នេះ 8 ហាងនំបុ័ងល្អបំផុតនៅញូវយ៉ក

ដូចករណីមានរឿងរ៉ាវជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងម៉ានហាតាន់ញូវយ៉កពិតជាមានភាពច្របូកច្របល់សម្រាប់ជម្រើស។ ហើយហាងនំដុតនំប៉័ងដែលមានភាពពេញនិយមដែលមើលទៅនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងសងខាងដែលទាក់ទាញអ្នកទេសចរដោយស្លាបព្រាញ៉ាំឆ្ងាញ់ស្រស់ៗពិតជាមិនមែនជាករណីលើកលែងនោះទេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកពិតជាចង់ធ្វើឱ្យកាឡូរីនិងជាតិស្ករឆ្អិនទាំងនោះរាប់ពាន់ដូល្លិ៍ហេតុអ្វីបានជាអ្នកអាចរកបាននៅកន្លែងណាមួយនៅពេលដែលអ្នកអាចស្វែងរកបានមួយក្នុងចំណោម 8 ហាងនំប៉័ងល្អ ៗ បំផុតនៅក្នុងទីក្រុងម៉ានហាតាន់? មិនថាវាជាខូឃីស៍និងនំខេកដែលបានបង្ហាញពីនំបុ័ងនិងនំប៉័ងឬនំប៉័ងនំប៉័ងដែលអ្នកចង់បានមានហាងនំប៉័ងមួយដើម្បីឆ្លើយតបនឹងការហៅ។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងទីក្រុង NYC ធ្មេញផ្អែមមិនដែលល្អទេ។

• 01 នៃ 08

  Levain នំបុ័ង

  អស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយហាងនំបុ័ងលេវីនបានបង្កើតឡើងដោយស្មោះត្រង់តាមការលះបង់របស់ខ្លួនដោយការលះបង់របស់ខ្លួន។ ការចេញមកគឺជារឿងព្រេងនិទាន, ពពួកសូកូឡា, ខាត់ ឃីស ធំ ៗ (កុំខកខាននូវប្រភេទសណ្តែកសណ្តែកសូកូឡា 6 អ៊ីញ) ប៉ុន្តែអ្វីដែលអ្នកបញ្ជាទិញនោះអ្នកនឹងត្រូវបានធានាថាវាត្រូវបានដុតនំជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយរកប្រភពគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិតែប៉ុណ្ណោះ។ ។ ខូឃីសឡែកឡែកជ្រើសរើសពីការជ្រើសរើសកុម្មង់នំ (ដូចជា brioches និងប៊ុនស្អិត) និងការរីករាលដាលនៃនំបុ័ង rustic និងរមៀល។ ប៉ះដ៏ស្រស់ស្អាតមួយផ្សេងទៀត? អ្វីដែលមិនត្រូវបានលក់នៅថ្ងៃនោះត្រូវបានបរិច្ចាគដើម្បីជួយចិញ្ចឹមឃ្លាន។ ការរួមផ្សំគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃស្ថាប័ន Upper West Side របស់ចុងលិចខាងលិចនិងការដុតនំញៀនបានជួយឱ្យសាខានេះក្លាយជាទីតាំងថ្មីទី 2 របស់ UWS ក៏ដូចជានៅ Harlem ផងដែរ (ហាងនំបុ័ងមានទីធ្លា Hamptons ផងដែរ) ។

  ពីរខាងលើតំបន់ខាងលិចប៉ះពាល់: 167 ដបុលយូ 74. ផ្លូវ, btwn ទីក្រុង Amsterdam និងទីក្រុង Columbus មាន។ & 351 Amsterdam Ave. , btwn W. 76th & W. 77th sts ។

