បង្កាត់ពូជ Cider Recipe

ធ្វើឱ្យក្តៅកំបោរក្តៅហើយផ្ទះរបស់អ្នកនឹងក្លិនដូចរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេសថ្មី

មិនមានអ្វីផ្សេងទៀតទេនៅប្រទេសអង់គ្លេសថ្មីជាងក្លិនស្អុយរបស់កំប៉ុងកំប៉ុងក្តៅនៅលើចង្ក្រាន។ នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ cider mulled ក្តៅនៅផ្ទះ។ វាជាភេសជ្ជៈក្តៅដ៏ល្អសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពិធីបុណ្យ Halloween ពិធីបុណ្យ Thanksgiving ឬគ្រាន់តែរុំឡើងក្រោមកូនក្រមុំជាមួយនឹងសៀវភៅល្អ។

ភាពលំបាក: ងាយស្រួល | ពេលវេលាដែលត្រូវការ: 30 នាទី

នេះជាវិធីធ្វើឱ្យដុំស៊ីលីកក្តៅ:

1. ដើម្បីធ្វើឱ្យ cider មីលក្តៅដូចជាអ្នកអាចបានភ្លក់រសជាតិនៅប្រទេសអង់គ្លេសថ្មីចាប់ផ្តើមដោយចាក់មួយលីត្រនៃ cider ផ្លែប៉ោមស្រស់ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលដ៏ធំមួយនៅលើចង្ក្រានឬចូលទៅក្នុង crockpot ឬចង្ក្រានយឺត។

1. បន្ថែមមួយពែងពាក់កណ្តាលនៃជាតិស្ករត្នោត។
2. ដាក់ ​​1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cloves ទាំងមូល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ allspice ទាំងមូលនិង 3 sticky cinnamon នៅលើការ៉េនៃ cheesecloth និងចងជាមួយនឹងនំបុ័ង baker របស់។ បញ្ចូលទៅក្នុងសក្តានុពល។
3. កំដៅ cider ទៅឆ្អិនមួយ stirring ជាទៀងទាត់។ ទុកឱ្យមានសក្តានុពលដែលបានរកឃើញដើម្បីឱ្យអ្នកនិងក្រុមគ្រួសារឬភ្ញៀវរបស់អ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងក្លិនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃក្លិនក្រអូប។
4. នៅពេលដែល cidil, បន្ថយការកំណត់កំដៅដើម្បី simmer យ៉ាងហោចណាស់មួយផ្សេងទៀត 15 នាទីដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យ infusion ហ្មត់ចត់នៃគ្រឿងទេសនេះ។ កូរម្តងម្កាល។
5. យកគ្រឿងទេសចេញពីអំបិលកំប៉ុងនិងកំប៉ុងកំប៉ុងក្តៅ ៗ ចូលទៅក្នុងកែវឬវ៉ែនតាផ្សេងទៀតដែលរចនាឡើងសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្តៅ។
6. ដាក់ឈើមួយឈើនៅក្នុងកែវសម្រាប់ចាននិងគ្រឿងបន្ថែមទៀត។

ជំនួយមានប្រយោជន៍:

1. ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឈីបក្រអូបទេសូមប្រើគ្រាប់បាល់តែមួយឬកាហ្វេតម្រងដើម្បីរក្សាគ្រឿងទេស។
2. បន្ថែមពពុះនៃស្រារឺផ្លេស្ទ័រដើម្បីកក់ក្តៅក្នុងមួយថ្ងៃ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាប ណ្តុំគ្រឿងស្រវឹងស្រាដែលមានជាតិអាល់កុលនិងជាតិអាល់កុល បន្ថែម ដែល អ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បង។

1. សម្រាប់ការរចនាតុបតែងអ្នកអាចលាបផ្លែប៉ោមមួយជាមួយចន្ទីនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាអណ្តែតនៅក្នុងខ្ទះ cider របស់អ្នកជំនួសឱ្យការបន្ថែម cloves ទៅកាបូបគ្រឿងទេសរបស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់រូបមន្តនេះ:

• cider ផ្លែប៉ោមស្រស់
• cloves ទាំងមូល
• ដំបង
• allspice ទាំងមូល
• cheesecloth
• pot pot ធំ (ឬ crockpot)
• ស្ករត្នោត
• ស្លាប
• កាហ្វេ (កែវកែវច្បាស់ល្អបំផុត)

ជម្រើសផ្សេងទៀតរបស់ញីអ៊ីដឺឡែនមីលែនមីលែន

ពី សៀវភៅផ្លូវការរបស់ម៉្លូម៉ាស់ Maple Cookbook បោះពុម្ពផ្សាយជាលើកទី 2 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយដោយសមាគមផលិតក្រុមហ៊ុនស្ករស៊ែរម៉ល។ បោះពុម្ពឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាត។

Apple និង maple: វាជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិដែលមានរសជាតិផ្អែមពីរនៃផលិតផលកសិកម្មដ៏ពេញនិយមបំផុតរបស់ប្រទេសអង់គ្លេស។ នេះគឺជាកន្លែងដែល ហាងលក់តាមអ៊ីនធឺរណិតពិតប្រាកដសម្រាប់អ៊ីនធឺរមែន ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកវានៅជិតផ្ទះ។

ឧបសគ្គ:

2 cider ផ្លែប៉ោម cider
1 ពែងវ៉យម៉ិនសុល្លីម
ដំឡូងជ្វា 1
មួយ cloves ទាំងមូលពីរបី
ចំណិត Lemon កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលសម្រាប់ garnish

ការណែនាំ:

ផ្សំពី cider, syrup, cinnamon និង cloves និងកំដៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ប៉ុន្តែមិនឆ្អិន។ យកម្រេចហើយយកវាទៅលាយជាមួយចង្ក្រានពាក់កណ្តាល។

ទិន្នផល: 8 ដង

ច្រើនទៀតសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ Cider

• ចំអិនជាមួយ Apple Cider
• ល្អបំផុត 5 រោងម៉ាស៊ីនកំប៉ិកកំប៉ុកនៅប្រទេសអង់គ្លេសថ្មី
• ចូលមើលរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវដែលផលិតដោយម៉ាស៊ីនចំហាយចុងក្រោយនៅអាមេរិក