អាហារអ៊ីតាលីគឺជាកន្លែងពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនហើយទីក្រុង Vancouver ត្រូវបានប្រទានពរដោយភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួន។
ចំពោះបញ្ជីនៃភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីដ៏ល្អបំផុតនៅទីក្រុង Vancouver នេះអ្នកនឹងរកឃើញកន្លែងល្អ ៗ ជាច្រើនដែលអាចបរិភោគបានពីអ៊ីតាលីនិងអ៊ីតាលី។
01 នៃ 06
ស្រាមេឌីទែរ៉ាណេ Cioppino's - Yaletown (1133 Hamilton Street)
ការចុះហត្ថលេខាអាហារសមុទ្រ Cioppino នៅ Cioppino របស់។ រូបភាពទទួលបានការគួរសមជាមួយស្រាមេឌីទែរ៉ាណេ Cioppino's ជ័យលាភីពានរង្វាន់ទស្សនាវដ្ដី Vancouver ឆ្នាំ 2014 ពានរង្វាន់អក្សរសិល្ប៍អ៊ីតាលីដ៏ល្បីល្បាញ (មាស) របស់ Cioppino គឺជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក Chef Giuseppe "Pino" Posteraro (ពានរង្វាន់ Pinnacle ឆ្នាំ 2015 សម្រាប់អ្នករកស៊ីឯករាជ្យឆ្នើមប្រចាំឆ្នាំ) ដែលទស្សនៈតែមួយគត់របស់គាត់នៅលើទ្វីបមេឌីទែរ៉ាណេបានឈ្នះពានរង្វាន់ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនទៀត។ ឆ្នាំ។
មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងសង្កាត់ Yaletown នៃទីក្រុងរាត្រីនិងភោជនីយដ្ឋានដ៏រវល់ដែល Cioppino's បានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ខ្លួនជាតារាល្បីល្បាញនិងជាចំណង់ចំណូលចិត្តសម្រាប់ទស្សនវិជ្ជា "Cucina Naturale" របស់ខ្លួន: "រចនាបថបែបចម្អិនបែបបុរាណដែលបញ្ជាក់ពីការប្រើតែគ្រឿងផ្សំដែលស្រស់ថ្លាបំផុត។ " ការជ្រើសរើសស្រាទំពាំងបាយជូររបស់ពួកគេស្ថិតនៅក្នុងចំណោមទីក្រុងធំបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងដែលធ្វើឱ្យទីនេះក្លាយជាទិសដៅដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់អូអាន់ហ្វ្រេលផងដែរ។
តម្លៃ: High-End / Upscale
02 នៃ 06
Giardino - Downtown Vancouver (1328 Hornby Street)
រានហាលភោជនីយដ្ឋាន Giardino ។ រូបភាពមានការអនុញ្ញាតពី Giardino តាមរយៈហ្វេសប៊ុក អស់រយៈពេល 27 ឆ្នាំមកហើយមេចុងភៅដ៏ល្បីល្បាញនៅទីក្រុង Vancouver លោក Umberto Menghi បានជួយជ្រោមជ្រែងលោក Il Giardino ដែលជាទីខ្ពស់បំផុតនិងជាទីស្រលាញ់បំផុតដែលបានឃើញនិងបានឃើញនៅក្នុងទីក្រុង។ នៅឆ្នាំ 2015 Menghi បានត្រលប់មកវិញ (ដក "Il") ជាមួយ Giardino ដែលជាភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីថ្មីមួយប្លុកពីអាសយដ្ឋានចាស់របស់គាត់នៅចំក ណ្តាលទីក្រុង Downtown Vancouver ។
ជាមួយនឹងភាពប្រណីតរបស់វាផ្ទៃខាងក្នុងសួនច្បារ Tuscany និងសួនច្បារដ៏ស្រស់ស្អាត (ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអាហារពេលល្ងាចនៅរដូវក្តៅ) Giardino គឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភាពទាក់ទាញនិងទំនុកចិត្តរបស់អ៊ីតាលីនៅក្នុងបរិយាកាសដ៏អស្ចារ្យ។
តម្លៃ: High-End / Upscale
03 នៃ 06
CinCin Ristorante - Downtown Vancouver (1154 Robson Street)
