អ្នកស្រលាញ់ស្រាបៀរស្រក់ Guide ទៅ Brooklyn

ព្រឹត្តិការណ៍សម្រាប់អ្នកស្រាបៀរ

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចធ្វើឱ្យវាទៅ Oktoberfest នៅក្នុងខែកញ្ញាឆ្នាំនេះមានពិធីបុណ្យស្រាបៀរជាច្រើនដែលបានកើតឡើងនៅក្នុងតំបន់ Brooklyn នៅរដូវកាលនេះ។ ពីព្រឹត្តិការណ៍ Oktoberfest ប្រចាំឆ្នាំនៅសួនច្បារស្រាបៀរដ៏ពេញនិយមដើម្បីសប្បាយរីករាយយូរម៉ោងមានវិធីជាច្រើនដែលអ្នកអាចរីករាយនឹងញ៉ាំត្រជាក់ (ហើយយើងមិននិយាយអំពីកាហ្វេកាហ្វេ) នៅជុំវិញតំបន់ Brooklyn ។ Toast ការដួលរលំជាមួយនឹងភេសជ្ជៈមួយនៅក្នុងសាលស្រាបៀរនិងព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះ។

Brooklyn មានប្រវត្ដិស្រាបៀរយ៉ាងច្រើន។ ការពិតបច្ចុប្បន្នសង្កាត់ Brooklyn ឥឡូវនេះជាអ្នកស្រែចម្ការដ៏ទាន់សម័យ។ លោក Bushwick ធ្លាប់ជាអ្នកផលិតស្រាបៀររបស់ប្រទេស។ ថ្វីបើក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរទាំងអស់បានបិទទ្វារក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរមួយបានបើកនៅក្នុងរោងចក្រ Bushwick ។ ប្រ៊ូខិនលីនក៏ជាកន្លែងផលិតស្រាបៀរដទៃទៀតនិងសួនច្បារស្រាបៀរនិងជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតដើម្បីពិសារស្រាញ៉ាំតែពិសេស។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើតព្រឹត្តិការណ៍ស្រាបៀរ DIY អ្នកអាចបង្កើតថ្ងៃនៃការផឹកស្រានៅជុំវិញដំណើរកំសាន្តពីរោងចក្រផលិតស្រាប៊ីយ៉ាឬពេលល្ងាចនៅពេលរសៀលនៅលើកាំរស្មីនៅថ្ងៃខ្លះនៃអាកាសធាតុត្រជាក់នៃការដួលរលំនៅលើជញ្ជាំងនៅសួនស្រាបៀរទាំងនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផឹកវត្ថុរឹង Brooklyn ក៏ជាផ្ទះទៅ distilleries គួរឱ្យកត់សម្គាល់។

នៅរដូវក្តៅនេះក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរថ្មីមួយបានបើកដំណើរការនៅទីប្រជុំជន Brooklyn Downtown Brewing Company ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរភីហ្សា 6000 ហ្វីត។ អ្នកអាចចំណាយការដួលរលំនៅឯព្រឹត្តិការណ៍ស្រាបៀរមួយឬផឹកស្រល់នៅឯសាលស្រាបៀរស្រាបៀរមួយក្នុងចំណោមហាងស្រាស្រាបៀរទាំងនេះនិងហាងស្រាបៀរនៅពេលអ្នកលោតរំលងដើមដំបូងនៃការដួលរលំ។

• 01 នៃ 06

  Brooklyn Bavarian Biergarten

  ជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺ Oktoberfest នៅរចនាប័ទ្មថ្មីសួនសត្វចំណតថ្មី Bischgarten រចនាប័ទ្ម Bavarian ដែលបានបើកនៅក្នុងឆ្នាំ 2015 ។ ធ្វើដំណើរទៅសួនច្បារក្រៅទេសភាពជាមួយទឹកជ្រោះមួយនៅថ្ងៃពុធតាមរយៈថ្ងៃសុក្រពីម៉ោង 4 រសៀល -6 ល្ងាចសម្រាប់ម៉ោងសប្បាយរីករាយ។ បញ្ជាទិញស្រាបៀរភេសជ្ជៈអាល្លឺម៉ង់និងក្នុងស្រុកហើយទទួលទានអាហារពេលល្ងាចរចនាប័ទ្មដឹប៊ូតានបាប៊ីវែល Bratwurst អាល្លឺម៉ង់ប័រឆ័ត្រនិងមុខម្ហូបផ្សេងទៀត។ សួនច្បារនេះត្រូវបានគេដាក់នៅសាលមហោស្រព Grand Prospect Hall ដែលជាសាលផ្តល់ម្ហូបអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលបានបន្ថែមនូវភាពទាក់ទាញពីពិភពលោកចាស់។ ព្រឹត្ដិការណ៍នៅ Brooklyn Bavarian Biegarten រួមមានពិធី Oktoberfest ប្រចាំឆ្នាំការប្រកួតប្រជែង Stein Hoist និងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនត្រូវការព្រឹត្តិការណ៍ឬម៉ោងសប្បាយរីករាយជាការដោះសារដើម្បីឈានទៅរកបរិយាកាសនេះទេគ្រាន់តែចូលមកស្រេកទឹក។ ជាមួយនឹងស្រាបៀរអាល្លឺម៉ង់មួយចំនួនដូចជា Krombacher Dark, Hofbrau Oktoberfest និងសេចក្តីព្រាងច្បាប់ក្នុងស្រុករួមទាំង Brooklyn American Ale នេះគឺជាការទៅទស្សនាសំរាប់អ្នកស្រាបៀរ។

