01 នៃ 03
Vosges Haut-Chocolat
Vosges Haut-Chocolat អ្នកបង្កើតវិបសាយឆូសឺសឡូកតូតាតនិងសូកូឡា Katrina Markoff (ដែលបានសិក្សាសិល្បៈធ្វើម្ហូបនៅ Le Cordon Bleu ក្នុងទីក្រុងប៉ារីស) បានបង្កើតការច្នៃប្រឌិតសូកូឡាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រភពមកពីជុំវិញពិភពលោក។ ដោយផ្អែកលើទីក្រុងឈីកាហ្គោទីក្រុងម៉ាន់ធឺតថេតក៏អាចទទួលបាននូវពិភពសូកូឡាដ៏តូចនេះផងដែរដោយផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសជាតិដើមផ្កាផ្កាកុលាបរុក្ខជាតិនិងភេសជ្ជៈនៅហាងលក់ផ្កា SoHo (132 ជាន់ទីន) ។ កុំនឹករបារ Bacon របស់ Mo ដែលផ្សំពីសូកូឡាងងឹតឬទឹកដោះគោជាមួយ bacon chopped ពិន័យនិងអំបិលផ្សិត។ vosgeschocolate.com
02 នៃ 03
MarieBelle
MarieBelle ហាងសូកូឡាបានបង្កើតវិធីសម្រាប់ម៉ារីប៊េលសម្រាប់ការចងចាំខ្លះៗដូចជាហាងសូកូឡាសូហ៊ីមួយផ្សេងទៀត (484 Broome St. ) ដែលបានបង្ហាញខ្លួនក្នុងឆ្នាំ 2012 និងត្រូវបានជួយដោយសូកូឡាស្ត្រីម្នាក់ (ក្នុងករណីនេះ Maribel Lieberman) ។ ស្នាដៃខ្នាតតូចៗរបស់នាងរួមបញ្ចូលទាំងអក្សរហ្កាន់ឆៃហ្កាតនិងការរចនាម៉ូដដ៏ប៉ិនប្រសព្វគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ ឬព្យាយាមដាក់សូកូឡាក្លែងក្លាយដូចសំបកផ្លែអាល់ម៉ុង។ ក៏មានការជ្រើសរើសសូកូឡាដែលបាននាំចូលផងដែរនៅក្នុងហាងកាហ្វេតូចមួយដែលបម្រើភេសជ្ជៈនិងព្យាបាលជំងឺសូកូឡា។ ព័ត៌មានជំនួយ: សូកូឡាក្តៅ ៗ Aztec របស់ហាងបានមកដល់ Oprah ។ mariebelle.com
03 នៃ 03
La Maison du Chocolat
La Maison du Chocolat "ផ្ទះសូកូឡា" នេះបាននាំចូលមកពីប្រទេសបារាំងជាមួយនឹងហាងលក់សូកូឡាចំនួនប្រាំនៅទីនេះនៅម៉ានហាតាន់ (10 រង្វង់ទីក្រុងកូឡុំប៊ី 1018 ម៉ាឌីស Ave. 1 W. 58 ទី 63 វិថីជ្វានិង 30 មជ្ឈមណ្ឌល Rockefeller) ។ ពោរពេញទៅដោយរសជាតិបុរាណនិងសម្បូរបែប, ការប្រមូលផ្តុំដ៏ធំរបស់ La Maison du Chocolat គ្របដណ្តប់ ganaches ជាមួយគ្រឿងទេស, ផ្លែឈើនិងឱសថ; truffles brimming ជាមួយ pulp raspberry, zest ពណ៌ទឹកក្រូច caramel និងអំបិលនិងច្រើនទៀត; និងសារធាតុដឹកជញ្ជូនជាច្រើនទៀត។ lamaisonduchocolat.us