ភោជនីយដ្ឋាននៅវ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ីតំបន់ពិសេសជាមួយទិវាពិសេសនៃក្តីស្រឡាញ់
តើអ្នកកំពុងតែរីករាយនឹងទទួលទានអាហាររ៉ូមែនទិកនៅ Washington, DC នេះជាទិវានៃក្តីស្រឡាញ់មែនទេ? នេះជាភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនដែលផ្តល់ជូនពិសេសដើម្បីទាក់ទាញចិត្តដល់សង្សាររបស់អ្នក។ ធ្វើការកក់របស់អ្នកឥឡូវនេះដើម្បីឱ្យប្រាកដដើម្បីទទួលបានតារាងដ៏ស្រស់ស្អាត។ ពត៌មានលំអិតអាចមានការផ្លាស់ប្តូរសូមបញ្ជាក់ជាមួយភោជនីយដ្ឋាន។
14 - ភោជនីយដ្ឋាន Hamilton Crowne Plaza, 14 & K St. NW វ៉ាស៊ីនតោន, DC (202) 218-7575 ។ បីថ្ងៃទិវានៃក្តីស្រឡាញ់បញ្ជី។
មុខវិជ្ជាសំខាន់ៗរួមមាន Vanilla Lentai Lobster Tail, Bass ស៊ីលស៊ីល, សាច់ក្រូចឆ្អឹងខ្ចី 10 អំបិលឬឆ្អឹងខ្ចី 7 អ៊ីម។ ភោជនីយដ្ឋានក៏ផ្តល់ជូននូវស្រាសំប៉ាញនិងមីនីម៉ាទីនីដែលជាផ្នែកមួយនៃម៉ឺនុយ។
ភោជនីយដ្ឋាន 701 - 701 Pennsylvania Avenue, NW, Washington, DC (202) 393-0701 ។ អាហាររសជាតិបីមុខជាមួយនឹងជម្រើសនៃការញ៉ាំអាហារចូលនិងបង្អែមនៅថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រឡាញ់នេះ។ មុខម្ហូបមានមុខម្ហូបដូចជា Beets ពីរដងហ្វ្រូម៉ាសខ្មៅដីអូលីវខ្មៅនិងផ្លែមែរហ្គេន។ ឆ្អឹងជំនីខ្លី Agnolotti ជាមួយឈីលខៀវខាត់ណានិងឆាណូរី។ ធំភ្នែក Tuna Tartar ជាមួយនឹងការ៉េមអង្ករ sushi, wasabi និង ponzu Jelly; ម៉េងហ្វូងគោលជាមួយពោតលីងពោត, ប៉េសមុមុននិងផ្សិតផ្លុំត្រែ។ ក្រឡុកសាច់ក្រកដែលមានសាច់ក្រកជាមួយសាច់ក្រណាត់សាច់គោដែលមានសាច់ជ្រលក់និងសាច់គោព្រមទាំងសាច់គោដែលមានរសជាតិឈីសនិងដំឡូងជ្វាជាដើម។
អាឡិច - ហ្គ្រេមហៃហ្គោដថេ នថិន - 1075 ថូម៉ាស់ជេហ្វឺនសឺនសឺនធវីវ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី
(202) 337-0900 ។ អាហារពេលល្ងាចពិសេស 3 វគ្គនឹងអាចរកបានសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រឡាញ់នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីសិប្បកម្មដ៏ល្បីល្បាញរបស់សណ្ឋាគារ។ កញ្ចក់មួយនៃ Prosecco នៅពេលមកដល់ត្រូវបានរួមបញ្ចូល។ មុខម្ហូបមានលក្ខណៈពិសេសល្អបំផុតនៃផលិតផលក្នុងស្រុកដែលសាច់សត្វនិងផលិតផលធ្វើពីទឹកដោះគោរួមទាំងអយស្ទ័រឆេសឆេកឈីសរដ្ឋវីសាហ្គែរបានព្យាបាលសាច់និងចំណីសត្វពី Georgetown ។
