01 នៃ 05
ក្រុមហ៊ុន Apple Barn Orchard & Winery
អ្វីដែល: Apple Barn Orchard & Winery
កន្លែង: W6384 Sugar Creek Road, Elkhorn
នេះជាហាងនំបុ័ងបីប្រភេទក្នុងមួយបាវចម្ការនិងចម្ការ - ហើយនេះមានន័យថាអ្នកអាចស្រវឹងស្រានៅលើទីវាលក៏ដូចជាខាំលើចានគុយទាវដោយងាយស្រួលចំណាយពេលរសៀលនៅទីនេះ។ នៅឆ្នាំ 1848 ជនអន្តោប្រវេសន៍ពីរនាក់មកពីអូស្លូន័រវេសបានបង្កើតកសិដ្ឋានខោនវ៉ោវ័រហើយវានៅតែស្ថិតនៅក្នុងគ្រួសារដែលឥឡូវនេះនៅជំនាន់ ទី 6 ។ នៅឆ្នាំ 2015 ស្រាស្ត្រប៊េរីរតនៈភេសជ្ជៈរបស់ Steve Jacobson (ស្រាផ្សេងទៀតត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើដែលរួមមានផ្លែប៉ោម cherries blueberries និង rhubarbs) ទទួលបានមេដាយមាសមួយនៅការប្រកួតកីឡាស្រាអាមេរិកពាក់កណ្តាលអាមេរិចដូច្នេះវាពិតជាមានតម្លៃចូលទៅក្នុងកន្លែងទទួលទានស្រានិងបារ។ សត្វចិញ្ចឹមមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងចំការសម្រាប់បទពិសោធន៏ជ្រើសរើសទេប៉ុន្តែគ្រួសារពហុជំនាន់ត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត។
02 នៃ 05
Apple Holler
អ្វីដែល: Apple Holler
ទីកន្លែង: 5006 S. Sylvania Ave. , Sturtevant
ការលំបាកក្នុងការខកខានពី I-94 បទពិសោធនេះសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារនៅ Racine County រួមមានភោជនីយដ្ឋានបម្រើប៉ានអាហារសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងហាងលក់ផលិតផលធំទូលាយដូចជាផ្លែប៉ោមញ៉ាំទឹកជ្រលក់នំផ្លែប៉ោមនិងផ្លែឈើ។ ចេញទៅរកដើមឈើផ្លែប៉ោមមានទំហំ 74 ហិចតាដែលមានដើមឈើផ្លែប៉ោមដុះជាង 30.000 ដើមដែលមានន័យថាអ្នកមិនត្រូវការជណ្តើរឬគ្រឿងសម្ភារៈក្រោយពីបង់ប្រាក់ទៅសួននិងទិញ "កាបូបជ្រើស" ។ នៅចុងសប្តាហ៍ភោជនីយដ្ឋានបានបម្រើអាហារពេលព្រឹកបែបប៊ូហ្វេ និងអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានផ្លែប៉ោមលៀនណាត់ទៀនបារាំងនៅពេលព្រឹកហើយមានផ្លែប៉ីក្រាននិងប៊ឺទឹកឃ្មុំ - ផ្លែប៉ោមជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់រួមជាមួយនំស៊ុតនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។
03 នៃ 05
កសិដ្ឋានផ្លែប័រផ្លែឈើ
អ្វីដែល: Barthel Fruit Farm
នៅកន្លែង: 12246 N. Farmdale Road, Mequon