  ទីតាំង Harlem: 2167 មហាវិថី Frederick Douglass, btwn W. 116th & W. 117th sts ។

• 02 នៃ 08

  ពីរក្រហមតូច

  សម្រាប់នំប៉័ងនិងនំខេកមួយចំនួនដែលល្អបំផុតរបស់ទីក្រុងនេះសូមរកវិធីសម្រាប់ហាងដុតនំ Yorkville នេះ។ នៅទីនេះអ្នកអាចជ្រើសរើស (ឬបញ្ជាទិញ) នូវនំខេកដែលធ្វើពីដើមកកជាមួយនឹងរសជាតិបែបបុរាណដូចជាការ៉ុកពណ៌ក្រហមនិងសូកូឡាស្រាបៀរចំនួនបួនជ្រុងរួមជាមួយនឹងនំពិសេសដូចជាក្រូច, ថ្មម៉ាប, និងដូង - ទាំងអស់បានបញ្ចប់ជាមួយនឹងស្រទាប់ឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតដូចជាការបំពេញ pudding សូកូឡាឬការសាយសត្វឈីសក្រែម។ មានរសជាតិតាមរដូវមួយចំនួនផងដែររួមទាំងនំឈីសល្ពៅដែលអាចរកបាននៅរាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ (គ្រាន់តែចំណាំការបញ្ជាទិញនំផ្ទាល់ខ្លួនត្រូវការរយៈពេលបីថ្ងៃសម្រាប់ដំណើរការ) ។ ប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យកង្វះជាតិស្ករក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកមានឈីសកំប៉ុងនិងស្លាបតាមរដូវ (ពីកំបោរដ៏សំខាន់ទៅសូកូឡាកំប៉ុង) ផងដែរ។

  ទីតាំង Yorkville: 1652 2nd Ave, btwn អ៊ី 86 ទី 87 និង 87 ។

• 03 នៃ 08

  Dominique Ansel ផ្ទះបាយ

  ពាក្យមួយដែលត្រលប់មកអ្នកវិញ: Cronut ។ ត្រូវការយើងនិយាយច្រើនទៀតទេ? មេចុងភៅលោក Dominique Ansel នៅពីក្រោយភាពល្បីល្បាញរបស់ទីក្រុងអំពីនិន្នាការនំបុ័ង ហើយឥឡូវនេះគាត់បានផ្លាស់ប្តូរពីមុខម្ហូបកូនកាត់កូនកាត់របស់គាត់ដើម្បីបង្កើតនូវអ្វីដែលគាត់ដាក់នៅក្នុងហាងនំបុ័ងកូនកាត់គឺគ្រឹះស្ថានហាងនំប៉័ងដែលមានឈ្មោះ Dominique អាណាហេផ្ទះបាយ។ ភូមិខាងលិច រមែងចេញពីហាងនំបុ័ងដែលមានកូនគោលដែលមានចំងាយតែពីរបីគីឡូម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះហើយមានហាងនំបុ័ងជាច្រើនបានបើកហាងកាហ្វេដើម្បីទទួលទាននំប៉័ងធ្វើពីម្សៅដោយមានក្រុមមេចុងភៅធ្វើនំប៉័ងដោយមានម៉ឺនុយមេផ្ទះបាយ។ ដែលអះអាងថាយ៉ាងហោចណាស់ 70 ភាគរយនៃធាតុដែលមានលក្ខណៈពិសេសនឹងត្រូវបាន "បញ្ចប់, ដំឡើងឬដុតនំនៅពេលអ្នកបញ្ជាទិញ" ។ សូមមើលមេចុងភៅនេសាទនៅក្នុងសកម្មភាពនៅផ្ទះបាយបើកចំហដូចដែលពួកគេបានបង្ហាញពីអាថ៌កំបាំងដែលបានធ្វើឡើងទៅតាមលំដាប់នៅពីក្រោយខាត់ក្រូចឆ្មានោះឬឈ្មោះរបស់អ្នកនៅលើវា។ ជ្រើសពីតម្លៃអាហារថ្ងៃត្រង់, ដូចជាសាច់ក្រកនិងស៊ុប lentil, ឬនំបុ័ងអាប៊ុកអាម៉ាមូ។ នៅពេលយប់កន្លែងនេះបានផ្លាស់ប្តូរទៅជា UP, ជាសំបុត្របន្ទាប់ពីម៉ោងធ្វើការ, មានម៉ឺនុយបង្អែមមានតែបង្អែម។ ការព្រមានមួយ? មិនមាន cronuts លក់នៅ Dominique Ansel Kitchen ទេព្រោះអ្នកត្រូវការលោតឡើងពីហាងនំ SoHo ដើម។

  Dominique Ansel Kitchen, ភូមិខាងលិចទីតាំង: 137 7th Ave. S. , btwn Charles & W. ទី 10 ។

  Dominique Ansel Bakery, SoHo ទីតាំង: 189 Spring St, btwn Thompson & Sullivan sts ។

