ជាមួយនឹងផ្ទាំងទឹកកកធ្លាក់ទៅដីនិងកត់ត្រាការញ័រខ្យល់ដែលមានសក្តានុពលដាក់ផ្អាកនៅលើភាពសប្បាយរីករាយខាងក្រៅគ្មានកន្លែងល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំណាយពេលថ្ងៃរភ្លើជាងនៅផ្ទះជាមួយពែងនៃកាហ្វេមួយ។ សូមទោសចំពោះខ្សែសង្វាក់ប៉ុន្តែមានហាងលក់កាហ្វេក្នុងស្រុកជាច្រើនដែលមានការកម្សាន្តតែមួយគត់ដែលបកប្រែទៅតុបតែង និង ភេសជ្ជៈម៉ឺនុយ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា Colectivo Coffee Roasters និងកាហ្វេ Stone Creek Coffee ដែលមានហាងកាហ្វេមួយពោរពេញដោយមីយ៉ាន់ម៉ានិងតំបន់ជាយក្រុង។
អ្នកខ្លះអាចនិយាយថាក្រុមហ៊ុនទាំងពីរនេះបានបង្កើតរលកកាហ្វេបច្ចុប្បន្ន។ នៅផ្នែកខ្លះនៃមីលវូគីដូចជាឆកសមុទ្រមើលមានហាងកាហ្វេតិចជាងប្រាំហាងដើម្បីទទួលបាន joe ព្រឹករបស់អ្នក។
រីករាយ Kafe
នៅលើជ្រុងផ្លូវមួយនៅលើភាគខាងកើតភាគខាងកើត, ចំណុចអឺរ៉ូ - បំផុសគំនិតនេះបានផឹកកាហ្វេ និង ស្រា។ អាចចាប់កៅអីមួយនៅជាន់ទាបឬឡើងលើជាន់លើ។ ចន្លោះទាំងពីរត្រូវបានបំពេញដោយពន្លឺនិងជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីចាប់ជាមួយមិត្តភក្តិឬជ្រមុជទឹកចូលទៅក្នុងសៀវភៅដ៏ល្អមួយ។ កាហ្វេមានសុភមង្គលនៃ Valentine Coffee Roasters ហើយមានការផ្តល់ដ៏កម្រមួយចំនួនដូចជា Cascara ទាន់សម័យ (ដែលមានផ្លែឈើស្ងួតពីរោងចក្រកាហ្វេ) និងកាហ្វេ 20 អោនត្រូវបានដាក់នៅលើដំបូលសម្រាប់អ្នកនិយមលេងចង្វាក់ java ។
Valentine Coffee Roasters
ការដើរចូលហាងកាហ្វេវ៉ាស៊ីនតោននេះចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2013 នៅលើវិថី Vliet ជាប់នឹង Times Cinema បន្ទាប់ពីការទទួលទានអាហាររយៈពេលពីរបីឆ្នាំសម្រាប់អតិថិជនរួមទាំងក្រុមភោជនីយដ្ឋាន Bartolotta និងលក់នៅ Wauwatosa Farmers Market គឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងការពិសោធន៍មួយ។
ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា "បន្ទប់ពិសាររសជាតិ" អ្នកអាចឃើញ baristas បង្កើតកែវកាហ្វេរបស់អ្នកតាមរយៈគំនិតបើកចំហរផ្ទះដែលរបារស្រាញ៉ាំនៅខាងមុខនិងកណ្តាល។ កាហ្វេមួយពែងក្នុងកម្រិត 209 ដឺក្រេហ្វារិនហៃដោយប្រើវិធីហៀរចេញដែលធ្វើឱ្យពែងស្អាតមិនបិទបាំងលក្ខណៈរបស់កាហ្វេ (បាទ / ចាសអ្នកពិតជាអាចភ្លក់រសជាតិផ្លែប៉េងប៉ោះនិងកាកាវដែលជាអ្នកណែនាំកាហ្វេ។ )
ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចូលចិត្តអ្វីដែលអ្នកផឹក, ប្រើធ្នើនិងដើរចេញដោយប្រើកាហ្វេផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
កាហ្វេអាន់នីញ៉ូ
ជាមួយនឹងទីតាំងពីរ (Walker's Point និង Bay View) បទពិសោធន៏របស់ Anodyne គឺមានភាពខុសប្លែកគ្នាទាំងស្រុងប៉ុន្តែសម្រាប់ភាគកណ្តាលរួមមួយគឺកាហ្វេសរីរាង្គ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃគេញ៉ាំអាហារតូចៗនៅទីតាំងរបស់ Walker's Point ដែលស្ថិតនៅខាងក្នុងឃ្លាំងពីមុន (គិតថាជញ្ជាំងធ្វើពីឥដ្ឋនិងកំរាលឈើ) និងបញ្ចេញពន្លឺដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យហើយនៅចុងសប្ដាហ៍បទចម្រៀងដែលរស់រវើកមានដូចជា Kenyon Ichuga AB Guatemalan រាងកាយហ្គីណេម៉ាឡាឡាឡាហ្គាណា។ បន្ទាប់មកនៅទីតាំងឆ្នេរសមុទ្រតាំងពីឆ្នាំ 2015 ភីហ្សាស្រូវសាលីនិងស្គម (ដែលមានតែម្រេចដូចជា beets, ឈីសឆ្មា, soppressata និង salumi) ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡដុតដុតដែលនាំចូលពីប្រទេសអ៊ីតាលីផ្តល់នូវការផ្គូផ្គងដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាមួយ cappuccino របស់អ្នក ។ ចំណាំ: មាន Anodyne នៅក្នុងទីផ្សារសាធារណៈ Milwaukee ផងដែរ។
Kickapoo Coffee Roasters
ចាប់តាំងពីចុងឆ្នាំ 2015 និងសង្កាត់សង្កាត់ទីបីនេះជាហាងកាហ្វេដំបូងគេនៅ Wisconsin roaster ។ សម្រាប់អារម្មណ៍កក់ក្ដៅគ្រឿងសង្ហារឹមត្រូវបានសាងសង់ដោយអាមីសនិងផ្លាកសញ្ញាដែលប្រគល់ដោយសិប្បករមីណៃប៉ូលីស។ កាហ្វេមួយពែងត្រូវបានគេកិនពីកាហ្វេតែមួយដែលមានប្រាំបីដងក្នុងការបង្វិលមួយរួមទាំងការបញ្ចូលគ្នាដ៏សប្បាយរីករាយចំនួន 6 ដូចជា "ខាខឺរ" និង "Driftless Morning" ដែលត្រូវបានដុតទាំងស្រុងនៅក្នុងជួរដេកដែលដើរដោយថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យនៅក្នុង Viroqua ដែលត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងតំបន់គ្មានព្រលឹង ខាងលិចនៃរដ្ឋ។
តើអ្នកជាអ្នកជំនាញផ្នែកកាហ្វេ? កុំខកខានម៉ោង 3 រសៀលរៀងរាល់ថ្ងៃ (កាហ្វេនិយាយដើម្បីវាយតម្លៃពីកាហ្វេ។ )
ហាងកាហ្វេហាយហ្វាយ
នៅតាមបណ្តោយផ្លូវអូសនៅតាមបណ្តោយឆ្នេរសមុទ្រ Kinnickinnic ឬ KK Avenue នោះហាងកាហ្វេហ៊ីបឺសនេះគឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវនៅក្នុងការអភិវឌ្ឍន៏ក្រណាត់នៅពេលវាបានបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 1996 ។ ដោយមានភាពមិនស៊ីគ្នាជាមួយគ្រឿងសង្ហារឹមនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍នេះវាអាចទទួលទានអាហារពេលព្រឹកនៅទីនេះផងដែរ។ , ដូចជាជប់លៀងរចនាប័ទ្មម្ហូបអាហារនៃ pancakes blueberry ឬ (បម្រើរហូតដល់ថ្ងៃត្រង់នៅលើថ្ងៃអាទិត្យ, ម៉ោង 1 រសៀលនៅចុងសប្តាហ៍) ឬស៊ុត benedict ។ កាហ្វេគឺតែងតែរឹងមាំនិងរឹងមាំហើយភេសជ្ជៈអេស្ទីសូស៍មានភាពច្នៃប្រឌិតដូចជាប៊េតថេកសឺរ (អេស្កេសូសូទឹកដោះគោសណ្តែកសូកូឡានិងប៊ឺសណ្តែកប៊ឺ) ។