ប្រពៃណីបុណ្យណូអែលរបស់ប្រទេសហ្វាំងឡង់

ផ្ទះទៅនៅ Santa និងបុណ្យណូអែលដី

បុណ្យណូអែលនៅក្នុងប្រទេសហ្វាំងឡង់អាចជាការចងចាំសម្រាប់អ្នកទេសចរដោយសារទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីយ៉ាអ៊ូដឺតហ្វ្រិចស៍ខុសពីប្រទេសនិងតំបន់ដទៃទៀតនៅក្នុងពិភពលោក។ ប្រពៃណីហ្វាងឡង់អាចមានភាពស្រដៀងគ្នាខ្លះជាមួយ បណ្តាប្រទេសដែល នៅជិតខាងនៃប្រទេស ស្កាតឌីណាវេវី ហើយប្រពៃណីមួយចំនួនត្រូវបានចែករំលែកក្នុងចំណោមគ្រួសារគ្រីស្ទបរិស័ទផ្សេងទៀតនៅជុំវិញពិភពលោករួមទាំងនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។

ថ្ងៃអាទិត្យដំបូងនៅ ខែធ្នូ ក៏ហៅថាការមកដល់ដំបូង - ចាប់ផ្តើមរដូវកាលបុណ្យណូអែលហ្វាំងឡង់។

កុមារជាច្រើនប្រើប្រតិទិនវត្តមានដែលរាប់ចំនួនថ្ងៃដែលនៅសេសសល់ដល់ថ្ងៃណូអែល។ ប្រតិទិនវត្តមានមាននៅក្នុងទម្រង់ជាច្រើនពីប្រតិទិនក្រដាសដ៏សាមញ្ញជាមួយនឹងរាបព័ទ្ធជុំវិញថ្ងៃនីមួយៗដើម្បីហោប៉ៅក្រណាត់នៅលើឆាកផ្ទៃខាងក្រោយដើម្បីគូរប្រអប់ឈើជាមួយនឹងរន្ធគូបសម្រាប់ធាតុតូចៗ។

ទៀនដើមណូអែលនិងកាត

ថ្ងៃទី 13 ខែធ្នូគឺ St. Lucia Day- ក៏មានឈ្មោះថា Feast of Saint Lucy ។ សានលូស៊ីសជាអ្នកជឿទុកចិត្តនៅសតវត្សរ៍ទី 3 ដែលបាននាំយកអាហារទៅឱ្យពួកគ្រីស្ទានលាក់ខ្លួន។ នាងបានប្រើរោមផ្កាភ្លើងដើម្បីបំភ្លឺផ្លូវរបស់នាងដោយទុកឱ្យដៃនាងយកស្បៀងអាហារឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបាន។ នៅប្រទេសហ្វាំងឡង់ថ្ងៃនេះត្រូវបានគេប្រារព្ធឡើងជាមួយនឹងទៀនជាច្រើននិងពិធីបុណ្យជាផ្លូវការនៅក្នុងគ្រប់ទីក្រុងហ្វាងឡង់។ ជាប្រពៃណីក្មេងស្រីច្បងនៅក្នុងគ្រួសារបង្ហាញពីផ្លូវរបស់លូសៀ (Lucia) ដោយស្លៀកពាក់ពណ៌សនិងទៀននៃទៀន។ នាងបានបម្រើបុកឪពុកម្តាយរបស់នាងខូឃីកាហ្វេឬស្រាឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ភាគច្រើនដូចជាថ្ងៃបុណ្យ Thanksgiving បានបង្ហាញសញ្ញាឱ្យជនជាតិអាមេរិកលោតចូលឧបករណ៍បុណ្យណូអែលថ្ងៃសានលូស៊ីយ៉ាជាធម្មតាថ្ងៃដែលពួកហ្វាងហ្គីនចាប់ផ្តើមដើរផ្សារនិងការតុបតែងដើមឈើណូអែល។

គ្រួសារនិងមិត្តភក្តិក៏ចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរកាតបុណ្យណូអែលនៅពេលនេះដែរ។

