01 នៃ 06
មគ្គុទ្ទេសក៍ចុងក្រោយបំផុតចំពោះហាងឆេងនៅក្នុងទីក្រុង Atlanta
រូបថតទទួលបាន Polaris ។ អាត្លង់តានត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាបស្ចិមប្រទេសនៃរោងចក្រផលិតស្រាបៀរដើម្បីទស្សនានិងស្រាបៀរក្នុងស្រុកដើម្បីផឹកដោយដបឬដប។ ប៉ុន្តែត្រចៀកជាងពីរបីបានកើតឡើងនៅពេលទ្វារធម្មជាតិទីបួនត្រូវបានបើកនៅឆ្នាំ 2014 ។ ហេតុអ្វី? ដោយសារតែពួកគេគឺជាក្រុមហ៊ុនគ្រឿងសំលៀកបំពាក់ដំបូងគេដែលប្រតិបត្តិការនៅអាត្លង់តាចាប់តាំងពីដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1900 នៅពេលដែលចលនា Temperance បន្ទាប់មកការហាមឃាត់បានឆ្លងកាត់ភាគខាងត្បូងដោយបោសសម្អាតស្រាស្រាវីស្គីចុងក្រោយរបស់ទីក្រុងនេះជាមួយនឹងវា។ ទ្រឹស្ដីសេដ្ឋកិច្ច«បាទីស្ទនិងអ្នកលក់ដូរ»អះអាងថាសីលធម៌គ្រីស្ទាននិងការបង្កើនប្រាក់កម្ចីសម្រាប់អ្នកលក់ដេញថ្លៃមានឥទ្ធិពលដ៏ខ្លាំងក្លាលើច្បាប់ដែលរារាំងលទ្ធភាពនៃការចម្រាញ់នំ។ ឧទាហរណ៍នៅរដ្ឋហ្សចហ្ស៊ីស្រាបៀរ - និងអ្នកបង្កើតស្មារតីមានឧបសគ្គចាស់ៗដែលពួកគេត្រូវលាងសំអាតដូចជាប្រព័ន្ធបីថ្នាក់នៃការលក់ខុសពីរដ្ឋដទៃទៀតដែលច្បាប់ដែលទំនើបជាងមុនមានន័យថាជាការរីកសាយកាន់តែធំនៃផលិតកម្មសិប្បកម្ម។
និយាយម្យ៉ាងវិញទៀតហ្សចូវធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការធ្វើអាជីវកម្មក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងស្រវឹង។ ស្នាក់នៅជិតនៃគំនិតផ្តួចផ្តើមនីតិបញ្ញត្តិរបស់សមាគមអ្នកញ៉ាំហ្សកហ្ស៊ីដើម្បីលុបបំបាត់ច្បាប់ទាំងនេះដោយធ្វើតាមដូចខាងក្រោមនេះ!