Ardeo + Bardeo - 3311 Connecticut Avenue, NW, Washington, DC (202) 244-6750 ។ តារាងកំណត់ត្រាតម្លៃបីវគ្គ។ ជ្រើសរើសពីអាហារស្នេហារ៉ូមែនទិកដូចជាស្រាក្រឡៅក្រហមជាមួយស្រាចាស់និងបន្លែផ្សេងៗទៀត។ Saladed Pear Salad ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ទឹកដោះគោផ្លែប៉ោម, ស្ករគ្រាប់ pecans និងឈីពណ៌ខៀវ; Harissa Crusted Halibut ជាមួយពណ៌ក្រហមម្រេច coulis និងspätzle; ឆ្អឹងសាច់សត្វឆ្អឹងខ្លីឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងខ្នុរនិងឆ្អឹងពពុះក៏ដូចជាពពែដំរីគុយរីដែលមានក្រអូបស្វាយនិងក្រូចឆ្មារក្រអូប។
Bibiana Osteria-Enoteca - 1100 New York Ave, NW, Washington, DC (202) 216 9550 ។ បញ្ជីមុខម្ហូបមានដូចជាសិប្បនិម្មិតដូចជាអ័រហ្គ្រីកអ័រហ្គ្រីសអូអឹស្ទ័រពេជ្រម៉ុនតាក, ថ្មក្រានីត cherry, ប្រេងអូលីវ។ ប៉ូលីប៉ូប៉ូលូប៉ូអ័រប៉ូលូស័រឈ្ងុយឆ្ងាញ់អាំងខារ៉ូលលីនូអាហ្រ្វោលីនិងឃុកឃីឆីឈី។ Gnocchi Neri, ទឹកកកមឹកទឹកឃ្មុំ, កូឡាបម៉េន, អាល់ហ្វ្រូន, ម្ទេសជ្រលក់និងប៉ីឈីស។ Bombolini, ដំឡូងបារាំងស្រូវពណ៌ស "arancini", parmigiano fonduta និងខាត់ណាផា្កស្ព confit; អាហ្គនីឡូឡូបកំប៉ុងកូលូអាឡូនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមាន់ទំពាំងបាយជូរដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក៏ដូចជាក្រូចឆ្មាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងប៊ុតសឺរដែលមានអក្សរចារឹកដែលមានសាច់អំបូរពណ៌ខៀវនិងមានផ្លែល្ពៅ។
ខារ៉ាអ៊ីខ ផត ថល - ប៉ាក់ហាយថេថិនទី 24 និងផ្លូវ M, NW, វ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី
បង្ហាញពីចំណង់ចំណូលចិត្តស្រស់បំព្រងនៅថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រលាញ់នេះតាក់តែងនឹងមានមុខម្ហូបចំនួន 4 មុខដែលមានតម្លៃកំណត់សម្រាប់ពីរ។ ពិធីបុណ្យនេះនឹងបង្ហាញពីចានគោមឆ្នើមដូចជាសាប៊ូ Truffle Pasta និងនំដុតនំ។
ក្លឹបបុមបៃ - 815 Connecticut Avenue, NW, Washington, DC (202) 659-3727 ។ ប្រាំវគ្គសិក្សា, ម៉ឺនុយតម្លៃកំណត់។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការញ៉ាំភក់នៃ Asparagus Shorba ជាមួយ pistachio និងការកើនឡើងបន្ទាប់ដោយវគ្គសិក្សា Chaat ហើយបន្ទាប់មកជម្រើសនៃការ appetizer មួយ, បញ្ចូលនិង dessert ។ ចំណីអាហាររួមមាន Ghee Roast Mutton ជាមួយ goat, cinnamon, clove និង cumin; បង្គា