• 02 នៃ 06

  អ្នកគ្រប់គ្រងខោនធីខោនធីប្រមូល

  Bushwick ធ្លាប់ជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃប្រវត្តិសាស្ត្រស្រាបៀររបស់អាមេរិចនិងជាកន្លែងផលិតស្រាបៀរជាច្រើន។ នៅទសវត្សឆ្នាំ 1970 គ្រប់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរនៅក្នុងរោងចក្រ Bushwick បានបិទទ្វារ។ នៅឆ្នាំ 2016 លោកប៊ូសវីកបានក្លាយជាក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈដំបូងគេក្នុងរយៈពេល 40 ឆ្នាំ។ ក្រុមហ៊ុន Kings Brewers Collective បានបើកបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវធំទូលាយរបស់ខ្លួននៅរដូវក្តៅនេះ។ បញ្ជាទិញស្រាមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ពួកគេរាប់បញ្ចូលទាំងគោលដៅរយៈពេលខ្លីស្តារខាតស្តុនផ្សែងអន្ទាក់ផ្សង ៗ កាណូតហោះជាដើម។ សូមពិនិត្យមើលគេហទំព័ររបស់ពួកគេសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ស្រាបៀរនាពេលខាងមុខនៅ Kings County Brewers Collective ។ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរនេះគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយដល់លោកប៊ូសវីកដែលបានធ្វើឱ្យរស់រានមានជីវិតនូវឈុតស្រាបៀរយូរអង្វែង។

• 03 នៃ 06

  ឧទ្យាន Greenwood

  សួនស្រាបៀរខាងត្បូង / ជម្រាលភ្នំបៃតងនេះស្ថិតនៅក្នុងអតីតស្ថានីយ៍ប្រេងឥន្ធនៈនិងហាងជួសជុលរថយន្តនៅលើវិថី 7, មានម៉ោងសប្បាយរីករាយដ៏យូរអង្វែងមួយដែលកំពុងរត់នៅលើថ្ងៃធ្វើការ (បាទដែលរួមបញ្ចូលថ្ងៃសុក្រ) ពីពេលថ្ងៃត្រង់រហូតដល់ម៉ោង 7 ល្ងាចដែលអ្នកទទួលបានប្រាក់ខែពីរ។ ស្រាបៀរព្រាងនិងដប។ សម្រាប់អ្នកផឹកស្រានិងស្រាពួកគេថែមទាំងបានចំណាយប្រាក់ 2 ដុល្លារទៀតសម្រាប់ស្រាស្រានិងស្រាក្រឡុក។ ប្រសិនបើអ្នកនៅក្នុងការល្អក្នុងអំឡុងពេល Halloween អ្នកត្រូវតែបញ្ឈប់នៅក្នុងគណបក្សប្រចាំឆ្នាំរបស់ពួកគេជារៀងរាល់ឆ្នាំ Halloween ដែលក៏ជាគ្រួសារដែលងាយស្រួលបោះពុម្ព។ តាមការពិតប្រសិនបើអ្នកមានកូននៅក្នុងផ្លូវនេះគឺជាកន្លែងធម្មតាសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ។ ក្មេងៗចូលចិត្តមុខម្ហូបរបស់ពួកគេដូចជាមីឈូកស៊ិចស៊ីឃ្យូតនិងអាហារសម្រន់ផ្សេងៗទៀតខណៈពេលដែលឪពុកម្តាយដែលស្រលាញ់ស្រាបៀរនឹងរីករាយជាមួយនឹងការជ្រើសរើសស្រាបៀរហុកសិបរបស់ពួកគេ។ ឧទ្យាន Greenwood ក៏មានទីលានពោតនិងរន្ធពោតផងដែរ។ ចាប់យកតុអាហារនៅលើទីធ្លាខាងក្រៅដ៏ធំរបស់ពួកគេហើយរីករាយនឹងស្រាបៀរនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