Distilleries, ជាពិសេស, ប្រឈមនឹង conundrum perplexing មួយ។ នៅហ្សចហ្ស័រវាជាការខុសច្បាប់ក្នុងការញ៉ាំវិញ្ញាណពីស្រាបៀរដោយគ្មានអាជ្ញាប័ណ្ណ។ ទោះយ៉ាងណាដើម្បីទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណអ្នកត្រូវមានហាងលក់គ្រឿងចំឡែក។ បុរសនៅហាង O4D បានដណ្តើមយកផ្លាកយីហោរបស់ពួកគេហើយបានបង្កើតនូវកន្លែងលក់ដូររបស់ពួកគេហើយបានត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់អ្នកវាយឆ្មក់ក្នុងតំបន់ដែលមានជំនាញខ្ពស់។ ជាសំណាងល្អ O4D មិនយូរទៀតទេ។ សូមអាននៅលើដើម្បីរកឱ្យឃើញពួកអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវខាងត្បូងដទៃទៀតដែលបង្កើតរលកនៅអាត្លង់តា។
02 នៃ 06
ហាងនំបុ័ងទីបួនចាស់
មានការអនុញ្ញាតពី AJC ហាងនំបុ័ងទីបួនចាស់
មានទីតាំងស្ថិតនៅលើផ្លូវ Edgewood ប្រវត្តិសាស្រ្ត, បេសកកម្មទីបួនរបស់គឺដើម្បីគូព្រលឹងខាងត្បូងជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តនិរន្តភាពនិងសហគមន៍។ បច្ចុប្បន្ននេះពួកវាបានញ៉ាំស្រានិងស្រាហើយសង្ឃឹមថានឹងបញ្ចោញចំណីអាហារចាស់ៗនៅឆ្នាំ 2019 ។ មូលដ្ឋាន vodka របស់ពួកគេគឺអំពៅហើយសម្រាប់ហេតុផលល្អពួកគេកត់សម្គាល់ថា "វាមិនមែនជាអ័រអឹមស៊ីទេដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានបរិស្ថានបំពង់និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ដោយឥតគិតថ្លៃ»។ ចំពោះហ្គីនជ្វីហ្វទី 4 ចែកចេញពីស្រូវសាឡីអ៊ីតាលីដែលបន្ទាប់មកចំហាយត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយផ្លែល្ហុងក្រូចនិងគ្រឿងទេស។ សម្រាប់តម្លៃ 5 ដុល្លាអ្នកអាចបើកមើលហាងលក់នំបុ័ងនិងញ៉ាំអាហាររបស់ពួកគេនៅក្នុងបន្ទប់ល្វីងប៉ុន្តែ 30 ដុល្លានឹងនាំអ្នកនូវដំណើរកម្សាន្តរសជាតិនិងជម្រើសនៃដបវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍អាវយឺតនិងកញ្ចក់ឬកែវកែវ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នកសូមរីករាយនឹងប្រវត្តិសាស្ត្រអាត្លង់តាដែល O4D បានថែរក្សាទុកនៅខាងក្នុងអ្នកនឹងឃើញមានគ្រឿងបន្លាស់ថ្មម៉ាបដែលត្រូវបានកែច្នៃចេញពីសាលាបឋមសិក្សាមួយដែលនៅទំនេរ (ចម្លាក់ថ្មម៉ាបដូចគ្នានៅ Lincoln Memorial! , ជួរពីព្រះវិហារបុរាណដែលនៅក្បែរនោះនិងវត្ថុបុរាណបណ្ណសារមកពីប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ Atlanta ។
03 នៃ 06
ស្រាវីស្គីអាមេរិច
មានការអនុញ្ញាតពីមហាសេដ្ឋីអាត្លង់តាពាណិជ្ជកម្ម ស្រាវីស្គីអាមេរិច