• 04 នៃ 08

  ហាងនំបុ័ង Arcade

  អ្នកនឹងត្រូវធ្វើការជីកខ្លះដើម្បីបង្កើតបាននូវវត្ថុបូរាណធ្វើម្ហូបដ៏ធំបំផុតរបស់ក្លឹបញូវយ៉កដែលជាករណីជាក់ស្តែងជាមួយ Arcade Bakery ។ នៅខាងក្នុងអ្នកអាចរកឃើញការបង្កើតរបស់លោក Roger Gural ដែលជាអ្នកដុតនុយក្លេអ៊ែរដែលរួមបញ្ចូលទាំងគ្រឿងអលង្ការដ៏ល្អបំផុតរបស់ទីក្រុងនិងគ្រឿងបន្លាក់កំប៉េះកំបោរជាដើម។ និង babka ។ សម្រាប់ហ្វូងមនុស្សអាហារថ្ងៃត្រង់ពួកគេបានបង្កើតនូវភីហ្សាដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ គ្រាន់តែរក្សាទុកក្នុងចិត្តថាវាត្រូវបានបើកតែនៅលើថ្ងៃធ្វើការប៉ុណ្ណោះ។

  Tribeca ទីតាំង: នៅខាងក្នុងកន្លែងទទួលភ្ញៀវនៅ 220 សាសនាចក្រផ្លូវ, btwn តម្លៃ & ថូម៉ាស់។

• 05 នៃ 08

  ម៉ាក់

  អ្នកប្រហែលជាមិនមាន ម៉ាក់ បារាំងរបស់អ្នកដើម្បីឆ្មក់អ្នកដុតនំឆ្ងាញ់ត្រលប់មកផ្ទះវិញទេប៉ុន្តែនេះគឺជារឿងបន្ទាប់ដ៏ល្អបំផុតគឺម៉ាក់ដែលជាម្ចាស់និងប្រតិបត្តិដោយបារាំងហាងកាហ្វេនិងហាងនំប៉័ងដែលមានទីតាំងជាច្រើននៅម៉ានហាតាន់និងលើសពីនេះ។ ។ លេចឡើងនៅក្នុងនិងជ្រើសរើសពីការជ្រើសរើសអាហារបង្កបង្កើនផលពីគ្រួសារដែលភាគច្រើនមកពីភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសបារាំង។ មាននំផ្អែមៗជាច្រើននៅលើដៃ (ខូឃីឈីបខូឃីស៍មានភាពសុបិន្តគួរអោយជឿជាក់) ហើយធាតុផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំល្អ ៗ ផងដែរបានរីករាលដាលតាមម៉ឺនុយដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពដោយផ្អែកលើការផ្លាស់ប្តូរនិងគ្រឿងផ្សំដែលអាចរកបាននៅក្នុងស្រុក។ ជ្រើសរើសពីនំដុតនំប៉័ងនិងនំអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់ (មានធាតុដូចជាក្ងាននំសាំងវិចស្លាសនិងម្ហូបអាហារជាច្រើនបង្អែមនិងបង្អែម) ។ ទីតាំង Tribeca មានរបារផ្ទាល់ខ្លួន។

  SoHo ទីតាំង: 239 មជ្ឈមណ្ឌល St. , btwn Grand & Broome sts ។

  Tribeca ទីតាំង: 211 W. Broadway នៅ Franklin St.

  ទីតាំងភូមិសាស្ត្របាយ័ន: នៅខាងក្នុង Samsung837, ផ្លូវ 837 វ៉ាស៊ីនតោននៅផ្លូវលេខ 13 ។

• 06 នៃ 08

  ផ្លូវខ្ពស់នៅលើ Hudson

  ហាងលក់នំប៉័ងនេះដែលបានបង្កើតឡើងនៅឯផ្សារ Meatpacking និងភូមិខាងលិចទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកគាំទ្រសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាច។ អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់នំប៉័ងធ្វើពីផ្ទះដោយផ្អែមល្ហែមនិងនំសាំងវិចពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារថ្ងៃត្រង់បានសន្យាថានឹងជ្រើសរើសជម្រើសនំប៉័ងសាំង (ដែលធ្វើពីធម្មជាតិដោយនំបុ័ងធ្វើដោយដៃ) ខណៈពេលដែលអាហារពេលល្ងាចមើលឃើញអាហារផ្ទះបាយអាហារចម្អិនតាមរដូវនិងកន្លែងចូលសំខាន់ៗដូចជា សាច់គោបៃតងឬឆ្មា Long Island duck) ដែលត្រូវបានផ្គូរផ្គងជាមួយបញ្ជីស្រាថ្មីរបស់អាមេរិក។ មានកន្ត្រកដែលត្រូវទៅផងដែរដូច្នេះអ្នកអាចយកម្ហូបអាហារដុតនំដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ស្រូវសាលីរឺវត្ថុកំប៉ុងដែលមានក្លិនក្រអូបដូចក្រណាត់ដែលមានពណ៌ក្រហមរបស់ជនជាតិដាណឺម៉ាក។