ការកំសាន្ត, ការចងចាំនិងការតមអាហារ

ប្រពៃណីនៅថ្ងៃណូអែលនៅប្រទេសហ្វាំងឡង់រួមបញ្ចូលទាំងការប្រមូលផ្ដុំបុណ្យណូអែលបើអ្នកជាអ្នកកាន់សាសនាកាតូលិកនិងដំណើរកម្សាន្តទៅសូណាហ្វាងឡង់។ ក្រុមគ្រួសារហ្វាងឡង់ជាច្រើនក៏បានទៅកម្សាន្តនៅកន្លែងបញ្ចុះសពដើម្បីចងចាំពីមនុស្សដែលបាត់បង់។

ពួកគេក៏មាន porridge សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ផងដែរជាមួយអាល់ម៉ុនដែលលាក់នៅក្នុងវា - ដែលជាកន្លែងដែលមនុស្សដែលទទួលបានវាត្រូវតែច្រៀងចម្រៀងមួយហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមនុស្សសំណាងបំផុតនៅតុ។

អាហារពេលល្ងាចបុណ្យណូអែលត្រូវបានគេបម្រើនៅក្នុងប្រទេសហ្វាំងឡង់រវាង 5 និង 7 យប់នៅថ្ងៃណូអែល។ អាហារនេះមានជាប្រពៃណីដែលមានអំបិលកំប៉ុងអាំងឆ្អិនអំបូរ Rutabaga សាឡាត់ប៊េសប៉ូនិងអាហារដទៃទៀតដែលមាននៅក្នុងប្រទេស Nordic ។

បុណ្យណូអែលនៅក្នុងប្រទេសហ្វាំងឡង់ត្រូវបានបំពេញដោយសម្លេងភ្លេងនៃបទចំរៀងនិងបទចំរៀងបុណ្យណូអែលក្នុងតំបន់។ Santa Claus ដែលគេហៅថា Joulupukki ជា ភាសាហ្វាំងឡង់ជាទូទៅទៅមើលផ្ទះភាគច្រើននៅថ្ងៃណូអែលដើម្បីផ្តល់ជូននូវអំណោយ - យ៉ាងហោចណាស់ចំពោះអ្នកដែលល្អ។ ប្រជាជននៅហ្វាំងឡង់និយាយថាសានតាមិនត្រូវធ្វើដំណើរឆ្ងាយពេកទេដោយសារពួកគេជឿថាគាត់រស់នៅភាគខាងជើងនៃប្រទេសហ្វាំងឡង់ដែលគេហៅថា Korvatunturi (ឬ Lapland) នៅភាគខាងជើងនៃតំបន់អាក់ទិក។ មនុស្សមកពីទូទាំងពិភពលោកផ្ញើសំបុត្រទៅតាក្លូសនៅហ្វាំងឡង់។ មានសួនកម្សាន្តដ៏ធំមួយដែលគេហៅថាដីឥដ្ឋណូអែលនៅភាគខាងជើងនៃប្រទេសហ្វាំងឡង់ដែលនៅជិតកន្លែងដែលពួកគេនិយាយថាព្រះវរបិតាសួគ៌រស់នៅ។

និងការប្រារព្ធពិធីនេះបន្ត

បុណ្យណូអែលនៅហ្វាំងឡង់មិនបញ្ចប់ជាផ្លូវការទេរហូតដល់រយៈពេល 13 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីថ្ងៃបុណ្យណូអែលដែលធ្វើឱ្យពេលវេលាឈប់សម្រាកពិតប្រាកដជារដូវមួយផ្ទុយពីថ្ងៃបុណ្យមួយ។ ហ្វ្រង់ស័រចាប់ផ្តើម ស្និទស្នើសុំ គ្នាទៅវិញទៅមកដោយភាពកក់ក្តៅ Hyvää Joulua ឬ "រីករាយថ្ងៃណូអែល" ប៉ុន្មានសប្តាហ៍មុនថ្ងៃបុណ្យណូអែលនិងបន្តធ្វើដូច្នេះរយៈពេលជិតពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីថ្ងៃបុណ្យផ្លូវការ។