នៅរដូវផ្ការីកនេះព្រះវិញ្ញាណបរិសុទ្ធអាមេរិកនឹងបើកទ្វាររបស់ខ្លួននៅក្នុងសង្កាត់ Armor Yard ដែលបច្ចុប្បន្នមានឈ្មោះហៅក្រៅថា "Bike and Brew" ការិយាល័យស្រុកដោយសារតែភាពជិតនឹង SweetWater Brewing និង BeltLine ។ ASW នឹងក្លាយជារោងចក្រចម្រុះដំបូងគេនៅអាត្លង់តាដើម្បីផ្តោតលើស្រាវីស្គីចាប់តាំងពីការហាមឃាត់ហើយដំណើរការកែច្នៃរបស់ពួកគេប្រើប្រាស់គ្រឿងតុបតែងរ៉ែស្ពាន់ដែលត្រូវបានប្រើដូច Scotch និង Irish Distillers ចាប់តាំងពីសតវត្សរ៍ ទី 18 មកម្ល៉េះដើម្បីធ្វើឱ្យសត្វឆ្កែរបស់ពួកគេមានអាយុតិចឬ "ឆ្កែពណ៌ស។ "វិញ្ញាណ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរទេសចរណ៍អ្នកនឹងត្រូវបានដឹកនាំតាមរយៈការចាប់ផ្តើមដំណើរការចម្រុះដើម្បីបញ្ចប់ហើយបន្ទាប់មករីករាយជាមួយផលិតផលរបស់ពួកគេ ASW កំឡុងពេលរសជាតិ។ ព្យាករណ៍ពីដំណើរកម្សាន្តពេលព្រឹកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឈ្ងប់និងម៉ោងរសៀលប្រហែលជាពាក់កណ្តាលរសៀល។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃជម្រើសទាំងនេះហាងលក់បន្លែក៏នឹងផ្តល់ជូននូវ "រសជាតិថ្មី ៗ " ដែលអាចរួមបញ្ចូលទាំងការដាក់បន្ថែមនូវគ្រឿងសម្អាងនិងផលិតផលដែលផ្តាច់មុខលើបារភោជនីយដ្ឋាននិងដប។ លើសពីនេះអ្នកទេសចរនឹងអាចរីករាយជាមួយ "ផ្នែកលក់ទំនិញដែលបានរៀបចំទុកជាមុន" ពីផលិតផលនានាដូចជាអាជីវកម្មរ៉ែនិងស្កុតខនហ្គេនធឺរគ្រីននិងបទពិសោធន៍បទពិសោធន៏ដូចជាការអប់រំស្រាវីស្គីកំរិតខ្ពស់និងថ្នាក់ក្រឡុក។
04 នៃ 06
ក្រុមហ៊ុនចង្ក្រានឯករាជ្យ
មានការអនុញ្ញាតពីមហាសេដ្ឋីអាត្លង់តាពាណិជ្ជកម្ម ក្រុមហ៊ុនចង្ក្រានឯករាជ្យ
ត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយ Decatur ដែលបានផ្លាស់ប្តូរច្បាប់ក្នុងការកំណត់តំបន់និងពិធីបរិសុទ្ធដើម្បីផ្តល់អត្តសញ្ញាណប័ណ្ណ IDC សហស្ថាបនិកលោក Michael Anderson បានប្រាប់ទស្សនាវដ្តី អាត្លង់តា ថារោងចក្រចម្រាញ់ប្រេងបានប្រារព្ធពិធីបើកសម្ពោធជាសាធារណៈសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តនិងរសជាតិនៅខែកុម្ភៈឆ្នាំ 2016 ហើយអ្នកនឹងរកឃើញផលិតផលរបស់ពួកគេ នៅក្នុងបារនិងហាងលក់កញ្ចប់នៅទូទាំងទីក្រុង។ ឈប់សំរាកនៅថ្ងៃសៅរ៍ចាប់ពីម៉ោង 2:00 ដល់ 5:00 ល្ងាច។ ទៅទស្សនារសជាតិឆ្ងាញ់និងភ្លក្សរសជាតិចំនួនបីនៃស្មារតីរបស់ពួកគេសម្រាប់ $ 10 ឬដំណើរទស្សនកិច្ចរសជាតិនិងទុកជាមួយគំរូនៃស្រាឬស្រាស្រាវីសរបស់ពួកគេសម្រាប់ $ 30 ។ ជំនួសឱ្យការប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងអ្វីដែល IDC ហៅថា "ក្មេងប្រុសធំ" នៅលើធ្នើវិញ្ញាណរបស់អ្នក, គោលបំណងឯករាជ្យដើម្បីផ្តោតលើប្រវត្តិសាស្រ្តនិងកសិកម្មក្រៅពីព្រលឹងខាងត្បូង, ផលិត whiskeys គុណភាពនិង rums ដែលឈរដោយខ្លួនឯង។ ទង់ដែកនៅតែស្រូបយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលជាគ្រាប់តូចៗរបស់ពោត Hellbender និងប័រប៊ុកវីស្គីហើយកម្រិតជាតិស្ករប្រភេទ A ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបញ្ចូលរ៉ូមឯករាជ្យរបស់ខ្លួនជាមួយរសជាតិភាគខាងត្បូងនិងប្រវត្តិសាស្ត្រ។