  ភូមិខាងលិច / កន្លែងដាក់នំប៉័ង: 637 Hudson ផ្លូវ, btwn Gansevoort & Horatio sts ។

• 07 នៃ 08

  នំប៉័ងនំបុ័ង

  តាមឈ្មោះរបស់ខ្លួនហាងនំប៉័ងនេះនិងហាងកាហ្វេនិងកន្លែងលក់នំប៉័ងនេះមានឯកទេសលើនំប៉័ងនំប៉័ងស្រស់។ ការផ្លាស់ប្តូរដោយការជ្រើសរើសអាហារដែលមានលក្ខណៈវៃឆ្លាតពពួកនំប៉័ងនំប៉័ងរមៀតនិងការពិសោធពិសេសៗសុទ្ធតែដុតនំប្រចាំថ្ងៃជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធាតុផ្សំធម្មជាតិនិងសរីរាង្គផ្សេងៗទៀត។ នំបង្អែមមិនធ្វើឱ្យខកចិត្តទេ: ចូររកមើលខូឃីស៍ដូចជាខូឃីស៍និងឈើឆ្កាងដែលត្រូវបានផ្គូរផ្គងជាមួយនឹងការបង្កើតរបស់ជ្វីហ្វពិសេសរួមទាំងសូកូឡាបាប៊ីឃ្យូកានិងប្រហិតឡាក់។ ដូច្នេះល្អដែលអ្នកមិនអាចរង់ចាំដើម្បីទៅហាងនំប៉័ងដើម្បីរើសបន្ថែមទៀត? គ្មានបញ្ហាទេ: រៀនធ្វើឱ្យខ្លួនឯងផ្ទាល់តាមរយៈថ្នាក់ដុតនំបុ័ង; បច្ចុប្បន្នពួកគេកំពុងផ្តល់ជូននូវសិក្ខាសាលា challah ដូច្នេះអ្នកអាចរៀនដុតនំរបស់ក្មេងៗសូកូឡាដ៏ល្បីនៅផ្ទះ។ ប្រាក់រង្វាន់: ហាងកាហ្វេមានទីធ្លាជួរមុខនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌល Lincoln និង Bryant Park ផងដែរ។

  ទីលានសហភាពទីតាំង: 18 អ៊ី។ ផ្លូវលេខ 16 អាគារ btwn Union Square W. និង 5th Ave.

  Lincoln Center ទីតាំង: 1890 Broadway, btwn W. 61st & W. 62nds ស្ត។

  ទីតាំង Bryant Park (kiosk): នៅ Bryant ឧទ្យាននៅជិត 42 St. ផ្លូវ & Ave. នៃទ្វីបអាមេរិក

• 08 នៃ 08

  ហាងនំបុ័ងម៉ាហ៊ឺដាប់

  ហាងនំបុ័ងនិងហាងកាហ្វេបែបលោកខាងលិចដែលឆើតឆាយនិងចម្លែកនេះផ្តល់ជូននូវផលិតផលដុតនំដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយរសជាតិនិងរសជាតិទូទាំងពិភពលោក។ សូមប្រាកដថាអ្នកនឹងទទួលបាននំស្តង់ដារនំបុ័ងនិងខូឃីស៍ដែលចាំបាច់សម្រាប់ហាងនំបុ័ង NYC ណាដែលត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែសូមឱ្យក្រអូមមាត់របស់អ្នកត្រូវបានរកឃើញហើយអ្នកនឹងរកឃើញនូវការធ្វើម្ហូបដែលមិនធម្មតាផងដែរ។ Ahmad និង Shelly Barbera (ដែលត្រូវបានគាំទ្រដោយមេចុងភៅល្បីឈ្មោះ Tom Colicchio) ។ ករណីនៅក្នុងចំណុច: ឌីណាស, ក្រែមដែលពោរពេញទៅដោយឬសូកូឡា "គុជ" ។ ខូលីនខូឃីស៍ នំដូង; និងហត្ថលេខាប៊្រីចូដរបស់ពួកគេ។ ប្រាក់រង្វាន់: កាហ្វេនិងអេស្កក្លាសក៏ស្អាតផងដែរ។

  ភូមិខាងលិចទីតាំង: 28 Greenwich Ave. , btwn លេខ 10 និងឆាស្ទីស។