Zafrani ជាមួយស្វាយនិងក្រមួនក៏ដូចជាចេកហ្គាលូទីជាមួយនឹងដើមម៉ៃរ៉ានិងម្នាស់។ ច្រកចូលដែលមិនត្រូវខកខានរួមមាន Lamb Xaccuti ជាមួយដូងខ្ទឹមនិងគ្រឿងទេសលីង។ ហ្គីឈីម៉េងជាមួយប៉េសប៉េងប៉ោះម៉ាសនិងផ្លែក្រូច ត្រី Tikka Angara ជាមួយឈីខ្យងខ្ទឹមនិងប៉េងប៉ោះក៏ដូចជាឈ្មោលព្រៃកូអ័រហ្គីជាមួយនិងមឹកម្ទេសម្រេចខ្មៅ cumin និង coriander ។
បង្អែមនៃសូកូឡាខ្មៅដែលមានពងល្ហុង pistachio kulfi នឹងបំពេញអាហារ។
Bourbon - 2321 18th St. NW, Washington, DC ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានគេភ្ជាប់ជាមួយបណ្ណាល័យវីស្គីសម្រាប់ពេលល្ងាចសម្រាប់អ្នកគាំទ្រ - ស្រាវីស្គី។ ជ្រើសពីការជ្រើសរើសដូចជា meatballs smoked របស់យើងនៅក្នុង harissa, salad ឈីសពពែក្តៅឬប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតងចៀនរបស់យើងជាមួយឈី pimento, គូជាមួយ Bernheim ដើមស្រូវសាលី Bourbon ។ បន្ទាប់មកផ្លាស់ទីទៅវគ្គទីពីរដោយមានជម្រើសដូចជាសាច់មាន់បំពងជាមួយម៉ាកាវម៉ុននិងឈីសនិងឆ្មាឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឈ្ងុយឆ្ងួតប៊េរបូនឬបាសឺរីនិងសណ្តែកសាច់សត្វសាច់អង្កាមដែលត្រូវបានផ្គូរផ្គងជាមួយ Rye ភស្តុតាង Pikesville 110 ។ ជ្រើសរវាងតុក្កតាសូកូឡាប៊ីតដែលជានំភីឌុកនំប៉័ងបុរាណជាមួយនឹងប៊័របូណាកាម៉ាលនិងប៊េលឡេអេល,
Café du Parc - សណ្ឋាគារវីលឡាដអ័រកុងទីណង់តាល់, 1401 Pennsylvania Ave NW វ៉ាស៊ីនតោន, DC (202) 942-7000 ។ បញ្ជីតម្លៃពិសេសនៃទិវានៃក្តីស្រឡាញ់មានលក្ខណៈពិសេសបីវគ្គបន្ទាប់ដោយបង្អែមបង្អែម។ ជម្រើសនៃជម្រើសរួមមាន ពណ៌បៃតង មាន ពណ៌បៃតងដែលមាន នៅលើទឹកជ្រលក់និងទឹកដោះគោបន្លែទារកក៏ដូចជា ចំណីសាច់គោដុតដែល មានសណ្តែកបៃតងនិងសណ្តែកពណ៌លឿងជាមួយនឹងរសជាតិផ្សិតព្រៃ។ បញ្ចប់អាហារជាមួយ សូកូឡាពណ៌ស "ស្នេហាល្ខោន" ជាមួយនឹងការចងក្រងដុះ ខៀវ ស្ត្រប៊េរីនំនំខេកនិងការ៉េមសូកូឡាជាមួយនឹងសូកូឡាទឹកក្រូចថ្លុង។
Café Dupont - សណ្ឋាគារ Dupont Circle, 1500 New Hampshire Ave NW Washington, DC (202) 797-0169 ។ Aphrodisiac - បំផុសគំនិតបំផុសគំនិតម៉ឺនុយ, បីវគ្គ។ ម៉ឺនុយនេះនឹងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចានបាយឆៅមួយមាន Hamachi crudo , អយស្ទ័របានរៀបចំវិធីបីយ៉ាង ជាមួយនឹង emulsion tarragon, ចាន ក្តាម Jonah ជាមួយ taurus bisque aioli និង beet-cured