01 នៃ 06
រោងមហោស្រពព្រះមហាក្សត្រិយានី
មហោស្រពព្រះមហាក្សត្រិយានី Creek Olive មិនមែនជារចនាសម្ពន្ធ័ដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍ឬគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ទេហើយក៏មិនមែនជាទិសដៅដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅលើផ្លូវទេសចរណ៍។ រោងមហោស្រពរបស់ព្រះមហាក្សត្រមហាក្សត្រីគឺជាក្រុមហ៊ុនដែលជាកម្មសិទ្ធិគ្រួសារមួយដែលដុះនិងដាក់ប្រេងអូលីវសម្រាប់ផលិតប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ដំបូងខ្ញុំបានទៅទស្សនកិច្ចនៅមហាក្សត្រី Queenk Creek Olive Oil ក្នុងឆ្នាំ 2005 ហើយបន្ទាប់មកទៀតនៅឆ្នាំ 2010 ។ វាពិតជាមានការផ្លាស់ប្តូរក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំ! ភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អជាច្រើននៅជុំវិញទីក្រុងដែលមានឆន្ទៈក្នុងការគាំទ្រដល់អាជីវកម្មដែលគ្រប់គ្រងដោយប្រជាពលរដ្ឋនិងកំពុងប្រតិបត្តិការដោយប្រើប្រេងអូលីវទាំងនេះនៅក្នុងការរៀបចំម្ហូបអាហាររបស់ពួកគេ។
ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមពីអារីហ្សូណាគឺជាការបញ្ចូលគ្នានៃពូជអូលីវជាច្រើន។ អូលីវបុរាណនៃ Tuscany; Lechino, Frantoio, Pendolino និង Lucca; បេសកកម្មអូលីវ វ៉ាឡង់អេស្ប៉ាញ Manzanillo និង Sevillano ក៏ដូចជាអ៊ីតាលី Baroni និង Grappelo និងក្រិក Kalamata ។
រោងមហោស្រពអូលីវស្រូវសាលីមានទីតាំងនៅ Rittenhouse Rd ។ ខាងត្បូងផ្លូវ Ocotillo ។ អាសយដ្ឋានគឺ 25062 ផ្លូវ Meridian នៅ Queen Creek ។
នៅពេលអ្នកទៅដល់ទីនោះហើយអ្នកឃើញកន្លែងដែលមានរូបភាពខាងលើអ្នកនឹងសួរសំនួរដដែលៗដែលស្ទើរតែគ្រប់គ្នាសួរនៅពេលដែលពួកគេដើរនៅតាមទ្វារ - តើដើមអូលីវនៅឯណា?
02 នៃ 06
តើដើមអូលីវនៅឯណា?
ក្រណាត់អូលីវដែលផលិតបានអូលីវដែលត្រូវបានកែច្នៃនៅរោងមហោស្រពព្រះមហាក្សត្រីកែវអូលីវមីលដ៍បានមកពីប្រភពជាច្រើនប៉ុន្តែភាគច្រើននៃប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីដែលត្រូវបានផលិតនៅទីនេះបានមកពីដើមឈើតូចៗដែលមានចំងាយជិតកន្លះម៉ាយពីរោងចក្រកែច្នៃ។ភឺរីរនិងក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានដាំដើមអូលីវនៅមហាក្សត្រីគ្រីកនៅឆ្នាំ 1997 ហើយនេះគឺជាកសិដ្ឋានអូលីវដែលធ្វើការងារជាលើកដំបូងនិងកិនស្រូវនៅក្នុងរដ្ឋ Arizona ។ ជាអកុសលអ្នកនឹងមិនទៅមើលដើមឈើអូលីវនៅលើដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់អ្នកទៅមហាក្សត្រី Creek Olive Mill ។ នោះមិនមែនជាផ្នែកនៃដំណើរទស្សនកិច្ចនោះទេ។
03 នៃ 06
ល្វីងប្រេងអូលីវនិងអូលីវ
អ្នកទេសចរទៅមហាក្សត្រី Queen Creek Olive Mill អាចយកគំរូផលិតផលរបស់ពួកគេរួមទាំងប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមម្សៅអូលីវរុំព័ទ្ធនិងត្របកភ្នែក។ នៅពេលមហាក្សត្រីអូលីវមីលបានបើកជាលើកដំបូងដល់សាធារណជននៅឆ្នាំ 2005 ភឺរីរៀដែលជាម្ចាស់ហាងនិងម្ចាស់លាយស៊ីបានឆ្លើយសំណួរផ្ទាល់ខ្លួនអំពីប្រេងអូលីវដែលបានយកសំណាកចេញពីតុបត់ហើយបានយកមនុស្សទៅធ្វើទស្សនកិច្ចនៅរោងចក្រនេះ។
ប្រតិបត្តិការនេះត្រូវបានពង្រីកពង្រីកនិងរៀបចំឡើងវិញ។ មនុស្សគ្រប់រូបដែលទៅទស្សនារោងមហោស្រពស្រូវសាលីអងគ្លីសអាចស្រង់ប្រេងអូលីវដែលផលិតនៅរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ។ អ្នកចូលរួមទេសចរណ៍ក៏មានឱកាសដើម្បីធ្វើតេស្តប្រភេទអូលីវផ្សេងៗ។
04 នៃ 06
ធ្វើដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់មហាក្សត្រី Creek Olive Mill មួយ
ដំណើរកំសាន្តត្រូវបានផ្តល់ជូនជារៀងរាល់ម៉ោងក្នុងអំឡុងពេលធ្វើការនៅរដូវវស្សា។ សូមពិនិត្យមើលវេបសាយ Mill Creek Olive Mill សម្រាប់កាលវិភាគ។ មានការចោទប្រកាន់សម្រាប់ដំណើរទស្សនកិច្ចនេះ។ វាមានរយៈពេលប្រហែល 30 នាទី។ គ្រប់វ័យត្រូវបានស្វាគមន៍ឱ្យចូលរួមក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចនេះប៉ុន្តែតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំវាប្រហែលជាមិនសមរម្យសម្រាប់កុមារតូចៗទេ។ មានការអង្គុយឬការឈរនិងការស្តាប់ដែលពាក់ព័ន្ធនិងមិនមានសកម្មភាពច្រើនទេ។
05 នៃ 06
ហាងលក់ទំនិញ! ប្រេងអូលីវអូលីវនិងច្រើនទៀត
មានរសជាតិជាច្រើននៃប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី (EVOO) ដែលអាចរកបាននៅក្នុងហាងនេះក៏ដូចជាប្រេងអូលីវនិងផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតដែលផលិតនៅក្នុងស្រុកដូចជាគ្រាប់ឃ្មុំទឹកក្រូចនិងនំខេក។ មានប្រអប់អំណោយទានខ្ចប់ជាមុនផងដែរ។
ហាងនៅ Queen Creek Olive Mill ទទួលយកកាតឥណទាន។ ត្រូវមានអំណោយទានខាងណាមួយ? អំណោយ 'ស្វាគមន៍មកកាន់អារីហ្សូណា'? អ្វីមួយសម្រាប់សាច់ញាតិត្រឡប់ទៅភាគខាងកើត? បញ្ហាត្រូវបានដោះស្រាយ! អ្នកក៏អាចបញ្ជាទិញផលិតផលពីហាង Queen Creek Olive Mill ផងដែរ។
កាលបរិច្ឆេទពេលវេលាដងនិងតម្លៃអាចមានការផ្លាស់ប្តូរដោយគ្មានការជូនដំណឹង។
06 នៃ 06
សម្រាកនិងរីករាយជាមួយអាហារ
នៅ Queen Creek Olive Mill អ្នកអាចរីករាយនឹងអាហារ Tuscan - បំផុសគំនិតនៅ Eatery ។ បម្រើអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់ការផ្តោតអារម្មណ៍នៅទីនេះគឺលើអាហារអារីហ្សូណានិងក្នុងស្រុកអារីហ្សូណា។ អ្នកក៏អាចរីករាយជាមួយនឹងជែលដែលផលិតក្នុងស្រុកផងដែរម្ហូបអាហារដុតនំនិងម្ហូបអាហារជំនាញផ្សេងៗទៀតនៅទីនេះ។
យើងបានឈប់ញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់មួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំណើរកម្សាន្តនៃមហោស្រពព្រះមហាក្សត្រិយានី Creek Olive Mill របស់យើង។ យើងបានចែកចាយបន្លែ Antipasto (បន្លែតាមរដូវតាមឈ្មួញកប្បាសផ្លែឈើតាមរដូវគ្រាប់ពូជក្នុងស្រុកនិង del Piero Hummus បានបម្រើជាមួយនំប៉័ងអូលរី) និងបានបញ្ជាឱ្យកាម៉ាម៉ាសាំងវិច (អ៊ីតាលីនិងកាម៉ាឡាសាឡាមកាកាឡា, សាឡាត់ដុត, បន្លែស្លឹកបៃតង, provolone , ខ្ទឹមបារាំងពណ៌ក្រហមនិងសប៊ែលសាឡាមនិងសាប៊ូកំប៉ុងនៅលើរទេះរសជាតិមួយ) ម៉ាហ្សីប៉ាននី (សាច់មាន់ឆិញ៉ាំឆីឈីសសាច់ដុំខាត់ណានិងសណ្តែកទឹកដោះគោ) និងអាបបេគីណាផានីនី (សាច់គោដែលមានរសជាតិផ្អែម, , onions caramelized, provolone និងខ្ទឹម Parmesan Crema) ។
នំសាំងវិចត្រូវបានបម្រើជាមួយផ្នែកតូចមួយនៃអូលីវនិងបន្ទះសៀគ្វីខ្លះ។ យើងរីករាយនឹងពួកគេទាំងអស់គ្នាប៉ុន្តែថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះគឺជាចំណុចសំខាន់សម្រាប់ខ្ញុំ។ ខ្ទិះតូចមួយដើម្បីដាក់អាហារឆ្ងាញ់គឺនៅខាងស្ដាំ - ថ្ងៃដែលខ្ញុំនៅទីនោះពួកគេបានផ្តល់ជូននូវរសជាតិដូចជាទឹកក្រូចឈាមក្រឡុកម្រេចនិងចេកលីងបន្ថែមទៅនឹងចំណីអាហារមួយចំនួន។
យើងមិនអាចញ៉ាំអ្វីមួយទៀតទេដូច្នេះខ្ញុំយកវេចខ្ចប់អូលីវដាប់ប៊េកចំនួន 4 កញ្ចប់ជាមួយខ្ញុំ! ឆ្ងាញ់!
ម៉ឺនុយអាចផ្លាស់ប្តូរប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នករីករាយក្នុងការគាំទ្រអាជីវកម្មក្នុងស្រុកនិងបញ្ជាពីម៉ឺនុយច្នៃប្រឌិត Eatery គឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីឈប់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ធម្មតាឬអាហារពេលព្រឹក។ វាមិនរ៉ូមែនទិកទេហើយប្រហែលជាមិនសមស្របសម្រាប់កិច្ចប្រជុំជំនួញនោះទេប៉ុន្តែវាមានចំងាយជាងគីឡូម៉ែត្រឆ្ងាយជាងហាងសាំងវិច។ កូនក៏ចូលចិត្តវាផងដែរ។