៅមង្គលការបានស្លាប់អស់មួយរយៈហើយ។ ទីផ្សារការងារទំនើបដែលដាក់សម្ពាធកាន់តែខ្លាំងមានន័យថាមនុស្សជាច្រើនមិនមានបំណងឬមិនមានលទ្ធភាពចំណាយពេលយូរទេហើយម៉ាស៊ីនត្រជាក់បានជួយពួកគេឱ្យធ្វើការតាមរយៈផ្នែកក្តៅបំផុតនៃថ្ងៃ។
ការបាត់ខ្លួនជាបន្តបន្ទាប់នៃការសោយរាជ្យមិនបានផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅចុងយប់ដែលមានន័យថាជនជាតិអេស្ប៉ាញដេកជាមធ្យមតិចជាងមួយម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃជាងបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុបដទៃទៀត។
សូម្បីតែមុនពេលមានការផ្លាស់ប្តូរច្បាប់និងសម្ពាធសេដ្ឋកិច្ចក៏ដោយការចូលនិវត្តន៍នេះនឹងប៉ះពាល់ដល់ ទីក្រុងម៉ាឌ្រីដ និង ទីក្រុងបាសេឡូណា តិចជាងទីក្រុង Granada ឬ Salamanca ។ ផ្សារទំនើបធំ ៗ និងហាងលក់ទំនិញជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៅតែបើកទ្វារអំឡុងពេលចូលរៀន។ នៅក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលកំដៅមិនត្រូវបានរារាំងនេះអាចជាពេលវេលាដ៏ល្អមួយដើម្បីទៅផ្សារទំនើបនៅពេលជនជាតិអេស្ប៉ាញជាច្រើននឹងនៅឆ្ងាយ។ ជាទូទៅហាងជាច្រើននឹងត្រូវបានបិទហើយអ្នកអាចតស៊ូដើម្បីទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាង។