ម្ហូប Hakka, វប្បធម៌និងប្រវត្តិសាស្ត្រ
ជាមួយនឹងមួកធំនិងសម្លៀកបំពាក់ខ្មៅរបស់ពួកគេហាក់កាគឺជាផ្នែកមួយនៃសហគមន៍ចិននិងហុងកុង។ ខណៈដែលពួកគេមិនមែនជាជនជាតិភាគតិចខុសគ្នានោះពួកគេគឺជាផ្នែកមួយនៃភាគច្រើននៃជនជាតិហានភាគច្រើនពួកគេមានពិធីបុណ្យអាហារនិងប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ពួកគេ។ ពួកគេត្រូវបានគេសំដៅជាទូទៅថាជាប្រជាជនហាក់កា។
តើ Hakka ប៉ុន្មាន?
ចំនួន Hakka ដែលបានប៉ាន់ស្មានខុស ៗ គ្នា។ គេជឿថាមានប្រជាជនចិន 80 លាននាក់ដែលទាមទារកេរ្តិ៍ដំណែលហាក់កមួយចំនួនទោះបីជាចំនួនដែលនិយាយថាពួកគេជាអ្នករស់នៅហាក់កាគឺមានកម្រិតខ្លាំងហើយចំនួនអ្នកដែលនិយាយភាសាហាក់កានៅតែទាបដដែល។
ភាពរឹងមាំនៃអត្តសញ្ញាណរបស់ Hakka និងសហគមន៍ខុសគ្នាខ្លាំងពីខេត្តមួយទៅខេត្តមួយ។
Hakka មានន័យថាភ្ញៀវ។ ឈ្មោះដែលបានផ្តល់ឱ្យប្រជាជនដែលជាអ្នកតាំងលំនៅដ៏មានប្រជាប្រិយភាពបំផុតរបស់ប្រទេសចិន។ ហត្ថាគឺដើមឡើយមកពីភាគខាងជើងនៃប្រទេសចិនប៉ុន្ដែក្នុងរយៈពេលជាច្រើនសតវត្សពួកគេត្រូវបានលើកទឹកចិត្តដោយរាជបញ្ជាចក្រពត្តិដើម្បីតាំងលំនៅមួយចំនួននៃអធិរាជាណាចក្រ។ មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញដោយសារតែភាពក្លាហានរបស់ខ្លួននិងមានដាវផងដែរហត្ថាបានធ្វើចំណាកស្រុកយ៉ាងច្រើនទៅកាន់ភាគខាងត្បូងប្រទេសចិនដែលជាកន្លែងដែលគេទទួលបានឈ្មោះ។
យល់ពីភាសាហាកា
ភាសាហាក់កាមានភាសាផ្ទាល់របស់ពួកគេហើយវានៅតែត្រូវបាននិយាយយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ភាសានេះមានភាពស្រដៀងគ្នាទៅនឹង ភាសាចិនកាតាំងតែ ទោះបីជាមនុស្សពីរនាក់មិនចេះយល់គ្នាទៅវិញទៅមកហើយក៏មានឥទ្ធិពលរួមគ្នាជាមួយភាសាចិនផងដែរ។
ដោយមានការផ្លាស់ប្តូរច្រើនណាស់ក្នុងរយៈពេលដ៏យូរអង្វែងគ្រាមភាសាផ្សេងៗនៃហកាបានលេចឡើងហើយមិនមែនទាំងអស់គ្នាអាចយល់បានទៅវិញទៅមកទេ។ ដូចគ្នានឹងភាសាចិនដទៃទៀតដែរហាក់កាពឹងផ្អែកលើសម្លេងនិងលេខដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់គ្រាមភាសាខុសគ្នាពី 5 ទៅ 7 ។
សហគមន៍និងវប្បធម៌ហាក់កា
សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនវប្បធម៌ Hakka មានន័យថាម្ហូប Hakka ។ ខណៈពេលដែលជារឿយៗមានឥទ្ធិពលដោយតំបន់ដែលពួកគេបានតាំងលំនៅ Hakka មានរសជាតិផ្សេងៗគ្នា - ជាញឹកញាប់មានជាតិប្រៃ, pickled ឬគ្រាប់ពូជ mustard - និងចានផ្សេងគ្នាមួយចំនួនដូចជាអំបិលដុតសាច់មាន់ឬសាច់ជ្រូកជាមួយបៃតងស្ពៃខៀវ។
អ្នកនឹងរកឃើញភោជនីយដ្ឋានដែលបម្រើម្ហូប Hakka នៅ ហុងកុង តៃវ៉ាន់និងសហគមន៍ជនជាតិចិនជាច្រើន។
ក្រៅពីម្ហូបអាហារ Hakka ក៏មានកិត្តិនាមសម្រាប់ស្ថាបត្យកម្មខុស ៗ គ្នារបស់ពួកគេ។ នៅពេលពួកគេមកដល់ពីភាគខាងជើងប្រទេសចិនពួកគេបានបង្កើតភូមិដែលមានជញ្ជាំងដើម្បីបញ្ឈប់ការវាយប្រហារដោយក្រុមកុលសម្ព័ន្ធហាក់កានិងអ្នកស្រុក។ មួយចំនួននៃការទាំងនេះបានរស់រានមានជីវិត, ជាពិសេស ភូមិជញ្ជាំងនៃទីក្រុងហុងកុង ។
ហត្ថាក៏មានសំលៀកបំពាក់ខុសគ្នាដែលត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយភាពថ្លៃថ្នូរនិងភាពសន្សំសំចៃដែលភាគច្រើនមានន័យថាមានពណ៌ខ្មៅ។ ខណៈពេលដែលវាកម្រឃើញទៀតហើយសំលៀកបំពាក់លក្ខណៈភាគច្រើនបំផុតគឺថាស្ត្រីវ័យចំណាស់ស្លៀកពាក់ពណ៌ខ្មៅដ៏ជ្រៅនិងមួកធំ ៗ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដំបូងដើម្បីវាយប្រហារលើព្រះអាទិត្យនៅពេលធ្វើការនៅវាលស្រែ។
តើ Hakka សព្វថ្ងៃនេះនៅឯណា?
ភាគច្រើននៃប្រជាពលរដ្ឋហាក់កាសព្វថ្ងៃនេះនៅតែរស់នៅក្នុងខេត្តក្វាងទុងនិងហុងកុងដែលមានប្រមាណ 65% ហើយវានៅទីនេះហើយវប្បធម៌និងសហគមន៍របស់ពួកគេនៅតែខ្លាំងក្លាដដែល។ វាក៏មានសហគមន៍ជាច្រើននៅតាមបណ្តាខេត្តដែលនៅជុំវិញនោះដែរជាពិសេសគឺហ្វូជៀននិងស៊ីឈួន។
ដូចជាឈ្មោះរបស់ពួកគេបានបង្ហាញថាហាក់កាគឺជាជនអន្តោប្រវេសន៍ដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍ហើយមានសហគមន៍នៅសហរដ្ឋអាមេរិកចក្រភពអង់គ្លេសអូស្ត្រាលីសិង្ហបុរីតៃវ៉ាន់និងប្រទេសជាច្រើនទៀត។
Hakka នៅហុងកុង
ប្រជាជនហាក់កានៅតែជាជនជាតិភាគតិចនៅហុងកុង។
រហូតមកដល់ទសវត្សឆ្នាំ 1970 ភាគច្រើននៃសហគមន៍នៅតែជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងការធ្វើកសិកម្មនិងរស់នៅជាសហគមន៍ដែលនៅជិត - ជាញឹកញាប់នៅតាមភូមិនានានៅភាគខាងជើងហុងកុង។ ការផ្លាស់ប្តូរល្បឿនលឿនរបស់ហុងកុង; អគារកប់ពពកធនាគារនិងការរីកចម្រើនយ៉ាងពិតប្រាកដនៃទីក្រុងនេះមានន័យថាអ្វីៗទាំងអស់នេះបានផ្លាស់ប្តូរ។ ការធ្វើកសិកម្មគឺតិចជាងឧស្សាហកម្មតូចមួយនៅហុងកុងហើយយុវវ័យជាច្រើនត្រូវបានទាក់ទាញទៅនឹងពន្លឺភ្លឺនៃទីក្រុងធំ។ ប៉ុន្តែទីក្រុងហុងកុងនៅតែជាកន្លែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដើម្បីជួបប្រទះវប្បធម៌ Hakka ដែលកំពុងរស់នៅ។
សូមព្យាយាម ភូមិជញ្ជាំង Hakka នៃ Tsang Tai Uk ដែលរក្សាជញ្ជាំងខាងក្រៅផ្ទះយាមនិងសាលដូនតា។ អ្នកក៏នឹងរកឃើញស្ត្រីហកាកាស្លៀកពាក់សំលៀកបំពាក់ប្រពៃណីថ្វីបើពួកគេរំពឹងថាពួកគេនឹងគិតថ្លៃប្រសិនបើអ្នកថតរូបរបស់ពួកគេ។