ទំនៀមទម្លាប់តូចតាចម៉ិកស៊ិក - អ្នកណានិងរបៀបជាច្រើនដើម្បីដំបូន្មាន
ព័ត៌មានជំនួយ (ហៅថា propina នៅក្នុងម៉ិកស៊ិក) គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបង្ហាញពីការកោតសរសើរចំពោះសេវាកម្មល្អ។ Tipping គឺជាប្រពៃណីនៅម៉ិកស៊ិកហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពជាច្រើនទោះបីជាអ្នកមិនទទួលបានផ្លាកប្រសិនបើអ្នកធ្វេសប្រហែសក្នុងការផ្តល់ព័ត៌មានជំនួយ (ទោះបីជាម៉ាស៊ីនបម្រើរបស់អ្នកអាចហៅអ្នកជា codo នៅពីក្រោយខ្នងរបស់អ្នកដែលមានន័យថាកែងដៃប៉ុន្តែវាជាពាក្យស្លោកសម្រាប់តម្លៃថោក។ ) ។ សូមចងចាំថាមនុស្សភាគច្រើនដែលធ្វើការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសេវាកម្មម៉ិកស៊ិចកូទទួលបានប្រាក់ខែតិចតួចបំផុតហើយពឹងផ្អែកលើគន្លឹះដើម្បីរកប្រាក់ឈ្នួលសមរម្យ។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកទទួលបានសេវាកម្មល្អវាជាគំនិតល្អក្នុងការបង្ហាញពីការដឹងគុណរបស់អ្នក។ មិនត្រឹមតែផ្តល់ជូននូវសេវាកម្មដ៏ល្អដែលអ្នកបានទទួលរួចហើយនោះទេវាក៏អាចជួយធានានូវការព្យាបាលពិសេសនៅពេលអ្នកស្នាក់នៅសណ្ឋាគារឬរមណីយដ្ឋានឬភោជនីយដ្ឋានដែលអ្នកមានបំណងចង់ត្រលប់មកវិញ។
នៅប្រទេសម៉ិកស៊ិកការបញ្ចុះតម្លៃជាប្រាក់ដុល្លារ (ប៉ណ្ណោះតែគ្មានប្រាក់កាក់) ឬប៉េសូអាចទទួលយកបានទោះបីជាប៉េសជាធម្មតាមានប្រយោជន៍ជាងសម្រាប់អ្នកទទួលហើយនឹងជួយពួកគេឱ្យធ្វើដំណើរទៅ កាស៊ីណូ ដែលជាទូទៅពួកគេសប្បាយរីករាយនឹងទទួលបាន ព័ត៌មានជំនួយក្នុងរូបិយប័ណ្ណទាំង។
ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលអ្នកណែនាំគឺជាការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកហើយគួរតែផ្អែកលើគុណភាពនៃសេវាកម្មដែលអ្នកបានទទួល។ ថាបាននិយាយថាមានបទដ្ឋានមួយចំនួនសម្រាប់ការធ្លាក់ចុះ។ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតនៃរបៀបជាច្រើនត្រូវបានគេទាយនិងអ្នកផ្តល់សេវាដែលនឹងរំពឹងថានឹងមានព័ត៌មានមួយពីអ្នកនៅទីនេះគឺជាអ្នកដែលត្រូវបានគ្រវីក្បាលមួយនិងរបៀបជាច្រើនដើម្បីព័ត៌មានជំនួយនៅម៉ិកស៊ិក។
អ្នកបំរើនិងអ្នកបម្រើ
នៅពេលដែលអ្នក ញ៉ាំអាហារនៅម៉ិកស៊ិក អ្នកត្រូវតែសុំវិក័យប័ត្រ ("la cuenta") ឬធ្វើសញ្ញាដៃដូចអ្នកកំពុងសរសេរនៅលើអាកាស។
វានឹងត្រូវគេចាត់ទុកថាជារឿងឆោតល្ងង់ក្នុងប្រទេសមិចស៊ិចកូសម្រាប់អ្នករត់តុដើម្បីនាំយកវិក័យប័ត្រមុនពេលវាត្រូវបានស្នើដោយអតិថិជនដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវសុំវា។ ប្រសិនបើអ្នកប្រញ៉ាប់រហ័សអ្នកប្រហែលជាចង់ស្នើសុំវិក័យប័ត្រមុនពេលអ្នកចប់អាហាររបស់អ្នកដូច្នេះអ្នកនឹងមិនចាំបាច់រង់ចាំនៅទីនោះទៀតទេ។
នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននៅម៉ិកស៊ិកវាជាទម្លាប់ក្នុងការចាកចេញពីព័ត៌មានមួយស្មើនឹង 10 ទៅ 20% នៃការចំណាយសរុបនៃវិក័យបត្រ។
នៅក្នុងសេវាកម្មភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជាផ្នែកមួយនៃក្រុមធំប៉ុន្តែនេះមិនមែនជារឿងធម្មតាទេ។ ពិនិត្យមើលវិក័យប័ត្រជានិច្ចដើម្បីដឹងថាតើសេវាកម្មត្រូវបានរួមបញ្ចូលឬប្រសិនបើមានកំហុសក្នុងការគណនា។ ប្រសិនបើមានការបញ្ចូលថ្លៃសេវាអ្នកអាចជ្រើសរើសយកប្រាក់បន្ថែមសម្រាប់សេវាកម្មខ្ពស់។ នៅក្នុងតូបលក់អាហារនិងម្ហូបអាហារដែលមានតម្លៃថោក ( fondas និង cocinas economicas ) ភ្ញៀវភាគច្រើនមិនទុកព័ត៌មានជំនួយទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ឱ្យវាវាត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំង។
នៅក្នុងបារនិងនៅ រមណីយដ្ឋានទាំងអស់បញ្ចូលគ្នា វាសមស្របក្នុងការផ្តល់ប្រាក់រង្វាន់ស្មើនឹងមួយដុល្លារក្នុងមួយភេសជ្ជៈឬពី 10 ទៅ 15 ភាគរយនៃចំនួនសរុប។
បុគ្គលិកសណ្ឋាគារ
អ្នកលក់ដូរម្នាក់ដែលជួយអ្នកជាមួយនឹងឥវ៉ាន់របស់អ្នកនិងបង្ហាញអ្នកទៅកាន់បន្ទប់របស់អ្នកគួរតែត្រូវបានគេបញ្ចូលរវាង 25 និង 50 ប៉េសូ។ អាស្រ័យលើថ្នាក់សណ្ឋាគារនិងគុណភាពនៃសេវាកម្មដែលអ្នកបានទទួលអ្នកគួរតែផ្តល់យោបល់ដល់បុគ្គលិកថែរក្សាពី 20 ទៅ 50 ប៉េសូក្នុងមួយយប់។ ប្រសិនបើបន្ទប់របស់អ្នកគឺមានភាពរាយប៉ាយជាពិសេស, ព័ត៌មានជំនួយបន្ថែមទៀត។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់ព័ត៌មានជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយមិនមែននៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃការស្នាក់នៅរបស់អ្នកទេព្រោះវាប្រហែលជាមិនមែនជាមនុស្សដូចគ្នាដែលលាងសម្អាតបន្ទប់របស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
រមណីយដ្ឋានបញ្ចូលទាំងអស់
រមណីយដ្ឋានជាច្រើនមានលក្ខណៈផ្លូវការគ្មានគោលនយោបាយទេប៉ុន្តែកម្រនេះត្រូវបានអនុវត្តហើយប្រាក់ឈ្នួលនៅតែមានកម្រិតទាបដូច្នេះបុគ្គលិកភាគច្រើននឹងរីករាយទទួលព័ត៌មាន។
មគ្គុទ្ទេសក៍និងកម្មវិធីបញ្ជា
ប្រសិនបើអ្នកពេញចិត្តនឹង មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ របស់អ្នកវាជាការសមស្របក្នុងការផ្តល់ប្រាក់ 10 ទៅ 20% នៃការចំណាយក្នុងការធ្វើដំណើរមួយថ្ងៃ។