gravlax ជាមួយ fennel ceviche ។ ចំពោះមុខម្ហូបសំខាន់ៗ ឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងខ្ចី សមុទ្រទឹកក្រឡុក ប៊ឺត ហ្វ្រេស ឬ ផ្ទះឆ្អែតបានធ្វើរវើរវាយ ។ បញ្ចប់ដោយសូកូឡាម៉ាកសូឡូចំនួន 3 ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុសូកូឡាស័ង្កសីនិងសូកូឡា Valrhona និងសារធាតុ emulsion passionfruit ។
កណ្តាលមីសរីឆាដ - 1001 Pennsylvania Ave. NW វ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី (202) 626-0015 ។ ឯកសណ្ឋានតម្លៃ 5 វគ្គពិសេសរបស់កណ្តាលជាមួយនិងការជ្រើសរើសស្រាដែលមានស្រាប់។ ទទួលទានអាហារច្នៃប្រឌិតបែបច្នៃប្រឌិតដូចជាចាន foie gras អូប៉េរ៉ាលាយសាច់គោជាមួយទឹកជ្រលក់ Bordeau និងផ្សិតជាមួយ scallops ជាមួយ leek-truffle risotto ដែលមានជំនាញស្រដៀងគ្នាជាមួយនឹងស្រាសំប៉ាញនិងស្រាមកពីប្រទេសបារាំងកាលីហ្វ័រញ៉ានិងអ៊ីតាលី។ បញ្ចប់នៅពេលល្ងាចនៅលើចំណាំផ្អែមជាមួយនឹងបេះដូងសូកូឡា - បេះដូង "បេះដូង" សម្រាប់ពីរ។
ទីក្រុង Perch - 11830 Grand Park Avenue, North Bethesda, MD ។ សូមរីករាយជាមួយម៉ឺនុយមិត្តអ្នកអាន 6 នាក់ដែលមានជំនាញពិសេស។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង amuse popovers aligot ដំឡូងជាមួយ truffles ខ្មៅ shaved និង bisque បង្កងម្នាស់ដូង។ ត្រីសាម៉ុងដែលមានជាតិសណ្តែកសម្បុរត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹកជ្រលក់ពណ៌ក្រហមក្លិនក្រអូបសម្បុរត្រសក់និងដី "pumpernickel" ដែលត្រូវបានគេភ្ជាប់ជាមួយនឹងកញ្ចក់ស្រាបៀរ Piper-Heidsieck ។ វគ្គសិក្សាចម្បង; ជ្រើសរើសពីខ្ទះចង្ក្រានដែលមានរសជាតិឆាជាមួយនំប៉័ងដែលមានរសជាតិឆាត្រសក់កំប៉ុងម៉េនតូឃីគីនិងស្ករខ្ទឹមសឬទឹកដោះគោដែលមានក្រឡុកជាមួយម្ស៉ៅស្ពៃខៀវមានពណ៌បៃតងនិងទំពាំងបារាំង។
ស៊ីធីផតថលឌីស៊ីឌីស - 901 9th Street, NW, Washington, DC (202) 733-5333 ។ "អាហារពេលល្ងីល្ងើគឺល្ងីល្ងើ" នៅថ្ងៃទី 14 ខែកុម្ភៈជាមួយនឹងអាហារដែលអ្នកនឹងមិនធម្មតាបញ្ជានៅកាលបរិច្ឆេទដំបូង។ មិនមានការអៀនខ្មាស់ក្នុងការជីកចូលក្នុងចានដែលឆ្ងាញ់ដូចជា ឆ្អឹងជំនីរឆ្អឹងជំនីឆ្អឹងខ្លីឆ្អឹង ញ៉ាំចៀនចៀន ជាមួយចំបើង ចេក និងផ្លែស្ត្របឺរីចាស់ៗនិង សាច់មាន់ ពេញនិយម និងប៊ឺរហ្វៀលដែល មានប៊ឺមជាតិប្រម៉ាន់និងសណ្តែកក្រហម។
ក្លាសេស្តារ - 1501 គីឡូក្រាមផ្លូវវ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី (202) 783-8212 ។ ម៉ឺនុយបីមុខគឺ 75 ដុល្លារក្នុងមនុស្សម្នាក់។ សម្រាប់វគ្គសិក្សានីមួយៗភ្ញៀវនឹងមានជម្រើសនៃចានឆ្ងាញ់រួមទាំង Lobster Bisque, Gran Branzino និង Rack of Lamb ។
បន្ទប់ Columbia - 124 Blagden Alley NW វ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី (202) 316-9396 ។ សូមចាត់ទុកស្ត្រីពិសេសម្នាក់នៅក្នុងជីវិតរបស់អ្នកនៅឯស្រាកូឡាបបារាំងដែលមានឈ្មោះថា James Beard ដែលនឹងផ្តល់ជូននូវម៉ឺនុយរដូវរងារថ្មីរបស់ស្ត្រីដោយធ្វើជាកិត្តិយសដល់នារីភេសជ្ជៈរូបនិងមេចុងភៅដែលមានរាងជាពិភពលោក។ អាហារដែលមានរសជាតិបីនិងប្រាំមុខនឹងត្រូវបានគេធ្វើឱ្យកាន់តែពិសេសថែមទៀតជាមួយនឹងកញ្ចប់បន្ថែមនៃទិវានៃក្តីស្រឡាញ់របស់បីគឺ: ត្រសក់ស្រាសំប៉ាញនិងសាឡី។
ភោជនីយដ្ឋានគុយបារីប៊ូតនិងរុំបារ - 801A 9th Street, NW វ៉ាស៊ីនតោន, DC (202) 408-1600 ។ ទិវាពិសេសនៃទិវានៃក្តីស្រឡាញ់ជាម៉ឺនុយឡាកាដោយមានគុយបា។ អាហារចំបង ៗ រួមមាន Ceviche de Pescado, Hamachi-yellowtail, salad ប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរសរីរាង្គ, leche de tigre និងទឹកក្រឡុកថៃ។ Tamal Cubano, ពោតស្មៅស្រស់ដែលពោរពេញទៅដោយសាច់មាន់, កណ្ដុរម្ទេសនិងឆីចឆាឈីលបានបម្រើជាមួយទឹកត្រីពោតលីង។ សាច់គោ Jibaro 16 អ៊ីង។ salmuera-rubbed កណ្តាលនាយករដ្ឋមន្រ្តីកាត់សាច់ឆ្អឹងឆ្អឹងកងឆ្អឹងជាមួយនឹង bonoato asado និងដុត broccolini, បម្រើជាមួយប្រទេសគុយបាទឹកជ្រលក់ steak Libre ។
Grille Del Frisco - 1201 Pennsylvania Ave NW វ៉ាស៊ីនតោន, DC (202) 450-4686 ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងស្រាក្រឡុកដែលមានលក្ខណៈពិសេស "Flirting with Ginger" ដែលមានមូលដ្ឋាននៃ vodka, ព័ត៌មានជំនួយនៃខ្ញី, cranberry និង lemon ។ ជ្រើសរើសរវាង ឆ្អឹងដែលមានវ័យចំណាស់ ឆ្អិន ឆ្អឹង - នៅក្នុងឆ្អឹងជំនី ដោយឆ្អឹងអយស្ទ័រនិងកំប៉ារី horseradish ហុឡង់ដេសឬកំប៉េះ ដុំកំប៉ិតដែលមានដាក់កំប៉ុងកំប៉ុងម៉ៃ ជាមួយក្រូចខ្ទឹមម្រេចក្រហមនិងក្រូចឆ្មារដែលមានរសជាតិក្រូចឆ្មា។ ជាចុងបញ្ចប់បញ្ចប់អាហារជាមួយនំប៉័ង សូកូឡាដែលមាន រសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