CinCin Ristorante នៅ Vancouver, BC ។ រូបភាពមានការគួរសមជាមួយ CinCin Ristorante អ្នកឈ្នះពានរង្វាន់ពហុពានរង្វាន់សម្រាប់អ៊ីតាលីខ្ពស់និងភាពពេញនិយមរបស់ខ្ញុំគឺ CinCin Ristorante គឺជាភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង Vancouver ។ មានទីតាំងស្ថិតនៅកណ្តាលទីក្រុង Vancouver នៅ Robson Street (សង្កាត់ផ្សារទំនើបដ៏ល្បីល្បាញរបស់ទីក្រុង Vancouver) CinCin គឺជាផ្នែកមួយនៃក្រុមគ្រួសាររបស់ Top Table Group ដែលរួមមាន Blue Water Café + Raw Bar ដ៏ល្បីល្បាញ។
និយាយពី "ចង្កាចង្កា" CinCin ផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបស្រដៀងគ្នា (ដូចជាប៊័រ, សម្បូរបែប gnocchi) ក៏ដូចជាចានដែលមិនធម្មតានិងខុសពីធម្មតាដែលលាយបញ្ចូលរសជាតិនិងបច្ចេកទេសអ៊ីតាលីជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុក។ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អណ្តូងរ៉ែរួមមាន កំណប់ របស់វាមានធ្មេញរបស់ទន្សាយដែលរុំដោយប្រូតេអ៊ីននិងបាសនិងថ្នាំអាប៉ីប៉ូផូនៃឆ្អឹងត្រីពុងតូហ្វីន។ ជម្រើសប៉ាស្តាគ្មានជាតិផ្អែមក៏មានផងដែរ។
តម្លៃ: High-End / Upscale
04 នៃ 06
Campagnolo Roma - East Vancouver (2297 E Hastings Street)
សម្រាប់អ៊ីតាលីទាន់សម័យ Campagnolo Roma ធ្វើឱ្យបញ្ជីនៃភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីកំពូលទាំងប្រាំនៅទីក្រុង Vancouver សម្រាប់បរិយាកាសងាយស្រួលនិងសម្រាកដ៏ងាយស្រួលរបស់វា។ (Margherita ភីហ្សារបស់ពួកគេគឺជាការដ៏ទេវភាព។ )
មានទីតាំងស្ថិតនៅខាងលិចវ៉ាន់នៅលើ Hastings (នៅជិត Nanaimo ផ្លូវ) Campagnolo រ៉ូម៉ាគឺគ្រាន់តែប៉ុន្មាននាទីធ្វើដំណើរភាគខាងជើងនៃ ពាណិជ្ជកម្មដ្រាយ ដែលជាទិសដៅដ៏ល្អសម្រាប់ហាងអ៊ីតាលីនិងជែល។
តម្លៃ: ធម្មតា / ពាក់កណ្តាលជួរ
05 នៃ 06
Nicli Antica Pizzeria - Gastown (ផ្លូវ 62 អ៊ីដកូដាវី)
Nicli Pizzeria គឺជាភោជនីយដ្ឋានភីហ្សាដំបូងបង្អស់ដែលមានឈ្មោះថា VPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់នៅប៉េកាំងហើយវាជាប៉ីហ្ស៊ីស៊ីយ៉ាដ៏ពេញនិយមបំផុត។ មានទីតាំងស្ថិតនៅភាគខាងកើតនៃទីក្រុង Vancouver ទីក្រុង Nicli Antica ស្ថិតនៅចំកណ្តាលផ្សារទំនើប Gastown ។ វាជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចាប់យកខាំមួយមុនពេលយប់នៅលើទីក្រុង។ វាជារឿងធម្មតានិងគ្រួសារដែលងាយស្រួលផងដែរ។
តម្លៃ: ធម្មតា / ពាក់កណ្តាលជួរ
06 នៃ 06
ប្រាក់រង្វាន់សម្រាប់កុមារ: រោងចក្រ Spaghetti ចាស់ - Gastown (53 ផ្លូវទឹក)
នៅខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋានហ្វ្លូវ៉ាតធីវីហ្វ្រេដវែរ។ រូបភាពទទួលបានការគួរសមពី Gastown Business Improvement Society / Gastown.org មិនដូចភោជនីយដ្ឋានដទៃទៀតនៅក្នុងបញ្ជីនេះទេរោងចក្រចាស់ Spaghetti មិនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (អាហារគឺ "គ្រាន់តែយល់ព្រម") ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំរួមបញ្ជូលវានៅទីនេះព្រោះវាមានលក្ខណៈគ្រួសារដែលងាយស្រួល (ល្អសំរាប់យកក្មេងៗដែលមានវ័យក្មេងនិងហឹមហឹង្សាចេញ) មានតំលៃថោកនិងជាប្រវត្តិសាស្ត្រតាមរបៀបផ្ទាល់ខ្លួន។ ភោជនីយដ្ឋាននេះពោរពេញទៅដោយវត្ថុបុរាណនិងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍របស់ទីក្រុង Vancouver ដែលល្បីល្បាញបំផុតនៅឆ្នាំ 1904 រថយន្តដឹកទំនិញ - និងសូម្បីតែមាន ខ្មោចអ្នករស់នៅផ្ទាល់ខ្លួន ។