សម្រាប់ដំណើរកំសាន្តតាមពហុថ្ងៃសូមផ្តល់ការណែនាំយ៉ាងហោចណាស់ 3 ទៅ 5 ដុល្លារក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តជាក្រុមនិង 10 ដុល្លារសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តឯកជននិងអ្នកបើកឡានក្រុង 2 ដុល្លារក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាមិនមែនជាទម្លាប់ទេដែលអ្នកបើកបរតាក់ស៊ីប្រើវាបានលុះត្រាតែពួកគេជួយអ្នកជាមួយឥវ៉ាន់របស់អ្នកក្នុងករណីនេះប៉េសូក្នុងមួយប៉ិចគឺជាច្បាប់ល្អ។
អ្នកផ្តល់សេវាស្ប៉ា
វាជាទម្លាប់ក្នុងការផ្តល់ជំនួយដល់អ្នកផ្តល់សេវាស្ប៉ាពី 15-20% នៃតម្លៃនៃការព្យាបាលស្ប៉ា។ ជាធម្មតាអ្នកអាចទុកវានៅលើតុក្នុងស្រោមសំបុត្រដែលមានឈ្មោះអ្នកបំរើរបស់អ្នកនៅលើវា។
ភ្នាក់ងារឧស្ម័ន
ស្ថានីយ៍ Pemex នៅម៉ិកស៊ិក គឺជាសេវាកម្មពេញ។ បុគ្គលិកស្ថានីយប្រេងឥន្ធនៈមិនត្រូវបានគេប្រាប់ឱ្យបានទៀងទាត់ទេលុះត្រាតែពួកគេផ្តល់សេវាកម្មបន្ថែមមួយចំនួនដូចជាការលាងសំអាតកហ្ចក់របស់អ្នកក្នុងករណីដែល 5 ទៅ 10 ប៉េសូមានគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើពួកគេពិនិត្យមើលខ្យល់នៅក្នុងសំបកកង់របស់អ្នកឬពិនិត្យប្រេងអ្នកគួរតែផ្តល់ព័ត៌មានបន្ថែមទៀត។
ហាងលក់គ្រឿងទេស
នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសជាធម្មតាមានមនុស្សវ័យជំទង់ឬមនុស្សវ័យចំណាស់ដែលនឹងទិញការទិញរបស់អ្នក។ មនុស្សទាំងនេះមិនទទួលបានការបង់ប្រាក់ណាមួយក្រៅពីការណែនាំដែលពួកគេបានផ្តល់។ ណែនាំឱ្យពួកគេប៉េសូ (ប៉េសូ 1 ឬ 2 ប៉េសូក្នុងមួយថង់គឺជាច្បាប់ល្អ) ហើយបន្ថែមពី 10 ទៅ 20 ប៉េសូបន្ថែមទៀតប្រសិនបើពួកគេជួយអ្នកយកកាបូបដាក់ឡានរបស់អ្នក។
គន្លឹះសំរាប់ការទទួលទានអាហារនៅម៉ិកស៊ិក
- រៀបចំផែនការទុកជាមុនសម្រាប់ការរួមបញ្ចូល: រួមបញ្ចូលគន្លឹះនៅក្នុងថវិកាវិស្សមកាលរបស់អ្នក។
- ការផ្លាស់ប្តូរអាចមានការលំបាកក្នុងការមកដោយនៅក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិក។ ប្រើវិក័យប័ត្រធំ ៗ នៅពេលទិញនិងបន្តការផ្លាស់ប្តូររបស់អ្នកដូច្នេះអ្នកនឹងមានវានៅលើដៃដើម្បីទទួលបានគន្លឹះ។
- ការចាកចេញពីព័ត៌មានជំនួយគឺមានសារៈសំខាន់ប៉ុន្តែស្នាមញញឹមនិងភាពអាណិតអាសូរអាចមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបង្ហាញការដឹងគុណរបស់អ្នកចំពោះអ្នកដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសេវាកម្មមួយ។ រៀន ឃ្លាភាសាអេស្ប៉ាញចាំបាច់មួយចំនួន សម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរទៅម៉ិកស៊ិក។