សិល្បៈនៃការធ្លាក់ចុះនៅអៀរឡង់
តើអ្នកផ្តល់ព័ត៌មាននៅអៀរឡង់ទេ? តើខ្ញុំគួរតែផ្ដល់ជំនួយក្នុងប្រទេសអៀរឡង់? ហើយនៅពេលដែលខ្ញុំមិនគួរផ្តល់ព័ត៌មានទាំងអស់? ទាំងនេះគ្រាន់តែជាសំនួរមួយចំនួនដែលភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់កោះ Emerald តែប៉ុណ្ណោះនៅពេលដែលទទួលទានអាហារពេលយប់រីករាយនឹងហាងអៀរឡង់ឬគ្រាន់តែទាក់ទងអ្នកបើកបរតាក់ស៊ីនិងបុគ្គលិកសណ្ឋាគារ។ សំណាងល្អវាជាការងាយស្រួលក្នុងការចៀសវាងការយល់ច្រឡំរបស់ភ្ញៀវទេសចរប្រសិនបើអ្នកយល់អំពីវប្បធម៌ក្នុងស្រុកក្នុងប្រទេសអៀរឡង់។
នៅក្នុងរយៈពេលខ្លី, មិនមានច្បាប់កំណត់សម្រាប់ការធ្លាក់ចុះនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់។
ខណៈពេលដែលគន្លឹះខ្លះត្រូវបានគេកោតសរសើរពេលខ្លះដោយបុគ្គលិកមួយចំនួនមានពេលផ្សេងទៀតនៅពេលដែលអ្នកមិនចាំបាច់ណែនាំទាំងអស់។ រឿងទីមួយមុនដំបូង: តើអ្នកណាដែលអ្នកផ្តល់ជាព័ត៌មាននៅ ប្រទេសអៀកឡង់ ហើយតើមានការណែនាំអ្វីខ្លះដែលស្ទើរតែបានរំពឹងទុក? ខណៈពេលដែលមានច្បាប់ពិតប្រាកដមានវិន័យមួយចំនួនដែលផ្អែកលើទីតាំងដែលអ្នកអាចធ្វើបានដែលអាចណែនាំអ្នកពីរបៀបនិងពេលណាដែលត្រូវផ្តល់ព័ត៌មាន:
គន្លឹះសំរាប់ការទទួលទាននៅអៀរឡង់
ភោជនីយដ្ឋាន
នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានប្រទេសអៀរឡង់អ្នកនឹងរកឃើញជម្រើសពីរជាទូទៅដែលច្បាប់មួយត្រូវបានកំណត់រួចជាស្រេចនៅក្នុងតារាងសម្រាប់ភាពងាយស្រួលរបស់អ្នក:
- "ការគិតថ្លៃសេវា x% (ឬ€ x) នឹងត្រូវអនុវត្ត" ។ នេះមានន័យថាវានិយាយថាវិក័យប័ត្រចុងក្រោយរបស់អ្នកនឹងត្រូវគិតប្រាក់បន្ថែមសម្រាប់សេវាកម្មមិនថាអ្នកចង់បានឬអត់។ គ្មានគន្លឹះបន្ថែមទៀតទេ។ ម្ចាស់កាតព្វកិច្ចត្រូវបង្ហាញថ្លៃសេវានេះយ៉ាងច្បាស់នៅលើបញ្ជីរាយមុខម្ហូបហើយប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានសរសេរនៅទីនេះអ្នកអាចបដិសេធមិនបង់លុយ។
- "សេវាកម្មរួមបញ្ចូល" - នេះមានន័យថាតម្លៃគឺជាអត្រាផ្ទះល្វែងមួយហើយថាម្ចាស់បានតំឡើងប្រាក់ឈ្នួលសមស្របសម្រាប់បុគ្គលិកបម្រើរបស់គាត់ (តាមពិតប្រទេសអៀរឡង់មានប្រាក់ឈ្នួលអប្បបរមាស្របច្បាប់) ។ តាមទ្រឹស្ដីយ៉ាងហោចណាស់។ មិនចាំបាច់ត្រូវការគន្លឹះនិងតម្លៃគឺចុងក្រោយ។ និយាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ប្រសិនបើគ្មានអ្វីនៅលើម៉ឺនុយដើម្បីបង្ហាញថាសេវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលឬការចោទប្រកាន់នឹងត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់មក