ភោជនីយដ្ឋាន Macanese និងព័រទុយហ្គាល់ល្អបំផុតនៅម៉ាកាវ

មិនដូចនៅក្បែរទីក្រុងហុងកុងដែលបានដឹកឈើប្រណីតនិងត្រលប់ទៅអង់គ្លេសវិញនៅពេលពួកគេចាកចេញនោះម៉ាកាវបន្តអបអរបេតិកភណ្ឌព័រទុយហ្គាល់របស់ខ្លួន។ ពី vinho verde ស្រស់ពី vineyards ទៅចាននៃ cod coded មានពីរព័រទុយហ្គាល់ភោជនីយដ្ឋាននៅទីនេះដើម្បីប្រជែងជាមួយអ្នកដែលនៅក្នុង Lisbon ។

ប៉ុន្តែមិនត្រូវស្វែងរកម្ហូបប៉ទុយហ្កាល់នៅម៉ាកាវទេ អាហារ Macanese ក្នុងតំបន់ គឺជាការព្យាបាលដ៏កម្រមួយ។ ការផ្សំនៃរូបមន្តព័រទុយហ្កាល់និងគ្រឿងផ្សំរបស់ចិននេះពោរពេញទៅដោយគ្រឿងទេសនៃ Goa, ប្រទេសម៉ូសំប៊ិកនិងតំបន់ផ្សេងៗទៀតនៅប៉ទុយកាល់។ សូមព្យាយាម minchi, ក្តាម currant និងចាន fusion តែមួយគត់ផ្សេងទៀតនៅក្នុងដៃនៃភោជនីយដ្ឋាន Macanese បានរកឃើញនៅជុំវិញទីក្រុង។

• 01 នៃ 05

  ភោជនីយដ្ឋានអាហារ

  Litoral គឺជាផ្ទះខាងវិញ្ញាណនៃម្ហូបម៉ាកាវ។ នៅខាងក្នុងអាគារអាណានិគមបុរាណព័រទុយហ្គាល់ផ្ទៃខាងក្នុងក្រដាសឈើត្រូវបានជង់ជាមួយដបស្រាខណៈដែលសំលៀកបំពាក់តុពណ៌សក្រឡុកមានច្រើនជាង Algarve ជាងអាស៊ី។ អ្នកនឹងត្រូវធ្វើសេវាកម្មដែលមានព្រំប្រទល់ជាប់គ្នាប៉ុន្តែវាមានតម្លៃដែលទទួលរងនូវសេវាកម្មដ៏ល្អសម្រាប់ការបកស្រាយថ្នាក់ដំបូងនៃសៀវភៅម៉ាកាណេស។ សូមសាកល្បងអង្ករទា - ដុតជាមួយ chorizo ​​- ឬសាច់គោមីឈីឬសាច់ជ្រូកដែលឆ្អិនជាមួយដំឡូងខ្ទឹមបារាំងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ផ្នែកទាំងនេះគឺជាខ្សែក្រវ៉ាត់។

• 02 នៃ 05

  ចំពីបាយជីពម៉ាកាវ

  ទីតាំងទីតាំងទីតាំង។ Clube Militar de Macau គឺជា អាគារអាណានិគមដ៏ល្អបំផុតរបស់ម៉ាកាវ ដែលផ្តល់ជូនអ្នកនូវឱកាសទទួលទានអាហារនៅខាងក្នុងវត្ថុបុរាណនៃអតីតកាលព័រទុយហ្គាល់។ បង្កើតឡើងនៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1870 តារាងស្នុកឃ័របណ្ណាល័យនិងបន្ទប់លេងល្បែងរបស់ក្លឹបគឺជាការសម្រាកសម្រាប់សហគមន៍ជនបរទេសរបស់ទីក្រុង។ មិនមានអ្វីផ្លាស់ប្តូរច្រើនទេចាប់តាំងពីជញ្ជាំងពណ៌សនិងអ្នកគាំទ្រពិដានខ្ជិលធ្វើឱ្យកន្លែងដ៏ល្អនេះអាចរីករាយជាមួយអាហារនិងស្រាព័រទុយហ្គាសដែលមានតម្លៃមធ្យមនិងតម្លៃសមរម្យ។