• 04 នៃ 06

  ព្រៃ​ខ្មៅ

  សួនច្បារស្រាបៀរ Fort Greene នេះនិងភោជនីយដ្ឋានរៀបចំកម្មវិធីប្រចាំឆ្នាំ Oktoberfest ជាមួយនឹងតន្ត្រីផ្សាយបន្តផ្ទាល់ពីក្រុមតន្ត្រី Balkan Brass ពិធីជប់លៀងការប្រលងសំលៀកបំពាក់និងការប្រកួតប្រជែងដណ្តើមពាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចប្រារព្ធពិធីបុណ្យប្រចាំឆ្នាំនេះបានទេអ្នកគួរតែទៅលេងសួនស្រាបៀរអាល្លឺម៉ង់ដ៏ពិតប្រាកដនេះសម្រាប់អាហារញ៉ាំរបស់អាល្លឺម៉ង់និងអាហារដែលមិនគួរឱ្យជឿរបស់អាហារអាល្លឺម៉ង់ដែលរួមមាន Flammkuchen, Hauptgerichte និងអាហារផ្សេងៗទៀតដែលពិបាកបញ្ចេញសំឡេងអាល្លឺម៉ង់។ ហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។ ពួកគេក៏កំពុងបើកទីតាំងថ្មីនៅលើផ្លូវ Smith ក្នុង Boerum Hill ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ។

• 05 នៃ 06

  ប្រាំបីញ៉ាំ

  ក្រុមហ៊ុន Boerum Hill Brewery ដែលមានពីរកន្លែងជាកន្លែងសំដែងគឺជាកន្លែងឈប់សំរាកដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ស្រាបៀរ។ សូមចំអិនតារាងមួយនៅក្នុងសួនច្បាររបស់ពួកគេមុនពេលវាត្រជាក់ពេកហើយបញ្ជាឱ្យស្រាបៀរមួយដែលមានឈ្មោះល្បីល្បាញរួមទាំងខ្ញុំស្អប់ខ្លួនឯង Myopia រ៉ាំរ៉ៃការខកចិត្តមិនថេរមិនដែល។ សាក្សីក្លែងក្លាយតើវាល្អសម្រាប់អ្នកដែរឬទេ? អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺរហូតរហូតទាល់តែវាលែងមានការជ្រើសរើសសុទិដ្ឋិនិយម, អ្នកប្រកែកមិនគួរឱ្យទុកចិត្តដើរនៅទីកន្លែងជាដើម។ ឈ្មោះរបស់ស្រាបៀរអាចនឹងមានការធ្លាក់ទឹកចិត្តតិចតួចហើយមុខម្ហូបភេសជ្ជៈប្រហែលជា ស្តាប់ទៅដូចជាចំណងជើងបទចម្រៀងពីអាល់ប៊ុម Wilco ប៉ុន្តែបរិយាកាសនៅ Threes Brewing គឺជាអ្វីដែលស្រងូតស្រងាត់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកផឹកស្រាឬអ្នកត្រូវតែស្រវឹងពួកគេក៏មានហាងកាហ្វេផងដែរ។

• 06 នៃ 06

  រស់នៅអាថូ: Oktoberfest

  ក្រុមហ៊ុន DUMBO កំពុងរៀបចំពិធី Oktoberfest ប្រចាំឆ្នាំជាលើកទី 2 របស់ខ្លួនក្រោមដំបូលស្ពាន Manhattan (ចាប់ពីចេងគៀរ) ចាប់ពីថ្ងៃទី 6 ដល់ថ្ងៃទី 7 ខែតុលា។ ចន្លោះខាងក្រៅនេះនឹងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាសាលស្រាបៀរប្រពៃណីហើយពួកគេមានព្រឹត្តិការណ៍ដែលមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ កម្មវិធីទាំងអស់នេះនឹងចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃសុក្រទី 6 ខែតុលាវេលាម៉ោង 5 និង 30 នាទីល្ងាចជាមួយនឹងការសម្តែងដោយបងប្អូន Polka ។ នៅថ្ងៃសៅរ៍ទី 7 ខែតុលាចាប់ពីម៉ោង 1 រសៀលរហូតដល់ម៉ោង 6 ល្ងាចមានឌីជេមួយដើរលេងចង្វាក់ខ្លះនៅពេលអ្នកញ៉ាំស្រាហើយនៅថ្ងៃសៅរ៍ ^ទី 8 ខែតុលាគ្រួសារអាចរីករាយនឹងសិល្បៈនិងគ្រឿងសិប្បកម្មដែលមានសត្វព្រៃចាប់ពីម៉ោង 1-4 រសៀល។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានកូនក្មេងនៅក្នុងការអូស, ទៅកាន់ Oktoberfest នៅម៉ោង 5 ល្ងាចដើម្បីមើល Melina និង Oompahs ។ សូមកុំភ្លេចយករូបថតនៅពេលអ្នកនៅទីនោះហើយអាប់ឡូតពួកវាជាមួយសញ្ញា # hashtag ដើម្បីដណ្តើមរង្វាន់។ នៅឯការប្រកួតប្រជែងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមរបស់ពួកគេ។ វាក៏នឹងក្លាយជាម៉ឺនុយដែលបំរើដោយភោជនីយដ្ឋាន Lighthouse និងភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកដទៃទៀតផងដែរហើយស្រាបៀរបានបម្រើនៅក្នុង "ស្រាបៀរ Dumbo Oktoberfest ស្រាបៀរដោយអ្នកទទួលទាននំស្រោប។ "