waitstaff ជាធម្មតារំពឹងថានឹងមានប្រហែលដប់ទៅដប់ប្រាំភាគរយ។ ឬមួយជុំទៅចំនួនទឹកប្រាក់ដែលសមរម្យបំផុតនៅក្នុងវិក័យប័ត្រ (នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀតកុំទុកកាក់អឺរ៉ូ - ចាប់ផ្តើមជាមួយចំណាំ 5 €ជាព័ត៌មានជំនួយអប្បបរមា) ។
ហើយកុំបារម្ភអំពីការទទួលទានអ្វីទាំងអស់ប្រសិនបើអ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារ លឿនរបស់អៀរឡង់ ។
សណ្ឋាគារផ្ទះសំណាក់និងប៊ីនិងប៊ី
អ្នកផ្តល់កន្លែងស្នាក់នៅសំរាប់ជនជាតិអៀរឡង់ជាទូទៅមានតម្លៃក្នុងការចំណាយទាំងអស់នោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកប្រហែលជាចង់ចាកចេញពី€ 1 ទៅ€ 2 ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់បុគ្គលិកសម្អាតហើយមានគម្រោងផ្តល់ជំនួយសំរាប់សេវាកម្មដូចជាអ្នកធ្វើដំណើរដែលដឹកកាបូបរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកបានស្នើសុំជំនួយ។ អ្នកមិនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផ្តល់ដំបូន្មានច្រើនពេកនៅក្នុងសណ្ឋាគារអៀរឡង់ទេហើយមិនចាំបាច់ត្រូវការព័ត៌មានអ្វីទេប្រសិនបើសណ្ឋាគារតូចនិងបុគ្គលិកដោយផ្ទាល់ពីម្ចាស់ផ្ទះ (ដូចជានៅ B & B តូចជាដើម) ។
តាក់ស៊ី
គន្លឹះថ្មីម្តងទៀតមិនត្រូវបានគេរំពឹងទុកនោះទេប៉ុន្តែ អ្នកបើកបរតាក់ស៊ីជាពិសេសនៅតាមបណ្តាទីក្រុង នឹងជំទាស់ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប្រមូលលុយពីវិក័យប័ត្រ។ ដោយវិធីអ្នកបើកបរតាក់ស៊ីមានកាតព្វកិច្ចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវវិក័យប័ត្រដែលបានបោះពុម្ភតាមតាមតារាងពន្ធដារនេះវានឹងមិនរួមបញ្ចូលនូវគន្លឹះទេ។ ប្រសិនបើមានហេតុផលណាមួយដែលអ្នកត្រូវការបង្កាន់ដៃរួមទាំងគន្លឹះសូមស្នើសុំវិក័យប័ត្រសរសេរដោយដៃបន្ថែមទៀត (ត្រង់នេះអ្នកបើកបរនឹងកត់សម្គាល់ថាភាពខុសគ្នាចំពោះបង្កាន់ដៃដែលបានបោះពុម្ពគឺដោយសារតែព័ត៌មាន) ។
ផាប់
ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមផ្ដល់យោបល់នៅក្នុងហាងអៀរឡង់អ្នកនឹងទទួលបាននូវការមើលមិនគួរឱ្យជឿមួយ - វាមិនត្រូវបានធ្វើទេ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ផ្តល់ព័ត៌មាននៅក្នុងហាងស្រាមួយបន្ទាប់មកអ្នកអាចផ្តល់ការព្យាបាលដល់បុគ្គលិកក្នុងភេសជ្ជៈដោយលើកឡើងថា "មានមួយសម្រាប់ខ្លួនអ្នក" ។