Jaleo - ទីតាំងចំនួនបី: Downtown Washington, DC (Penn Quarter), Bethesda, MD និងទីក្រុងគ្រីស្តាល់, VA ។ ទិវាពិសេសនៃទិវានៃក្តីស្រឡាញ់នៅលើផែនទីជាស្មារតីរបស់អេស្ប៉ាញដើមកំណើតរបស់José។ មុខម្ហូបមានដូចជា tapas ដូចជាអំបូរត្រសក់ក្លីដឺរីផ្វាហាន់កូអ័រជាមួយ caviar, salad នំប៉ុកដែលមានរសជាតិក្រូចឆ្មារមានពណ៌ខៀវចាស់ពណ៌ក្រូចនិងផ្លែទទឹមឆ្អឹងត្រីឆ្អិនឆ្អៅជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្កាម្លិះនិងស៊ុប berry ក្រហមព្រៃជាមួយនឹងការ៉េមឈមល្ងាចIdiazábal។
Lupo Verde - 1401 T Street, NW, Washington, DC (202) 827-4752 ។ បួនវគ្គ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមសូមរីករាយជាមួយពងមាន់អំបូរត្រីសាឡាត់ត្រីកំប៉េះសាឡីស្ករគ្រាប់អំបូរស្ករក្រូចឆ្មាទឹកក្រឡុកក្រហមនិងសាឡាត់តូចៗបន្ទាប់មកអាំងទឹរលីលី "កាស៊ីអូ & ប៉េប៉េ" ជាមួយឈីសសមុទ្រសមុទ្រទំពាំងបារាំងនិងស្បែកសាច់ជ្រូក។ ចំពោះច្រកចូលគូស្វាមីភរិយាអាចជ្រើសរើសរវាងក្លិនក្រអូបផេះជាមួយខ្ទឹមឆៅឆៅនិងផ្សិតដោតឬ Pan Seared Venoin Loin ជាមួយម្សៅការ៉ាត់អាតូនិកអូប៉េអឹមនិងដំឡូងបារាំងទឹកជ្រលក់សូកូឡា។
ភេសជ្ជៈនិងអាហារសមុទ្រ Occidental - 1475 Pennsylvania Ave NW វ៉ាស៊ីនតោន, DC (202) 783-1475 ។ អាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រឡាញ់ 4 ដងក្នុងមួយវគ្គ។ ជម្រើសរួមមានវគ្គសិក្សាដំបូងដូចជា ក្រពេញសាច់គោ Jamison Farms ជាមួយ sunchokes កំទេចកំទីនិងជែលហ្វ្រេស។ វគ្គទីពីរ "ដោយសមុទ្រ" ដែលមានជម្រើសដូចជា បាសខ្មៅដែលបានចម្អិន ជាមួយ eggplant ពណ៌សពពុះ beet និង lemon បម្រុង; វគ្គសិក្សាទី 3 "ពីដី" រួមបញ្ចូលទាំងការ ដុតនំ ជាមួយដំឡូងបារាំងដំឡូងជ្វានិងទឹកជ្រលក់ហ្វូហ្វែរ។ ដាក់វាជាមួយនឹងបង្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយដូចជា នំក្រហម ជាមួយសុីរ៉ូ maraschino និងការ៉េម សូកូឡាសូលុយស្យុង សូកូឡាសូកូឡាសូកូឡាសូកូឡាឬសូកូឡា ឆ្ងាញ់ ។
បន្ទប់រាងពងក្រពើ - 800 Connecticut Avenue, NW, Washington, DC 202) 463-8700 ។ ម៉ឺនុយកំណត់តម្លៃការប្រកួតបីវគ្គដែលមានស្រាភ្ជាប់គ្នា។ ម៉ឺនុយនេះមានលក្ខណៈពិសេសដូចជា Oysters និង Caviar ជាមួយ 38 ° oysters ខាងជើង, caviar sturgeon និងស្រាសំប៉ាញ sabayon; Overtail Ravioli ជាមួយម្សៅ foie gras, root celery, ផ្សិត enoki និងទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងប្រាំ Spice; Pan Seared Branzino ជាមួយភេភ្ជៀរបំពង, នំក្រឡុកស្រា, ខាំទឹកដោះគោ, ម្ទេសទឹកសាបនិងទឹកដោះគោយួន; ខ្លាឃ្មុំផឹកហ្វូងគោលជាមួយ "ក្អកក្បាលក្ដៅ" និងកំប៉ុងសាច់ក្រណាត់ព្រមទាំងចង្កៀងសាច់ក្រពៅដែលមានសណ្តែកពណ៌សបន្លែ ragu និង vadouvan gremolata ។