• 03 នៃ 05

  Robuchon au Dome

  ពិតណាស់អាសយដ្ឋានម៉ាកផ្តាច់មុខម៉ាកាវម៉ាក Robochon au Dome ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងដំបូលកញ្ចក់នៅកំពូលនៃកាស៊ីណូ ហ្គ្រេលីសបា ។ ពន្លឺនៃអារម្មណ៍ដ៏គួរឱ្យរំភើបកញ្ចក់ចង្កៀងរញ៉េរញ៉ៃពីពិដាននិងអ្នកលេងព្យ៉ាណូម្នាក់ដែលលង់លើ Steinway ពិតជាធ្វើសេចក្តីថ្លែងការណ៍ - ទោះបីជារំពឹងថាតម្លៃនឹងឡើងដល់ 500 ដុល្លារក្នុងមនុស្សម្នាក់ដើម្បីធ្វើសេចក្តីថ្លែងស្រដៀងគ្នានៅលើគណនីធនាគាររបស់អ្នក។ Joel Robuchon និងភោជនីយដ្ឋានរាប់សិបរបស់គាត់បានទម្លាប់ដើរចូលទៅក្នុងទំព័រមគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin និងម្ហូបអាហារដ៏វិសេសវិសាលនេះបានដាក់គាត់នូវតារាបីទៀតសម្រាប់ការប្រមូលរបស់គាត់។ កក់ទុកជាមុន។

• 04 នៃ 05

  Fernandos

  ការធ្លាក់ចុះរវាងខៀវត្រូពិចនិងខ្សាច់ពណ៌ខ្មៅនៃឆ្នេរ Hac Sa ច្រកចូលរត់ទៅ Fernandos មើលទៅដូចជាច្រកចូលទៅកាន់ហាងលក់រថយន្តមួយដែលត្រូវបានគេប្រើជាងមួយនៃម៉ាកចាស់និងល្អបំផុតព័រទុយហ្គាល់ភោជនីយដ្ឋាន។ កុំត្រូវបោកបញ្ឆោត។ ប្រហែលជាកន្លែងផ្សេងទៀតជាងនេះទៅទៀតតុក្ដារក្រហមនិង Fernando Fernando ដែលមានពណ៌ក្រហមគឺជាផលិតផលក្លែងក្លាយសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានអាហារសមុទ្រមធ្យមដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅតាមទីក្រុងនានាពាសពេញប្រទេសព័រទុយហ្គាល់។

  ម្ហូបអាហារខ្លួនឯងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ថ្លៃថ្នូរ។ អ្នកអាចទទួលបានស្រាបៀរ Super Bock ដែលមានរសជាតិត្រជាក់នៅពេលដែលមានខ្យល់បក់បោក។ វាជាប្រភេទនៃទីតាំងរបស់លោក Graham Greene ដែលអ្នករំពឹងថានឹងឃើញអ្នកស៊ើបការណ៍ដូរថង់ពេញប៉ាតាកាស។

• 05 នៃ 05

  កាហ្វេ Margaret's

  កេរ្ដិ៍ដំណែលនៃសម័យកាលទីក្រុងនេះដែលជាផ្នែកមួយនៃព័រទុយហ្គាល់និងស៊ុតតូចៗម៉ាកាវបានប្រមូលផ្តុំនូវការគោរពនៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះដោយមានបាវដែលកំពុងដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ហុងកុងចិននិងសូម្បីតែប្រទេសព័រទុយហ្គាល់។ បង្អែមទាំងនេះមានទំហំតូចៗមាន់ខ្នុរដែលមានទំហំតូចៗធ្វើពីប៊ឺស្ករស្កនិងស៊ុតដោយមានការបំពេញក្រែមនិងជាមួយនឹងប្រអប់ម្សៅ។ ស៊ុតអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅជុំវិញទីក្រុងដែលគួរឱ្យកត់សំគាល់បំផុតនៅឯ Lord Stow ដ៏ល្បីល្បាញនៅកោះកូឡូនៀ។ កំណែនៅ Margret's គឺល្អហើយទីតាំងកណា្តាលងាយស្រួលចូល។