ចម្លើយដែលអាចទទួលយកបាននោះគឺ "កុំចាំប្រសិនបើខ្ញុំនឹងមានវានៅពេលក្រោយតើមែនទេ?" ជាមួយនឹងអ្នករារាំងយកប្រាក់ជំនួសឱ្យការផឹកក្នុងការងារ។
ហាងកាហ្វេនិងប៊ីស្ត្រូស
ភាគច្រើននៃវត្ថុទាំងនេះនឹងមានចានគោមមួយឬក្រដាសផ្សេងទៀតដែលនៅជិតសៀវភៅកត់ត្រាសាច់ប្រាក់ដោយប្រើកម្មវិធីរំលឹកដែលមានប្រសិទ្ធភាព។ ទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការផ្លាស់ប្តូររលុងនិងគ្មានវិក័យប័ត្រចាំបាច់។
ប្រអប់ប្រមូល
ជំនួសឱ្យការទទួលដំបូន្មានហាងនិងហាងកាហ្វេមួយចំនួនមានប្រអប់ប្រមូលប្រាក់មួយឬច្រើននៅជិតកន្លែងដាក់សាច់ប្រាក់ការសុំទានសម្រាប់សប្បុរសធម៌ឬបុព្វហេតុដ៏ទៃទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ព័ត៌មានជាពិសេសនៅតំបន់ជនបទអ្នកអាចត្រូវបានប្ដូរទិសទៅកាន់ប្រអប់ទាំងនេះ។
ការគិតចុងក្រោយលើការធ្លាក់ចុះនៅក្នុងប្រទេសអៀកឡង់
នៅទីបញ្ចប់មិនមានក្បួនរឹងមាំនិងឆាប់រហ័សអំពីការធ្លាក់ចុះនៅក្នុងប្រទេសអៀកឡង់ឡើយដូច្នេះក្បួនខ្នាតនៃ "លេងដោយត្រចៀក" ត្រូវបានអនុវត្ត។
អ្នកនឹងរកឃើញថាមានអំនួតពីអៀរឡង់មួយចំនួនតូចដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងការផ្តល់សេវាមួយសម្រាប់ជាប្រយោជន៍របស់វាមិនមែនសម្រាប់ព័ត៌មានជំនួយបន្ថែម។ មនុស្សមួយចំនួននឹងបដិសេធការណែនាំសូម្បីតែបន្ទាប់ពីត្រូវចេញទៅក្រៅ។ "អូវាគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃការងាររបស់ខ្ញុំ" អាចជាការឆ្លើយតបមិត្តភាព។ (បើទោះបីជាគន្លឹះនឹងត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមាននៅ ទីក្រុង Dublin ជាងកន្លែងណាផ្សេងទៀត) ។
ហើយអ្នកក៏អាចរត់ចូលទៅក្នុងប្រពៃណីនៃ "ប្រាក់សំណាង" ដែលភាគច្រើនជាមួយអាជីវករ - នៅពេលរឿងនេះកើតឡើងពួកគេនឹងគិតថ្លៃដល់អ្នកនូវតម្លៃដែលបានព្រមព្រៀងគ្នានិយាយថាហាសិបអឺរ៉ូហើយនៅពេលដែលអ្នកប្រគល់ពីរវស្សាពីរនិងអ្នកដប់ពួកគេនឹងចុច កាក់ប្រាក់អឺរ៉ូចូលទៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។ តាមទ្រឹស្តីនេះនឹងធានាថាអ្នកនឹងនាំយកអាជីវកម្មរបស់អ្នកត្រឡប់មកវិញទៅពួកគេម្តងទៀត។ គិតថាវាជាព័ត៌មានជំនួយមួយនៅប្រទេសអៀរឡង់។
ម៉្យាងទៀតវាតែងតែមានឱកាសដែលអ្នកនឹងជួបនរណាម្នាក់ដែលបានរំពឹងរកប្រាក់ឧបត្ថម្ភ។ ដោយគ្មានវប្បធម៌ដ៏រឹងមាំនៅប្រទេសអៀរឡង់កុំមានអារម្មណ៍ថាមានសម្ពាធក្នុងការចាកចេញច្រើនពេកបើអ្នកធ្វើតាមគោលការណ៍ណែនាំខាងលើ។