Rasika - 633 D Street, NW, Washington, DC (202) 637-1222 ។ មុខម្ហូបចំនួនបួនវគ្គ, ការកំណត់ថ្លៃឈ្នួលជាមួយស្រា។ ម៉ឺនុយចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការញ៉ាំញ៉ាំតាមរយៈការជ្រើសរើសវគ្គដំបូងវគ្គទីពីរ, Entree និងបង្អែម។ មុខម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញរួមមាន Truffle Shammi Kebab ជាមួយសាច់ចៀម, lentils និងប្រេង truffle; Tandoor Scallops ជាមួយទឹកឃ្មុំ, flakes chili និង chutney moutard; ទា Nari, សាច់ទាជាមួយគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងពណ៌ទឹកក្រូចក៏ដូចជា Lobster Adraki, កន្ទុយត្រីជាមួយខ្ញីនិងខ្ទឹមបារាំង caramelized ។ ចំពោះបង្អែមគូស្វាមីភរិយានឹងរីករាយជាមួយការញ៉ាំបង្អែមផ្អែមនៃសូកូឡាស័ររ៉ាមឡា, បាស៊ីលកូហ្វីលី, ផ្កាឈូវែនឆាយនិងម៉ង់ហ្គោហាវ៉ា។
Rasika West End - 1190 New Hampshire Avenue, NW វ៉ាស៊ីនតោន, DC (202) 466-2500 ។ ម៉ឺនុយបួនថ្ងៃនៃទិវានៃក្តីស្រឡាញ់ជាមួយស្រា។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការញ៉ាំញ៉ាំសូកូឡា Quinoa Chaat, Chili Chocolate Samosa និង Badami Shorba បានអនុវត្តតាមជំរើសទី 1 វគ្គទី 2 Entree និង Dessert ។ ចានដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់រួមមានល្ពៅបៃតង Tikki ជាមួយខ្ញី, ម្ទេសបៃតងនិង chilli cilantro; បង្គា Tandoori Lasooni ជាមួយខ្ទឹមខ្មៅ, ទឹកដោះគោជូរនិងទឹកដោះគោ។ សាច់ខ្មៅជាមួយស្រស់ឆ្មាទឹកឃ្មុំឈីដនិងអ័រផ្កាយក៏ដូចជាចង្កៀងជ្រូកសាលីលីចង្ក្រានសាច់គោដុតអាំងសុីតនិងដំឡូងចំបើង។ ការញ៉ាំបង្អែមជាមួយនឹងសូកូឡាស្តារសៃ, បាស៊ីលកូលីហ្វី, ផ្កាឈូវែនឆេសនិងម៉ង់ហ្គោហាវ៉ាក៏នឹងត្រូវបានបញ្ចូលផងដែរ។
Ripple នៅ Cleveland Park - 3417 Connecticut Ave NW វ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី (202) 244-7995 ។ ដើម្បីចាប់ផ្ដើមរាតត្បាតរបស់អ្នកសូមជ្រើសរើសរវាង អង្ករដែល បម្រើជាមួយសណ្តែកសមុទ្រម៉ignonette roe ឬ urchin, salad beet ជាមួយទឹកដោះគោឆៃកាហ្វេក្លីនហ្វៃណឺលនិងនំឈីសឬ ក្តាមស្តេចដែល ត្រូវបានគេផ្គូផ្គងជាមួយ caviar, truffle, ខាត់ណាផា្កស្ពនិង brioche ។ មុខវិជ្ជាសំខាន់ៗរួមមាន ចានដែលមានអាយុវែង សម្រាប់ពីរប្រភេទ ជាមួយនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចំនួន 5 គ្រាប់ ឈ្ងុយនិងកន្ទុយក្រពើ ) Wagyu culotte steak ជាមួយ salsify, leek និងការប៉ះទំពាំងបាយជូរឬ turbot អេស្ប៉ាញល្អ ៗ ជាមួយ butter ពណ៌ត្នោត sunchoke និងបញ្ចប់នៃកាហ្វេ។
ភោជនីយដ្ឋាន Roof Terrace នៅមជ្ឈមណ្ឌល Kennedy - 2700 F Street NW វ៉ាស៊ីនតោន, DC (202) 416-8555 ។ អាហារពេលល្ងាចតម្លៃសិក្សា 4 វគ្គ។ អ្នកទស្សនាអាចរំពឹងថានឹងមានកែវ Veuve Rose និងអ្នកដែលមានមុខរបរពិសេសដើម្បីចាប់ផ្តើមល្ងាច។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចជ្រើសរើសអាហារញ៉ាំអាហារបញ្ចូលនិងបង្អែមពីម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាច។ សម្រាប់បង្អែម "សូកូឡារ៉ូមែនទិក" បានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងនំសូកូឡាសម្បូរបែប, ផ្លែស្ត្របឺរីបឺមី, ផ្លែល្ហុងខ្វងនិងស្រាសាំប៉ាញ។
ព្រះវិញ្ញាណនៃវ៉ាស៊ីនតោន - ការធ្វើដំណើរអាហារពេលល្ងាចនៃក្តីស្រឡាញ់។ ស្រានិងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកហើយរីករាយនឹងអាហារប៊ូហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់កម្សាន្តផ្ទាល់និងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃទន្លេតូម៉ាក់។
ស្ថានីយ៍ផ្ទះបាយនិងក្រឡុក - សណ្ឋាគារជួរដេកស្ថានទូត, ឆ្នាំ 2015 ម៉ាសាឈូសេតស្តុនអេវវវ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី (202) 265-1600 ។ ម៉ឺនុយជួសជុលបីមុខ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយជម្រើសនៃការ appetizer ពីការជ្រើសរើសរួមទាំង Margherita ភីហ្សា, ប៉េងប៉ោះ Bruschetta និង salad បៃតងចម្រុះ។ ទទួលទានចំណីសត្វរួមមានចំណីសត្វសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេជាមួយចានគល់ក្របីនិងក្តាម។ សាច់មាន់ Cassoulet ជាមួយសណ្តែក Cannellini, សាច់ក្រកសាច់ចៀមនិងខាត់ណាទារក។ Gnocchi Pomodoro; និងទីក្រុងញូវយ៉កហាមជាមួយនឹងដំឡូងត្រី។ សម្រាប់ការបញ្ចប់ផ្អែម, ការជ្រើសរើសបង្អែមរួមមាន Tiramisu, ក្រែមរលោងនិងផ្លែ Panna Cotta ។
សម្រាប់គំនិតបន្ថែមទៀតសម្រាប់ស្នេហានៅក្នុងរដ្ឋធានីរបស់ប្រទេស សូមមើលទិវានៃក្តីស្រឡាញ់នៅវ៉ាស៊ីនតោនឌីស៊ី