05 នៃ 06
ហាងឡាយីហ្គា
មានការអនុញ្ញាតពីព័ត៌មានចម្រុះ ហាងឡាយីហ្គា
ប្រហែលមួយម៉ោងនៅភាគពាយព្យនៃអាត្លង់តានៅក្នុងទីប្រជុំជនកេនសែលឡាយីហ្គេបានញ៉ាំស្រាវីស្គីហើយដូចជា O4D វាចូលទៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តនិងបេតិកភណ្ឌសម្រាប់អត្តសញ្ញាណនិងគោលបំណងរបស់វា។ មានទីតាំងស្ថិតនៅជុំវិញជ្រុងម្ខាងនៃសារមន្ទីរស៊ីវិលខាងត្បូងនិងប្រវត្ដិសាស្ដ្រនៃបណ្តាញរថយន្ដបណ្តែតទឹក Kennesaw ពិតជាតាមបណ្តោយឆ្នេរខ្សាច់របស់ Sherman ទៅផ្លូវសមុទ្រ។ ជាទូទៅលោក Lazy Guy បានភ្ជាប់ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃស្រាវីស្គីទៅនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់អាមេរិកដោយសរសេរថាៈ "ស្រាវីស្គីគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃព្រឹត្តិការណ៍អាមេរិកជាច្រើនហើយថែមទាំងបម្រើជារូបិយប័ណ្ណនៅចំណុចមួយចំនួនក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រផងដែរ" ។ វើស្គីពោតតិចតួច, វីស្គីវីស្គីវីតាមីន 80-120 វីស្គីបុងបូននិងស្រាវីសផ្តល់ឱ្យលោកឡូហ្សីហ្គាយផ្តោតអារម្មណ៍ទៅលើដំណើរការនិងផលិតផលរបស់ពួកគេ។ ប្រើប្រាស់វែបសាយរបស់ពួកគេសម្រាប់រូបមន្តស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យនិងដាក់ទំនិញរបស់ពួកគេទៅធ្វើតេស្ត។
06 នៃ 06
ឌីវីស
មានការអនុញ្ញាតពីទស្សនាវដ្ដី Deep South ឌីវីស
នៅឯតំបន់ភ្នំ Ivy Distillery នៅលើភ្នំនៃ Georgia ភាគខាងជើងលោក Carlos Lovell រក្សា "ស្មារតីនៃភ្នំ" ដែលនៅរស់និងរីកចម្រើន។ បន្ទាប់ពីគាត់និងបងប្រុសរបស់គាត់បានដឹងអំពីការទទួលទានពោតរបស់ពុកឪពុកនៅទសវត្សឆ្នាំ 1940 ក្មេងប្រុស Lovell បានថែរក្សាការធ្វើអត្តឃាតរហូតដល់ឆ្នាំ 1960 ។ នៅឆ្នាំ 2012 នៅអាយុ 84 ឆ្នាំលោកខាឡូសបានទៅជួបកូនស្រីរបស់គាត់ដែលជាអតីតគ្រូបង្រៀនជនជាតិអង់គ្លេសអំពីការនាំយកជំនួញគ្រួសារត្រឡប់មករកជីវិតវិញតែពេលនេះស្របច្បាប់។ រួមគ្នាពួកគេបាននាំមកនូវរូបមន្តគ្រួសារដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងជំនាញរបស់ Carlos ជាមួយគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យស្រា whiskey sour និង sour sour "ដែលជា" ច្បាស់លាស់ដូចទឹកជ្រោះភ្នំហ្សកហ្ស៊ីទឹករបស់យើងផ្អែមដូចជាពោតក្នុងស្រុកដែលវាត្រូវបានគេធ្វើពី "។ ទោះបីជាការចែកចាយមិនផ្តល់ អ្នកអាចស្វែងរកផលិតផល Lovell Bros. នៅក្នុងហាងលក់កញ្ចប់អាត្លង់តាជាច្រើនដើម្បីរីករាយនៅផ្ទះ - នៅលើផ្ទាំងថ្មឬនៅក្នុងរូបមន្តនៃគេហទំព័រដែលបានណែនាំ។