កសិដ្ឋាន Barthel Fruit នៅក្នុងតំបន់ Ozaukee County គឺជាអាជីវកម្មដែលផលិតដោយគ្រួសារដែលមានដើមកំណើតនៅក្នុងឆ្នាំ 177 ។ សូមពិនិត្យគេហទំព័ររបស់ពួកគេសម្រាប់ព័ត៌មានអំពីអ្វីដែលទុំហើយត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់ការជ្រើសរើសមុនពេលអ្នកមកលេង។ ឧទាហរណ៍ក្នុងអំឡុងសប្ដាហ៍ទី 1 នៃខែតុលាជម្រើសអ៊ុយជើរមានជម្រើស Cortland, Fuji និង McIntosh ផ្លែប៉ោម។ ហើយជាអកុសលមិនមានផ្លែប៉ោម Honeycrisp សម្រាប់ការជ្រើសរើសនៅឆ្នាំនេះដោយសារតែដំណាំតូចមួយ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចទិញនៅលើគេហទំព័រ។ កសិដ្ឋាន Barthel Fruit ក៏ឈរនៅទីផ្សារកសិករនៅ West Bend នៅព្រឹកថ្ងៃសៅរ៍ (រហូតដល់ថ្ងៃទី 31 ខែតុលាឆ្នាំ 2017) ។
04 នៃ 05
Peck & Bushel
អ្វីដែល: Peck & Bushel ផ្លែឈើក្រុមហ៊ុន
កន្លែង: 5454 CR-Q, Colgate
ការប្រមូលផលផ្លែឈើសរីរាង្គតែប៉ុណ្ណោះចំការ 70 មែត្រនៅក្នុងរដ្ឋវ៉ាស៊ីនតោនមានចំនួនផ្លែប៉ោមនិងដើមឈើហូបផ្លែចំនួន 20.000 ។ សូមពិនិត្យមើលចំណីហ្វេសប៊ុករបស់ផ្លាកអ័រគីសម្រាប់ព័ត៌មានអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសនៅពេលមកដល់។ នៅចុងខែកញ្ញា Peck & Bushel បានរាយការណ៍ថាផ្លែប៉ោម Honeycrisp សរីរាង្គបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីរើសនៅពាក់កណ្តាលខែកញ្ញាផ្លែប៉ោមមួយដែលហៅថា Organic Pixie Crunch មានរសជាតិផ្អែមដូចស្ករស។ cider ផ្លែប៉ោមសរីរាង្គក៏ត្រូវបានលក់នៅនឹងកន្លែងផងដែរដូចជាផ្លែប៉ោមមុនដែលបានជ្រើសរើសប្រសិនបើអ្នកមិនចង់យករបស់អ្នក។ សត្វឆ្កែមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតលើអចលនទ្រព្យទេ។ នេះគឺជាចម្ការផ្លែប៉ោមថ្មីបំផុតមួយរបស់រដ្ឋ។ ម្ចាស់របស់វាគឺ Joe និង Jenny Fahey បានដាំដើមឈើ (រហូតដល់ 3 000 ឆ្នាំ) កាលពី 10 ឆ្នាំមុន។
05 នៃ 05
អ័រឆាតផ្ទះសំបែងចាស់
អ្វីដែល: អ័រឆាតផ្ទះសម្បែង
ដែលជាកន្លែង: 7814 Raynor Ave. , Franksville
ចម្ការផ្លែប៉ោមនិងផ្លែល្ហុងដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារនៅសង្កាត់ Racine នៅជិតសួនច្បារមាត់ទន្លេ Root Riverway បានផ្តល់ជូនផ្លែប៉ោមនូវផ្លែប៉ោមក្នុងកំឡុងខែកញ្ញានិងខែតុលា។ អ្នកក៏អាចទិញផ្កាឈូករ័ត្នផ្កាជែរីផ្កាត្រសក់រុយប៊ឺតកក្អកទឹកជ្រលក់និងស៊ុតស្រស់ពីកសិផល។ នៅថ្ងៃទី 8 និងទី 9 ខែតុលាគឺជាពិធីបុណ្យសរទរដូវដែលរួមបញ្ចូលទាំងការជ្រើសរើសផ្លែឈើផ្លែប៉ោមនិងការប្រកួតប្រជែងល្ពៅ។ ផ្លែប៉ោមសម្រាប់លក់នៅដើមខែតុលារួមមាន Honeycrisp, Zestar, MacIntosh និង Cortland ។ សត្វឆ្កែមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅចម្ការ។