ទីក្រុងភ្នំប៊្លូឌឺរនៃរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូមានភ្នំភ្លើងតូចមួយនៅក្នុងរដ្ឋអូរ៉ាហ្គិនរដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ារដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ានិងមីឈីហ្គែន។ ជាការពិតរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូមានជាង 300 ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរនិងផលិតស្រាបៀរកាន់តែច្រើនក្នុងមនុស្សម្នាក់ជាជាងកន្លែងផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រទេស។
ប៊្លូឌឺរ ដែលជាទីតាំងប្រវត្ដិសាស្ដ្រនៃសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋ Colorado បានស័ក្តិសមនឹងប្រពៃណីនៃការញ៉ាំរបស់ខូឡូរ៉ាដូដែលមានក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរក្នុងស្រុកមួយចំនួននិងហាងស្រាបៀរដែលផលិតស្រាស្រាបៀរដែលល្បីល្បាញ។
ខណៈពេលដែលអ្នកអាចបញ្ជាទិញស្រាបៀរក្នុងស្រុកនៅតាមបារនិង ភោជនីយដ្ឋានណាមួយ នៅក្នុងទីក្រុងប្រសិនបើអ្នកមាន គម្រោងទៅទស្សនានៅឆ្នេរសមុទ្រ នៅឆ្នាំនេះការបញ្ឈប់ដោយក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរដ៏ល្អបំផុតមួយគឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីធ្វើតេស្តឈុតចុងក្រោយបំផុតនៃការញ៉ាំអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅរដ្ឋ Colorado ។ ។
01 នៃ 05
Avery Brewing
នៅបន្ទប់ម៉ាស៊ីនដ៏មានប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួននៅកោះបូរេធ័របូព៌ា Avery មានម៉ាស៊ីនញ៉ាំញ៉ាំទន់ចំនួន 21 គ្រឿងនៅលើម៉ាស៊ីនជិតបីដងនៃចំនួនមធ្យមសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរនៅរដ្ឋ Colorado ។ អាហារពេលព្រឹកឬដំបែពេញលេញអាចរកបានសម្រាប់ស្រាបៀរបច្ចុប្បន្នទាំងអស់ហើយដំណើរកម្សាន្តធញ្ញជាតិឥតគិតថ្លៃត្រូវបានផ្តល់ជូនជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅម៉ោង 4 ល្ងាចនៅថ្ងៃអាទិត្យនិងម៉ោង 2 រសៀលនៅចុងសប្តាហ៍។
វាមិនមែនគ្រាន់តែជាកម្រិតសំឡេងទាំង, Avery ជាប់លាប់ដាក់ចេញមួយចំនួននៃស្រាបៀរល្អបំផុតនៅលើទីផ្សារ។ ការលួងលោមដោយខ្លួនឯងរបស់ខ្លួនសម្រាប់ការញ៉ាំអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំរបស់ខ្លួនចូលចិត្តផឹក«ដោយមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្វីដែលទីផ្សារទាមទារ»នាំឱ្យមានការស្លៀកពាក់ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនិងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដូចជាស៊េរីដួងព្រលឹងធុងទឹកច្រើននិងសូកូឡា Mint Stout ។ អ្នកផ្សងព្រេងតិចតួចមានជំរើសដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនផងដែររួមទាំងគ្រាប់ល្ពៅប៊េលលីរបស់ Ellie និងស្រូវសាលីបែលហ្ស៊ិក White Rascal ផងដែរ។
02 នៃ 05
ស្រាបៀរដ៍
ដោយមានមោទនភាពក្នុងការប្រកាសថាជា "microbrewery ជាលើកដំបូងនៅរដ្ឋ Colorado" ស្រាបៀរ Boulder ផ្គត់ផ្គង់ដល់អ្នកដែលស្រេកទឹកនៅប៊្លូឌឺរ (និងលើសពីនេះ) ជាមួយនឹងការពេញនិយមក្នុងស្រុកដូចជា Buffalo Gold និង Hazed ។
បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវមានអារម្មណ៍ដូចជាភោជនីយដ្ឋានដែលមានម្ហូបអាហារយ៉ាងទូលំទូលាយនិងបារពេញ។ ស្រាបៀរ Boulder មានស្រាបៀរចំនួន 15 ដែលភាគច្រើនជាអាលេហ្សិនដើមទ្រូងក្រណាត់និងរនាំង។ អ្នកអាចទទួលបានរសជាតិនៃស្រាបៀរ Boulder ឬចូលរួមក្នុង ដំណើរទស្សនកិច្ច ពី រោងចក្រចម្អិនអាហារឥតគិតថ្លៃ ប្រចាំថ្ងៃពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសៅរ៍។
03 នៃ 05
ដាប់ប៊លអែប
Upslope បានផ្ទុះឆេះនៅហាងឆេងនៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2000 ដែលបានចេញផ្សាយជាលើកដំបូងរបស់ខ្លួនជាសាធារណៈជាសាធារណៈនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2008 ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក microbrewer ខ្នាតតូចនេះបានបង្កើតឈ្មោះសម្រាប់ខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុងសហគមន៍ប៊ូលឌ័រសម្រាប់ការបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់របស់វា។
ស្រាបៀរអាលុយមីញ៉ូមតូចៗរបស់វាមានតែនៅក្នុងកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមដែលជាជម្រើសមួយដែលមនុស្សនៅ Upslope និយាយថាវាធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែប្រសើរសម្រាប់អ្នកផឹកស្រាបៀរនិងបរិស្ថាន។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសេចក្តីព្រាងច្បាប់អ្នកអាចឈប់ដោយបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវដ៏កក់ក្តៅនៅ North Boulder ដែលបើកជារៀងរាល់ថ្ងៃលើកលែងថ្ងៃអាទិត្យនិងថ្ងៃច័ន្ទ។
04 នៃ 05
ស្រល់ Twine
ការច្នៃប្រឌិតរបស់ Twine Pine ដែលមានការប្រែប្រួលដែលមានការប្រែប្រួលដែលរួមមានដបស្រាបៀរសុទ្ធដែលមិនត្រូវបានលាងសម្អាតគ្រប់ប្រភេទ។ ស្រាបៀរនេះមានលក្ខណៈប្លែកនិងមានភាពរស់រវើកដោយមានបន្ទប់ម៉ាស៊ីនដ៏ធំមួយដែលមានឈ្មោះថា "Ale House" ដែលរួមមានរបារពេញនិងភោជនីយដ្ឋានបើកជារៀងរាល់ថ្ងៃរហូតដល់ម៉ោង 8 ឬ 9 យប់។
ពីស្បែកដើម Hoppy Boy India Pale Ale ទៅកាន់ម្រាមដៃខ្មៅដែលមានពណ៌ខ្មៅនិងមុខមាត់ខ្មៅតាមមាត់ច្រព្រលល់។ Twisted Pine មានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីផ្តល់ជូនដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាចាប់ពីអ្នកអភិរក្សនិយមរហូតដល់ក្រអូមមាត់។
05 នៃ 05
ភ្នំស៊ុននិងព្រះអាទិត្យខាងត្បូង
ភ្នំញ៉ូគឺស្ថិតនៅក្នុងបេះដូងនៃផែលផ្លេលម៉លនិងជាកន្លែងស្វាគមន៍មួយដ៏រស់រវើកនៃជីវិតថ្ម។ ជាមួយនឹងស្រាបៀរជាច្រើននៅលើកញ្ចក់ពេលណានរណាម្នាក់ដែលដើរឆ្លងកាត់ទ្វារមានការរើសយកក្រអូបខៀវចែអង្រែកអំពៅនិងដើមទ្រូង។
ភ្នំស៊ុនធ្វើឱ្យកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីលើកកម្ពស់បរិយាកាសកក់ក្តៅនិងរួសរាយរាក់ទាក់របស់សហគមន៍ហើយវាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនសំណាកដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់តែចូលទៅក្នុង។ ហើយជាឈ្មោះមានន័យថា Southern Sun Pub គឺជាទីតាំងទីពីររបស់ Mountain Sun នៅ South Boulder ដែលមានបន្ទប់ជាច្រើនទៀតដែលមានម៉ឺនុយដូចគ្នានិងការជ្រើសរើសស្រាបៀរ។